Фруктовый_торт_тропиканка_рецепт

5 рецептов ТОРТ «ТРОПИКАНКА».

1. Оригинальный и вкусный летний торт «Тропиканка»
2. ВИДЕО — РЕЦЕПТ Фруктовый Торт «Тропиканка»
3. ВИДЕО — РЕЦЕПТ Печем торт «Тропиканка» — самый легкий из экзотических!
4. ВИДЕО — РЕЦЕПТ Торт Тропиканка.
5. ВИДЕО — РЕЦЕПТ Торт Тропиканка.
1. Оригинальный и вкусный летний торт «Тропиканка»

Ингредиенты: Тесто: — 1 стакан воды — 1 стакан муки — 100 г сливочного масла — 4 яйца — щепотка соли Из этого количества теста у меня получилось 3 коржа, размером 25х18 см. Крем: -яйца — 2 шт. -сахар — 150 г -крахмал — 5 ст.л. -молоко — 350 мл -слив. масло — 300 г (комнатной температуры) -ванильный сахар — 1 пакетик Приготовление: Главное на бумаге нарисовать контуры будущего торта, чтобы все коржи у нас были одинаково размера. У меня 25х18. Заварное тесто сначала выложим по контуру. Насадка с круглым отверстием. Затем полоски вдоль (я нарисовала внутренние полоски, но, как оказалось, слишком частые они у меня получились, поэтому рисовала тестом уже «на глаз») Затем полоски поперек. Выпекаем в разогретой до 200 С духовке до зарумянивания Следующий корж автор предлагает делать уже по другому. Вторые полоски должны быть косыми. Я сделала 4 коржа. Автор предлагает фрукты положить в отверстия, а сверху намазать кремом. Но мне было удобнее наоборот — сначала намазать кремом, а затем сверху выложить нарезанные фрукты. У меня были вишня, бананы и персики. А сверху я уже накрывала коржом, прижимала. . намазывала кремом. На верхний корж я фрукты не выкладывала Украсила белым шанти. А сверху выложила фрукты (груши, персики, бананы и черешню) Заливки для торта у меня не было (я вообще такой заливки не выдела здесь ни в одном магазине). Поэтому он у меня без заливки. Поставить в холодильник для пропитки и застывания крема. Еще хочу добавить, что вкус очень зависит от фруктов. Мне не хватало кислинки. Бананы мне там вообще не понравились. Если бы делала его еще раз, положила бы только персики и вишню. Ну, можно еще и киви (для цвета). И прям побольше, побольше. Приятного чаепития!

Рецепт: Тесто 1 стакан воды 1 стакан муки 100 грамм масла Соль 6 яиц Крем 3 Яйца 150 грамм Сахара 3 столовые ложки крахмала картофельного 2 столовые ложки муки 350 грамм молока 250 грамм масла Ваниль 3 белка+ 9 десертных ложек сахара Фрукты 3. ВИДЕО — РЕЦЕПТ Печем торт «Тропиканка» — самый легкий из экзотических!

Делаем тесто. В кастрюльке довести до кипения 1,5 ст. воды, 100 гр. масла и 0,5 ч.л. соли, снять с огня. В горячую жидкость всыпать 1,5 ст. муки, интенсивно размешать. Кастрюлю вновь поставить на слабый огонь(водяную баню, выключенную,но не успевшую остыть электроконфорку) и продолжать помешивать, пока тесто не станет отходить от стенок кастрюли и не образует гладкий тестяной комок. Обычно это занимает 1-2 минуты. Массу слегка охладить (минут 5). Рисуем сеточку для теста. Включаем духовку. По одному вводить яйца. После введения каждого яйца вымешивать до гладкости кома, чтобы яйцо полностью вмешалось в тесто. Далее тесто помещаем в кондитерский мешок с насадкой круглой формы или просто в полиэтиленовый (можно молочный) пакет со срезанным уголком. На листе пекарской бумаги рисуем круг с сеточкой внутри. Ячейки сеточки не более 3х3 см. Если предполагается делать торт прямоугольной формы, то, соответственно, рисуем прямоугольник. Выпекаем сеточку. Рисуем следующие сеточки. Включаем конфорку. Делаем крем. 1 ст. молока соединить с 1 ст. сахара в кастрюле и довести до медленного кипения. 3 ст.л. муки, 1 ст. молока и 2 яйца перемешать. В кипящий сахарно-молочный сироп влить яичную смесь и довести до кипения, постоянно помешивая. Все имеющиеся в наличии фрукты порезать кубиками. Достаем испеченные сеточки. Выключить конфорку и, не переставая помешивать, охладить заварной крем до 21оС. 200 гр. масла взбить, порциями влить сироп, тщательно взбивая после каждого добавления. Ароматизировать коньяком и несколькими каплями ванильной эссенции. Сборка торта. Вниз лучше положить круг из пекарской бумаги, чтобы он впитал в себя возможные соки от фруктов. Корж кладем на подложку, в ячейки закладываем фрукты и сверху промазываем кремом, далее кладем второй корж, смещая ячейки (для круглого торта) или корж с ячейками наклонной формы ( для прямоугольного), действуем аналогично и так до верха. 4. ВИДЕО — РЕЦЕПТ Торт Тропиканка.

