Фруктовый_салат_из_бананов_яблок_и_мандаринов_и_йогурт

Рецепт Салат фруктовый (яблоко, мандарин. банан) . Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат фруктовый (яблоко, мандарин. банан)

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении «Мой здоровый рацион».

Пищевая ценность и химический состав «Салат фруктовый (яблоко, мандарин. банан)».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	59.9 кКал	1684 кКал	3.6%	6%	2811 г
Белки	0.9 г	76 г	1.2%	2%	8444 г
Жиры	0.4 г	56 г	0.7%	1.2%	14000 г
Углеводы	12.7 г	219 г	5.8%	9.7%	1724 г
Органические кислоты	0.8 г	~
Пищевые волокна	1.8 г	20 г	9%	15%	1111 г
Вода	82.8 г	2273 г	3.6%	6%	2745 г
Зола	0.634 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	12 мкг	900 мкг	1.3%	2.2%	7500 г
бета Каротин	0.072 мг	5 мг	1.4%	2.3%	6944 г
Витамин В1, тиамин	0.045 мг	1.5 мг	3%	5%	3333 г
Витамин В2, рибофлавин	0.034 мг	1.8 мг	1.9%	3.2%	5294 г
Витамин В4, холин	3.28 мг	500 мг	0.7%	1.2%	15244 г
Витамин В5, пантотеновая	0.103 мг	5 мг	2.1%	3.5%	4854 г
Витамин В6, пиридоксин	0.177 мг	2 мг	8.9%	14.9%	1130 г
Витамин В9, фолаты	3.907 мкг	400 мкг	1%	1.7%	10238 г
Витамин C, аскорбиновая	20.82 мг	90 мг	23.1%	38.6%	432 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.267 мг	15 мг	1.8%	3%	5618 г
Витамин Н, биотин	0.084 мкг	50 мкг	0.2%	0.3%	59524 г
Витамин К, филлохинон	0.8 мкг	120 мкг	0.7%	1.2%	15000 г
Витамин РР, НЭ	0.5289 мг	20 мг	2.6%	4.3%	3781 г
Ниацин	0.362 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	253.9 мг	2500 мг	10.2%	17%	985 г
Кальций, Ca	20.66 мг	1000 мг	2.1%	3.5%	4840 г
Магний, Mg	20.83 мг	400 мг	5.2%	8.7%	1920 г
Натрий, Na	22.26 мг	1300 мг	1.7%	2.8%	5840 г
Сера, S	1.39 мг	1000 мг	0.1%	0.2%	71942 г
Фосфор, P	19 мг	800 мг	2.4%	4%	4211 г
Хлор, Cl	0.56 мг	2300 мг	410714 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	30.6 мкг	~
Бор, B	68.2 мкг	~
Ванадий, V	1.11 мкг	~
Железо, Fe	0.852 мг	18 мг	4.7%	7.8%	2113 г
Йод, I	0.56 мкг	150 мкг	0.4%	0.7%	26786 г
Кобальт, Co	0.278 мкг	10 мкг	2.8%	4.7%	3597 г
Марганец, Mn	0.1044 мг	2 мг	5.2%	8.7%	1916 г
Медь, Cu	30.62 мкг	1000 мкг	3.1%	5.2%	3266 г
Молибден, Mo	1.67 мкг	70 мкг	2.4%	4%	4192 г
Никель, Ni	4.732 мкг	~
Рубидий, Rb	17.5 мкг	~
Селен, Se	0.419 мкг	55 мкг	0.8%	1.3%	13126 г
Фтор, F	2.96 мкг	4000 мкг	0.1%	0.2%	135135 г
Хром, Cr	1.11 мкг	50 мкг	2.2%	3.7%	4505 г
Цинк, Zn	0.092 мг	12 мг	0.8%	1.3%	13043 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.893 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	11.8 г	~
Глюкоза (декстроза)	1.33 г	~
Сахароза	2.157 г	~
Фруктоза	2.149 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.024 г	~
Аргинин*	0.003 г	~
Валин	0.003 г	~
Гистидин*	0.002 г	~
Изолейцин	0.004 г	~
Лейцин	0.005 г	~
Лизин	0.005 г	~
Метионин	0.001 г	~
Метионин + Цистеин	0.003 г	~
Треонин	0.003 г	~
Триптофан	0.001 г	~
Фенилаланин	0.003 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.006 г	~
Заменимые аминокислоты	0.058 г	~
Аланин	0.005 г	~
Аспарагиновая кислота	0.022 г	~
Глицин	0.004 г	~
Глутаминовая кислота	0.012 г	~
Пролин	0.004 г	~
Серин	0.004 г	~
Тирозин	0.002 г	~
Цистеин	0.001 г	~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	0.1 г	max 18.7 г

Энергетическая ценность Салат фруктовый (яблоко, мандарин. банан) составляет 59,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Источник

Фруктовый салат с йогуртом: с бананом и яблоком

Ингредиенты:

Когда идет речь о приготовлении салата — обычно все сразу вспоминают овощной, мясной, рыбный либо куриный салат. Оказывается, салат может быть и сладким — подавать его нужно на десерт. Речь идет о салатах из фруктов, которые вы можете приготовить ребенку за считанные минуты! Состав салата варьируется в зависимости от предпочтений ребенка. Сегодня у нас на полдник вот такой фруктовый салат с йогуртом.

