Где взять саженцы клюквы

Клюква каталог сортов

Зоны морозостойкости

• 2 -45°C не требуется укрытие
• 3 -40°C не требуется укрытие
• 4 -34°C не требуется укрытие
• 5 -29°C требуется укрытие

Кислотность почвы

Клюква предпочитает кислую почву, кислотность в диапазоне от 4.0 до 5.5

Размер ягод

• 24мм Максимальный диаметр ягоды

Выращивание клюквы

Царица ягод- именно так окрестили клюкву наши предки. Неудивительно, ведь когда-то эта скромная и небольшая ягодка была едва ли не основным источником пополнения казны огромного государства. В 13-16 веке, в самый разгар российско-европейских торговых отношений, все торговые и товарные корабли приходили в России с трюмами, под завязку набитыми клюквой. В осеннюю ярмарочную пору ее продавали, надо сказать, что такой оживленной торговли «царицей ягод» не было ни в одной стране мира. Как только не называли ее на Руси: веснянкой, подснежницей, северным лимоном, болотным виноградом, журавихой и даже клюковка.

Свое гордое прозвище ягода получила по нескольким причинам:

• Клюква- уникальная ягода! Только лишь ее можно сохранить в свежем виде до следующейго сбора урожая, притом, что она не теряет своих полезных свойств и витаминов.
• Благодаря богатому набору витаминов и антиоксидантов, клюкву с уверенностью можно назвать «молодильной ягодой», о чем было прекрасно известно нашим далеким предкам. Купить саженцы клюквы вы можете в нашем питомнике на сайте www.zpitomnik.ru. Мы гарантируем абсолютное сортосоответствие и высокую приживаемость.
• Морсы, настойки и мази на основе клюквы шаманы и лекари России, и не только России, использовали для лечения заболеваний сердечно-сосудистой системы и системы пищеварения. Для нормализации работы мочеполовой и нервной системы. В общем- чудо-ягода, да и только!

Благодаря уникальному составу и современные медики используют сырье ягод для изготовления множества лекарств и полезных витаминных и пищевых добавок. Ряд экспериментов подтвердил, что клюквенный сок нормализует уровень холестерина в крови и снижает риск образования тромбов, благодаря содержанию урсоловой кислоты, которая обладает сосудорасширяющим свойством. Рекомендуется употреблять в пищу около 40 граммов ягод в день, для поддержания здоровья, не противопоказана ягода и людям, страдающим от сахарного диабета.

Применение клюквы в народной медицине

Применение клюквы в народной медицине весьма обширно, надо отметить, что «клюквенные лекарства» встречаются даже в Аюрведе (индийской народной медицине). Китайские шаманы еще в 7-8 веке нашей эры при помощи чудо-ягоды лечили воспаление десен и зубную боль. Нужно было растереть несколько ягод и массировать, втирая получившуюся кашицу в десны. В средние века, немецкие лекари прописывали клюкву при болезнях почек и мочевого пузыря.

А вот лекари Аюрведы углядели в невероятном растении способность восстанавливать душевное равновесие. Считалось, что клюквенный чай успокаивает и нормализует мозговую активность. А вот на Руси царица ягод была просто панацеей, звучит невероятно, но если верить записям, то были исцелившиеся от: капиллярных звездочек, варикоза, гипертонии, спазма сосудов, атеросклероза, туберкулеза, ран и тяжелых ожогов. О молодильных свойствах уже упоминалось выше. Чтобы понять, какие сорта клюквы подходят для подмосковья, вы можете просмотреть весь ассортимент на нашем сайте, ведь все они подходят для условий нашего климата и с успехом выращиваются в питомнике «Знак Земли».

Как вырастить у себя на участке царственную ягоду

Выписка из садовой энциклопедии растений говорит о том, что клюква- вечнозеленый кустарник, произрастающий преимущественно в болотистой местности планеты. Однако это никак не мешает опытным садоводам и садоводам-любителям заниматься ее выращивание на своем садовом участке, если Вы относитесь к таковым, то нужно учесть несколько нюансов.

1) Растение очень любит хорошее освещение, не бойтесь сажать клюкву под солнцем, однако кустарник будет расти и плодоносить намного лучше, если Вы подберете место с рассеянным светом. Не перестарайтесь, если света будет недостаточно, растение заболеет и погибнет.

