Весёлка обыкновенная
Плодовое тело веселки: Веселка имеет две стадии развития. Первая — гриб имеет яйцевидную форму шириной 3-5 см и высотой 4-6 см, цвет грязно-белый, желтоватый. Под плотной кожурой веселки находится что-то слизистое, а под слизью прощупывается более жесткая структура. В стадии яйца веселка пребывает очень долго, возможно, несколько недель. Затем яйцо трескается, и веселка начинает с большой скоростью расти вверх (до 5 мм в минуту). Вскоре формируется плодовое тело с высокой (10-15 см, иногда и больше) полой ножкой и маленькой прилегающей шляпкой, покрытой буро-оливковой слизью. Под слизью шляпка имеет ячеистую структуру, которая бывает заметна в более зрелом возрасте, когда слизь поедается мухами. Выйдя из стадии яйца, веселка обыкновенная испускает очень сильный запах падали, привлекающий насекомых.
Споровый порошок: Растворен в бурой слизи, покрывающей шляпку; поедая слизь, насекомые переносят споры.
Распространение: «Яйца» веселки появляются в середине июля; шляпочнообразные плодовые тела развиваются несколько позже. Растет в траве, в кустарниках, в лиственном редколесье. Очевидно, предпочитает богатые почвы.
Сходные виды: В стадии яйца веселку обыкновенную можно перепутать с каким-либо ложнодождевиком или другим представителем семейства веселковых; зрелый гриб настолько характерен, что перепутать его ни с каким другим грибом невозможно даже при всем желании.
Съедобность: Считается, что в стадии яйца гриб съедобен; любителей, надо полагать, находится немного. Вместе с тем надо отметить, что веселка активно применяется в народной медицине — в частности, как средство, повышающее потенцию (что неудивительно, учитывая характерную внешность и скорость роста гриба).
Видео про гриб Весёлка обыкновенная:
Замечания автора: Удивительная несообразность: веселка может месяц лежать неизменным яйцом, а потом вымахать за одну ночь сантиметров на двадцать! Уж сколько раз я находил под кустами, в огороде, в поле крупные грибные «яйца», наполненные подозрительной слизью, отмечал места, устраивал дежурства — веселка не хотела показываться. Все грибные мечты, в том числе и самые безумные, сбылись благословенным летом 2003 года — веселка сама меня нашла на опушке леса, предупредив о своем появлении удушающей вонью. Увидев бесстыдно торчащий веелку, я так удивился, что не нашел ничего умнее, как потрогать пальцем шляпку — палец вонял целый день. Вот какая сила у веселки!
Источник
Как и когда собирать гриб веселка
Гриб веселка – один из самых удивительных и загадочных представителей своего семейства, отличающийся не только по внешнему виду, но и по свойствам. Он обладает ценным лечебным действием, поэтому многие любители народной медицины хотят знать, как правильно собирать гриб веселка, чтобы готовить из него целебные снадобья. Однако «уловить» этот гриб на природе не так-то просто, и дело не только в его ограниченном ареале обитания, но и в очень коротких сроках существования.
Интересное о веселке
Если и есть на нашей планете загадочные грибы, то веселка определенно относится именно к таким. В народе он имеет много альтернативных названий: ведьмино яйцо, чертово яйцо, срамотник, вонючий сморчок, фаллюс. И каждое название вполне оправдано. Ножка гриба произрастает из яйца, которое долгое время лежит в земле. А когда гриб вытягивается и образует шляпку, то становится очень похожим на мужской детородный орган, за что и получил название «срамотник». Так почему же веселка, если по внешнему виду растение ассоциируется с совсем иными вещами? Название произошло оттого, что люди потешались над необыкновенными свойствами этого гриба. Яйца в земле могут пролежать неделю и более. А затем, в течение всего 13-15 минут прямо на глазах из них прорастают ножки со шляпками, словно живые существа. Ученые зафиксировали, что ножка растет со скоростью 5 мм в минуту. Наблюдать такое явление поистине удивительно и весело. Веселка – гриб некрупный. В высоту достигает максимум 20 см. Внешне он чем-то напоминает дождевик. Но внутренняя структура у него мягкая, похожая на желе или студенистую массу. Срок жизни гриба очень мал – он существует всего 2-е суток. После этого времени веселка начинает разлогаться, источая дурной запах. «Срамотник» считается съедобным грибом, но больше относится к деликатесам. В наших краях его не едят. Но в некоторых европейских странах плоды жарят и подают как особое блюдо. Стоит отметить, что молодой гриб не имеет неприятного запаха.
