Фруктовый_салат_с_клубникой

Гости будут в восторге: 5 салатов с клубникой, которые нужно приготовить хотя бы раз в жизни

Рассказываем о рецептах салатов с одной из самых вкусных ягод.

Клубника вкусна и сама по себе, и в десертах, и даже в сочетании с самыми необычными ингредиентами. Эта ягода обладает насыщенным вкусом, и помогает раскрыть любое блюдо с новой стороны. Предлагаем несколько вариантов вкусных и безвредных для фигуры салатов, которые убедят вас в том, что клубника может дополнить полноценный прием пищи.

Сочная клубника дополняет нежный вкус авокадо, а шпинат и маковая заправка придают блюду пикантности. Идеальный вариант для тех, кто хочет питаться вкусно, но без вреда для фигуры.

В отдельной емкости приготовьте заправку: смешайте мед, оливковое масло и семена мака. Далее добавьте дижонскую горчицу, перец и соль. Последние ингредиенты зависят от ваших личных предпочтений и не являются обязательными в приготовлении салатной заправки.

Нарежьте необходимые для салата ингредиенты. Клубнику, авокадо и сыр фета нарезаем кубиками, красный лук нарезаем полукольцами. Миндаль режем вдоль на четыре части, шпинат добавляем в исходном виде. Нарезанные ингредиенты переложите в тарелку для салата, смешайте с заправкой и подавайте на стол.

Отличный вариант питательного салата, который может заменить полноценный обед или ужин.

Смешайте ингредиенты, предназначенные для приготовления салатной заправки. Укроп необходимо порезать, а чеснок измельчить. Разрежьте куриное филе вдоль на две части, замаринуйте от 30 минут в отдельной тарелке в половине салатной заправки. Другую половину заправки уберите в холодильник до приготовления салата.

Когда курица замариновалась, разогрейте сковороду для гриля или обычную сковороду с толстым дном, налейте немного оливкового масла. Каждый кусок необходимо прожарить примерно 15 минут на сильном или среднем огне, до возникновения золотисто-коричневой корочки.

Пока курица готовится, нарезаем другие ингредиенты. Клубнику и авокадо режем кубиками, лук-полукольцами, шпинат добавляем в исходном виде,

Готовую курицу режем на ломтики и размещаем в тарелке с остальными ингредиентами. Салат поливаем другой половиной заправки и посыпаем тертым пармезаном (читайте также: Секрет молодости: 8 видов сыра, которые нужно есть после 45 лет).

Быстрый и невероятно вкусный салат для вашего праздничного стола или летнего пикника.

креветки очищенные замороженные

Приготовьте салатную заправку, смешав все ингредиенты в отдельной емкости.

Разогрейте сковороду с толстым дном, или сковороду для гриля, с небольшим количеством оливкового масла. Поместите очищенные креветки и жарьте около 6 минут или до золотистой корочки на сильном огне.

Пока креветки готовятся, нарежьте другие ингредиенты. Клубнику, сыр фета и огурец кубиками, лук полукольцами, зелень сохраняем в исходном виде.

Когда креветки приготовились, переместите их в тарелку к остальным ингредиентам, залейте салатной заправкой и перемешайте.

Киноа является одной из самых питательных круп, и его необходимо включить в рацион тем, кто тратит много энергии за день. Рассказываем, как можно сделать сытный салат с пользой для здоровья.

Промойте и поставьте вариться киноа на 15 минут, посолив по вкусу.

Пока варится крупа, нарежьте ингредиенты. Клубнику и сыр фета кубиками, шпинат оставьте в изначальном виде.

Приготовьте заправку, смешав все ингредиенты в отдельной емкости.

Выложите нарезанные ингредиенты и киноа в тарелку, полейте салатной заправкой и перемешайте.

Существует много вариантов известных десертов с клубникой, однако одним из самых низкокалорийных из них остается фруктовый салат.

Для начала необходимо подготовить апельсин, он будет присутствовать и в салате, и в заправке для него. Разрежьте фрукт на две части: одну избавьте от кожуры, вторую оставьте как есть.

Клубнику нарежьте кубиками, апельсины без кожуры нарежьте на дольки.

Чтобы приготовить заправку, вручную выдавите сок половины апельсина и 1/6 лимона, и перемешайте соки с коричневым сахаром.

Смешайте клубнику и дольки апельсина с заправкой и поставьте в холодильник минимум на 20 минут, чтобы соки фруктов пропитались.

Клубнично-цитрусовым салатом можно украсить сладкий пирог, а также дополнить салат шариком мороженого (читайте также: Тает во рту: рецепт нежного лаймового пирога, который можно приготовить всей семьей).

