Фруктовый_салат_киви_банан_яблоко_груша

Рецепт Фруктовый салат (яблоко, банан, киви) . Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении «Мой здоровый рацион».

Пищевая ценность и химический состав «Фруктовый салат (яблоко, банан, киви)».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	70 кКал	1684 кКал	4.2%	6%	2406 г
Белки	1.1 г	76 г	1.4%	2%	6909 г
Жиры	1.9 г	56 г	3.4%	4.9%	2947 г
Углеводы	11.3 г	219 г	5.2%	7.4%	1938 г
Органические кислоты	1.1 г	~
Пищевые волокна	2 г	20 г	10%	14.3%	1000 г
Вода	82 г	2273 г	3.6%	5.1%	2772 г
Зола	0.639 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	20.2 мкг	900 мкг	2.2%	3.1%	4455 г
Ретинол	0.009 мг	~
бета Каротин	0.067 мг	5 мг	1.3%	1.9%	7463 г
Витамин В1, тиамин	0.03 мг	1.5 мг	2%	2.9%	5000 г
Витамин В2, рибофлавин	0.044 мг	1.8 мг	2.4%	3.4%	4091 г
Витамин В4, холин	12.73 мг	500 мг	2.5%	3.6%	3928 г
Витамин В5, пантотеновая	0.177 мг	5 мг	3.5%	5%	2825 г
Витамин В6, пиридоксин	0.144 мг	2 мг	7.2%	10.3%	1389 г
Витамин В9, фолаты	10.833 мкг	400 мкг	2.7%	3.9%	3692 г
Витамин В12, кобаламин	0.06 мкг	3 мкг	2%	2.9%	5000 г
Витамин C, аскорбиновая	50.3 мг	90 мг	55.9%	79.9%	179 г
Витамин D, кальциферол	0.012 мкг	10 мкг	0.1%	0.1%	83333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.289 мг	15 мг	1.9%	2.7%	5190 г
Витамин Н, биотин	1.607 мкг	50 мкг	3.2%	4.6%	3111 г
Витамин К, филлохинон	10.9 мкг	120 мкг	9.1%	13%	1101 г
Витамин РР, НЭ	0.6087 мг	20 мг	3%	4.3%	3286 г
Ниацин	0.384 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	277.48 мг	2500 мг	11.1%	15.9%	901 г
Кальций, Ca	31.08 мг	1000 мг	3.1%	4.4%	3218 г
Кремний, Si	22.96 мг	30 мг	76.5%	109.3%	131 г
Магний, Mg	21.25 мг	400 мг	5.3%	7.6%	1882 г
Натрий, Na	25.7 мг	1300 мг	2%	2.9%	5058 г
Сера, S	11.35 мг	1000 мг	1.1%	1.6%	8811 г
Фосфор, P	28.5 мг	800 мг	3.6%	5.1%	2807 г
Хлор, Cl	35.35 мг	2300 мг	1.5%	2.1%	6506 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	251.4 мкг	~
Бор, B	203.9 мкг	~
Ванадий, V	2.13 мкг	~
Железо, Fe	1.143 мг	18 мг	6.4%	9.1%	1575 г
Йод, I	2.57 мкг	150 мкг	1.7%	2.4%	5837 г
Кобальт, Co	0.686 мкг	10 мкг	6.9%	9.9%	1458 г
Литий, Li	1.273 мкг	~
Марганец, Mn	0.1081 мг	2 мг	5.4%	7.7%	1850 г
Медь, Cu	93.71 мкг	1000 мкг	9.4%	13.4%	1067 г
Молибден, Mo	6.014 мкг	70 мкг	8.6%	12.3%	1164 г
Никель, Ni	7.118 мкг	~
Олово, Sn	1.96 мкг	~
Рубидий, Rb	48.8 мкг	~
Селен, Se	0.464 мкг	55 мкг	0.8%	1.1%	11853 г
Стронций, Sr	33.8 мкг	~
Фтор, F	9.4 мкг	4000 мкг	0.2%	0.3%	42553 г
Хром, Cr	2.12 мкг	50 мкг	4.2%	6%	2358 г
Цинк, Zn	0.1702 мг	12 мг	1.4%	2%	7051 г
Цирконий, Zr	3.52 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.854 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	10.4 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.712 г	~
Сахароза	0.534 г	~
Фруктоза	1.959 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.031 г	~
Аргинин*	0.004 г	~
Валин	0.004 г	~
Гистидин*	0.002 г	~
Изолейцин	0.005 г	~
Лейцин	0.007 г	~
Лизин	0.006 г	~
Метионин	0.001 г	~
Метионин + Цистеин	0.004 г	~
Треонин	0.004 г	~
Триптофан	0.001 г	~
Фенилаланин	0.003 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.007 г	~
Заменимые аминокислоты	0.074 г	~
Аланин	0.006 г	~
Аспарагиновая кислота	0.028 г	~
Глицин	0.005 г	~
Глутаминовая кислота	0.015 г	~
Пролин	0.005 г	~
Серин	0.006 г	~
Тирозин	0.002 г	~
Цистеин	0.002 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	4.53 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	1 г	max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.457 г	min 16.8 г	2.7%	3.9%
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.071 г	от 11.2 до 20.6 г	0.6%	0.9%
Омега-6 жирные кислоты	0.1 г	от 4.7 до 16.8 г	2.1%	3%

