Где_лучше_покупать_овощи_фрукты

Где лучше всего покупать фрукты и овощи?

У нас есть 18 ответов на вопрос Где лучше всего покупать фрукты и овощи? Скорее всего, этого будет достаточно, чтобы вы получили ответ на ваш вопрос.

Рынки в первую очередь привлекают свежестью продуктов. Там продаются фрукты и овощи из ближайших регионов. Их не обрабатывают химикатами для транспортировки, в них сохраняется максимум витаминов за счёт сезонности. Молочные и мясные продукты тоже обычно предлагают в необработанном виде и с коротким сроком годности.Dec 19, 2018

Где купить продукты дешевле?

В основном, самые дешевые продукты питания, а также непродовольственные товары продаются в магазинах формата «дискаунтер». К ним в первую очередь можно отнести магазины Светофор, Холди, Батон, Хороший, ДА!, а также сети Пятерочка, Магнит, Дикси, Монетка и др.

Где покупать овощи и фрукты в Москве?

5 дешёвых продуктовых рынков МосквыАгрокластер «Фуд Сити» «Фуд Сити» — это огромный агрокластер, популярный не только среди работников ресторанов, но и среди обычных горожан, которые пришли закупиться на неделю, а то и на месяц. . Рогожский рынок . Преображенский рынок . Секретный азиатский рынок

Как выбирать овощи в магазине?

10 правил по выбору овощей и фруктов:Всегда учитывайте условия хранения товара. . Убедитесь в наличии документов на товар у продавца. . Изучайте внешний вид овощей и фруктов. . Обращайте внимание на запах. . Учитывайте сезонность. . Отдавайте предпочтение местной продукции.

Как правильно выбрать фрукты?

Чем личи крупнее, тем лучше. Выбирайте твёрдые фрукты, которые при нажатии немного пружинят, но не выделяют сок. Если кожица мокрая и потрескавшаяся, фрукт начал гнить внутри. У разных сортов разный цвет кожицы.

Источник

Отличаются ли фрукты и овощи из магазинов эконом-класса, премиум-магазинов или из огорода? Где лучше покупать фрукты и овощи?

Первое, о чём можно говорить, что в магазинах эконом класса и ассортимент незатейливый — 3-4 сорта яблок, бананы, иногда ягоды, иногда сезонные фрукты, картофель, морковь, капуста, помидоры, огурцы — это образно, для понимания.

В магазинах премиального сегмента (Азбука Вкуса, Бахетле, Глобус Гурмэ и пр.) фрукты и овощи представлены более широким ассортиментом:

• яблоки 5-12 сортов
• груши 3-5 сортов
• широкий ассортимент ягод (как сезонных, так и стандартных клубники, малины, голубики, и даже черешни в любое время года)
• экзотические фрукты
• абрикосы/персики и летом и зимой
• несколько сортов картофеля, в том числе и молодой картофель (доставка самлолётом) и батат
• всевозможные виды капусты (цветная, брокколи, брюссельская, кале, савойская, романеско, шпиц и пр.)
• морковь, в том числе разноцветная
• множество разновидностей лука
• спаржа и фасоль
• микрозелень
• широкий ассортимент грибов
• множество видов томатов
• огурцы от дешёвых длинноплодных, до дорогих бакинских
• и много чего ещё интересного и непривычного для рядового покупателя можно найти на полках овощного отдела )).

Да, эконом сегмент развивается и ассортимент овощных отделов пополняется авокадо, ананасами, экзотикой и пр. Но, к сожалению, в магазины эконом класса ходят за повседневным, абсолютно привычным для общей массы покупателей, ассортиментом. Т.е. покупатель просто не знает, что это за овощи/фрукты и обходит этот товар стороной. Отсюда, как следствие, отсутствие продаж и в большинстве случаев хороший и интересный товар в магазинах эконом класса портится на полке и выглядит «уставшим» и непотребным. Да и отношение в экономе к товару со стороны грузчиков и покупателей отвратительное:

• грузчики вываливают коробки с яблоками, цитрусами и помидорами, что ведёт к бою и быстрой порче товара.
• покупатели тоже не отличаются бережливым обращением — мнут фрукты, проверяя степень зрелости, могут их бросить, копаются в ягодах.

А вот покупатели премиум магазинов себе такого не позволяют — к продуктам отношение более аккуратное.

В экономе яблоки в одной коробке могут быть размером от мячика для пинг-понга и до кулака крупного мужчины. Часть продукции может быть с повреждениями и дефектами. В премиуме продукт весь одного калибра, без дефектов и повреждений. Грузчики аккуратно перекладывают товар, а покупатели, т.к. им не нужно рыться в поисках красивого экземпляра, не портят товар. Да и обстановка в магазинах премиум сегмента более камерная и не подразумевает спешки при покупках. В экономе, особенно в часы пик, закупка похожа на бег с препятствиями.

Вы можете встретить фрукты и овощи одного бренда в магазинах эконом и премиум, но приглядитесь, как они выглядят.

Есть, конечно, небольшая хитрость в покупке свежих фруктов и овощей. Если вы хотите получить не мятые, хорошие и красивые, то неплохо узнать, в какое время товар массово выкладывается в зале. Тогда у вас будет возможность аккуратно взять красивый товар, который не перебрали десятки рук.

Говорить про отличие фруктов и овощей в вышеописанных сегментах и пытаться их сравнить с товарами с огорода сложно. С огорода фрукты и овощи, конечно, отличаются от тех, что поставляются в магазины. Если вы сами, на своём огороде, выращиваете фрукты и овощи, и знаете, чем вы их удобряете, и ваш огород находится на достаточном удалении от крупных автомагистралей, в благополучном, с точки зрения экологии, районе, то можете наслаждаться тем, что сами вырастили.