О целебных свойствах веселки
Многие хотят научиться правильно собирать гриб веселку ради его поистине уникальных и обширных целебных свойств. Еще века назад знахари и народные целители применяли это растения в своих рецептах. Позже, когда изучением гриба занялись биологи и биохимики, было выявлено, что веселка обладает большим содержанием грибных фитонцидов (летучих антибиотиков). Но самое важное свойство плода – способность уничтожать раковые клетки. По своей пользе гриб веселка поставлен в один ряд со знаменитым ценным японским грибом шиитаке.
На заметку! Противораковые свойства веселки настолько высоки, что рост злокачественных клеток прекращается уже на 10-ый день приема этого продукта.
- Вирусном гепатите.
- Инфекционных заболеваниях воспалительного характера.
- Артрозе и других проблемах с костями и суставами.
- Высоком холестерине.
- Сахарном диабете.
- Дерматологических заболеваниях.
- Болезнях мочеполовой системы.
- При бесплодии.
- Болезнях желудочно-кишечного тракта.
- Заболевания крови и лимфы.
- Нарушениях функций щитовидной железы.
- Низком иммунитете.
- Гипотонии.
Наиболее ценным лечебным эффектом обладают еще не созревшие яйца веселки. Именно их следует искать в целях приготовления различных лекарственных снадобий.
Где растет веселка
Веселка считается редким грибом. Он предпочитает умеренный климат и лиственные леса, но может встречаться и в хвойных зарослях. Прячется веселка в кустарниках, траве. А с учетом того, что вызревающие яйца находятся в земле и лишь слегка выступают над ней, увидеть их очень сложно.
В наших краях «ведьмино яйцо» в большей степени растет в лесах Сибири, в природных озелененных зонах Черного моря и Кавказа.
Гриб обладает «хитрым» характером. Его колонии практически никогда не остаются в том же месте на следующий год. Каждый раз плоды вырастают в разных местах, что осложняет их поиски.
Когда лучше всего собирать веселку
«Срамотник» плодоносит в лесах довольно длительный период – с мая по октябрь. Самое лучшее время, когда собирать гриб веселку – август. В этом месяце наблюдается наиболее высокая активность грибниц и найти их гораздо проще.
Но те, кому не лень бродить в лесных чащах целыми днями в поисках редкого и удивительного создания природы, могут отправляться в поход в любое время указанного периода. Лучше всего выбирать для этого солнечную погоду. Следует учесть, что как и многие другие грибы, «ведьмино яйцо» любит дожди и проявляет наибольшую активность после и во время влажной погоды.
Яйца аккуратно выкапывают из-под земли при помощи лопатки или просто руками. Вылупившийся гриб срезают или срывают. Учтите, что плоды имеют мягкую структуру и собирать их лучше в широкую емкость, например, корзину.
Собранные грибы едят сырыми, засушивают и делают из них порошок, готовят различные настойки.
Не стоит забывать, что народные рецепты также имеют противопоказания, с которыми необходимо ознакомиться в каждом конкретном случае.
Теперь вы знаете, как правильно и где собирать гриб веселку. Остается только надеяться, что вы станете счастливчиком, которому удалось его найти. К сожалению, он очень плохо поддается культивированию и выращивать его на своем участке вряд ли получится. Также не забывайте, что лечение любых заболеваний народными средствами рекомендуется проводить после консультации врача.
Понравилась статья? Поделись с друзьями!
Источник