Энергетическая ценность Фруктовый салат (яблоко, банан, киви) составляет 70 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Источник

Фруктовый салат с бананом, киви и яблоком

Десерт может быть не только вкусным, но и полезным. К примеру, фруктовые салаты. Сочный, ароматный и сладкий салат полон витаминов. Для заправки используем мед и домашний йогурт, сочетание замечательное, попробуйте.

Чистим и нарезаем небольшими кусочками банан.

Добавляем порезанный киви.

Яблоко выбираем сочное, чистим, режем и высыпаема его в пиалу.

Кладем немного домашнего натурального йогурта. Все перемешиваем.

Фруктовый салат с бананом, киви и яблоком готов. Приятного аппетита.

Источник

3 простых и вкусных фруктовых салата с бананами, яблоками и другими фруктами

Полезные и вкусные фруктовые салаты с йогуртом можно готовить на завтрак, полдник и на любой праздничный стол. Особенно рады такому десерту будут дети. Готовить их просто, тем более что сегодня в магазинах фрукты продаются круглый год.

Особенно актуальны фруктовые салаты на Новый 2021 год Быка, поскольку это животное очень любят растительную пищу.

Сладкий фруктовый салат с йогуртом и шоколадом

Ингредиенты на 3 порции:

• 2 апельсина;
• 3 яблока;
• 1 киви;
• 1 банан;
• 4 дольки от шоколадной плитки;
• 5 ст. л. йогурта.

Готовить салат довольно просто:

1. Все фрукты моются и очищаются от кожуры. Убирать кожуру не надо только с яблок, но у них следует вырезать сердцевинку с косточками.
2. Киви и банан нарезается полукружочками, яблоки – четверть кружочками, а апельсин нужно порезать на небольшие кусочки.
3. Нарезанные фрукты перемешиваются в глубокой салатнице, заправляются йогуртом и посыпаются сверху натертым на терке шоколадом.

Калорийность 100 грамм такого салатика всего 45 ккал.

Фруктовый салат с сыром и грецкими орехами

Сочетание из винограда, груш, слив, сыра и грецких орехов понравится всем домочадцам и гостям.

Необходимые ингредиенты на 2 порции:

• 2 сочные груши;
• 2-3 сливы;
• 25 г ядер грецких орехов;
• маленькая кисть винограда зеленого;
• 60-70 г сыра Фета;
• 3-4 ст. л. йогурта.

Пошаговый рецепт приготовления:

1. В первую очередь моем все фрукты, после чего приступаем к их нарезке.
2. Сливы и виноград разрезаем на половинки и очищаем от косточек. Виноград оставляем половинками, а каждую сливу разрезаем на 6-8 частей.
3. У груши вырезаем сердцевинку и нарезаем на дольки среднего размера.
4. Грецкие орехи измельчаем с помощью скалки, а сыр нарезаем кубиками.
5. Ингредиенты соединяем, перемешиваем и заправляем йогуртом.

Еще рецепты на нашем сайте: Салат с консервированными ананасами: рецепт пошаговый с фото из курицы, сыра и грецких орех в виде ананаса

Такой салат с сыром и грецкими орехами можно и не заправлять. Он получается очень вкусным без всякой заправки.

Простой фруктовый салат с йогуртом

Заправленный йогуртом салатик из мандаринов, бананов, киви и яблока получится легким и будет просто таять во рту.

Для приготовления 1 порций понадобятся следующие ингредиенты:

• 1 мандарин;
• 1 киви;
• 1 яблоко;
• 1 небольшой или ½ большого банана;
• 100 г йогурта.

