Фрукты_и_овощи_после_еды

Можно ли есть фрукты сразу после еды или когда лучше есть фрукты без вреда для здоровья

«Не ешь фрукты на голодный желудок!» или «Не ешь фрукты после еды» — эти и другие распространенные убеждения путают каждого, кто хоть раз задумывался о правильном питании. Давай разберемся, через сколько времени после еды можно есть фрукты, а когда нельзя.

Так, правильное употребление фруктов чаще всего зависит не от того, ешь ты яблоко на голодный или полный желудок, а от общего состояния твоего организма. И, конечно, от того, какую кислотность имеет выбранный тобой фрукт.

Если у тебя есть хронические или незначительные проблемы с ЖКТ, то внимательно прочти эти рекомендации и запомни их, чтобы избежать негативных последствий бездумного употребления фруктов.

Кому и как можно есть фрукты

Здоровому человеку без особенных проблем с желудочно-кишечным трактом, следует употреблять фрукты и ягоды в перерывах между основными приемами пищи, чтобы не нарушать нормальный кислотный баланс желудка. Например, ты можешь съесть клубнику спустя час после обеда и ты не почувствуешь дискомфорта.

Все дело в том, что за промежуток времени между основными приемами пищи, вся еда, съеденная тобой за завтраком или обедом переварится, а уровень кислотности все еще будет высоким. Это позволит улучшить и ускорить процесс переваривания фрукта без ощущения тяжести в желудке.

Людям с плохим пищеварением и пониженной кислотностью стоит употреблять фрукты за 30 минут до основного приема пищи. Дело в том, что кислоты, которые находятся в фруктах, помогают улучшить выработку желудочного сока, что благотворно влияет на пищеварение и процесс усваивания пищи.

Людям с повышенной кислотностью стоит аккуратно налегать на ягоды (особенно вишню и смородину), а кислые яблоки и вовсе не рекомендуется употреблять. Фрукты стоит есть спустя полчаса после еды, чтобы кислоты не повысили уже имеющуюся высокую концентрацию кислотности в желудке кислотность до опасного уровня. Если пренебрегать этим правилом, то и до гастрита и язвы не далеко.

Кстати, никак не влияет на кислотность только дыня, ее можно есть за полтора часа до еды, кроме того, дыня богата клетчаткой и если влияет на пищеварение, то только положительно.

Как извлечь из фруктов больше пользы

Чтобы фрукты для тебя были не только вкусной трапезой, но и полезным продуктом, нужно следовать некоторым простым правилам их употребления.

1. Не стоит есть фрукты, когда ты только что поела. Можно есть фрукты в любое время суток (если у тебя все хорошо с ЖКТ), но не после еды.
2. Если ты съела фрукт, то подожди 30 минут и только потом съешь другую еду.
3. Лучше всего употреблять фрукты в первой половине дня. Они повышают уровень сахара и помогают «разбудить» пищеварительную систему.
4. Не стоит есть фрукты с продуктами, которые сложно перевариваются. Например, с жаренным мясом.
5. Бананы и авокадо — тяжелый продукт, их не нужно есть на ночь.
6. Свежие фрукты лучше замороженных, и куда полезнее консервированных (так как в них много сахара).

И еще немного советов

Некоторые фрукты имеют свои особенные минусы и плюсы, а наша пищеварительная система может по-разному на них реагировать. Поэтому их стоит выделить отдельным подпунктом в своей голове.

Груша

Как мы знаем, груши достаточно тяжелый продукт. Однако, груша помогает пробуждать аппетит и улучшать пищеварение, обладает мочегонным свойством. Если у тебя проблемы с ЖКТ, то стоит употреблять грушу перед едой, чтобы улучшить пищеварение и чаще ходить в туалет.

Киви

Несколько штук киви можно съесть после обеда — они помогут избавиться от чувства тяжести в желудке, избавит от изжоги. Киви можно есть и с мясом, и с рыбой, и даже с ветчиной. Нельзя есть киви с молочными продуктами — чревато вздутием и другими нарушениями пищеварения.

Яблоки

Не стоит есть яблоки перед едой, в том случае, если у тебя сахарный диабет или есть проблемы с ЖКТ.

Виноград

Виноград — это вкусно, но он может вызывать процесс брожения в кишечнике, что может повлечь за собой неприятные последствия. Также не стоит пить воду сразу после того, как ты съела виноград — можно получить диарею. Кроме того, не стоит есть виноград больным сахарным диабетом.

Источник

Когда нужно есть фрукты, чтобы они принесли максимальную пользу: до или после еды?

Некоторые врачи и диетологи утверждают, что сразу после еды нельзя есть фрукты. Витамины и минералы, содержащиеся в них, не только не попадут в кровоток, но и начнется процесс гниения. А это может негативно сказаться на здоровье человека. С другой стороны, фрукты – это отличный и низкокалорийный десерт, который по своим вкусовым качествам может быть хорошей альтернативой тортам и пирожным. Так, когда же можно кушать фрукты?

Следует избегать употребления сразу после еды

Фрукты действительно очень полезны для здоровья человека. Но в то же время, они содержат в себе большое количество сахара и очень быстро перевариваются. А теперь представьте себе ситуацию, что вы плотно поели.

Ваш желудок активно занят перевариванием полученной пищи. Особенно, если вы обедали мясом. Фрукты, которые сразу же после этого попадают в пищеварительную систему «ждут» своей очереди и попросту начинают сбраживаться. О какой их пользе может идти речь?