2) Перед посадкой клюквы следует подготовить почву. Лучше всего подойдет верховой и серединный торф, тогда саженец быстро окрепнет и вырастет, что гарантирует Вам богатый урожай в самое ближайшее время.

3) В естественных условиях царица ягод растет только в симбиозе со специальным грибком-симбионтом, при отсутствии такового в почке, растение просто засохнет. Во избежание этого, в заранее приготовленный торф нужно добавить землю из хвойного леса.

4) Уже было упомянуто, что произрастает клюква в болотистой местности, поэтому не следует допускать пересыхания почвы. Растение может перенести засуху, но тогда об урожае придется забыть.

5) Растение обладает поверхностной корневой системой, то есть корни клюквы находятся под несколькими сантиметрами почвы (3-4 см), следите, чтобы растение получало достаточно влаги.

6) Создать идеальную влажность поможет мульчирование. Можно использовать кору хвойных деревьев, если ее нет, то подойдут и обычные опилки, измельченное сено или солома.

7) В мае не лишним будет подкормить кустарник азотными и калийными удобрениями. Ни в коем случае не используйте органические удобрения — это приведет к гибели клюквы.

8) Купить клюкву или саженцы клюквы для посадк и- дело очень непростое. Лучше всего приобретатель будущих жителей своего участка в плодовых питомниках. Помните, что растение лучше приживется, если будет выкопано и пересажено на новое место обитания в один день, так что перед поездкой в плодовый питомник, подготовьте будущим «новоселам» все необходимые условия.

Немного о сортах и кулинарии

Селекция тоже не стоит на месте и идет в ногу со временем. Если наши предки довольствовались мелкими плодами, то сейчас ягоды клюквы достигают размеров вишни или черешни. Только в Соединенных Штатах Америки насчитывается больше сотни сортов клюквы. Чем крупнее ягоды, тем сорт более теплолюбив, так что любой садовод может найти сорт, который идеально приживется на его участке.

Ягоды клюквы очень популярны в кулинарии. Конечно же, в первую очередь из клюквы готовят морс и кисель, однако никто не отменял зимние заготовки. Компоты, варенья, джемы, пастила, протертая клюква с сахаром. Приятно будет студеным зимним вечером открыть ароматную баночку. Невероятной популярностью пользуются различные клюквенные соусы и десерты. Соус придает пикантный и необычный вкус блюдам из мяса и птицы, а слегка кисловатые и ароматные ягоды служат отличной начинкой и украшением для тортов, пирожных, желе и печенья. Даже педиатры советуют заменять вредные сладости натуральным и полезным клюквенным мармеладом.

А ведь на первый взгляд кажется, что ягода весьма неприметна и ничем не примечательна.

Клюква в ландшафтном дизайне

Ни для кого не секрет, что в наш век высоких технологий развивается не только роботостроение и космические технологии. Многим дальше шагнуло и искусство ландшафтного дизайна. Известные ландшафтные дизайнеры используют в своих композициях едва ли все, что только попадает в поле их зрения. Не избежала почетной участи и царица ягод, клюква. Однако для создания ландшафтных композиций ее используют нечасто, гораздо большей популярностью пользуются ее ближайшие родственницы: брусника и голубика. Благодаря своему невероятному свойству, расти даже в болотистой и водянистой местности, она набирает все большую популярность.

Первыми использовали растение в ландшафтной композиции американские дизайнеры, еще в 90-х годах прошлого столетия. Кусты клюквы незаметными при создании искусственных болот, точно имитирующими настоящие, в том числе и произрастающей растительностью. Американцы нашли красоту и эстетичность в созерцании подобных композиций, а уже потом необычная мода разлетелась по всему миру. Как ни крути, приятно любоваться этакой частичкой дикой природы на собственном участке.

В зимний и заснеженный период, кусты клюквы смотрятся просто потрясающе, к тому же, ягоды привлекают многочисленных птиц, которые весной будут защищать растения от многочисленных вредителей. Из-за особенностей выращивания композицию с клюквой могут составить родственные ей растения из семейства вересковых, травянистые многолетники и хвойные деревья. Отлично будет смотреться «моховая подложка», это добавит естественности и натуральности. К тому же, мох отлично сохраняет влагу, что станет дополнительной гарантией от пересыхания. Лаконичные композиции получаются при тонком и умелом сочетании карликовых сосен, туй, елей и клюквы.

