Фруктовый_салат_манго_банан

Подскажите рецепт для салата с манго. Желательно чтоб он был фруктовый

САЛАТ ИЗ МАНГО И БАНАНОВ.
1. Очисти манго, удали косточку, порежь его на кубики. Переложи в салатник.
2. Добавь нарезанные кружочками бананы, сок лимона, немного натёртой лимонной кожуры и 2 столовые ложки мёда.
3. Посыпь корицей (если любишь) и перед подачей на стол поставь на час-два в холодильник.

1 зрелый плод манго. 2 банана. 1 лимон. жидкий мёд

Салат из манго и хурмы с цитрусовым соусом

хурма королек — 3 шт. , манго — 2 шт. , мороженое сливочное — 200 г, клубника — 100 г, сок апельсиновый — 3 ст. ложки, сок лайма — 2 ст. ложки, ликер цитрусовый — 1 ст. ложка, цедра апельсиновая — 1ч. ложка.

Хурму и манго моют, очищают, удаляют косточки, мякоть нарезают ломтиками. Клубнику перебирают, моют, каждую ягоду разрезают на 2 части (несколько ягод оставляют для украшения) . Смешивают сок лайма с апельсиновым, добавляют ликер, апельсиновую цедру и перемешивают. В салатник кладут мороженое, сверху фрукты в следующей последовательности: хурма, манго, клубника. Салат поливают цитрусовым соусом и ставят в холодильник на 20-30 минут. Охлажденный салат украшают ягодами клубники.
——————
Салат из манго, винограда и дыни

— виноград (без косточек) — 1 горсть
— манго (очищенные и порезанные на кубики) — 2 шт.
— дыни ханидью (очищенные и порезанные на кубики) — 1/2 шт.
— сахар — 1 ст. л.
— вода — 2 ст. л.

Из этих сочных мягких фруктов получается очень нежный и красивый разноцветный салат. Оранжевые фрукты — отличный источник бета-каротина, это важный антиоксидант, который превращается в организме в витамин А, необходимый для кожи и зрения.

Смешать все фрукты в салатнице. Смешать сахар и воду, чтобы сахар растворился, и перемешать с фруктами. Подавать просто так или с шариком мороженого или сорбета; замороженного йогурта.

Фруктовый:
Смешайте любые фрукты, включая манго, и ягоды с нежирным йогуртом. Вот вам и вкусный фруктовый салат 🙂

Из чего готовим: хурма королек — 3 шт. , манго — 2 шт. , мороженое сливочное — 200 г, клубника — 100 г, сок апельсиновый — 3 ст. ложки, сок лайма — 2 ст. ложки, ликер цитрусовый — 1 ст. ложка, цедра апельсиновая — 1ч. ложка.

Рецепт: Хурму и манго моют, очищают, удаляют косточки, мякоть нарезают ломтиками. Клубнику перебирают, моют, каждую ягоду разрезают на 2 части (несколько ягод оставляют для украшения) . Смешивают сок лайма с апельсиновым, добавляют ликер, апельсиновую цедру и перемешивают. В салатник кладут мороженое, сверху фрукты в следующей последовательности: хурма, манго, клубника. Салат поливают цитрусовым соусом и ставят в холодильник на 20-30 минут. Охлажденный салат украшают ягодами клубники.

САЛАТ ТРОПИЧЕСКИЙ
500 г клубники, 1 манго, 3 киви, 1 банан, 1 ананас, 300 г красной смородины.
Все овощи чистятся и режутся на кусочки. В салатницу укладываются в следующей последовательности: ананас, клубника, банан, попеременно киви и манго. Верх украшают веточками красной смородины. Обычно к фруктовому салату подают еще и соус. Во-первых, он делает салат слаще, во-вторых, фрукты на так быстро темнеют и дают больше сока. В качестве соуса используют: готовые фруктовые соусы, фруктовые сиропы, фруктовые ликеры, соус на основе йогурта и меда, сгущенное молоко.

Салат «Пикантная штучка»
500 г спаржи, 1 ст. л. сливочного масла, 200 г куриной грудки, 10 ст. л. растительного масла, 2 стебля сельдерея, 200 г шампиньонов, 200 г сыра, 1 яблоко, 1 манго, 150 г виноградных помидоров, 1 головка салата, 4 ст. л. винного уксуса, 2 ч. л. горчицы, соль сахар черный перец.
Спаржу очистить, разрезать пополам и варить в подсоленной воде 15-20 мин, добавить в воду немного сахара и сливочного масла. Филе курицы посолить, поперчить и обжарить на растительном масле. Когда курица будет готова, нарезать ее ломтиками. Шампиньоны тоже нарезать и обжарить, сельдерей нашинковать кусочками, сыр яблоко и манго — кубиками Томаты разрезать пополам. Порвать салат. Все продукты смешать и заправить соусом. Соус: смешать растительное масло, уксус, горчицу, соль, перец, сахар.

