Фундамент для беседки с барбекю своими руками

Фундамент под мангал: когда он нужен и этапы строительства своими руками

Одним из самых модных и привлекательных для владельца строений на участке дачного или частного дома является мангал. Он может быть установлен отдельно или внутри беседки. Размеры и функционал бывают различными – от простых барбекю до крупных многофункциональных сооружений с массой отделений. В этой статье рассматривается, для чего и в каких случаях нужен фундамент под мангал, каковы его особенности и методика строительства. Для владельцев частных или загородных домов, планирующих строительство подобного сооружения, такая информация будет интересна и полезна.

Стационарный мангал – гордость хозяина дома Источник el.aviarydecor.com

Фото барбекю из кирпича

Перед тем, как начать строительство, необходимо создать проект своего сооружения, обладающий всеми необходимыми функциями и возможностями. Для того, чтобы определиться с выбором и создать удобный, качественный и привлекательный внешне мангал, надо тщательно продумать его конструкцию и состав. Большую помощь в этом могут оказать фото готовых сооружений, которых немало в сети интернет.

Угловой стационарный мангал для дачи Источник divostroi-moskva.ru

Мангал из кирпича Источник remontik.org

Еще один вариант кирпичного мангала Источник derevyannyy.com

Многофункциональный комплекс приготовления блюд на огне Источник stroim-pech.ru

По фотографиям можно представить подобное сооружение на своем участке, определиться с размерами и материалом, выбрать наиболее понравившийся дизайн и тип отделки. Большинство владельцев предпочитает строить не отдельный мангал, а установленный в беседке или, как минимум, под навесом.

Мангал под навесом на открытой веранде Источник remontnik.ru

Пример просторной полностью оборудованной кухни, выведенной на улицу под навесом с мангалом и обеденным столом Источник madebymood.com

Такой подход вполне оправдан, поскольку мангал становится неким центром общения, играет роль кают-компании, клуба, объединяющего родных и друзей под одной крышей.

Тем не менее, нередко встречаются мангалы, установленные на открытой площадке.

Полностью открытая площадка под зону отдыха и барбекю Источник stroy-dom-pravilno.ru

Окончательный выбор – прерогатива владельца участка, который учитывает конфигурацию, особенности рельефа и прочие возможности.

Мангал-барбекю, в чем разница

Названия «мангал» и «барбекю» встречаются примерно с одинаковой частотой и немало озадачивают неподготовленных людей. Какая между ними разница и что они вообще обозначают? Будем разбираться.

Мангал – это разновидность жаровни, предназначенная для жарки шашлыка. Имеет соответствующую форму, удобную для укладки большого количества шампуров – продолговатую и узкую, чтобы длина одного шампура соответствовали рабочей части мангала. Простейший вариант кирпичного мангала может выглядеть следующим образом:

Простейший мангал Источник miremonta.ru

Барбекю – это тоже вид жаровни, но предназначенной для поджаривания стейков. Они укладываются на специальную решетку, установленную над горячими углями. В данном случае привязки к дополнительным элементам (шампурам) нет, поэтому традиционная форма решетки круглая, чтобы имелась возможность вместить больше кусков мяса.

Барбекю Источник mediaexpert.pl

При строительстве из кирпича проще выдерживать прямоугольную форму, поэтому обычно барбекю выглядит подобным образом:

Барбекю из кирпича Источник pinterest.ru

Необходимо учитывать, что в обиходе эти названия используются в более широком понимании. И то, и другое наименование чаще всего обозначают многофункциональное сооружение, включающее в свой состав мангал, печь под казан, русскую печь, коптильню, гриль и другие отделения. Выбор функционала производится на стадии проектирования и отображает гастрономические предпочтения владельца участка, его домочадцев и друзей, а также кулинарные традиции, бытующие в регионе.

Многофункциональное сооружение может включать мангал, печь под казан, русскую печь, коптильню, гриль и другие наименования Источник stroy-dom-pravilno.ru

Особенности выбора типа фундамента под мангал или барбекю

Кирпичный комплекс барбекю с множеством функций имеет немалый вес и требует создания прочного основания. Проектируя печь, следует сразу предусмотреть ее оформление и состав окружающих элементов, поскольку для них тоже надо будет делать надежную опорную конструкцию. Не обязательно затевать строительство сразу всех сооружений и элементов. При отсутствии лишних денег или времени можно немного растянуть процесс, создавая фундамент с запасом, с учетом будущих дополнений.