Другое дело, когда вы идёте на рынок или покупаете с рук у бабушек фрукты и овощи — здесь вы не знаете, где и как они росли, какие удобрения и в каком количестве использовались. Хочется, конечно, помогать нашим пенсионерам, и поддержать их хотя бы покупкой той продукции, что они сами вырастили, но в крупных сетях покупать фрукты и овощи будет безопаснее.

Из минусов, если вы не последователь Мичурина, и не занимаетесь профессионально селекцией фруктов, ягод и овощей, то наслаждаться возможно лишь сезонной продукцией, которую легко можно вырастить в своём огороде: зеленью, клубникой, яблоками, сливой, кабачками/тыквой. При наличии теплицы ещё и огурцами/помидорами, да перцем с баклажанами. Здесь речь не о южных регионах нашей страны, где выбор фруктов и овощей для выращивания на своём огороде, более широкий, а климатические условия благоприятнее, чем в большей части регионов.

Однозначно, лучше покупать в крупных магазинах — там вы получите проверенную продукцию, которая будет безопасна для вашего здоровья. В каком ценовом сегменте эти магазины будут — премиум или эконом — зависит от ваших возможностей. Ещё неплохим вариантом будет поход на рынок, если у вас есть проверенный продавец, который и посоветует, и подберёт для вас хорошие фрукты и овощи. Но это время и, опять же, дополнительные затраты на поездку. И не так много продавцов годами торгуют на одном месте.

Жители же СПб и Ленинградской области могут не тратить своё время на походы по магазинам и поиск «своего» продавца, а получить качественные, свежие фрукты и овощи со всего мира с доставкой на дом. Для этого им достаточно сделать заказ в нашем магазине Грядка Мечты. Мы уже более 10 лет занимаемся доставкой фруктов и овощей. В нашем каталоге всегда есть более 300 позиций фруктов и овощей, мы поможем разобраться в отличиях сортов друг от друга и посоветуем выбрать именно то, что нужно вам.

Грядка Мечты — это возможность купить свежие и отборные овощи и фрукты с доставкой на дом или в офис в Санкт-Петербурге!

Источник

Покупка фруктов и овощей на рынке: есть ли смысл?

Фрукты и овощи из супермаркетов имеют сомнительную репутацию и не пользуются большой популярностью. Ровненькая морковка, блестящие яблоки и огромные помидоры выглядят красиво, но внушают подозрение. Обычное, сорванное с дерева яблоко, как правило, не блестит и не может похвастать безукоризненной кожицей. Поэтому сторонники здорового питания заявляют, что предпочитают делать покупки на рынках, мелких базарчиках, в выставочных павильонах, где местные фермеры, жители деревень, дачники продают «свежую и хорошую еду». Однако правда может немного отличаться от наших ожиданий

На рынке в базарный день…

…Мы можем и не встретить обилия экологически чистых овощей. Большинство продавцов запасаются товаром на оптовых рынках, а значит, мы можем купить точно такие же продукты, что продаются и в супермаркетах. Разница заключается в том, что в магазинах они практически всегда описаны (благодаря этому мы, по меньшей мере, знаем, что попавшаяся нам на глаза клубника родом из Голландии). При этом цена на базарчиках может быть выше, что укрепляет уверенность потребителей в том, что продающаяся там провизия здоровее.

Конечно, есть и рынки, и отдельные продавцы, в ассортименте которых бывают действительно более качественные овощи и фрукты. Обычно хозяева таких мест гордятся тем, что у них продается органическая, экологически чистая еда, поэтому в большинстве случаев там есть соответствующие маркировки. Но сегодня все чаще и сети завозят в свои магазины экологически чистые дары природы, благодаря чему даже в супермаркетах можно приобрести качественный продукт.

Уродливые или красивые?

Идеально ровную морковь или глянцевые яблоки лучше обходить стороной. Ведь достаточно отправиться в сельскую местность, к людям, которые занимаются выращиванием фруктов и овощей, чтобы увидеть, что обычные, не «поддержанные» какими-либо химическими добавками растительные плоды, как правило, кривые, грязные, имеют другие дефекты. Но они и лучше: грязную морковку можно (даже нужно, конечно) помыть самостоятельно, а ее форма свидетельствует о том, что овощ рос без вмешательства человека в виде удобрений и химикатов.

Осторожно, торговля возле улиц!

Гораздо худший вариант, чем покупка в супермаркете или на базаре, — это приобретения на открытых лотках, которые часто устанавливаются непосредственно вдоль проезжей части. Почему? Такая торговая точка устанавливается каждый день на несколько часов. Овощи и фрукты открыты, а весь день по улице ездят автомобили, производящие много выхлопных газов. Загрязнения оседают на продуктах (в частности, речь идет о тяжелых металлах). Мало того что мы покупаем продукты удобренные «химией», так еще и с добавлением выхлопных газов. От таких столиков лучше держаться подальше, вне зависимости от времени года.

На крытые рынки лучше всего выбираться весной и летом, потому что именно там быстрее всего можно найти сезонные продукты, например, клубнику, спаржу или свеклу. Супермаркеты, как правило, имеют постоянный ассортимент, и даже если там и есть клубника, то, скорее всего, импортированная из-за границы.

Покупки напрямую

В идеале было бы хорошо найти местного фермера или просто деревенских людей, дачников, которые могли бы поставлять свежие овощи и фрукты на регулярной основе. Это лучший вариант для потребителей, которые живут неподалеку от разных хозяйств: уменьшается время доставки, а сами они получают возможность есть свежие, только что созревшие и собранные фрукты и овощи. Кроме того, если покупать у проверенного продавца, то можно быть уверенными, что он не использует для своих урожаев пестициды.

Источник