Фруктовый_салат_мандарины_бананы_киви_йогурт

Рецепт: Фруктовый салат на Новый год — из киви, бананов и мандаринов

Приветствую всех заглянувших в мой рецепт! Сегодня делюсь десертом для нового года, а именно фруктовым салатом. Задумка сложить ёлочку, может быть на ёлочку этот салат и не очень похож, но точно имеет отношение к Новому году!)))

На фото все ингредиенты для приготовления:

Для начала очистим 2 банана и нарежем их кружочками. Один кружочек оставим для вырезания звезды

Мандарины можно заменить на яблоки. Очистим и разделим на дольки

Выкладываем таким образом как на фото. Внутри кружки банана, по кругу дольки мандарина

Выкладываем пирадидку из фруктов

Заливаем её йогуртом (у меня абрикосовый)

Очищаем киви, нарезаем тонкими кружками

Выкладываем сверху на салат. Кладём кружки друг на друга, чтобы сформировать веточки

Из банана вырезаем звезду и обсыпаем её кунжутом. Прикрепим к зубочистке

Вставляем зубочистку со звездой на вершину. Обсыпаем ёлку кунжутом (якобы снег)

Салат готов! Приятного аппетита!

И Всех с наступающим Новым Годом!

Стоимость ингредиентов- 54,2582
1 порция- 9 руб.
Готового салата- 634 грамма

бананы — 16,56 (2 шт.=368 грамм) / 1 кг-45 руб.
мандарины-15,2382(2 шт.=218 гр.) / 1 кг.- 69,90
киви-17,82 (2 шт.=198 грамм) / 1 кг-90 рублей
йогурт-4,64 (80 грамм) / 500 грамм-29 рублей
Кунжут — 10 рублей

получается примерно 6 порций по 105 грамм

Источник

Фруктовый салат с мандаринами и йогуртом

Фруктовый салат — идеальный десерт, который содержит много витаминов и клетчатки. А готовится легко — на раз-два. Сочетания фруктов в таком блюде могут быть самыми разными. Вот один из самых простых рецептов приготовления освежающего лакомства. Микс включает нежные, сочные, хрустящие, сладкие и кисло-сладкие плоды. Получается очень вкусно и разнообразно. Красиво подать салат можно в фужерах, креманках или нарядных вазочках.

Автор: Евгений Москвин ,
кулинарный редактор Food.ru

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Источник

Фруктовый салат банан киви мандарин. Немного кишмиша и сметана.

Фруктовый салат банан киви мандарин. Немного кишмиша и сметана.

Подойдет всем Фруктовый салат банан киви мандарин. Если появилось желание немного перекусить без существенных калорий. Фруктовый набор увеличиваем виноградом Кишмиш, а заправляем сметаной с 15% жирностью. Хотя, желающие могут заменить сметану, на нежирный йогурт.

Чтобы приготовить Фруктовый салат банан киви, закупаем:

— банан (2 штуки средней величины).

— киви (3 штуки).

— мандарин (3 штуки).

— кишмиш виноград белый (200 грамм).

— сметана, жирностью 15% (до 100 миллилитров или по потребности).

— свежая мята, чтобы украсить салат (1-3 листика).

Способы быстрой очистки киви.

Приведу три примерно равных по скорости способа:

Кстати, перед любым из способов очистки, фрукт необходимо тщательно помыть.

1. Работаем овощерезкой сверху вниз, чтобы кожура снималась тонкая и прозрачная. Если шкурка пошла с мякотью, надо уменьшить давления киви на нож овощерезки. Так спокойно двигаясь по кругу, снимаем вертикальные ленты кожуры.
2. Вынимаем мякоть десертной или чайной ложкой, в зависимости от размера плода. Для этого срезаем верх и низ ножом, чтобы стала видна мякоть. Вставляем ложку под кожицу одной рукой, а второй рукой вращаем киви. Как только сделаем полный оборот, мякоть окажется освобожденной. Вместе с тем, делать такие манипуляции желательно над миской. Так как выделяется достаточно много сока.
3. Выдерживаем 20 секунд киви в кипятке. Снимаем кожуру. Обращаю внимание, что для этого способа фрукт не должен быть перезрелым. Есть вероятность вынуть из кипятка кашу.

Нарезаем фрукты. Собираем фруктовый салат.

— бананы очищаем. Режем вдоль. Затем поперек на небольшие кубики.

— мандарины очищаем от кожуры. Разделяем фрукт на дольки. Стараемся, чтобы максимально очистить дольки мандарина от белых волокон. Режем дольки на две части. Если мандарин крупный, то режем на три части каждую дольку. Посмотреть способы очистки цитрусовых фруктов можно здесь.

— виноград кишмиш тщательно промываем. Обдаем теплой кипяченой водой, чтобы обеззаразить. Снимаем ягоды с грозди без плодоножек.

— в салатницу выкладываем нарезанные фрукты.

— украшаем листиком свежей мяты.

Вкусной и приятной трапезы! Фруктовый салат банан киви мандарин. Немного кишмиша и сметана.

Поделиться ссылкой:

Источник

Фруктовый салат с киви и мандаринами

14.01.2019 18:20 963 0

Фото блюда

20 мин

3 порции

О рецепте

Если вы часто хотите перекусить чего-то вкусненького, но в то же время некаллорийного. Тогда рецепт Фруктового салата с киви и мандаринами для вас. Минимум усилий, максимум наслаждения.

Ингредиенты рецепта

В список покупок или

Как приготовить

1

2

3

4

5

6

7

Снова перемешиваем. Вот и готово наше блюдо. Накладываем в десертные тарелочки. Отлично подойдёт на перекус. Приятного аппетита!

На праздничный стол На ужин На завтрак На обед Диетическое питание На десерт На перекус На полдник На пост Вегетарианское питание На стол Правильное питание на 8 марта Для беременных и кормящих На пикник На скорую руку К чаю и кофе

Варение, варка Взбивание Выпекание Жарение, жарка Желирование Замачивание Замораживание Запекание Измельчение Консервирование Маринование Отцеживание Раскатывание Смешивание Тушение

Без техники Блендер Мультипекарь Газовая плита Духовка Электрический чайник Измельчитель Индукционная плита Миксер Холодильник

Источник

Салат из фруктов с йогуртом (банан, груша, ялоко, мандарин, киви)

Залить фрукты йогуртом и салат готов. Хранить нарезанный салат нельзя. Фрукты в кисломолочных продуктах быстро портятся.

Согласно проведенной активности Сидячий образ жизни Легкая активность Средние нагрузки Большие нагрузки Экстремальные нагрузки

Без отметки согласия сусловиями пользования исогласие на обработку персональных данныхневозможно продолжить регистрацию

В течение нескольких минут ты получишь электронное письмо с подтверждением на адрес <>. В письме нажми на кнопку «Завершить регистрацию» и авторизуйся.

Введите e-mail, который Вы указали при регистрации, и отметьте поле «Я не робот». Затем Вам на него будет отправлен новый пароль.

Доступность: Web , iOS и Android

Файлы Cookie помогают нам оптимизировать наши услуги. При пользовании Таблицей калорийности Вы соглашаетесь с условиями использования файлов Cookie. здесь.

Источник