Сооружение фундамента под мангал Источник 2gis.ru

Для тяжелых кирпичных сооружений существуют разные типы оснований. Выбор подходящего типа производится не столько на основании веса и конфигурации постройки, сколько по несущей способности грунта. Барбекю не является слишком тяжелым сооружением, нуждающемся в фундаменте, способном нести большие нагрузки. Но, если планируется создание дополнительных элементов, надо делать общее основание сразу, иначе впоследствии эту задачу будет очень сложно решить.

Например, фундамент для беседки с мангалом барбекю и печкой можно рассчитать и создать сразу, а беседку начинать строить через какое-то время, когда появится возможность. Необходимо выбрать тип основания, определиться с размерами и конфигурацией сооружения, предусмотреть возможность подключения коммуникаций, подачу и отвод воды, электроэнергии и т.д.

Необходимо выбрать тип основания, определиться с размерами и конфигурацией сооружения, предусмотреть возможность подключения коммуникаций, подачу и отвод воды, электроэнергии и т.д. Источник m.2gis.ru

Для самого мангала обычно заливают сплошную железобетонную плиту, повторяющую контур нижнего ряда кладки. Под прилегающую площадку и беседку может быть использована та же плита, для чего нередко делают общий фундамент для печи и остального сооружения. Как вариант, можно сделать плиту под мангал и ленточный фундамент под беседку, что обойдется несколько дешевле и потребует меньших трудозатрат.

Способы возведения фундамента под печь барбекю

Существуют разные варианты создания фундамента. Для относительно небольших печей, стоящих отдельно, могут быть использованы готовые железобетонные плиты, положенные на подготовленную площадку с удаленным верхним слоем почвы. Тем же способом можно сделать основание для площадки или беседки, только понадобится несколько плит, а перед укладкой надо сделать слой песчаной подсыпки, который необходимо тщательно выровнять по горизонтали и утрамбовать.

Этот вариант хорош тем, что позволяет все работы произвести быстро, буквально за несколько дней. Оптимальный вариант – дорожные плиты, не имеющие пустот и более устойчивые к воздействию почвенной влаги.

Дорожные плиты без пустот годятся для фундамента Источник grand-element.ru

Фундамент под беседку с барбекю, залитый непосредственно на площадке, потребует гораздо большего времени и трудозатрат. Для этого надо:

Выкопать неглубокий (около 30 см) котлован.

Создать слой песчано-гравийной подушки.

Собрать опалубку нужной высоты и конфигурации.

Сделать арматурный каркас.

Выдержать отливку необходимое время, производя при этом необходимые процедуры для равномерного затвердения материала.

Только после выполнения всех этих процедур можно начинать строительство самого мангала.

Материал фундамента затвердел в отливке, можно приступать к строительству Источник vilzabota.ru

Определение места под фундамент

Выбор места является важным этапом создания мангала. Необходимо совместить эстетические, функциональные и противопожарные требования. Кроме этого, надо учитывать преобладающее направление ветра, чтобы дым не относило в жилые помещения. На большом участке найти удобное место не составит особого труда, но для владельцев стандартных дачных участков в 6 соток надо будет внимательно следить за соблюдением противопожарных зазоров.

Иногда расположение своих и соседских построек оказывается настолько неудачным, что приходится отказываться от постройки стационарного мангала, довольствуясь мобильной конструкцией из металла.

Мобильная конструкция мангала из металла Источник stroy-podskazka.ru

Устройство монолитного фундамента

Монолитный фундамент под барбекю из кирпича представляет собой цельную отливку из железобетона. Обычно он представляет собой плиту, повторяющую контуры нижней части печи с небольшим превышением размеров. Такая конструкция способна обеспечить надежную и жесткую опору для печи, исключить возможность перекоса или деформации сооружения. Чаще всего плита заливается прямо на месте, что удобно и практично, однако, требует выполнения ряда подготовительных работ.

Материалы для строительства фундамента под барбекю

Для постройки фундамента необходимо запастись следующими материалами:

Емкость для изготовления песчано-цементного раствора.

Источник статьи: http://blog.brigada174.ru/fundament-pod-mangal-kogda-on-nuzhen-i-jetapy-stroitelstva-svoimi-rukami/

Как построить фундамент для беседки с мангалом

Если на вашем участке еще нет открытой печи, барбекю или капитального мангала, обустройству площадки для отдыха и приготовления пищи необходимо уделить особое внимание. Наилучшим вариантом здесь является обустройство беседки с мангалом. Как и любая другая стационарная постройка, это сооружение требует надежного основания. Поэтому у владельцев дачного участка возникает вопрос о том, как возвести фундамент для беседки с барбекю. Сделать это можно и своими руками, для этого не требуется специальных навыков, знаний и значительных финансовых трат. Однако всякое строительство следует начинать с тщательно продуманного плана своих действий.