Российские ландшафтные дизайнеры шагнули намного дальше, и композиции с рябиной, березой и кленом уже совсем не редкость. Особенно завораживают своей красотой и необычайностью клюквенные рокарии, которые в дикой природе встретить довольно сложно. Если Вы решили украсить участок клюквенными кустами, то лучше доверить такую работу ландшафтному дизайнеру, он сделает все с учетом всех тонкостей и нюансов, которые Вы можете попросту упустить из вида или не заметить

Источник статьи: http://zpitomnik.ru/?alias=klukva

Возможно ли выращивать клюкву на дачном участке? Изучаем вопрос

Да-да! Это возможно! А мне и в голову не приходило, что это растение можно выращивать у себя на даче. Впрочем, эта ягода требует весьма особенных условий, хотя выполнить их вполне реально, а в некоторых случая это может быть даже особой «фишкой» вашего участка.

Хотите получать рассылку 📨об актуальных обработках и сезонные рекомендации по уходу за садом точно в срок? Подписывайтесь на мою🌿 рассылку тут .

Клюква на даче

В последнее время выращивание болотной ягоды на садовых участках становится все популярнее. При соблюдении правил агротехники это вполне возможно. Выделить для растения можно всего несколько квадратных метров.

Для личных нужд этого вполне хватит. Первые плоды можно будет собирать уже на второй-третий год. На четвертый год после посадки клюква начнет давать стабильный урожай.

Место и время посадки

Для создания чека нужно выбрать солнечное место, защищенное от ветров.

Чек — так называют поля, где выращивают культуры, требующие периодического залива водой, такие как рис и клюква. Поэтому в контексте дачного участка предлагаю не менять название. Будем делать клюквенный чек, а не какую-нибудь там. грядку!

Желательно, чтобы уровень грунтовых вод был не ниже 50 см. Поэтому разбивать чек лучше в низинке или недалеко от водоема. Но это условие необязательное.

Некоторые рекомендуют высаживать клюкву в любое время года (кроме зимы). Однако большинство садоводов советуют делать это весной, когда минует угроза возвратных заморозков. Для посадки лучше брать саженцы, но и из семян вырастить клюкву возможно. Правда, этот процесс гораздо более хлопотный.

Подготовка почвы

Высаживать клюкву в садовую землю категорически запрещено. Ей нужно обеспечить грунт с высокой кислотностью (рН 4,0-5,5).

Клюква живет в симбиозе с грибами, благодаря которым она получает необходимые ей элементы питания. Кстати, например, голубика и рододендрон, также предпочитающие кислый грунт, тоже образуют симбиоз с грибами.

Садоводы со стажем рекомендуют при создании чека выбрать весь садовый грунт на глубину до 25 см (сделать такую углубленную в землю площадку). Это место требуется застелить полиэтиленовой пленкой, в которой сделать дренажные отверстия, можно использовать агроволокно, т.к. задача мероприятия не полностью предотвратить отток влаги, а создать условия для того, чтобы наш рыхлый торфяной субстрат более длительное время оставался влажным.

Далее готовим сам субстрат:

Смешиваем две части верхового торфа (при покупке проверяем рН) и по одну часть песка, можно использовать хвойный опад, перепревшую лесную подстилку, опилки, мох сфагнум, частично замещая всем этим торф.

На каждый квадратный метр чека нужно добавить 30 г аммофоса.

Добавлять на грядку навоз или куриный помет нельзя. Вообще, клюкву нельзя удобрять органикой.

Можно не делать в земле углубление, а соорудить короб высотой до 25 см и заполнить его подготовленным субстратом.

Кстати, вот тут можно почитать очень интересную практическую статью об опыте выращивания клюквы. Длинная, но подробная, интересная и много нюансов.

Где взять микоризу?

Это самый сложный вопрос, вообще, так или иначе, клюква будет расти и бес специального дополнительного добавления микоризы. Гриб уже присутствует в субстрате с саженцами и прекрасно будет себя чувствовать в подготовленном вами чеке. Споры грибов могут быть в опаде, сфагнуме, если вы используете их для подготовки чека.

Рекомендуют брать небольшое количество субстрата с клюквенных болот при посадке саженцев или сажать саженцы из питомника с растениями с болота (тут главное найти где выкопать).