Фруктовый салат с йогуртом — Приготовление:

Фрукты, перед тем как чистить, необходимо тщательно вымыть.

Затем очистить от кожуры. Для деток постарше яблоко от кожицы можно не очищать — в ней хранится много очень полезных для детского организма витаминов, минеральных веществ и аминокислот.

Затем каждый фрукт порезать либо разделить на небольшие кусочки. Можно добавить немного распаренного изюма. Размер кусочков фруктов определяется исходя из возраста ребенка: маленьким крохам обязательно нужно как можно мельче нарезать все фрукты, деткам постарше полезно давать кусочки средних размеров, чтобы развивать жевательную мышцу. Кстати, фруктовый салат для грудничков можно просто пюрировать.

Затем полить фрукты йогуртом. Можно заменить йогурт равным количеством сметаны — получится тоже очень полезно и вкусно! Фруктовый салат тщательно перемешать. Сахар можно не добавлять — не так уж он и полезен для детского организма. Сладость салату придаст наличие банана и изюма. Приятного аппетита!

Поделиться ссылкой:

Автор: Валерия Лучная

» Валерия Лучная опубликовала рецептов: 1313

Из этой же серии:

Салат с рыбной консервой и рисом «Водоворот»

Ингредиенты: 2/3 стакана отварного риса, 2 вареных яйца, 1/2 банки шпротов в масле, 1 соленый огурчик, домашний майонез, красный болгарский перец, маслины, 1 ст.л. растительного масла. Рыбные консервы, наряду со свежей рыбой, должны присутствовать .

Салат «цыпленок» — Оформление детских салатов

Ингредиенты: 1 куриный окорочок, 1 куриное яйцо, 2 ст.л. майонеза, 1 картофелина, 2 морковки, 1 маслинка, 4 кусочка сельдерея. Удивительно, но бывает так, что ребенок похож на какого-то определенного героя мультфильма. Присмотревшись к .

Источник

Фруктовый салат из бананов и мандаринов с яблоками

С этим салатом я немного припозднилась — самые вкусные и сочные мандарины уже почти закрыли сезон. Но приличные экземпляры все еще можно найти, если постараться. Для этого салата не требуется никакой заправки — сок из мандаринов и мелко нарубленная мята очень хорошо связывают все компоненты салата в единое вкусовое целое.

Ингредиенты на 4 порции:

Основа

Рецепт приготовления:

Мандарины разделяем на дольки и очищаем от пленок.

Банан чистим и нарезаем на средние кусочки.

Яблоко чистим от кожуры, удаляем сердцевину. Нарезаем на средние кубики.

Кладем фрукты в салатник, посыпаем мелко нарубленной мятой и перемешиваем.

Похожие рецепты

Фруктовый салат «Амброзия»

Фруктовый салат в дыне

Простой фруктовый салат

Зеленый фруктовый салат с мороженым

Фруктовый салат из дыни и ананаса

Фруктовый салат с клубникой в ананасе

Фруктовый лед «Клубничный мохито»

Быстрый фруктовый торт без выпекания

Витаминный салат с кокосом

Салат из тропических фруктов

Салат из экзотических фруктов с малиной

Цитрусовый салат с медовой заправкой

Комментарии

Я тут тоже как-то пристрастилась к фруктовым салатам, остались никем не востребованные груша, банан, яблоко, купила к ним киви и добавила лимонный сок – получилось очень вкусно. Мне кажется, это зима-весна так действует, витаминов не хватает

О, а я два дня вынашиваю идею с фруктовым салатиком. Но с ананасом свежим 🙂 Действительно наверно весна так действует

очень здорово! сейчас мега-полезно такое кушать.

а что? в нем есть что-то скоромное. о_О

Обожаю вот такие салатики. Полезно, довольно сытно, быстро в приготовлении и, что не мало важно очееееень вкусно.
Таня, спасибо,вам!! В нашей семье уже столько всего приготовлено именно по ваши рецептам. ))

Таня, спасибо что напомнили о фруктовых салатиках. Это всегда вкусно, полезно и весна сейчас на нас действует. Сочетание фруктов с мятой не пробовала еще, благодаря вам попробую.

Таня, посоветуйте плз., будет ли уместен в этом салате сладкий иранский изюм?

На мой вкус, он тут будет лишним – это все же салат из свежих фруктов, к тому же еще и с мятой..

