Питание после инсульта: правила и противопоказания в меню
Питание больного после инсульта головного мозга заметно меняется. Инсульт нарушает мозговое кровообращение, и последствия этого процесса в разной степени затрагивают все остальные органы тела. Также меняются бытовые условия, для восстановления приходится покидать дом.
У разных людей инсульт происходит в разных участках мозга, с разным масштабом поражения. Более того, пациенты получили неотложную медицинскую помощь с разной скоростью. Эти факторы определяют, каким будет состояние человека после перенесенного инсульта. А уже исходя из него начинается путь к выздоровлению, в том числе формирование новых пищевых привычек и диеты.
Какое питание нужно после инсульта ?
В первые дни или недели, если у пациента нарушены функции жевания и он не может глотать, ему показано зондовое питание. Как оно проводится: через нос в желудок или кишечник медицинский работник вводит полую гибкую трубочку, по которой будет поступать пища.
Таким образом преодолеваются две трудности, которые возникают в питании людей, переживших инсульт: контроль над составом пищи и минимизация риска подавиться при проглатывании.
Для питания с помощью зонда используют лечебные смеси различных составов, которые можно употреблять в пищу обычным способом. Такие смеси насыщены пищевыми волокнами, важнейшими нутриентами и микроэлементами, необходимыми для насыщения и восстановления правильной работы желудочно-кишечного тракта.
В дальнейшем, когда больной сможет жевать и глотать, его переведут с зондового питания на более самостоятельное, однако не полностью: потребуется помощь семьи или сотрудников центра, которые будут кормить больного с ложечки. При этом рацион может кардинально отличаться от того, которого человек придерживался ранее.
Диета и питание больного после инсульта
Восстановление после инсульта включает в себя несколько разных направлений. Питание лишь одно из них, однако нельзя недооценивать его важность. Каждый прием пищи — это маленький шаг к успешному завершению реабилитации.
Что должно входить в рацион для правильного питания перенесшего инсульт ?
- Овощи и фрукты — свежие, сушеные, запеченные или приготовленные на пару. Важно соблюдать принцип разнообразия: нужно есть брокколи, яблоки, баклажаны, апельсины, спаржу, морковь, авокадо, перец, виноград, огурцы и многое другое, а также зелень.
- Каши из цельнозерновой крупы. Крупа из цельного зерна богата клетчаткой, она поможет снизить уровень холестерина и наладить работу кишечника.
- Рыба, в особенности богатая полезными жирными кислотами омега-3 (например, лосось).
- Другие источники белка, как растительные, так и животные: нежирная говядина, телятина, индейка, курица, а также орехи и бобовые (фасоль, горох).
Все это — полезная еда после инсульта , она способствует оздоровлению организма. Отметим, что порции должны быть небольшими, чтобы излишне не нагружать пищеварительную систему.
Теперь рассмотрим список вредных продуктов, которые стоит исключить:
- Соль и продукты, которые содержат ее в больших количествах.
- Рафинированный сахар и содержащие его продукты (сдобная выпечка, промышленные сладости).
- Продукты глубокой переработки: полуфабрикаты, обработанные консервированные продукты.
- Алкоголь в любом виде и объеме.
- Трансжиры: печенье, пирожные, майонез, маргарин.
Сбалансированное питание после инсульта головного мозга — это здоровые привычки, которые помогут выздороветь, а также снизить риски повторного возникновения этого острого и угрожающего жизни состояния.
Оцените на сколько качественно и подробно описана информация
Полезные советы
- Рекомендации по реабилитации после паховой грыжи
- Какие специалисты занимаются реабилитацией?
- Реабилитация после язвенной болезни желудка
- Кома после черепно-мозговой травмы: последствия и сроки нахождения
- Что такое ОНМК по МКБ 10?
- Что делать если при инсульте парализовало правую сторону?
- Аутизм: какие симптомы и в каком возрасте проявляются у ребёнка?
- Гигиена рук пользователей инвалидных кресел или других вспомогательных средств
- Боль в ноге – это ишиалгия или что-то другое?
- Риск падения
- Реабилитация после перелома лучевой кости
- Инструкция по возвращению домой из больницы после инсульта
- Реабилитация после перелома бедра
- Как проходит реабилитация детей с ДЦП?
