Фрукты_овощи_соки_воды

5 небанальных рецептов соков из сезонных фруктов и овощей

В осенне-зимний период многие запасаются соленьями, вареньем и компотом в надежде насытить организм витаминами, минералами и микроэлементами. Способ недорогой, но не самый удачный, поскольку высокое содержание соли, сахара, уксуса и растительного масла, без которых в этом деле не обойтись, пользы здоровью не приносят. Альтернатива есть: можно заготавливать соки с помощью соковарки.
Вместе с интернет-магазином TdbT.ru мы собрали пять полезных и нескучных рецептов соков из сезонных фруктов и овощей, которые стоит приготовить прямо сейчас.

Рецептов приготовления сока в соковарке множество, но работают они по одному принципу. Обычно соковарка состоит из трех емкостей, составленных друг на друга. В нижнюю наливается вода (около 2/3 объема емкости), а в верхнюю засыпаются овощи и фрукты. Посуда ставится на огонь: вода нагревается, начинает испаряться. Пар поступает в верхнюю емкость, фрукты и овощи начинают выделять сок, который по специальному шлангу стекает в отдельную посуду. Преимущество этого метода в том, что полученный продукт можно хранить месяцами, при этом витамины и другие полезные вещества сохраняются.

Очень простой и полезный рецепт, который наверняка оценят и взрослые, и дети. Тыкву лучше выбирать мускатную, она более сладкая, а яблоки — с кислинкой, чтобы вместе с апельсином и лимоном сыграть на контрасте. Убойная доза витамина С будет обеспечена!

Ингредиенты:

Способ приготовления:

Тыкву хорошо промой, очисти от кожицы, разрежь пополам, удали семена и волокна, нарежь небольшими кусочками. С апельсином, лимоном и яблоками проделай те же действия. Загрузи ингредиенты в соковарку, добавь мед, в нижнюю емкость залей воду и поставь вариться на 20–25 минут.

Эта версия грушевого сока не менее вкусна и полезна, чем классическая с яблоком, причем вынимать косточки из винограда не обязательно. Именно в них содержится антиоксидант токоферол, или витамин Е, защищающий клеточные структуры от разрушения и препятствующий преждевременному старению.

Ингредиенты:

Способ приготовления:

Ягоды винограда необходимо отделить от веточек, груши разрезать пополам и вынуть сердцевину. Далее все просто: положить фрукты в соковарку, добавить воды и поставить вариться на 20 минут.

Полезный и необычайно вкусный рецепт для тех, кто готов немного заморочиться и набраться терпения. Не бойся, все не так сложно, просто нужно извлечь зерна из граната и перемолоть в блендере. Взамен получаешь интересный напиток с пикантными нотками ароматных специй, который точно поможет взбодриться унылым вечером.

Ингредиенты:

• 1, 5 кг гранатов;
• 50 г миндаля;
• щепотка лимонной цедры;
• щепотка гвоздики;
• щепотка мускатного ореха;
• щепотка корицы;
• мед по вкусу.

Способ приготовления:

Гранаты разрежь на четыре части, опусти в глубокую емкость с водой и аккуратно достань зернышки граната из оболочки. Зерна измельчи в блендере и процеди через сито. Гранатовый сок вылей в соковарку, добавь дробленые орехи, лимонную цедру, специи и мед. Останется все перемешать, добавить воду в нижнюю емкость и довести сок до кипения.

Ингредиенты:

Способ приготовления:

Проще простого: яблоки и хурму очищаем от кожуры, удаляем косточки и нарезаем на средние кусочки. Укладываем фрукты в соковарку, добавляем мед, воду в нужном объеме и ставим варить на 15–20 минут.

За счет красного болгарского перца, богатого капсаицином, сок получается более пряным и насыщенным, а базилик придает терпкости. Впрочем, у этого напитка масса других плюсов: антиоксидант ликопин в его составе снижает риск сердечных заболеваний, омега-3 жирные кислоты способствуют ускорению обмена веществ, а витамины группы В улучшают настроение.

Ингредиенты:

• 2 кг томатов;
• 2 красных болгарских перца;
• 2–4 лавровых листа;
• 3–5 горошин черного перца;
• пучок базилика;
• 1,5 ст. л. соли.

Способ приготовления:

Помидоры тщательно вымыть, срезать место крепления плодоножки и разрезать на 2–4 части. У перцев отдели плодоножку, разрежь их пополам, убери сердцевину с семенами и нарежь мякоть на кусочки. Загрузи помидоры и перец в соковарку, добавь лавровый лист, черный перец горошком и немного измельченные листья базилика. Не забудь залить воду. Сок будет готов через 30–40 минут.

TdbT.ru — онлайн-магазин, специализирующийся на продаже бытовой техники. В ассортименте ты найдешь блендеры, миксеры, мультиварки, грили, стиральные машины, массажеры, увлажнители воздуха, посуду и многое другое. На всю продукцию имеются сертификаты и распространяется гарантия, так что в качестве приобретаемого товара можно не сомневаться.

Источник

О Дзене

Дзен — платформа для просмотра и создания контента . Вы всегда найдёте здесь то, что подходит именно вам: сотни тысяч авторов ежедневно делятся постами, статьями, видео и короткими роликами. А умные алгоритмы подстраивают ленту под ваши интересы

Вы всегда найдёте здесь то, что подходит именно вам: сотни тысяч авторов ежедневно делятся постами, статьями, видео и короткими роликами. А умные алгоритмы подстраивают ленту под ваши интересы

Короткие вертикальные ролики длиной до 2 минут. Рекомендуются в основной ленте Дзена и показываются в полноэкранном формате: так люди больше вовлекаются в происходящее.