И последний вариант — купить препараты. Тут можно пойти двумя путями — взять самый доступный микоризный препарат ( вот хотя бы такой ), что есть в ближайшем садовом центре или заморочиться и заказать специальный — для вересковых, как пример .

Посадка клюквы и уход

Саженцы размещают рядками, расстояние между которыми делают в пределах 20-25 см. Между кустиками расстояние оставляют около 25 см. Высадка происходит классическим способом. После заглубления корешков в землю растения нужно полить и присыпать песком (слой толщиной около 1,5 см). В первое время поливать саженцы требуется ежедневно. Однако их нельзя заливать водой. Просто нужно следить за тем, чтобы грунт все время был влажным. Примерно через 3 недели растения хорошо укоренятся. Тогда нужно сократить полив до 2 раз в неделю. Если лето стоит слишком жаркое, можно поливать 3 раза в неделю.

На зиму клюква укрытия не требует, особенно зимостойкие сорта, которые выдерживают до 40 градусов мороза при наличии хорошего снежного покрова. Если в вашей местности достаточно холодно, но снега нет, клюкву желательно прикрыть лапником в один слой. При весенних заморозках уже начавшую вегетировать клюкву также желательно накрыть чем-нибудь. Подойдет агроволокно.

Весной и осенью выполняют обрезку стелющихся стеблей до прямостоячих побегов. Плоды будут развиваться на вновь отросших стеблях. Клюкву нужно вовремя пропалывать, чтобы сорняки не мешали растениям развиваться.

Удобрение клюквы

Весной культуру подкармливают удобрением. Конечно можно купить специализированные, но лучше смешать самостоятельно. Вам понадобятся сульфат аммония (кстати, подкисляет почву, поэтому идеален для таких ягод как клюква и голубика), сульфат калия и аммофос либо суперфосфат.

Смесь готовим так — сульфата аммония — 10 грамм, двойного суперфосфата/аммофоса 10-15 грамм и сульфата калия — 10 грамм на квадратный метр почвы.

В июле можно подкормить ягоду смесью сульфата аммония и сульфата калия из расчета по 5-7 г. на квадратный метр.

Некоторые рекомендуют поливать клюкву подкисленной водой (с добавлением уксуса или лимонной кислоты 100 мл и 1 ч.л. на 10л воды соответственно).

Сорта клюквы для выращивания на своем участке

Селекционеры вывели множество интересных сортов крупноплодной клюквы, которая успевает вызреть в условиях средней полосы России. Среди них:

« Эрли Блэ к». Представляет собой кустарник высотой до 15 см. Побеги могут укореняться при соприкосновении с грунтом. Ягоды круглые, темно-красные, диаметром до 18 мм. С квадратного метра можно собрать до 2 кг плодов. Ягоды созревают в середине августа.

« Стивенс ». Сорт позднеспелый. Ягоды созревают в конце сентября. Сорт высокоурожайный, морозостойкий. С квадратного метра можно собрать до 2 кг ягод. Их диаметр может достигать 20 мм.

« Бен Лир ». Сравнительно высокорослый сорт. Высота кустиков может достигать 30 см. Ягоды крупные, до 22 мм в диаметре. Созревать начинают в августе. Сбор длится до ноября.

« Франклин ». Сорт морозо- и засухоустойчивый. Ягоды крупные (до 1 грамма). Урожайность – примерно 700 граммов с куста.

« Кровлей ». Зимостойкость этого сорта средняя, зато он скороплодный. Ягоды созревают в середине сентября. Ягоды очень крупные (масса до 2 граммов). Урожайность – 800 граммов с куста.

« Пилигрим ». Очень высокоурожайный сорт – до 3 кг ягод с квадратного метра. Урожай можно собирать уже на 2 год после посадки. Куст быстро разрастается. Диаметр ягод – до 25 мм.

Да друзья! Клюква ягода интересная. Впрочем, семейство вересковых вообще вызывает мой живой ботанический интерес. Очень надеюсь, что вы его разделяете!

Мне было интересно готовить этот материал и я понимаю, что тема клюквы еще не исчерпана.

Мягкой зимы и крепкого иммунитета!

Источник статьи: http://zen.yandex.ru/media/mvagro/vozmojno-li-vyrascivat-kliukvu-na-dachnom-uchastke-izuchaem-vopros-5fbfe2dd108073236079cb25