Стационарный мангал с крышей — наиболее надежный и удобный в использовании.

Определение места под фундамент

Планирование строительных работ следует начинать с выбора места для беседки с барбекю, который во многом зависит от дизайна и формы будущей постройки. Если вас не устраивает простой мангал и вы хотите построить беседку или летнюю кухню, придется подобрать наиболее удобное для этого место, ведь перенести капитальную постройку вы не сможете.

Схема фундамента беседки.

Во-первых, следует учитывать расстояние от беседки с мангалом или барбекю до основных строений на вашем участке: кухни, дома, санузла и т.д. Переносить все необходимое для приготовления пищи на большие расстояния неудобно. Однако вряд ли жильцам дома понравится проникновение запаха жареного мяса или дыма от костра в жилые комнаты. Барбекю должно располагаться неподалеку от жилого дома, желательно в защищенном от ветра месте или с подветренной стороны. Хорошо, если зона отдыха будет огорожена стеной деревьев.

Во-вторых, будущая беседка под барбекю, построенная своими руками, должна находиться в легкодоступном месте, чтобы жильцам или гостям не пришлось пробираться к ней через клумбы или грядки. От беседки к дому и хозяйственным постройкам необходимо провести садовые дорожки. В-третьих, необходимо соблюдать технику безопасности, так как мангал или барбекю предполагают наличие открытого огня. Беседка с мангалом должна находиться как можно дальше от деревьев и деревянных построек. Расстояние от открытого огня до сооружений из горючих материалов должно быть не менее 10 м, над беседкой не должно быть нависающих веток. Возле зоны отдыха с мангалом должен находиться источник воды для тушения огня, например, большая емкость с водой, ящик с песком или водопровод.

Выбор типа фундамента и изготовление подушки

Если вы планируете возвести фундамент для беседки с мангалом, обратите внимание на его ленточные варианты, проложенные по периметру самой постройки. Если вы будет использовать переносную жаровню или мангал, вполне подойдет насыпная песчаная или гравийная площадка. Кроме того, можно объединить беседку и место для танцев, обустроив единый плитный фундамент. В этом случае потребуется подготовка песчано-гравийной подушки, обойтись без которой невозможно при любом выбранном типе фундамента. Для этого вам потребуются следующие материалы и инструменты:

• щебень;
• песок;
• разметочные колышки (железные или деревянные колышки с натянутой между ними веревкой);
• лопата;
• виброплита либо деревянная трамбовка.

Перед тем как начать формирование подушки, необходимо разметить будущий фундамент при помощи колышков с натянутой между ними веревкой.

Если вы будете строить ленточный фундамент под беседку с барбекю, вам придется выкапывать траншею по периметру будущей постройки. Если фундамент под барбекю будет монолитным, грунт необходимо удалить со всей площади его заливки.

Глубина извлечения грунта зависит от размеров и веса самой конструкции. Обычно кирпичные печи, сложенные своими руками, весят не более 1 т, а деревянные или металлические беседки и того меньше. Поэтому подушку не нужно заглублять более чем на 20-30 см. Этого будет достаточно. Ширина ленточного фундамента под беседку с барбекю зависит от ширины стен будущей постройки. То есть если толщина стен будет равна 10 см, придется выкопать траншею шириной 20 см (10 см стена и 10 см припуск на фундамент).

Затем идет непосредственная укладка песчаной подушки. Первым делом засыпают слой песка толщиной 3-5 см. Песок тщательно поливают водой и трамбуют при использовании простой трамбовки, а не виброплиты. В процессе не стоит жалеть сил, ведь от плотности песчаной подушки, сделанной вами, зависит надежность фундамента беседки с мангалом. Поверх песка кладется песчано-гравийная смесь, взятая в соотношении 3:1, которая тоже тщательно трамбуется.

Заливка монолитного фундамента

Перед изготовлением монолитного бетонного основания под беседку необходимо сделать опалубку и выполнить армирование для усиления конструкции. Для сооружения опалубки и арматурного каркаса вам потребуются следующие материалы и инструменты:

Схема плитного монолитного фундамента для беседки.

• доска необрезная (или листы фанеры);
• остатки строительного бруса;
• машинное масло для смазки;
• гвозди;
• арматура или сетка-рабица;
• проволока;
• плоскогубцы;
• молоток.

