Фруктовый_щербет_мороженое_домашних

Мороженое с ягодами — 26 домашних вкусных рецептов

Источник

Домашнее ягодное мороженое сорбет в блендере

Освежающий ягодный десерт! Полакомись и угости родных! Что может быть лучше в жаркий летний день изумительно вкусного и прохладного домашнего мороженого? Честно говоря, я готовлю его круглый год 🙂 Благо, что замороженных ягод запасаю предостаточно. Кстати, вместо того, чтобы выжимать из апельсинов сок, можно измельчить их мякоть при помощи блендера — будет еще вкуснее.

Состав / ингредиенты

Способ приготовления

Ягоды можно брать абсолютно любые — и смородину, и клубнику, и клюкву, и малину. Поэкспериментируйте с различными сочетаниями. Ягоды измельчаем при помощи блендера до однородной массы. Добавляем мед и сок, снова взбиваем. Теперь можно переливать будущей сорбет в специальные порционные формочки (не забудьте заранее запастись деревянными палочками) и ставить замораживаться. Я держу сорбет в морозилке ночь, но уже чере 4-5 часов он будет готов к употреблению.
Это очень вкусно! Приятного аппетита!

Важно отдавать себе отчёт, что не существует в природе рецептов или продуктов, безусловно полезных всем людям или безоговорочно вредных для всех. Как и у лекарственных средств, так и в питании, существуют показания и противопоказания, дневные индивидуальные нормы потребления и для большинства людей все это очень персонализировано. При этом существует масса мифов “о правильном питании” (например: жирное — это плохо), которые искажают саму суть этого понятия и в таком, искаженном, виде распространяются в сети интернет и СМИ. Поэтому помните, что любой “ПП рецепт” будет иметь отношение к правильному питанию лишь условно, не стоит его воспринимать, как догму. И даже если автор рецепта, “специалист по здоровому питанию” или диетолог и фитнес-тренер называет что-либо полезным (ПП) или вредным, возможно, для вас лично это таковым не является.
Мнение администрации сайта о правильном питании может не совпадать с мнением автора ПП рецепта!

Очень удобно на упаковках с домашней заморозкой сделать этикетки, где указать, что заморожено и когда (пишите карандашом, так как чернила из ручки могут потечь). Так вы наверняка будете знать срок хранения и без труда отыщите в полной морозилке то, что нужно.

Для чего нужен этот код?

Источник

Домашний щербет мороженое из яблока, малины, какао, банана и нектарина

Мороженое щербет 3 разных вкуса. Готовим вкусный домашний щербет мороженое из яблока, малины, какао, банана и нектарина рецепт простой. Мороженое щербет можно делать из любых ягод и фруктов. Каждый вкус неповторим. А главное все натуральное! И в любой момент вы можете насладиться и охладиться в жару этим замечательным десертом. .

1. Вкус яблоко — малина
🔸яблоки очищенные — 150 г
🔸малина замороженная — 150 г
🔸сгущеное молоко — 60 г
⠀
2. Вкус какао — банан
🔆банан очищенный — 300 г (3 банана)
🔆какао порошок — 3-4 ст. л. (без горки)
🔆сгущеное молоко — 60 г
⠀
3. Вкус нектарин
💥нектарины без косточек — 300 г
💥сгущеное молоко — 60 г

Как приготовить Домашний щербет мороженое из яблока, малины, какао, банана и нектарина рецепт пошагово

1. Вкус Яблоко — малина.
Яблоки очистить от кожуры и от семян. Если блендер не мощный, то натереть на крупной терке. Переложить в чашу блендера яблоки, замороженную малину, сгущёное молоко. Все измельчить до однородной массы. Готовую массу переложить в контейнер и убрать в морозилку на 5 часов. Каждые 40 минут рекомендуется перемешивать, чтобы не образовывались кристаллики льда. Я перемешивала только 3 раза.

2. Вкус Какао — банан.
В чашу блендера помещаем бананы (их можно заморозить предварительно), тогда мороженое щербет быстрее замерзнет. Добавляем какао порошок, сгущенку. Все перемалываем до однородного состояния. Готовую массу переложить в контейнер и убрать в морозилку на 5 часов. Каждые 40 минут рекомендуется перемешивать, чтобы не образовывались кристаллики льда. Я перемешивала только 3 раза.

3. Вкус Нектарин.
— В чашу блендера помещаем мякоть нектарин, сгущеное молоко. Все перемалываем до однородного состояния. — Готовую массу переложить в контейнер и убрать в морозилку на 5 часов. Каждые 40 минут рекомендуется перемешивать, чтобы не образовывались кристаллики льда. Я перемешивала только 3 раза.

4. После того, как перемешала массы в 3 раз, разложила их порционно в силиконовые формочки. И полностью заморозила. Замороженный щербет переложить в креманки сразу после того, как достали из морозилки. Затем убрать его в холодильник на 10-15 минут для разморозки. Далее украсить по желанию

Источник

Сорбет

Давайте-ка приятно и вкусно освежимся! Приготовим, а затем и отведаем ароматнейшее малиновое сорбе. Сорбе или иначе.

Ингредиенты

• Вода — 120 мл
• Малина свежая — 500 г
• Сахар — 120 г
• Сок лимонный — 2 ст. л.

Банановый сорбет

Предлагаю побаловать себя вкусным замороженным десертом, который понравится не только взрослым, но и детям. Банановый сорбет.

Ингредиенты

• Бананы — 760 г
• Вода — 150 мл
• Лимон — 20 г
• Мёд — 2 ст. л.
• Шоколадные дропсы — 30 г

Брусничный сорбет

Сорбе, также сорбет (фр. sorbet) — это замороженный десерт, приготовленный на основе фруктового или ягодного сока/пюре и.