Тесто: Вода — 1 стакан (200 мл) Соль — щепотка Мука — 2 стакана Яйца — 5 шт Сливочное масло — 150 гр Крем: Яйца — 1 шт+4 желтка (или 3 целых яйца) Сахар — 1.5 стакана Крахмал — 4 ст л Мука — 2 ст л Молоко — 2 стакана Ванильный сахар — пакетик Сливочное масло — 300-350 гр Ром (или коньяк) — 2 ст л 5. ВИДЕО — РЕЦЕПТ Торт Тропиканка.

Источник

Фруктовый торт «Тропиканка»

В разгар сезона свежих фруктов вы не можете не приготовить этот торт. «Тропиканка» — это вкусное заварное тесто, легкий крем и разнообразие фруктов. Идеальный десерт для летнего торжества.

Описание приготовления:

В этом рецепте, как приготовить фруктовый торт «Тропиканка», из фруктов и ягод я использовала малину, вишню, киви, банан и шарон. Можно добавлять яблоки, груши, сливы и любые цитрусовые.
Из теста получилось 4 коржа.

Состав / Ингредиенты:

• Вода 1 Стакан
• Мука 1 Стакан
• Масло 100 Грамм
• Соль 1 Щепотка
• Яйца 9 Штук
• Сахар 150 Грамм (в крем)
• Крахмал 3 Ст. ложки (в крем)
• Мука 2 Ст. ложки (в крем)
• Масло 350 Грамм (в крем)
• Масло 250 Грамм (в крем)
• Ваниль 1 Щепотка
• Сахар 8 Ст. ложек (в белковый крем)
• Фрукты По вкусу
• Белок 3 Штуки (в крем)
• Коньяк 1 Ст. ложка

Как приготовить «Фруктовый торт «Тропиканка»»

1. В кастрюлю с толстым дном вылейте стакан воды, подсолите, включите огонь. В теплую воду отправьте масло, помешивайте до его растворения.

2. В растопленное масло частями отправьте муку, перемешивайте, пока она не заварится. Огонь сделайте минимальным.

3. Пока тесто горячее, вбейте в него 6 яиц по очереди и быстро перемешайте, чтобы не заварился белок. Получится масса, похожая на крем.

4. На листе пергамента расчертите перпендикулярные линии, чтобы получились квадраты 3*3 см, а второй лист — чтобы получились ромбы. Тесто переложите в кондитерский мешок, выдавите его по линиям. Выпекайте в горячей духовке, разогретой до 190 градусов, 15 минут.

5. Для приготовления крема 3 яйца смешайте с сахаром, поставьте на средний огонь. Добавьте щепотку ванили.

6. Затем добавьте муку, лопаткой перемешайте. Через пару минут всыпьте крахмал, венчиком смешивайте все ингредиенты, не отходя от крема. Добавьте частями молоко, доведите массу до однородности. Варите на медленном огне, пока крем не загустеет.

8. Сливочное масло взбейте миксером до воздушного состояния. Затем по несколько ложек крема вводите в масло и взбивайте миксером.

10. Фрукты нарежьте одной толщины, начните собирать торт. Корж смажьте кремом, выложите на него фрукты и ягоды. Чередуйте коржи с квадратами и ромбами, чтобы держался крем. Верхний корж не смазывайте.

11. 3 белка взбейте в пену. По одной ложке вводите 9 десертных ложек сахара и взбивайте до густой пышной массы. Переложите крем в кондитерский мешок, украсьте верх и бока торта.

12. Выложите на крем фрукты и ягоды. Поставьте в холодильник на 3-4 часа — и подавайте к столу! Приятного аппетита!