Сооружение опалубки потребуется для любого типа основания, которое вы собираетесь возводить (монолитную плиту или ленточный фундамент). Ее высота зависит от высоты самого фундамента под беседку с мангалом. Если планируется строительство легкой беседки или площадки под переносное барбекю, основание не поднимают над уровнем почвы более, чем на 5 см. Требования к фундаменту под печь зависят от ее типа и рассчитываются индивидуально для каждого случая. Перед началом строительства своими руками беседки с печью посоветуйтесь со специалистами.

Опалубка обычно делается из обрезков бруса и досок, однако, если фундамент будет иметь сложную конструкцию с изогнутыми плавными линиями, например, под установку танцплощадки, разумнее применять фанеру. Доски опалубки необходимо обрабатывать смазкой — в таком случае ее будет легче демонтировать после затвердевания бетона. Для этой целей можно использовать отработанное машинное масло. В землю вбивают обрезки бруса, на которые будет крепиться опалубка. Они устанавливаются для того, чтобы бетон не разрушал конструкцию и фундамент получился ровным. Подпорки размещают так, чтобы на каждый м конструкции приходился 1 брусок.

Изготовление арматурного каркаса

При заливке фундамента беседки с мангалом или печь, сложенную своими руками, формируют армирующую сетку. В случае строительства легких конструкций можно обойтись и без нее. Так как нагрузка на монолитную заливку будет незначительной (даже при наличии кирпичного или каменного барбекю она не составит более 0,2 кг/см²), можно будет обойтись без армирования. Однако если вы желаете усилить конструкцию, придется укладывать один слой арматуры, при этом решетку можно сделать своими руками, либо использовать готовую сетку-рабицу.

Многие специалисты советуют армирующий каркас под беседку с барбекю не варить, а вязать проволокой — так он прослужит дольше, потому что сварные швы ослабляют конструкцию. Арматуру рекомендуется прогрунтовать для обеспечения более надежного сцепления железа и бетона. Для этого используется цементное молочко. Его готовят путем разведения цементной смеси водой до состояния очень жидкого теста. А использовать в качестве грунтовки его не рекомендуется.

Армирующую сетку формируют, укладывая крест-накрест прутья с шагом в 10-15 см. Прутья связываются проволокой. После этого готовая конструкция кладется на песчано-гравийную подушку или подвешивается на вставленных в нее обрезках арматуры так, чтобы сетка находилась посередине бетонной заливки.

Заливка бетонного раствора

Для заливки фундамента бетоном вам потребуются следующие материалы и инструменты:

Схема заливки бетона.

• песок;
• цемент;
• гравий;
• вода;
• рубероид или геотекстиль;
• емкость для изготовления раствора;
• бетономешалка или строительный миксер;
• совковая лопата;
• уровень;
• правило.

Для таких сооружений, выполненных своими руками, как фундамент под печь или стационарная жаровня, используется цемент марки М 400 или М 500. Для облегченных конструкций вроде фундамента под беседку с барбекю или мобильным мангалом подойдет и цемент М100. Для приготовления бетонного раствора смешиваются песок, цемент и гравий в соотношении 2:1:4. Смесь размешивается с водой при помощи строительного миксера до консистенции густого теста. Наиболее качественным является бетон, приготовленный в бетономешалке.

Перед тем как заливать бетон, песчаная подушка должна быть покрыта гидроизоляционным материалом — это увеличит срок службы фундамента и перепады температур не будут вредить ему. Учитывайте, что фундамент для беседки заливается приготовленным бетоном сразу по всей площади основания — в один заход. При несоблюдении данного правила и заливке фундамента по частям бетон застынет неравномерно, монолитной массы, обуславливающей надежность и прочность таких оснований, не получится. Поверхность необходимо разровнять шпателем (при сооружении ленточного фундамента) или правилом (при сооружении плитного), проводя по ней от одной стенки опалубки к другой. Стальным штырем-щупом удаляют все воздушные карманы и пузыри. Ровность заливки контролируют строительным уровнем.

Если строительство капитального фундамента для беседки с барбекю не планируется, то монолитное основание не потребуется — достаточно выложить площадку зоны отдыха кирпичом, тротуарной или каменной плиткой. Если вы используете мобильные мангалы или жаровни, а беседка строится из легких материалов, смысла в строительстве основательного фундамента также нет.

Источник статьи: http://vashaterrasa.ru/letnyaya-kuxnya/fundament-dlya-besedki-s-barbekyu.html