Фруктовый_пирог_быстрого_приготовления

Летний, быстрый,фруктовый пирог.

2. В подходящей посуде соеденяем растопленное сливочное масло,яйца,сахар,кефир и экстракт ванили.Венчиком взбиваем до однородной массы.

6. Выливем готовое тесто в форму.По всей поверхности равномерно выкладываем фрукты,слегка придавливая их пальцем.(начало процесса)

8. В предварительно разогретую до 180 градусов духовку,помещаем наш пирог.Выпекаем 40-45 минут.(когда как).

10. Потом можно разобрать форму ,переложить пирог на подходящее блюдо и отправить доходить в холодильник.Нарезать по примеру пиццы,треугольниками. Все!

Дополнительная информация

До безабразия простой и быстрый в приготовлении пирог.Летом готовлю его практически каждую неделю.(бывает и чаще).В оригинале была клубника,но можно использовать любые сезонные фрукты или ягоды.Структура готового пирога не похожа ни на бисквит,ни на маффин,что летом не особо идет.Тесто получается нежное и влажное и по конситенциии чем то напоминает мамалыгу.Пирог,оправдывая слово «летний» в названии,особенно хорош холодный из холодильничка.

Источник

Фруктовый пирог на кефире

Предлагаю простой рецепт приготовления очень вкусного фруктового пирога на кефире. Радовать такой чудесной выпечкой своих близких можно круглый год, ведь прекрасно подойдут самые разнообразные сезонные фрукты: яблоки, груши, персики, нектарины, абрикосы и т.д. Уверена, пирог, приготовленный по этому рецепту, своим прекрасным вкусом понравится многим. Ну а испечь его можно и в духовке, и в мультиварке.

Ингредиенты

Процесс приготовления

Вот из таких продуктов готовится этот прекрасный пирог.

Яйца с сахаром взбить миксером до получения однородной массы. Затем влить в получившуюся массу кефир и ещё раз взбить тесто.

Сливочное масло растопить, остудить и добавить в тесто.

Хорошо перемешать массу миксером на низкой скорости.

Добавить просеянную муку и разрыхлитель, перемешать силиконовой лопаткой.

Фрукты и ягоды вымыть, обсушить. Фрукты нарезать на кусочки среднего размера. Я готовила с черной смородиной, поэтому добавляла целые ягоды в тесто. Если готовите с какими-то крупными ягодами, то их можно тоже нарезать. Добавить фрукты и ягоды в тесто.

Аккуратно, с помощью силиконовой лопатки, подмешать фрукты в тесто. Тесто получится очень воздушным, в меру густым.

Этот фруктовый пирог можно испечь в мультиварке или в духовке. Если выпекать в мультиварке, тогда тесто выложить в чашу мультиварки, смазанную растительным маслом, выставить режим «Выпечка», время приготовления, примерно, 90 минут. Если выпекать в духовке, тогда в форму для выпечки, смазанную растительным маслом, выложить тесто, поставить форму в духовку, разогретую до 200 градусов, и выпекать, примерно, 45-50 минут. Готовность выпечки проверить сухой зубочисткой.

Готовый пирог слегка остудить, а затем достать из чаши мультиварки или формы для выпечки.

Очень нежный и вкусный фруктовый пирог, замешанный на кефире, нарезать на кусочки и подать к столу.

Источник

Быстрый пирог с фруктами

Приготовление: Яйца взбить с сахаром, добавить растопленное масло или маргарин (кто что привык использовать в выпечке), продолжая взбивать добавить кефир и щепотку соли. Потом добавить соду, гашеную уксусом и муку. Я обычно вмешиваю муку деревянной ложкой. Тесто должно получиться примерно как на оладьи, чуть гуще. Вылить тесто на смазанный маслом и присыпанный мукой протвень, разровнять. Сверху выложить любые фрукты, какие есть в наличии. У меня на этот раз порезанные дольками яблоки и темный виноград. Выпекать при 180 градусов до готовности. Протвень у меня 35х25 см.

У нас такой пирог пекут со всевозможными фруктами, очень вкусно с черешней, клубникой, вишней, персиками. А я просто обожаю с абрикосами.
Надеюсь, вам понравится рецептик и обязательно попробуете. Приятного аппетита.