Салат с сыром и манго
Твердый сыр 400 г, плоды манго, консервированные 300 г, груши 100 г, йогурт 200 г.
Плоды манго и груши нарезать кусочками, смешать с нарезанным кубиками сыром, заправить йогуртом.

Салат
Манго, имбирь, морковь, сельдерей, яблоко зеленое. Заливка: оливковое масло, соль, перец чили, сок лимона. Манго и яблоко порезать кубиками, морковь и сельдерей на терку. Имбирь добавить немного, тоже на терку.

Тоже сегодня искала рецепт, на дзене нашла ооочень аппетитный)) осталось за дорблю сгонять ХD
манго — 1 шт.
персики средние — 2 шт.
сыр дорблю — 50 гр.
лимон — 1 шт.
мед жидкий — 3 ч. ложки
масло оливковое — 1 ст. ложка
сахар — 2 ст. ложки
зелень — по вкусу
вода — 100 мл.
Для начала нарежем персики и манго на небольшие кусочки или кубики. На сковороде растопим мед и добавим оливковое масло. В этой смеси обжарим персики до карамелизации. По времени это займет от трех до пяти минут с каждой стороны. Далее добавим манго, перемешаем в течение 30 секунд и снимем с огня. Для заправки необходимо соединить воду с цедрой лимона и сахаром. Поставим сотейник на плиту и, непрерывно помешивая, варим до растворения сахара (вода должна начать закипать). Затем добавим лимонный сок и подержим на огне еще две минуты, пока сироп не начнет густеть. Персики и манго приправим мелко порезанной зеленью. Добавим накрошенный дорблю и польем карамельной заправкой. Экспериментируйте с различными фруктами и откройте для себя новые вкусовые грани вместе с FRUIT LEVEL!

Источник

Рецепт ФРУКТОВЫЙ САЛАТ МАНГО, БАНАН, ЯБЛОКО,ГРУША . Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты ФРУКТОВЫЙ САЛАТ МАНГО, БАНАН, ЯБЛОКО,ГРУША

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении «Мой здоровый рацион».