Сетевое издание MarieClaire.ru (МариКлэр.ру) — официальный сайт журнала MARIE CLAIRE

Регистрационный номер ЭЛ № ФС 77 — 80952

Зарегистрировано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор) 23.04.2021 18+

Учредитель: Общество с ограниченной ответственностью «Шкулёв Диджитал Технологии»

Главный редактор: Гринько В. А.

Контактные данные для государственных органов (в том числе, для Роскомнадзора): Эл. почта: marieclaire@sholding.ru телефон: +7(495) 633-5-633

Copyright (с) ООО «Шкулёв Диджитал Технологии», 2023. Любое воспроизведение материалов сайта без разрешения редакции воспрещается.

Источник

Салат с клубникой — 17 домашних вкусных рецептов

Салат с клубникой, яркий, красивый, вдохновляющий, приготовленный с душой да еще по проверенному рецепту с пошаговыми фото, что может быть лучше? Так что скорее выбирай тот, что кажется тебе лучшим и беги готовить! Читай дальше.

• Салат из курицы
• Салат из помидоров
• ПП рецепты
• Блюда с шпинатом
• Салаты с креветками
• Салат с авокадо
• Клубника на зиму
• Салаты с черносливом
• Салат с куриной печенью
• Пирог с ягодами
• Салат с сельдереем
• Блюда с фетой
• Торт с ягодами
• Торт с клубникой
• Компот из ягод
• Пирог с клубникой
• Кисель из ягод
• Варенье из клубники
• Салат с беконом
• Десерт из фруктов
• Десерт клубничный

Как приготовить салат с клубникой

Несмотря на наличие в составе ароматной и сладкой сезонной ягоды, в салат с клубникой могут входить совсем неожиданные продукты. Вроде сыра, жареного бекона, ветчины, авокадо, рукколы, шпината, китайской капусты, сухариков, репчатого лука и так далее. То есть в большинстве своем, когда кто-то ищет рецепт салата с клубникой, он ищет не сладкий фруктово-ягодный микс (приготовить который можно за минуты из того, что есть в наличии), а серьезную, взрослую закуску.

Пять самых часто используемых ингредиентов в рецептах салат с клубникой:

Продукт	Калорий ккал в 100г	Белки г в 100г	Жиры г в 100г	Углеводы г в 100г
Клубника	30	0.6	0.4	7
Оливковое масло	913	0	99.8	0
Мёд	400	0.8	0	81.5
Лимонный сок	16	0.9	0	3
Сахар	398	0	0	99.7

Клубника отлично гармонирует с почти любыми видами сыра, от твердого до самого мягкого и нежного. Она хороша в одном блюде с любыми орешками и съедобными семенами, зелеными “травяными” овощами и некоторыми видами мясопродуктов. Салат с нею заправляют и растительным маслом, и соевым соусом, и бальзамическим уксусом.

Как лучше нарезать клубнику для салата? В зависимости от размера ягоды, ее нарезают на две половинки, на четвертинки или более мелкие части. А также на кружочки, удаляя при этом слишком мелкие кусочки, как правило, это места у “носика”, которые часто остаются недозревшими. Для салатов рекомендуется подбирать плоды крепкие, хорошо сохраняющие форму, одинакового размера. Особенно если планируется подавать клубничный салат на праздничный стол.

Также важно помнить, что переслащенная ягода не слишком хороша — она подходит не ко всем продуктам. Поэтому перед приготовлением салата рекомендуется смешать отдельно небольшое количество всех ингредиентов и попробовать.

Пять самых низкокалорийных рецептов салата с клубникой:

Название блюда	Время приготовления	Калорий ккал в 100г	Рейтинг пользователей
Легкий и вкусный салат из клубники с персиками и грушей	5 мин	44	+79
Салат на день рождения ребенка Экзотика	15 мин	50	+10
Фруктово-ягодный салат с йогуртом	15 мин	55	+6
Салат Фантазия	30 мин	56	+19
Фруктовый салат десерт с манго и клубникой	30 мин	76	+42

Стоит заметить, что в нашей стране салат с клубникой стал пользоваться популярностью относительно недавно. И чем больше новых вкусовых сочетаний открывается, тем больше появляется новых рецептов. К примеру, клубника хороша в сочетании с овощами, жареными на гриле. Это могут быть: баклажаны, кабачки, болгарский перец и так далее. Вполне возможно, что и ты, читатель, вдохновившись подборкой рецептов клубничного салата в этом каталоге, придумаешь что-то свое, совсем новенькое. А еще лучше, если своим открытием ты поделишься с другими пользователями, добавив на сайт новый рецепт.

Источник