Где растут огурцы помидоры

как появились помидоры и огурцы?

Помидоры пришли к нам из-за океана, а точнее — из Южной Америки. На Большую землю их привез Христофор Колумб. Вплоть до 18 века европейцы использовали их исключительно для декоративных целей. В Голландии ими украшали сады, в Англии выращивали в оранжереях, во Франции высаживали около беседок. Информация о том, что «ядовитые томаты» можно есть, появилась впервые в 1811г. в немецком Ботаническом словаре.
Конкретно в России помидоры по велению Екатерины 2 вначале тоже выращивали в оранжереях как декоративную культуру. На грядках они появились только в начале 19 века, и то лишь в южных губерниях.

Что касается огурцов, то известно, что свою родословную они ведут из Индии, где и сейчас можно встретить их диких родичей. Были найдены изображения огурцов и на фресках Древнего Египта и в греческих храмах. Считается, что на русскую землю огурцы пришли скорее всего из Восточной Азии. Первые печатные сведения о них относятся к началу 16 века.

Когда то давно древние инки, брали помидоры у древних майя ( которые брали их по блату у инопланетян) , и вытягивали из них огурцы!

Томат – растение семейства паслёновых. В наше время без него не обходится ни одна национальная кухня. Сочные мясистые ярко-красные ягоды хороши для соусов, салатов и консервирования. Именно в салатах и соках томат наиболее полезен. Ботву томата, как и картофеля, используют для уничтожения садовых вредителей.

Плоды томата используют в медицине как диетический продукт. Они содержат белки, аминокислоты, ферменты, сахара (фруктоза, рафиноза, сахароза) , клетчатку, органические кислоты (лимонную, яблочную, щавелевую, янтарную, винную и др.) , растительный жир, соли калия, меди, цинка, магния, очень много железа, каротина и витаминов – С, В1, В2, В6, К, РР, а также пантотеновую и фолиевую кислоты. Кроме того, в томатах присутствуют стерины, сапонины и пектиновые вещества. В незрелых плодах содержатся летучие спирты и альдегиды.

Благодаря такому составу томаты используют в лечебном питании для людей, страдающих авитаминозом, избыточным весом, малокровием, отсутствием аппетита, цингой, повышенным артериальным давлением, желчекаменной болезнью, воспалением и циррозом печени.

Местно томаты используют для лечения гнойных ран. Растёртые плоды прикладывают к воспалённым участкам. Косметологи используют томаты для разглаживания морщин, придания коже более тёмного оттенка и в качестве стимулятора роста волос .

Источник

Можно ли сажать огурцы после томатов и что будет если их посадить вместе

Понятие севооборота актуально не только для крупных аграрных предприятий, но и для небольшого дачного участка. Оно предполагает чередование различных культур в зависимости от потребляемых ими из почвы микроэлементов. Огурцы и помидоры являются самыми популярными культурами на приусадебных участках. Особенно важно соблюдение правильного севооборота при посадке огурцов, томатов и прочих тепличных культур, ведь площадь парника ограничена. Однако не все огородники могут похвастаться наличием достаточного пространства для сооружения двух теплиц для раздельного выращивания. В статье будет рассказано о том можно ли после томатов сажать огурцы и можно ли их сажать вместе. А также можно ли создать условия для совместного выращивания двух противоположных культур.

Можно ли сажать огурцы после помидоров

Этому овощу обязательна смена места, важно правильно выбрать предшественника, потому как не все культуры могут хорошо расти после друг друга. Смена места посадки овощей называется севооборот, этот термин актуален как на крупных сельскохозяйственных угодьях, так и на небольших участках овощеводов-любителей.

Как показывает опыт выращивать огурцы в парнике, после пасленовых, можно. Помидоры хорошо подкисляют почву, а огурцам это не страшно. Рассада огурцов хорошо принимается и дает хороший урожай, если в почву после томатов добавить компост.

В открытом грунте огурцы лучше растут после кабачков, капусты и репчатого лука, чем после помидор. Но многие все равно продолжают высаживать их именно после помидор, даже на открытом грунте.

Также хорошо выращивать огурцы после томатов, потому что они не подвержены тем заболеваниям, которые поражают томаты (к примеру, фитофтора). Единственное, что может вместе повредить обе культуры, – это грибковые болезни, развивающиеся в долго застоявшейся почве. Не правильно будет чередовать через год только огуречные и томатные культуры. Чтобы почва не утомлялась, на третий год посадки можно сажать в теплицу или на открытую гряду баклажаны, морковь, свеклу.

В открытом грунте при чередовании огурцов и томатов, для разнообразия и отдыха почвы можно сажать морковь или буряк. Именно в след за огурцами лучше посадить перцы.

Плохо будут расти огурцы, если за помидорами росли другие представители пасленовых, а так же садовая земляника или клубника и бахчевые растения (дыни, арбузы, тыквы).

Посадка рассады огурцов

После уборки урожая, удаляется оставшаяся зелень, почва обрабатывается и подготавливается к следующему посевному сезону. После подготовки почвы, рассада огурцов высаживается по стандартной схеме. Подросшую рассаду закаляют с помощью открывания форточек и выноса емкостей с ними на улицу. После того, как на них появляется по 3-4 крепких листочка, проводится перенос в теплицу или открытую почву. Важно, чтобы температура на улице была до + 20°С и ночью не опускалась ниже + 16°С. Высаживаютрассаду в удобренные лунки на расстоянии в 50-60 см.