Пищевая ценность и химический состав «ФРУКТОВЫЙ САЛАТ МАНГО, БАНАН, ЯБЛОКО,ГРУША».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	67 кКал	1684 кКал	4%	6%	2513 г
Белки	1.7 г	76 г	2.2%	3.3%	4471 г
Жиры	1.1 г	56 г	2%	3%	5091 г
Углеводы	12.4 г	219 г	5.7%	8.5%	1766 г
Органические кислоты	0.3 г	~
Пищевые волокна	1.4 г	20 г	7%	10.4%	1429 г
Вода	82.7 г	2273 г	3.6%	5.4%	2748 г
Зола	0.435 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	23.1 мкг	900 мкг	2.6%	3.9%	3896 г
альфа Каротин	3.077 мкг	~
бета Каротин	0.246 мг	5 мг	4.9%	7.3%	2033 г
бета Криптоксантин	3.419 мкг	~
Ликопин	1.026 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	7.864 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.024 мг	1.5 мг	1.6%	2.4%	6250 г
Витамин В2, рибофлавин	0.028 мг	1.8 мг	1.6%	2.4%	6429 г
Витамин В4, холин	5.41 мг	500 мг	1.1%	1.6%	9242 г
Витамин В5, пантотеновая	0.129 мг	5 мг	2.6%	3.9%	3876 г
Витамин В6, пиридоксин	0.125 мг	2 мг	6.3%	9.4%	1600 г
Витамин В9, фолаты	17.026 мкг	400 мкг	4.3%	6.4%	2349 г
Витамин C, аскорбиновая	16.38 мг	90 мг	18.2%	27.2%	549 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.451 мг	15 мг	3%	4.5%	3326 г
бета Токоферол	0.003 мг	~
гамма Токоферол	0.003 мг	~
Витамин Н, биотин	0.78 мкг	50 мкг	1.6%	2.4%	6410 г
Витамин К, филлохинон	2.3 мкг	120 мкг	1.9%	2.8%	5217 г
Витамин РР, НЭ	0.4762 мг	20 мг	2.4%	3.6%	4200 г
Ниацин	0.167 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	180.94 мг	2500 мг	7.2%	10.7%	1382 г
Кальций, Ca	9.67 мг	1000 мг	1%	1.5%	10341 г
Кремний, Si	14.776 мг	30 мг	49.3%	73.6%	203 г
Магний, Mg	13.62 мг	400 мг	3.4%	5.1%	2937 г
Натрий, Na	11.57 мг	1300 мг	0.9%	1.3%	11236 г
Сера, S	6.17 мг	1000 мг	0.6%	0.9%	16207 г
Фосфор, P	13.2 мг	800 мг	1.7%	2.5%	6061 г
Хлор, Cl	8.89 мг	2300 мг	0.4%	0.6%	25872 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	32.1 мкг	~
Бор, B	120 мкг	~
Ванадий, V	1.52 мкг	~
Железо, Fe	0.747 мг	18 мг	4.2%	6.3%	2410 г
Йод, I	0.44 мкг	150 мкг	0.3%	0.4%	34091 г
Кобальт, Co	1.15 мкг	10 мкг	11.5%	17.2%	870 г
Литий, Li	1.014 мкг	~
Марганец, Mn	0.0842 мг	2 мг	4.2%	6.3%	2375 г
Медь, Cu	81.67 мкг	1000 мкг	8.2%	12.2%	1224 г
Молибден, Mo	1.957 мкг	70 мкг	2.8%	4.2%	3577 г
Никель, Ni	5.158 мкг	~
Рубидий, Rb	26 мкг	~
Селен, Se	0.444 мкг	55 мкг	0.8%	1.2%	12387 г
Стронций, Sr	7.39 мкг	~
Фтор, F	2.68 мкг	4000 мкг	0.1%	0.1%	149254 г
Хром, Cr	0.86 мкг	50 мкг	1.7%	2.5%	5814 г
Цинк, Zn	0.1008 мг	12 мг	0.8%	1.2%	11905 г
Цирконий, Zr	0.92 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.54 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	10.5 г	~
Глюкоза (декстроза)	1.19 г	~
Сахароза	2.822 г	~
Фруктоза	3.007 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.031 г	~
Аргинин*	0.014 г	~
Валин	0.019 г	~
Гистидин*	0.009 г	~
Изолейцин	0.014 г	~
Лейцин	0.022 г	~
Лизин	0.028 г	~
Метионин	0.004 г	~
Метионин + Цистеин	0.003 г	~
Треонин	0.015 г	~
Триптофан	0.005 г	~
Фенилаланин	0.014 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.007 г	~
Заменимые аминокислоты	0.059 г	~
Аланин	0.032 г	~
Аспарагиновая кислота	0.05 г	~
Глицин	0.015 г	~
Глутаминовая кислота	0.042 г	~
Пролин	0.013 г	~
Серин	0.016 г	~
Тирозин	0.008 г	~
Цистеин	0.001 г	~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	0.1 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.004 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.025 г	~
18:0 Стеариновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.048 г	min 16.8 г	0.3%	0.4%
16:1 Пальмитолеиновая	0.023 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	0.026 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.024 г	от 11.2 до 20.6 г	0.2%	0.3%
18:2 Линолевая	0.007 г	~
18:3 Линоленовая	0.017 г	~

Энергетическая ценность ФРУКТОВЫЙ САЛАТ МАНГО, БАНАН, ЯБЛОКО,ГРУША составляет 67 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Источник

Быстрый фруктовый салат из ананаса, банана, манго и йогурта

Фруктовый салат из ананаса, банана, манго и йогурта ― этот салат представляет собой смесь из различных фруктов, заправленных нежным йогуртом и сметаной. Фруктовый салат очень вкусный и к тому же совсем не калорийный. Салат очень прост в приготовлении и выходит сочным и ароматным.

Автор: Ариадна Верейченко ,
читатель и автор Food.ru

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Продукты для рецепта

Порций

Для блюда

Сметану в этом рецепте можете заменить на взбитые сливки или на обычные жирные сливки. Сливки также будут прекрасно сочетаться со всеми фруктами и йогуртом.

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Шаг 1

Нарежьте кубиками ананас, манго, бананы, грушу и авокадо. Помелу нарежьте небольшими дольками. В глубокую миску добавьте грушу, банан, авокадо и манго.

Шаг 2

Также добавьте ананас, гранат и помелу, перемешайте. Заправьте салат йогуртом и сметаной, еще раз хорошо все перемешайте.

произвести впечатление

Перед подачей украсьте салат веточками свежей мяты. Посыпьте блюдо тертым шоколадом и семенами кунжута. Подавайте десерт вместе с шариком мороженого.

Источник