В малом количестве они не вызовут боли и дискомфорта. Но в тоже время, полезные витамины и минералы организм так и не получит.

Сколько нужно ждать

Это зависит от того, сколько и чего вы съели. Если вы чувствуете, что переели – фрукты однозначно следует отложить в сторону. Нужно подождать, пока исчезнет чувство тяжести.

В целом, перерыв между обедом и десертом из фруктов должен составлять не менее 30 минут. За это время пища хорошо обработается ферментами и начнет перевариваться. Тогда фрукты, поступая в желудок, начнут сразу же усваиваться, а все полезные витамины и минералы попадут в кровоток.

Оптимальное время суток

Если вы хотите, чтобы фрукты принесли вашему организму максимальную пользу, их следует употреблять натощак. Перед этим разрешается выпить стакан воды. Такой прием хорошо помогает сбросить лишние килограммы. Во-первых, на завтрак не будет желания переедать. Кроме того, в таком случае все полезные витамины и минералы точно усвоятся.

Фрукты хорошо подходят и для перекусов. В сбалансированных диетах обычно дается меню на 4-5 приема пищи, 2 из которых должны быть максимально легкими. Так, между завтраком и обедом, а также между обедом и ужином можно кушать фрукты. Они прекрасно утоляют чувство голода, придают энергии и сил. Если вы контролируете свой вес, обязательно записывайте, сколько и каких плодов вы съели, ведь они также содержат в себе калории.

А вот на ночь кушать фрукты не рекомендуется. Содержание в них сахара приводит к скачку уровня энергии. Соответственно, уснуть будет крайне сложно. Кроме того, некоторые них обладают мочегонным действием, что сулит беспокойную ночь.

Источник

Почему вредно есть фрукты после еды? Будете удивлены!

Нет сомнения, что фрукты – это богатый источник полезных макро- и микроэлементов. Но есть их необходимо по определенным правилам, иначе употребление этих продуктов в пищу может нанести вред здоровью человека. Рассказываем, как есть фрукты без негативных последствий.

Фото: kremlinstom.ru

Многие любители фруктов употребляют их сразу после приема основной пищи, но так делать не стоит. Это не безопасно для здоровья. Лучше всего их есть в первой половине дня, предпочтительнее натощак. При употреблении в пищу фрукты задерживаются в желудке максимум полчаса, после чего переходят в тонкий кишечник. Там происходит процесс их переваривания. Но если при поступлении этих продуктов желудок полон, они в нем задерживаются, начинают бродить и образовывать излишние газы, что чревато появлением изжоги, а также увеличением патогенной микрофлоры.

Фото: kidpassage.com

Известный антрополог и диетолог из США Алан Уокер в результате множества проведенных исследований получил уникальную формулу употребления фруктов. По этой формуле можно рассчитать, в какое время лучше всего их есть и как комбинировать с другими продуктами. Выглядит данная схема следующим образом:

1. Употреблять в пищу фрукты можно через два часа после овощей.
2. Через три часа после обеда без мясных блюд.
3. Через четыре часа после обеда, в рационе которого присутствует мясо.

Фото: kislovodskaya-celebnaya.ru

Фрукты не рекомендуется употреблять в вечернее время суток. Дело в том, что в это время замедляется метаболизм, в связи с чем содержащаяся во фруктах клетчатка и фруктоза не успевают перерабатываться. Это может привести к появлению жировых отложений и отечности.

Фото: pikabu.ru

Перечислим самые полезные фрукты для организма человека:

1. Для желудочно-кишечного тракта и укрепления иммунитета очень полезны яблоки.
2. Источником калия являются бананы. Они также способны понизить давление и нормализовать работу сердца.
3. Снижает вес и укрепляет иммунитет лимон.
4. Киви богаты различными витаминами. Полезны для системы пищеварения и укрепления иммунитета.
5. Для нормализации обмена веществ стоит употреблять грейпфрут. Также он улучшает пищеварительные процессы.

Источник

До или после еды? Как правильно есть фрукты

Одни советуют нам есть фрукты после еды, другие перед едой. Но как всё же поступать правильно? Оказывается, что всё индивидуально и зависит от многих факторов. Подробнее об этом читайте в нашем материале.

1. Люди с плохим пищеварением и пониженной кислотностью

Таким людям употреблять фрукты следует примерно за 30 минут до еды. Дело в том, что фруктовые кислоты помогают вырабатываться желудочному соку. Это оказывает положительное влияние на пищеварение. К слову, фрукт, который никак не влияет на кислотность, это дыня. Употреблять её можно за полтора часа до еды. Также дыня содержит большое количество клетчатки. Это оказывает положительный эффект на пищеварение.

2. Люди с повышенной кислотностью

Особенно аккуратными таким людям следует быть с вишней и смородиной. От кислых яблок нужно вовсе отказаться. Употребляйте фрукты через полчаса после приёма пищи. Таким образом фруктовые кислоты не смогут повысить уже существующую кислотность в желудке до опасного уровня. Если вы не будете следовать данному правилу, то у вас может развиться гастрит и даже язва желудка.

3. Люди с нормальным и здоровым пищеварением

Если человек абсолютно здоров и не имеет проблем с желудочно-кишечным трактом, то есть фрукты можно в перерывах между завтраком и обедом, а также между обедом и ужином. Так, вы сможете спокойно себе позволить съесть клубнику через час-два после завтрака или обеда. При этом здоровый человек не почувствует никакого дискомфорта.

Источник