Горчица на рассоле маринованных огурцов

Горчица на рассоле «Ядрёная»

Порошок горчицы пересыпать в глубокую миску, огуречный рассол подогреть до комнатной температуры.

Смешать горчицу с рассолом и хорошо перемешать.

Добавить соль, сахар и масло. Еще раз хорошо перемешать.

Выложить в чистую баночку и убрать в тепло на 2-3 часа.

Горчица на рассоле «Ядрёная» готова. Можно подавать к столу. Хранить в холодильнике.

Горчица на рассоле «Ядрёная», рецепт, рецепт горчицы, рецепт горчицы на рассоле, рецепт горчицы на огуречном рассоле, рецепт соуса, рецепты соусов, рецепт горчицы с фото, вкусные рецепты, рецепты простых блюд, рецепты с фото, Пошаговый рецепт с фото приготовления горчицы на огуречном рассоле Соусы европейская, русская

Источник

Ядрёная горчица из порошка на огуречном рассоле в домашних условиях, рецепт за 10 минут

Как быстро приготовить горчицу дома из порошка на рассоле, сколько времени горчице надо, чтобы вызреть, как правильно сохранять её в домашних условиях. ━━━━➳༻❀ ИНГРЕДИЕНТЫ ❀༺➳━━━━ Горчичный порошок — 50 г. Рассол -100-130 мл. Сахар — 1 ч.л. Растительное масло — 1 ст.л. Вы можете стать нашим спонсором канала, и получить доступ к эксклюзивным бонусам. Подробнее: https://youtu.be/-2z6IWKHquI ━━━━➳༻❀БЛАГОДАРНОСТЬ ❀༺➳━━━━ Если вы находите наши видео ПОЛЕЗНЫМИ, можете выразить БЛАГОДАРНОСТЬ, поддержав нас на этих страничках: https://yoomoney.ru/to/410011961629404 https://sobe.ru/na/multivarka_redmond_rmcpm330 Отблагодарившие получают доступ к секретному чату. Там интересно. ━━━━➳༻❀ РЕКОМЕНДУЕМ ❀༺➳━━━━ ① Правильный соус для пиццы https://youtu.be/UhU14rcvWC8 ② БЕЛЫЙ сливочный соус со щавелем https://youtu.be/HP8HHWPkxzA ③ Нежный соус для котлет https://youtu.be/QkOdjhjA8Z0 ④ Тертый хрен со свеклой https://youtu.be/aqVEFWNqCsA ⑤ Простой соус к пельменям https://youtu.be/nskueXMoegU Спасибо, что смотрите, доверяете и готовите с нами! Ставьте лайк и делитесь этим видео с друзьями! Спасибо за ваши комментарии! Мы постараемся ответить на все ваши комментарии и пожелания 🙂 Подпишитесь на канал по ссылочке ➤http://www.youtube.com/channel/UCuVkBnZz9cUBDKzHFLi0YLg?sub_confirmation=1 *********** МЫ В СОЦСЕТЯХ *********** Присоединяйтесь! Там у нас весело)) ➤ VK — https://vk.com/public126248315 ➤ OK — https://ok.ru/tvoipovarenok ➤ Facebook — https://www.facebook.com/groups/552948781448635/about/ ➤ twitter — https://twitter.com/tvoipovarenok ➤ Instagram — https://www.instagram.com/tvoipovarenok/ *********** ВСЕ ПЛЕЙЛИСТЫ *********** https://www.youtube.com/channel/UCuVkBnZz9cUBDKzHFLi0YLg/playlists?view_as=subscriber

Источник

Домашняя горчица на рассоле

Ароматная и ядреная горчица получится, если соединить горчичный порошок и простой огуречный рассол. Нет необходимости покупать такой элементарной продукт в магазине, когда его совсем легко приготовить.

