Газированная_вода_лесная_ягода

Лимонад лесная ягода

Кто был ребенком в СССР, тот помнит советскую газировку – «Буратино», «Тархун», «Ситро», «Дюшес» и пр. – у каждого напитка свой вкус детства.

Сейчас на прилавках магазинов можно встретить бутылки с теми же надписями, но уже первый глоток дает понять, что раньше они были другими. Какие-то, например, «Лесная ягода», вовсе исчезли с полок.

Лимонад лесная ягода

«Лесная ягода» – это безалкогольная газировка со вкусом и ароматом малины. В продаже можно было найти продукцию от желто-розового до розово-коричневого цвета в зависимости от красителя, в качестве которого добавляли экстракт черной смородины или травянистой бузины.

К сожалению, этот лимонад уже не производят, но его можно попробовать приготовить дома. Рецепт не сложный, поэтому можно смело приступать к изготовлению газировки.

Лимонад лесная ягода рецепт

• Ягоды (малина, смородина, земляника) 1.5 кг.
• Сахара (200 гр) 1 стакан
• Холодной воды 1 стакан
• Газированной питьевой воды 2 л.
• Лимон (сок) 1 шт.
• Лед для подачи

Полезные свойства

Врачи не зря рекомендуют летом чаще включать в меню клубнику, землянику, чернику, голубику, смородину, ежевику, вишню и черешню. Специалисты подтверждают, что ягоды — кладезь витаминов и минералов.

Ученые выяснили, что черная и красная смородина, ежевика и малина, клубника и ягоды бузины защищают от рака. В них содержатся витамины А, С, Е, фолиевая кислота, селен, кальций, полифенолы и антоциан, снижающие риск возникновения злокачественных опухолей. Поэтому рекомендация врачей — употреблять ягоды круглый год — абсолютно понятна.

Эти дары природы богаты клетчаткой и пектином — балластными веществами, которые помогают нашему пищеварительному тракту работать как часы. Кроме того, ягоды обладают способностью абсорбировать (“приклеивать” к себе) различные токсичные вещества и выводить их из организма. Наиболее богаты пектинами малина, крыжовник, голубика, рябина красная и черноплодная.

Немало в ягодах и органических кислот, благоприятно влияющих на обмен липидов, активизирующих деятельность пищеварительного тракта.

Заключение

У каждого свои детские воспоминания, но не найдется ни один человек, который забыл вкус советских газировок. Иногда так хочется поностальгировать… Пересмотреть детские фотографии, вспомнить как было весело, интересно. А поможет освежить воспоминания собственноручно приготовленная советская газировка.

Источник

Лимонад из детства «Лесная ягода»

Какой лимонад самый вкусный? «Тархун», «Буратино», «Байкал», «Дюшес» . Уверена, у каждого свой любимый.

фотоотчеты к рецепту 0

Пошаговый рецепт с фото

# шаг 1/3

Ягоды залить 1 стаканом холодной воды. Нагреть до кипения. Добавить сахар и греть до полного растворения сахара.

# шаг 2/3

# шаг 3/3

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

Популярные рецепты

Супы

Вторые блюда

Закуски

Салаты

• Салаты из мяса
• Салаты из курицы
• Салаты с говядиной
• Салаты с грибами
• Салаты из рыбы
• Салаты из овощей
• Оливье
• Винегрет
• Греческий салат
• Крабовый салат
• Салат под шубой
• Мимоза
• Цезарь

Каши

Выпечка

Десерты

Домашние заготовки

Соусы

Напитки

Здесь вы найдете множество новых кулинарных идей,станете автором собственной Кулинарной книги, встретите друзей-единомышленников и сможете поболтать обо всемна свете!

Здесь вы найдете множество новых кулинарных идей,
станете автором собственной Кулинарной книги, встретите
друзей-единомышленников и сможете поболтать обо всем
на свете!

Источник

Лимонад лесная ягода: рецепт из СССР

Ниже мы расскажем, как приготовить нежный лимонад “Лесные ягоды” в домашних условиях.

Лимонад лесные ягоды: рецепт

• Лимонный сок ¾ стакана
• Замороженные ягоды клубники, ежевики, малины, черники и т. д. 1 стакан
• Сироп сахарного тростника или простой сироп ⅔ стакана
• Холодная вода 3 стакана

Разрежьте лимоны пополам и с помощью соковыжималки выжимайте из них сок, пока у вас не получится от 2/3 до 3/4 стакана лимонного сока, в зависимости от того, насколько терпким должен быть лимонад.

Нарежьте 2 лимона и добавьте в кувшин. Влейте лимонный сок, сироп и воду. Перемешайте и охладите в холодильнике.

Когда будете готовы подавать, добавьте кубики ягодного льда в чашки и полейте сверху лимонадом. В качестве альтернативы вы можете добавить кубики ягодного льда в кувшин, перемешать и подавать. Лимонад станет красным, когда кубики льда начнут таять.

Заключение

Питательный и освежающий лимонад лесные ягоды понравится и взрослым, и детям. Чтобы разнообразить рецепт, вы можете использовать любой набор ягод, а также добавлять целебные травы и специи, все зависит от вашей фантазии. А как вы готовите этот напиток?

Источник

Лимонад из детства «Лесная ягода»

Ниже я расскажу подробнее, как приготовить лимонад из детства «Лесная ягода». Ягоду можно использовать как свежую, так и заморозку. В ягодную смесь можно ещё добавить землянику.

Основной ингредиент: Ягоды
Блюдо: Напитки / Лимонад

Состав / Ингредиенты:

• Ягодный микс 150 Грамм (малина, клюква, красная смородина, брусника)
• Сахар 70-90 Грамм
• Вода 150 Миллилитров
• Вода газированная 1 Литр
• Лимон 1 Штука

Калорийность

Как приготовить «Лимонад из детства «Лесная ягода»»

Подготовьте все ингредиенты.

Ягоды переложите в кастрюлю или сотейник. Влейте воду и доведите до кипения. Добавьте сахар и проварите до его полного растворения.

Протрите получившийся сироп через сито. Остудите.

Соедините в кувшине ягодный сироп, лимонный сок и газированную воду.

Лимонад «Лесная ягода» готов!
Источник

Источник

Лимонад из детства лесная ягода

Какой лимонад самый вкусный? «Тархун», «Буратино», «Байкал», «Дюшес». Уверена, у каждого свой любимый. Так же может быть интересен рецепт клубничного лимонада, мне понравился.

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 35 мин. И получится у нас примерно одна порция. Готовое блюдо содержит около 351 кКал.

Ингредиенты

• сахар — 1 стак.
• вода — 1 стак.
• вода минеральная газированная — 2
• лимоны — 1 шт.
• лед — по вкусу

Как приготовить лимонад из детства лесная ягода

Ягоды залить 1 стаканом холодной воды. Нагреть до кипения. Добавить сахар и греть до полного растворения сахара.

Получился сироп, который надо протереть через сито. Дать полностью остыть сиропу.

Смешать ягодный сироп с газированной питьевой водой. Добавить сок 1 лимона. Подавать со льдом.

Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить лимонный лимонад. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.

Источник