- Боль в пояснице: это просто боль или сигнал о серьезных нарушениях в организме?
- Инсульт правой стороны: последствия и лечение
- Реабилитация руки после инсульта: как восстановить движение руки
- Почему немеют ноги и руки?
- Питание после инсульта: правила и противопоказания в меню
- Остеохондроз код по МКБ 10
- Что такое цереброваскулярная болезнь?
- От чего болят мышцы всего тела?
- Остеохондроз позвоночника (М42) — Код МКБ 10
- Основные этапы реабилитации после перелома позвоночника
- Реабилитация тазобедренного сустава
- Блуждающие боли по всему телу: причины и лечение
- Нарушение речи при инсульте
- Диагностика ДЦП при беременности
- Как проходит реабилитация и лечение спортивных травм?
- Геморрагический инсульт-что это?
- Как проходит реабилитация детей с задержкой речевого развития?
- Что такое ОНМК?
- Какие факторы повышают риск инсульта?
- Путешествие в Салоники
- Стимуляция нервно-мышечной ткани после инсульта
- Как встать после падения
- АФАЗИЯ
- Лимфатический отёк – полезные советы для лечения
Полезные советы
- Рекомендации по реабилитации после паховой грыжи
- Какие специалисты занимаются реабилитацией?
- Реабилитация после язвенной болезни желудка
- Кома после черепно-мозговой травмы: последствия и сроки нахождения
- Что такое ОНМК по МКБ 10?
- Что делать если при инсульте парализовало правую сторону?
- Аутизм: какие симптомы и в каком возрасте проявляются у ребёнка?
- Гигиена рук пользователей инвалидных кресел или других вспомогательных средств
- Боль в ноге – это ишиалгия или что-то другое?
- Риск падения
- Реабилитация после перелома лучевой кости
- Инструкция по возвращению домой из больницы после инсульта
- Реабилитация после перелома бедра
- Как проходит реабилитация детей с ДЦП?
- Боль в пояснице: это просто боль или сигнал о серьезных нарушениях в организме?
- Инсульт правой стороны: последствия и лечение
- Реабилитация руки после инсульта: как восстановить движение руки
- Почему немеют ноги и руки?
- Питание после инсульта: правила и противопоказания в меню
- Остеохондроз код по МКБ 10
- Что такое цереброваскулярная болезнь?
- От чего болят мышцы всего тела?
- Остеохондроз позвоночника (М42) — Код МКБ 10
- Основные этапы реабилитации после перелома позвоночника
- Реабилитация тазобедренного сустава
- Блуждающие боли по всему телу: причины и лечение
- Нарушение речи при инсульте
- Диагностика ДЦП при беременности
- Как проходит реабилитация и лечение спортивных травм?
- Геморрагический инсульт-что это?
- Как проходит реабилитация детей с задержкой речевого развития?
- Что такое ОНМК?
- Какие факторы повышают риск инсульта?
- Путешествие в Салоники
- Стимуляция нервно-мышечной ткани после инсульта
- Как встать после падения
- АФАЗИЯ
- Лимфатический отёк – полезные советы для лечения
- Новости центра
- Презентация исследования в Левене на Всеевропейском конгрессе…
Научная команда Эвексии под руководством доктора Стефаса… - Международная конференция спортивной медицины FIFA ISOKINETIC Sports…
Центр реабилитации Эвексия принял активное участие в… - Всемирная конференция по физической медицине и реабилитации…
Реабилитационный центр Эвексия был представлен доктором Стефасом… - 15-я Всегреческая конференция физической медицины и реабилитации
Во время 15-й Всегреческой конференции физической медицины… - Всегреческий обучающий семинар Греческого общества сосудистых заболеваний…
Врач реабилитолог реабилитационного центра Элефтериос Стефас был…
- О компании
- Сертификаты
- О нас в СМИ
- Фотогалерея
- Частые вопросы
- Карта сайта
Greece, Kallikratia , 630 80 Chalkidiki Россия, Москва , 2-я Лыковская, 67а
ПН-ПТ: 10:00 — 18:00 (МСК) СБ-ВС — выходной.
- Контакты
Источник