Источник

О Дзене

Дзен — платформа для просмотра и создания контента . Вы всегда найдёте здесь то, что подходит именно вам: сотни тысяч авторов ежедневно делятся постами, статьями, видео и короткими роликами. А умные алгоритмы подстраивают ленту под ваши интересы

Вы всегда найдёте здесь то, что подходит именно вам: сотни тысяч авторов ежедневно делятся постами, статьями, видео и короткими роликами. А умные алгоритмы подстраивают ленту под ваши интересы

Короткие вертикальные ролики длиной до 2 минут. Рекомендуются в основной ленте Дзена и показываются в полноэкранном формате: так люди больше вовлекаются в происходящее.

5 минут или час, горизонтальное, вертикальное или квадратное — в Дзене есть все форматы видео. Важное преимущество — их можно смотреть прямо в ленте.

Если вы хорошо разбираетесь в какой-то теме и любите писать — выбирайте формат статьи. Платформа даёт возможность её красиво сверстать и добавить разные иллюстрации — фото и видео.

Небольшая публикация, которую полностью видно в ленте. Объем поста — 4096 знаков с картинками не больше 10 штук.

Короткие вертикальные ролики длиной до 2 минут. Рекомендуются в основной ленте Дзена и показываются в полноэкранном формате: так люди больше вовлекаются в происходящее.

5 минут или час, горизонтальное, вертикальное или квадратное — в Дзене есть все форматы видео. Важное преимущество — их можно смотреть прямо в ленте.

Если вы хорошо разбираетесь в какой-то теме и любите писать — выбирайте формат статьи. Платформа даёт возможность её красиво сверстать и добавить разные иллюстрации — фото и видео.

Небольшая публикация, которую полностью видно в ленте. Объем поста — 4096 знаков с картинками не больше 10 штук.

Где увидят ваш канал

Ваш канал покажут на главной странице и в приложении Дзена

Зарабатывайте на своём творчестве

Если у вас оригинальный контент и активная аудитория, вы cможете зарабатывать в Дзене. А с ростом популярности рекламодатели начнут обращаться к вам напрямую

Уже в Дзене

Галина Юзефович

Соня Гельд

Кирилл Колесников

Лия в силе

Славный Друже Oblomoff

Ирина Мягкова

Матвей Алексеевич

ДМИТРИЙ НОРОК | FIT FOR LIFE

БО.big

Детство с Олей

МАТЕМАТИКА С БУЛАТОВЫМ

Тамара Эйдельман

Москва глазами инженера

Дима Ермузевич

Илья Варламов

Дзен — это просто

Убедитесь в этом сами, посмотрев наглядные видеоинструкции от кураторов Дзена. Если останутся вопросы, пишите — и наша служба поддержки поможет во всём разобраться

Ответы на вопросы о Дзене

Как мне набрать подписчиков?

Качественно и регулярно ведите свой канал: делайте репосты, отмечайте других авторов и активно общайтесь с подписчиками в комментариях — это залог успеха.

Также не забывайте рассказывать о вашем канале в Дзене в других социальных сетях.

Тут мы подготовили удобные материалы для этого.

Как работает монетизация?

Авторы Дзена будут получать выплаты за время, которое пользователи проводят за просмотром или чтением их контента. Когда у вашего канала наберется 30 часов просмотра контента от подписчиков за последние 30 дней, вы сможете подключить монетизацию. Чем дольше пользователи будут смотреть видео и читать статьи автора, тем больше он заработает. Подробнее о монетизации в Дзене тут.

Как зарабатывать на нативной рекламе?

Обычно рекламодатели приходят к авторам с активными подписчиками и качественным контентом. Работайте над этим, и вы обязательно получите свой первый гонорар.

Подробнее про нативную рекламу читайте в нашем гайде.

Сколько каналов я могу завести?

Сколько угодно. Единственное, что придется сделать — завести новый аккаунт в Яндексе или VK ID, чтобы создать новый канал.

Могу ли я вести канал в соавторстве?

Канал в Дзене можно вести совместно с другими пользователями — для этого владелец канала должен предоставить им доступ. Как это сделать, можно прочитать по ссылке.

Как публиковать контент в Дзене?

Дзен — это мультиформатная платформа. Статьи, посты, длинные видео и короткие ролики до 2-х минут можно публиковать с компьютера или смартфона. Подробнее о том, как работать с каждым форматом, можно почитать по ссылке.

Источник