Ингредиенты

• Брусника — 400 г
• Вода кипячёная — 1 ст.
• Мёд — 1 ст. л.
• Сок лимонный — 1 ст. л.

Ягодный сорбет

Находясь в шаговой близости от кустов, ломящихся от ягод, трудно удержаться и не приготовить из них любимое лакомство —.

Ингредиенты

• Бананы — 1 шт.
• Малина свежая — 250 г
• Мёд — 2 ст. л.
• Смородина чёрная свежая — 300 г

Клубничный сорбет со сгущёнкой

В настоящее время кулинарные тенденции не стоят на месте и многие рецепты часто далеки от.

Ингредиенты

Сливовый сорбет

Сорбет — замороженный десерт из сахарного сиропа и фруктового пюре. Сорбет из слив получается с насыщенным красивым цветом и.

Ингредиенты

Сорбет из красной смородины

Ещё один рецепт сорбе-мороженого из красной смородины, с ароматом ликёра Мараскин. Малокалорийно, быстро и легко.

Ингредиенты

Мороженое из творога и банана +2 новых рецепта мороженого. Видео

Наконец-то мы дождались жары, а это самое время готовить домашнее мороженое. В этом видео вы увидите 3 простых и очень.

Ингредиенты

• Бананы — 2 шт.
• Клубника свежая — 500 г
• Печенье шоколадное — 8 шт.
• Сгущённое молоко — 150 г
• Сгущённое молоко — 200 г
• Сливки 33% — 150 мл
• Сливки 33% — 400 мл
• Сок апельсиновый — 50 мл
• Творожная масса — 200 г

Бананово-клубничный сорбет

Предлагаю приготовить бананово-клубничное сорбе. Такое фруктовое мороженое становится одним из самых популярных десертов в.

Ингредиенты

• Бананы — 2 шт.
• Клубника свежая — 350 г
• Коньяк — 35 мл
• Сгущённое молоко — 5 ст. л.
• Сок лимонный — 1 ч. л.

Клубнично-мятный сорбет

Сорбе являет собой замороженный десерт, состоящий из сахарного сиропа и пюре ягод. В жаркие летние деньки не хочется ни.

Ингредиенты

• Вода — 45 мл
• Клубника свежая — 500 г
• Мята свежая — 3 веточка
• Сахар — 100 г
• Сок лимонный — 2 ч. л.

Банановой сорбет

Банановое сорбетто — это замороженный фруктовый десерт, содержащий минимум калорий и имеющий освежающий вкус. Благодаря.

Ингредиенты

Сорбет из роз

Сорбе — замороженный десерт. Его готовят из сахарного сиропа и фруктового пюре, сока, вина, шампанского. Если сорбе полностью.

Ингредиенты

• Вода — 500 мл
• Кислота лимонная — 0.5 ч. л.
• Лепестки чайной розы — 50 г
• Сахар — 5 ст. л.

Сорбет из клубники и красной смородины

Сорбет — это мороженое из фруктового пюре. Предлагаю приготовить летний сорбет из клубники и красной смородины. Необычайно.

Ингредиенты

• Клубника свежая — 150 г
• Сахарная пудра — 100 г
• Смородина красная свежая — 150 г

Лимонный сорбет

Под впечатлением от брусничного сорбета было решено осваивать этот летний чудо-десерт! Сегодня предлагаем рецепт лимонного.

Ингредиенты

• Бананы — 3 шт.
• Лимон — 1 шт.
• Сахарная пудра — 300 г
• Сок лимонный — 600 мл

Клубнично-апельсиновый сорбет

Клубнично-апельсиновый сорбет — это натуральная свежесть, никакого жира и лишних калорий. Идеальный вкус, цвет и.

Ингредиенты

Клубнично-ревеневый сорбет

Рецепт совсем несложный и очень пригодится в эти жаркие летние деньки, когда преимущественно хочется прохладительных напитков.

Ингредиенты

• Вода — 125 мл
• Клубника свежая — 300 г
• Ревень — 150 г
• Сахар — 80 г
• Сок лимонный — 1 ст. л.

Сорбе из клубники с бальзамическим уксусом

Один из самых простых в приготовлении охлаждающих десертов — сорбе из клубники, обогатим порцией бальзамического уксуса. У.

Ингредиенты

Ананасовый сорбет из свёклы

Прародителем сорбета является восточный щербет — это густой десерт, в состав которого входят орехи и пряности, скреплённые.

Ингредиенты

• Ананас консервированный — 400 г
• Лайм — 1/2 шт.
• Мята лимонная свежая — 3 листья
• Свёкла — 200 г

Свекольно-яблочный сорбет

Этот десерт необыкновенно красивого пурпурного цвета, который может подарить блюду только свёкла. По вкусу в десерте.

Ингредиенты

• Вода — 70 мл
• Лимон — 1 шт.
• Мята сухая — 1 ст. л.
• Сахар — 4 ст. л.
• Свёкла — 1 шт.
• Яблоко — 3 шт.

Отзывы о рецептах этой категории

Неожиданно, но очень вкусно, побоялась такого эксперимента, но вкус превзошел все ожидания. Свекла ощущается, но только слегка.

Спасибо! Нет, естественный от окна даже без отражателя (использую часто бумагу белую, значительно улучшает качество фото)

Не знаю, что у Вас за нектар такой, но я честно надавил 600 мл лимонного сока. Получилось вырвиглазно кисло. Чтобы это стало хоть как-то съедобно, пришлось Еще

Источник