Пошаговый рецепт приготовления:

1. Хорошо помытые фрукты очистить от кожуры. У яблок вырезать сердцевину, а кожуру очищать не надо.
2. Яблоки и киви режем на небольшие дольки, бананы нарезаем полукружочками, дольки мандаринов разрезаем на 2 или 3 части.
3. Ингредиенты помещаем в салатницу, добавляем йогурт и аккуратно перемешиваем. Можно сначала перемешать фрукты и разложить их по порционным вазочкам, а сверху украсить йогуртом и долькой какого-нибудь фрукта.

Салат получится немного с кислинкой. Любителем сладенького его можно подсластить небольшой ложкой сахара. Вместо йогурта можно использовать сметану, хорошо размешав ее предварительно с сахаром.

Источник

Фруктовый салат с йогуртом

Фруктовый салат с йогуртом — прекрасная идея для ланча, чтобы быстро наполнить свой организм энергией. Пошаговый рецепт фруктового салата с йогуртом для детей очень прост — ребенок сможет приготовить это простое блюдо сам. Заправленный йогуртом, этот салат становится еще вкуснее. Для салата можно взять как местные, так и экзотические фрукты.

Автор: Анна Синицына ,
кулинарный редактор Food.ru

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Продукты для рецепта

Порции

Для салата

Для подачи

Чтобы сделать салат полезнее, выбирайте несладкий йогурт. Отсутствие пустых калорий хорошо скажется на фигуре.

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Удобно разложите все ингредиенты. Помойте фрукты. Очистите яблоки, киви, банан и мандарины от кожуры.

Шаг 1

Приготовьте фруктовый салат. Нарежьте яблоки небольшими кубиками. Нарежьте киви на кружочки, а потом каждый кружок разрежьте на 4 части. Банан нарежьте кружочками. Мандарин разделите на дольки и разрежьте каждую дольку на 2 части. Все нарезанные фрукты сложите в салатник и полейте йогуртом. Аккуратно перемешайте.

Если салат будете подавать не сразу, то нарезанные яблоки можно сбрызнуть лимонным соком, чтобы они не потемнели. Одной столовой ложки лимонного сока для этого будет достаточно.

Источник

Фруктовый салат для детей из яблока, киви и груши

Каждая мамочка желает своему ребенку только добра, поэтому всегда старается накормить его чем-то вкусненьким. Но поскольку детский организм только начинает формироваться, ему необходимы полезные витамины. К сожалению, большинство детей весьма капризны, и поэтому они не очень-то любят кушать полезные овощи или фрукты. Как накормить ребенка и вкусной и полезной едой? Ответ прост – фруктовый салат для детей.

Сочетая в одном блюде разные по вкусу фрукты, вы сможете заинтересовать малыша. А, проявив при оформлении салата немного фантазии, можно превратить обычный прием пищи в интересную забаву. Существует огромное количество рецептов приготовления фруктовых салатов, каждый из которых по-своему оригинален и вкусен. Но для примера можно взять один из самых простых, но в то же время полезных салатов.

Вкусный салат из яблок с киви и грушей

Такой салат считается одним из самых полезных, поскольку он содержит в себе достаточное количество витаминов и минералов для нормального развития организма. Салат способен поднимать настроение, улучшать кровообращение, а еще в нем очень мало калорий, что является большим плюсом для людей, следящих за своей фигурой.

Что понадобится для приготовления:

• по два яблока и киви;
• одну грушу;
• несколько листочков мяты для украшения;
• 2 ст. л. сметаны;
• 1 ст. л. сахара.

Яблоки должны быть обязательно спелыми и сладкими. В противном случае вам придется добавлять больше сахара, так как на вкус блюдо будет кисловатым.

Фруктовый салат для детей: приготовление

Процесс приготовления фруктового салата довольно простой. С ним сможет справиться даже самый неопытный повар.

1. Очистите фрукты от кожуры, после чего нарежьте их небольшими кубиками.
2. Разложите нарезанные фрукты по блюдечкам для салатов. Сверху посыпьте небольшим количеством сахара.
3. Смешайте венчиком сметану с сахаром.
4. Полученным кремом полейте нарезанные фрукты.
5. Теперь нужно порезать дольками оставшееся яблоко.
6. Аккуратно украсьте фруктовый салат дольками яблок и листиками мяты.

Все, теперь вы смело можете подавать к столу фруктовый салат для детей, сделанный из яблок, груш и киви.

В качестве заключения

Не бойтесь экспериментировать во время приготовления. Дети любят что-то необычное, что-то новое. Так у вас появится замечательная возможность порадовать своего любимого ребенка оригинальным и вкусным салатиком. К тому же он очень полезный. Приятного аппетита!

Источник