5 минут или час, горизонтальное, вертикальное или квадратное — в Дзене есть все форматы видео. Важное преимущество — их можно смотреть прямо в ленте.

Если вы хорошо разбираетесь в какой-то теме и любите писать — выбирайте формат статьи. Платформа даёт возможность её красиво сверстать и добавить разные иллюстрации — фото и видео.

Небольшая публикация, которую полностью видно в ленте. Объем поста — 4096 знаков с картинками не больше 10 штук.

Короткие вертикальные ролики длиной до 2 минут. Рекомендуются в основной ленте Дзена и показываются в полноэкранном формате: так люди больше вовлекаются в происходящее.

5 минут или час, горизонтальное, вертикальное или квадратное — в Дзене есть все форматы видео. Важное преимущество — их можно смотреть прямо в ленте.

Если вы хорошо разбираетесь в какой-то теме и любите писать — выбирайте формат статьи. Платформа даёт возможность её красиво сверстать и добавить разные иллюстрации — фото и видео.

Небольшая публикация, которую полностью видно в ленте. Объем поста — 4096 знаков с картинками не больше 10 штук.

Где увидят ваш канал

Ваш канал покажут на главной странице и в приложении Дзена

Зарабатывайте на своём творчестве

Если у вас оригинальный контент и активная аудитория, вы cможете зарабатывать в Дзене. А с ростом популярности рекламодатели начнут обращаться к вам напрямую

Уже в Дзене

Галина Юзефович

Соня Гельд

Кирилл Колесников

Лия в силе

Славный Друже Oblomoff

Ирина Мягкова

Матвей Алексеевич

ДМИТРИЙ НОРОК | FIT FOR LIFE

БО.big

Детство с Олей

МАТЕМАТИКА С БУЛАТОВЫМ

Тамара Эйдельман

Москва глазами инженера

Дима Ермузевич

Илья Варламов

Дзен — это просто

Убедитесь в этом сами, посмотрев наглядные видеоинструкции от кураторов Дзена. Если останутся вопросы, пишите — и наша служба поддержки поможет во всём разобраться

Ответы на вопросы о Дзене

Как мне набрать подписчиков?

Качественно и регулярно ведите свой канал: делайте репосты, отмечайте других авторов и активно общайтесь с подписчиками в комментариях — это залог успеха.

Также не забывайте рассказывать о вашем канале в Дзене в других социальных сетях.

Тут мы подготовили удобные материалы для этого.

Как работает монетизация?

Авторы Дзена будут получать выплаты за время, которое пользователи проводят за просмотром или чтением их контента. Когда у вашего канала наберется 30 часов просмотра контента от подписчиков за последние 30 дней, вы сможете подключить монетизацию. Чем дольше пользователи будут смотреть видео и читать статьи автора, тем больше он заработает. Подробнее о монетизации в Дзене тут.

Как зарабатывать на нативной рекламе?

Обычно рекламодатели приходят к авторам с активными подписчиками и качественным контентом. Работайте над этим, и вы обязательно получите свой первый гонорар.

Подробнее про нативную рекламу читайте в нашем гайде.

Сколько каналов я могу завести?

Сколько угодно. Единственное, что придется сделать — завести новый аккаунт в Яндексе или VK ID, чтобы создать новый канал.

Могу ли я вести канал в соавторстве?

Канал в Дзене можно вести совместно с другими пользователями — для этого владелец канала должен предоставить им доступ. Как это сделать, можно прочитать по ссылке.

Как публиковать контент в Дзене?

Дзен — это мультиформатная платформа. Статьи, посты, длинные видео и короткие ролики до 2-х минут можно публиковать с компьютера или смартфона. Подробнее о том, как работать с каждым форматом, можно почитать по ссылке.

Источник

5 рецептов свежевыжатых соков из сезонных овощей и фруктов

Не занимайтесь самолечением! В наших статьях мы собираем последние научные данные и мнения авторитетных экспертов в области здоровья. Но помните: поставить диагноз и назначить лечение может только врач.

Польза свежевыжатых соков широко известна. Это отличный источник энергии, необходимых для правильной работы всего организма витаминов и минералов. Они также отлично помогают в детоксикации, налаживают микрофлору кишечника, ускоряют метаболизм и укрепляют иммунитет. Все это особенно актуально в зимний период, когда мы получаем очень мало полезных микроэлементов. Поэтому мы собрали 5 рецептов свежевыжатых соков из сезонных овощей и фруктов.

Цитрусовый с имбирем

Цитрусы и имбирь, как известно, являются отличным источником витамина С, а также помогают в похудении. Смешайте в соковыжималке чайную ложку тертого корня имбиря, два очищенных апельсина, грейпфрут и половинку лимона. Полученный сок не забудьте разбавить водой — так концентрация становится меньше, что гораздо полезнее для организма.

Свекольный сок является одним из самых полезных. Он используется для лечения и профилактики заболеваний, связанных с печенью, почками, желчным и мочевым пузырём, лимфатической системой, а также укрепляет иммунитет. Но особенно мы его любим за влияние на состояние кожи: свекольный сок выравнивает рельеф и цвет лица. Смешайте сырую свеклу, морковь и яблоко, раздавите полученное водой и добавьте веточку мяты.

Источник