Салат из узбекских помидоров с сыром чечил
описание: Друзья, встречайте новый выпуск кулинарного шоу “Кухня ФУД СИТИ”. Сегодня в гостях у Ильи Лазерсона Джеймс Редута — шеф-повар ресторана “МореКофеОкеан by Erwin”.
Ингредиенты:
| Лук красный | 20 г |
| Перец чили | 2 г |
| Соль | 1 г |
| Помидоры узбекские | 180 г. |
| Сыр чечил | 70 г. |
| Масло оливковое | 10 г |
| Базелик | 2 г |
| Творог зерновой | 45 г |
| Маринад для салата | |
| Лаймовый фреш | 40 г |
| Тайский дрессинг | 100 г |
| Помидоры | 270 г |
| Соус для морепродуктов | 55 г |
| Кинза | 30 г |
| Масло растительное | 130 г |
| Зелень | 30 г |
| Лук зеленый | 25 г |
| Перец цили — красный | 25 г |
| Соль | 6 г |
| Чеснок молодой | 3 г |
| Лимонный фреш | 50 г |
приготовление:
- Секрет салата заключается в отборных спелых помидорах и ароматном маринаде, в который шеф добавляет кинзу, тайский дрессинг, соус для морепродуктов, лимонный и лаймовый фреши и свежую зелень. Подробный рецепт приготовления салата из узбекских помидоров с сыром чечил смотрите на нашем YouTube канале:
Все предложения представленные на сайте не являются публичной офертой. Цены могут меняться в течение дня и отличаться от опубликованных на сайте.
Источник
ФУД СИТИ Помидор Узбекистан, ящ 6,5 кг
Описание Томаты розовых сортов обладают исключительным сбалансированным сладковатым вкусом, нежной и очень сочной мякотью. Их отличительная особенность – тонкая кожица и сравнительно крупные, увесистые плоды. Продукт содержит большое количество воды и клетчатки, витамины, минеральные элементы, крахмал, глюкозу и ликопин, которому приписывают антиоксидантные свойства. Грунтовые помидоры широко используются для приготовления различных блюд и в домашних заготовках, но лучше всего их есть их с небольшим количеством соли или даже просто так, как яблоко. Вкус этих плодов стоит того, чтобы насладиться только им.
- Энергетическая ценность, ккал/100 г: 20 ккал Условия хранения: При температуре от +4°С до +6°С Срок хранения: 1 мес
Томаты розовых сортов обладают исключительным сбалансированным сладковатым вкусом, нежной и очень сочной мякотью. Их отличительная особенность – тонкая кожица и сравнительно крупные, увесистые плоды. Продукт содержит большое количество воды и клетчатки, витамины, минеральные элементы, крахмал, глюкозу и ликопин, которому приписывают антиоксидантные свойства. Грунтовые помидоры широко используются для приготовления различных блюд и в домашних заготовках, но лучше всего их есть их с небольшим количеством соли или даже просто так, как яблоко. Вкус этих плодов стоит того, чтобы насладиться только им.
- Энергетическая ценность, ккал/100 г: 20 ккал Условия хранения: При температуре от +4°С до +6°С Срок хранения: 1 мес
Источник
ФУД СИТИ Помидор Узбекистан, кг
Описание Помидор (грунтовой), Узбекистан – съедобные плоды растения семейства Пасленовые, выращенные органическим способом, в открытом грунте. Как правило, урожай грунтовых овощей не велик, но вкусовые качества грунтовых плодов заметно превосходят их тепличные аналоги. Помидор (грунтовой), Узбекистан характеризуется сравнительно крупным размером ягод с тонкой кожурой глубокого красного цвета и сочной, солоновато-сладкой мякотью. Грунтовой помидор редко используют в кулинарии, предпочтение отдается непосредственному употреблению без обработки. Плоды с ярким, насыщенным вкусом подойдут для легких салатов, овощных нарезок и подачи к столу в качестве закуски.
- Энергетическая ценность, ккал/100 г: 20 ккал Условия хранения: При температуре от +4°С до +6°С Срок хранения: 1 мес
Помидор (грунтовой), Узбекистан – съедобные плоды растения семейства Пасленовые, выращенные органическим способом, в открытом грунте. Как правило, урожай грунтовых овощей не велик, но вкусовые качества грунтовых плодов заметно превосходят их тепличные аналоги. Помидор (грунтовой), Узбекистан характеризуется сравнительно крупным размером ягод с тонкой кожурой глубокого красного цвета и сочной, солоновато-сладкой мякотью. Грунтовой помидор редко используют в кулинарии, предпочтение отдается непосредственному употреблению без обработки. Плоды с ярким, насыщенным вкусом подойдут для легких салатов, овощных нарезок и подачи к столу в качестве закуски.
Источник
Фуд сити узбекские помидоры
Ingredients:
| Лук красный | 20 г |
| Перец чили | 2 г |
| Соль | 1 г |
| Помидоры узбекские | 180 г. |
| Сыр чечил | 70 г. |
| Масло оливковое | 10 г |
| Базелик | 2 г |
| Творог зерновой | 45 г |
| Маринад для салата | |
| Лаймовый фреш | 40 г |
| Тайский дрессинг | 100 г |
| Помидоры | 270 г |
| Соус для морепродуктов | 55 г |
| Кинза | 30 г |
| Масло растительное | 130 г |
| Зелень | 30 г |
| Лук зеленый | 25 г |
| Перец цили — красный | 25 г |
| Соль | 6 г |
| Чеснок молодой | 3 г |
| Лимонный фреш | 50 г |
cooking:
- Секрет салата заключается в отборных спелых помидорах и ароматном маринаде, в который шеф добавляет кинзу, тайский дрессинг, соус для морепродуктов, лимонный и лаймовый фреши и свежую зелень. Подробный рецепт приготовления салата из узбекских помидоров с сыром чечил смотрите на нашем YouTube канале:
All offers presented on the site are not a public offer. Prices can change during the day and differ from those published on the website.
Источник