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим «Источник»

Хочу предложить очень простой и быстрый в приготовлении пирог, который у меня на родине пользуется очень большой популярностью. Ингредиенты: 300 гр сахара 3 яйца 150 гр масла или маргарина 400 гр кефира щепотка соли Читать полностью

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V121 «Лонг Бранч»

Каркасный дом одноэтажный V413 «Кливленд»

Каркасный дом с мансардой, 4 спальнями и террасой V011 «Мюррей»

Каркасный дом с террасой V291 «Огаста»

Комментарии

Да, возможно, и делается так же быстро, как шарлотка. Я тоже такое люблю — чтоб маме не напряг и семья довольна

Я в эти выходные ведро ранеток так извела. 4 протвиня получилось. Завтра муж на работу часть понесет, а то сами не осилим

О да коллеги в полном восторге от моих угощений а потом завалят нас овощами-яблоками-ягодами с огородов

О да коллеги в полном восторге от моих угощений а потом завалят нас овощами-яблоками-ягодами с огородов

Муж тоже носит мои постряпушки на работу. Все уже ждут его ночных смен, что принесет на забутовку. Но еще ни разу ничего взамен не дали. Даже ему самому, с’едят его обед и на этом все. Вместо «спасибо» — «неси еще» говорят. Я его ругаю, а он отмалчивается. И ладно бы мужики просили, женщины, а своим не делятся. Вот и сегодня вместо одного пакетика фаршированных блинов — набрал 2 ( один видимо себе)

Обычно каждый свое ест, а моего еще в дежурке ощипывают. Только сел, тут же вопрос: Что тебе Татьяна сегодня испекла? Или: А чем так вкусно из сумки пахнет?

Я бы что-нибудь остренькое уже ответила на такие вопросы или бы к ним в тарелку свою ложку засунула и перемешала содержимое с каким-нибудь комментарием в следующий раз уже бы с вопросами-расспросами не лезли и чужую еду не брали

А может он перед дамами этими гордится, что жена у него так вкусно готовит? Тем более. что его помощник по рации с другого экскаватора спрашивал мужа, пожарю ли я завтра чебуреки, и пояснял всем . что таких вкусных он нигде не ел.
Муж после смены мне рассказал, вроде и смешно, но. В груди тепло становится

Без спроса на глазах у всей дежурке лезть в чужую сумку? Мне кажется. что муж такого не допустил бы. Нравится ему хвастать. Как ребенок, ей Богу. 60-летний ребенок)))))

Хвастаюсь Пирог сделала с грушами — тесто сдобное, не жирное и вкусное (можно испечь без фруктов, разрезать и смазать повидлом).
P.S Рецепт записан в тетрадь, вдруг свет отключат, а испечь захочется

Попробую рецепт обязательно. Только такой вопрос — зачем гасить соду, если в рецепте есть кефир? Сода с кефиром прекрасно реагирует.

Не за что. Чесно говоря, с мандаринами не пробовала, но думаю, что с любыми фруктами будет вкусно. Если решитесь печь, расскажите потом как получилось. Будет интересно.

Спасибо за рецепт. Тоже интересно на счет мандарин. Попробую на днях испечь.В мандаринки думаю добавить чуть лимонной кислоты.

Самой интересно. Но боязно. Мандарины, штука неизведанная. Если успею яблок купить, сделаю с яблоками. Если с мандаринами, обязательно отпишусь.

Пирог с яблоками и мандаринами в духовке Скажите, а сколько примерно печь по времени? А то у меня частенько пригорает все, боюсь пропустить момент

Думаю, что если отвечу, это будет уже совсем не актуально. Чесно говоря, даже не знаю, никогда время не засекаю, как сверху прирумянится, проверяю спичкой и выбираю.

Итак, делюсь результатом. Пирог с яблоками и мандаринами получился на любителя. На мой взгляд, многовато теста и маловато начинки , она вся скукожилась, а что касается мандаринов, различить их в пироге было практически невозможно. Но домочадцам пирог понравился)) Для меня он слишком плотный, люблю выпечку «полегче».

Вставка изображения

Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера:

Загрузка списка альбомов.

Вставка изображения

Чаще всего на сайте читают:

Девочки, на одном сайте сегодня бурно проходили обсуждения о том «Что я никогла не сделаю при следующем ремонте». Тема оказалась такая актуальная и интересная, что я решила поднять ее здесь. Давайте поделимся своими ошибками и удачами в ремонте и обстановке наших гнездышек. Начну с себя.

Всю беременность я мучилась мыслью: как воспримет Ксюшка появление брата? Как правильно нивелировать ее ревность, которая обязательно будет? Как я смогу распределять свое внимание, свободное время, любовь между двумя детьми и мужем? Начиталась всяких статей, приняла к сведению опыт мам, имеющих двух и более детей. Расскажу, что из всего этого получилось.

Моя мама очень любит какие то смотреть или вычитывать полезные разные советы. И вот она со мной поделилась очередным советом как навести порядок в ящичке на кухне с магазинными пакетами. Хочу поделится своим МК. Надеюсь кому то пригодится. А почему навеяно постами Флайледи, ну потому что мне нравится читать эти посты, смотреть результаты. Всего 20 минут и уже наш дом чище и аккуратнее.

Еще полгода назад мало кто знал о существовании подобных сайтов, но сейчас почти каждый знает, что выгодную покупку можно сделать через инет, приложив к этому минимум усилий и в конечном итоге радоваться хорошему результату и дешевым ценам. Мы с мужем засели туда в ноябре прошлого года. Так как мой муж работает в сфере компьютерной техники и оборудования, начали именно с этого.

Источник