Описание приготовления:

Соблюдая определенную последовательность действий, очень легко приготовить острую вкусную горчицу, которая наполнит свежим ароматом весь дом. Продукт готовится очень быстро, кроме горчичного порошка, все ингредиенты обычно есть на кухне любой хозяйки. Рекомендую присмотреться к рецепту, он поможет в доме постоянно иметь в запасе такой необходимый для мясных блюд и приготовления пищи компонент.

Состав / Ингредиенты:

• Горчица сухая 3 Ст. ложки
• Рассол 0,5 Стакана
• Масло растительное рафинированное 1 Чайная ложка

Как приготовить «Домашняя горчица на рассоле»

1. Перед тем как приготовить домашнюю горчицу на рассоле, приобретите горчичный порошок в любом супермаркете. Для изготовления подойдет любой маринад или рассол, который остался после огурцов. Он уже содержит все необходимые ингредиенты. Налейте рассол в небольшую емкость. Нагрейте его до теплой, чуть выше комнатной температуры.

2. Всыпьте в рассол горчицу. Хорошо перемешайте продукты до исчезновения комочков. Должна получиться однородная масса.

3. Влейте в будущую горчицу немного растительного масла без запаха. Хорошо все перетрите. Лучше перемешивать массу вручную.

5. По прошествии времени продукт можете ставить на стол. Острая и ароматная горчица готова. Приправа хорошо подходит к мясу, шашлыкам, заливному, как добавка в соусы и маринады. Приятного аппетита.

Источник

Горчица порошковая на рассоле с подсолнечным маслом

Домашняя горчица на огуречном рассоле — самый простой способ. Горчица — исконно русский соус, который с давних пор подавался на Руси к студням и заливным блюдам даже на царском столе. Исользуют готовую горчицу и для приготовления маринадов и соусов.

Состав / ингредиенты

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Для приготовления домашней горчицы из порошка возьмите простой набор продуктов — сам горчичный порошок, огуречный рассол или маринад и подсолнечное масло без аромата. Огуречный рассол в качестве разбавителя горчицы кулинарами выбран совсем не случайно — ведь он уже содержит все необходимые вкусовые добавки: и кислоту, и соль, и сахар, это уже готовый раствор для разведения горчичного попрошка.

Шаг 2:

Огуречный рассол я обычно слегка подогреваю — так сбраживание пойдет гораздо быстрее и горчица будет готова тоже быстрее (можно использовать, кстати, любой рассол: помидорный, капустный, маринад от ассорти — будет различие в ароматичности получаемого горчичного соуса, и только).

Шаг 3:

Возьмите небольшую закрывающуюся плотно баночку — я предпочитаю готовить горчицу небольшими порциями, но иметь всегда свежую, хотя хранится она в холодильнике отлично не один месяц.

Шаг 4:

В сухую баночку всыпьте горчичный порошок.

Шаг 5:

Влейте следом подогретый рассол — его можно быстренько подогреть в микроволновке в том же стакане в течение одной минуты в режиме подогрева. Хорошенько размешайте порошок с рассолом, чтобы не оставалось сухих комочков.

Шаг 6:

Влейте туда же ложку подсолнечного масла и снова перемешайте горчицу до эластичного состояния — она приобрете консистенцию приятной густой и текучей сметаны (где-то 10%-ной), очень приятного цвета и густоты. Оставьте плотно закрытую баночку с горчицей в комнатных условиях для более быстрой ферментации на сутки, или до вечера, если делали утром.

Шаг 7:

Потом поставьте баночку для хранения в холодильник, она отлично хранится в холодильнике не один месяц. Подавайте горчицу к мясным блюдам, готовьте на ее основе вкуснейшие соусы и маринады.

Горчица из порошка — продукт не дорогой, но очень очень полезный, он по праву оценен и в наши дни — горчица успешно используется не только в кулинарии, но и в медицине, в последнее время еще и в косметологии — в программах похудения успешно применяют горчичные обертывания для борьбы с целлюлитом.

Для чего нужен этот код?

Источник