сделала в точь по рецепту – очень вкусно и сытно засчет банана. Мята тут просто необходима, так как дает особый вкус. 🙂

Подскажите пожалуйста этот салат без мяты не очень вкусно будет? Переживаю, есть ли в продаже сейчас мята?
Татьяна, а если не найду, чем тогда можно заправить салатик? Или так оставить(((

Татьяна, это просто изумительный салат! Очень вкусный! Готовила его на свой день рождения, гости пришли в восторг от такой простоты и вкусноты.
Только он готовится-то быстро, но я оооочень долго провозилась с мандаринами. У вас на фотке так хорошо получилось их очистить! Может и для этого есть какой-то секрет?
Я мучила бедных 3 мандарина около получаса, и они у меня при все старании не сохранили форму (дольки развалились)… Жаль, было бы еще эффектнее.

Источник

Фруктовый салат с мандарином, яблоком и бананом

31.03.2019 11:35 4 тыс 0

Фото блюда

10 мин

3 порции

О рецепте

Фруктовый салат с мандарином, яблоком и бананом- отличный вариант десерта для детей. Он не только вкусный, но и очень полезный. Только самое главное заправлять его нужно не сгущенкой, а натуральным йогуртом.

Ингредиенты рецепта

В список покупок или

Как приготовить

1

2

3

Если вам понравился рецепт, в моем профиле вы найдете еще 444 рецепта. Вот один их моих последних: Натуральный кисель из вишни и малины.

Написать комментарий (0)

На праздничный стол На ужин На завтрак На обед Диетическое питание На десерт На перекус На полдник На пост Вегетарианское питание На стол Правильное питание на 8 марта Для беременных и кормящих На пикник На скорую руку К чаю и кофе

Варение, варка Взбивание Выпекание Жарение, жарка Желирование Замачивание Замораживание Запекание Измельчение Консервирование Маринование Отцеживание Раскатывание Смешивание Тушение

Без техники Блендер Мультипекарь Газовая плита Духовка Электрический чайник Измельчитель Индукционная плита Миксер Холодильник

Источник

Фруктовый салат десерт из бананов и яблок

Легкий, полезный, вкусный, на скорую руку. Фруктовый салат-десерт из бананов и яблок — это отличное сладкое блюдо, которое понравится и взрослым, и детям. Состав салата может меняться в зависимости от сезона. Идеально дополнят такой салат персики и сладкий виноград без косточек.

Состав / ингредиенты

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Как сделать фруктовый салат-десерт из бананов и яблок? Подготовьте все необходимые ингредиенты.

Шаг 2:

Сначала приготовьте соус. Для этого сметану соедините с сахарным песком, лимонным соком и всё перемешайте. По желанию в соус можно добавить немного сладких пряностей, например, молотую корицу, тертый мускатный орех.

Шаг 3:

Теперь можно заняться фруктами. Поскольку яблоки и бананы имеют свойство темнеть в нарезанном виде, то лучше начать с апельсина. Тщательно промойте его, снимите кожуру. Мякоть апельсина нарежьте небольшими ломтиками, попутно удаляя все косточки и жесткие прожилки.

Шаг 4:

Добавьте к апельсинам соус, перемешайте. Банан почистите и нарежьте небольшими кружочками. Сразу положите бананы в миску к апельсинам в соусе и перемешайте, чтобы они не успели потемнеть.

Шаг 5:

Яблоки тщательно помойте, срежьте с них кожуру, удалите сердцевину. Натрите яблоки на крупной терке и сразу же отправьте их к остальным ингредиентам и перемешайте, чтобы они не потемнели.

Шаг 6:

Грецкие орехи мелко нарежьте, добавьте к фруктам в соусе и перемешайте. Фруктовый салат готов к подаче. Приятного аппетита!

При подаче салат можно украсить тертыми орехами, шоколадом, кокосовой стружкой.

Салат будет красиво и аккуратно смотреться, если нарезать все ингредиенты одинаковыми по размеру и форме кусочками (например, кубиками).

Сметану можно заменить натуральным йогуртом без добавок.

Вместо сахара можно использовать сахарозаменитель.

Для чего нужен этот код?

Похожие рецепты

Остальные категории

Комментарии к кулинарному рецепту

Люблю фруктовые салаты за то, что их можно готовить из сезонных фруктов. Каждый раз получая новый вкус. Если салат с бананом и апельсином подходит для зимнего периода, то салат из слив и яблок попробуйте летом.

Захотелось чего-то легкого и вкусного. Фруктовый салат десерт из бананов и яблок отлично подошел для перекуса.
Для начала я смешала свежую сметану с сахаром и лимонным соком. Пока нарезала фрукты сахар разошелся. Мне очень понравился вкус соуса с лимонной кислинкой!
Апельсин чистила первым, старалась очистить от всех пленочек. Затем банан нарезала на кусочки. Яблоко очистила от шкурки и семенной коробочки, нарезала кубиками. Все фруктовые кусочки получились примерно одинакового размера, мне так больше нравится). Фрукты смешала с соусом и оставила пропитаться на 10 минут.
Очень вкусный и освежающий салатик получился! Тут всего в меру, а сладость/кислинку можно регулировать добавляя фрукты разных сортов.

Источник