Почвоутомление

Выращивание одних и тех же растений на одном месте обычно приводит к сокращению урожая и ухудшению его качества. Это происходит:

• Вследствие истощения почвы, так как каждая культура потребляет из почвы необходимые ей микроэлементы и даже внесение дополнительных минеральных удобрений не всегда способно исправить ситуацию.
• Из-за того, что выделяемые растениями токсины накапливаются в почве и негативно влияют на рост некоторых последующих культур.
• Из-за скапливающихся в почве болезнетворных бактерий, вредителей, характерных для определенного вида растений. Наиболее яркий пример — фитофтора, возбудители которой сохраняются в почве до шести лет и заражают изначально здоровый посадочный материал.

Чтобы избежать истощения почвы, нужно учитывать такие особенности выращиваемых растений, как тип их корневой системы, принадлежность к определенному семейству, необходимые для полноценного развития вещества.

Огурцы и помидоры принадлежат к разным семействам и являются друг для друга нейтральными предшественниками. Чередование огурцов и томатов при посадке в теплице очень удобный вариант. Огурцы принадлежат к семейству бахчевых, поэтому их болезни отличаются от тех, которыми страдают томаты и вреда урожаю нанесено не будет.

После каких культур сажают огурцы

Отличными предшественниками огурцов станут растения, обогащающие почву необходимыми для развития огурцов веществами:

• все виды капусты, поскольку это растение относится к семейству крестоцветных и не оставляет после себя опасных для огурцов возбудителей болезней, к тому же хорошо рыхлит почву.
• бобовые и горох сделают почву более плодородной, обогатив ее азотом.
• представители семейства пасленовых, к которым, помимо томатов, относятся перец, физалис, баклажан, картофель.
• лук и чеснок, являющиеся универсальными предшественниками для всех растений, кроме самих себя.

После каких культур нельзя сажать огурцы

Однотипные растения не стоит использовать при чередовании растений на грядке. Поэтому, к нежелательным вариантам относятся:

Все эти растения подвержены тем же болезням, что и огурцы, страдают от одних и тех же вредителей и нуждаются в одинаковых микроэлементах, поэтому их непрерывное выращивание на одной грядке снизит плодородность почвы и урожайность культуры.

В конце каждого сезона землю в парнике тщательно дезинфицируют, чтобы предотвратить грибковые заболевания.

Грамотный севооборот, учитывающий особенности каждого вида растений, поможет собирать хороший урожай даже в маленьком парнике. Про огурцы с помидорами можно сказать, что они «дружат». Их можно выращивать друг после друга, плоды вырастут крупными и сочными.

Стоит ли сажать огурцы и томаты вместе

«Высаживать вместе в одной теплице огурцы и помидоры нельзя. Они не станут расти вместе, как положено, одна из культур будет чахнуть!»

«Нельзя сажать огурцы и помидоры в теплице одновременно, так как эти культуры требуют разных условий для выращивания!»

Сколько раз вы слышали и читали об этом и неужели никогда не пробовали их совместно выращивать? Вот и я нет, у меня они растут всегда вместе и не плохо себя чувствуют. Главное учесть некоторые нюансы и все будет. Как было сказано выше помидоры и огурцы являются полными противоположностями. Каждому растению необходим свой уход и условия выращивания. Несмотря на большие различия культуры можно выращивать вместе, однако это доставит некоторые трудности.

Условия для выращивания культур

Оптимальные условия для помидор: температурный режим от +22 до +25 ºС и сухой микроклимат. Огурцам необходим температурный режим от +25 до +28 ºС, относительная влажность воздуха около 87%.

Температурный режим +25 ºС и влажность около 70% станут идеальными условиями для обеих культур.

Лучшие сорта для совместного выращивания

Поскольку помидоры подвержены фитофторозу, поэтому стоит выбирать сорта не подверженные к фитофторе, к примеру:

• «Дубрава»;
• «Дубок»;
• «Жаворонок»;
• «Дубок»;
• «Царь Петр»;
• «Метелица»;
• «Союз 8»;
• «Ля ля фа»;
• «Гном».

Сорта огурцов подходящих для совместного выращивания:

• «Княжна»;
• «Журавленок»;
• «Маша»;
• «Мурашка»;
• «Натали»;
• «Соловей»;
• «Пасадена»;
• «Примадонна».

Условия совмещения

Растения стоит выращивать отдельно друг от друга в изолированных частях тепличного сооружения. Необходимо чередовать грядки с огурцами и помидорами. По центру располагают огуречные грядки, по краям — томатные (ширина грядок должна составлять не менее 60 см). Помидоры высаживают на местах с достаточным освещением, огурцы в затемненных участках.

Для получения большого количества плодовых завязей у помидор, их лучше высаживать на проветриваемых грядках, рядом с дверями и окнами.

Подготовка грунта и подкормка

Проводят предпосадочное обогащение грунта органическими либо минеральными удобрениями (компостом, торфом, перепревшим навозом либо комплексными подкормками). Осуществляют дезинфекцию почвы, используя марганцовый раствор.

Уход за совместными культурами

Для огурцов необходим частый и обильный полив, с одновременным опрыскиванием листочков. Воду для полива использовать теплую, желательно отстоянную. Огурцам не нужно проветривание. Помидоры нуждаются в нечастом, но обильном поливе и постоянном проветривании.

Зная все тонкости совместного выращивания помидор и огурцов можно попробовать вырастить два разных овоща. Огородники с небольшими дачными участками практикуют такие методы высадки, и получают неплохой урожай от обеих культур. Основным критерием является правильное расположение растений в тепличном сооружении и обеспечение каждому овощу подходящих условий.

Источник