Фруктовый_лед_с_клубникой_мороженое

Мороженое «Клубничный лёд»

Предлагаю удачный и простой рецепт приготовления яркого, вкусного, хорошо освежающего мороженого «Клубничный лёд». Благодаря добавлению лимонного сока и цедры в состав фруктового льда, мороженое получается в меру сладким, с тонкой кислинкой. В летние жаркие денёчки всем советую приготовить клубничный лёд!

Ингредиенты

Процесс приготовления

Подготовить продукты. Ягоды перебрать, промыть и удалить листики. Лимон хорошо вымыть.

С лимона снять цедру, стараясь не затрагивать находящийся под ней белый слой. Выдавить сок из лимона. У меня получилось 2 чайные ложки лимонного сока и 0,5 чайной ложки цедры. 200 грамм чистых ягод выложить в чашу блендера.

Добавить в чашу сок лимона и цедру, всыпать сахар.

Пробить клубничную массу до однородного состояния.

В форму для мороженого вставить палочки. Я использовала силиконовую форму, купленную на Ozon. Разлить клубничную массу по формочкам (у меня получилось 3 формочки) и поставить в морозильную камеру.

Готовое яркое, вкусное и освежающее мороженое «Клубничный лёд» достать из формы и подать к столу.

Источник

Клубничное мороженое фруктовый лед в домашних условиях

Здравствуйте дорогие читатели сегодня мы готовим клубничный фруктовый лед в мороженице. Не так давно приобрели формочки. Сейчас жарко и холодный десерт особенно актуален.

Готовить будут дети, но под нашим руководством. Именно они с радостью и любовью решили приготовить этот десерт. Малыши больше всего любят клубничное мороженое фруктовый лед. В домашних условиях оно готовится легко и просто.

Если у вас есть спелая и сочная ягода, обязательно приготовьте. Если нет формочек, вы можете разлить его в обычные одноразовые пластиковые стаканчики. Также, вставить деревянную палочку, и заморозить.

А вынуть поместив стаканчик в теплую воду на 3-5 секунд. Заранее извиняюсь, на фото дети, они готовят, так как очень захотели поучаствовать в этом творческом процессе. Но все очень ясно и понятно, если вы захотите приготовить, то у вас не возникнет с этим никаких проблем.

Измельчаем клубнику блендером в однородное пюре. Переливаем в миску, и делаем так со всеми подготовленными ягодами.

Аккуратно помещаем палочки в внутрь мороженого, чтобы наше мороженое не вытекало. У нас немного вытекло, но мы исправили ситуацию. Ставим в морозилку на 4 часа.

Чтобы попробовать мороженое нужно формочку окунуть в горячую воду на 3-5 секунд, и вытянуть из формочки. Посмотрите какое оно яркое и красивое. И необыкновенно вкусное!

Готовить можно из свежих или замороженных ягод. Мы каждый год готовим мороженое из клубники, рецепт приготовления простой. Почему бы не побаловать себя, и свою семью.

Попробуйте и вы. Уверена, вам и вашим детям он очень понравится. Приятного аппетита!

Готовьте с любовью и с удовольствием! Делитесь с друзьями в соц. сетях. Это позволит сделать блог еще более полезным и интересным для вас. Пробуйте наши проверенные рецепты!

Источник

Фруктовый лед из клубники и лимона

Если на улице жарко, предлагаю освежиться вот таким фруктовым льдом, а еще — это вкусно и полезно! Давайте приготовим сразу два вида: фруктовый лед из клубники и из лимона.

Пищевая ценность порции

Войдите или зарегистрируйтесь и мы сможем выводить вашу дневную норму потребления белков, жиров и углеводов

Вода, или оксид водорода, в обычных условиях представляет собой прозрачную жидкость, не имеющую вкуса, цвета и запаха.

Вода, или оксид водорода, в обычных условиях представляет собой прозрачную жидкость, не имеющую вкуса, цвета и запаха.

фотоотчеты к рецепту 0

Пошаговый рецепт с фото

# шаг 1/7

# шаг 2/7

# шаг 3/7

# шаг 4/7

# шаг 5/7

# шаг 6/7

С лимонным вариантом еще проще: растворить сахар в воде, добавить лимонный сок, разлить по формам и заморозить.

# шаг 7/7

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

Популярные рецепты

Супы

Вторые блюда

Закуски

Салаты

• Салаты из мяса
• Салаты из курицы
• Салаты с говядиной
• Салаты с грибами
• Салаты из рыбы
• Салаты из овощей
• Оливье
• Винегрет
• Греческий салат
• Крабовый салат
• Салат под шубой
• Мимоза
• Цезарь

Каши

Выпечка

Десерты

Домашние заготовки

Соусы

Напитки

Здесь вы найдете множество новых кулинарных идей,станете автором собственной Кулинарной книги, встретите друзей-единомышленников и сможете поболтать обо всемна свете!

Здесь вы найдете множество новых кулинарных идей,
станете автором собственной Кулинарной книги, встретите
друзей-единомышленников и сможете поболтать обо всем
на свете!

Источник

Клубничный фруктовый лёд

Фруктовый лёд из клубники, приготовленный дома, станет отличной альтернативой покупному мороженому. Ведь магазинные продукты включают в свой состав консерванты, красители и ароматизаторы, что засоряет кровь токсичными веществами. Особенно такое мороженое является вредным для растущих организмов.

Но кто, если не дети, так сильно любят это лакомство? Потому мороженое для ребёнка желательно делать дома, чтобы избежать будущих проблем со здоровьем. Тем более мороженое лёд в домашних условиях, рецепт которого основан на натуральных ингредиентах, побережет фигуру мам.

Приготовить мороженое из клубники можно, используя различные рецепты.

Сочный клубничный лёд

Рецепт сладкого льда в домашних условиях следует выполнять с использованием только натуральных и свежих продуктов. Для него понадобятся следующие ингредиенты:

Приготовление:

• Зрелые плоды клубники важно как следует промыть, а также очистить от плодоножек.
• Для того, чтобы облегчить процесс измельчения ягод, каждую надо разрезать на 2 или 4 дольки.
• Затем можно взбить ягоды в блендере или воспользоваться колотушкой для пюре. Должна получиться густая, но однородная масса.
• После измельчения в клубничном пюре останутся косточки, от которых следует избавиться для создания качественного льда. Потому нужно протереть кашицу через сито в другую ёмкость, помогая себе столовой ложкой.
• Насыпать сахарную пудру в кастрюлю и разбавить водой, вскипятить смесь.
• Сироп добавить в клубничное пюре и перемешать.
• Полученную густую массу остаётся разлить в формочки для фруктового льда. Если таких нет, то достаточно иметь пустые баночки из под магазинного йогурта.
• Загрузить формочки в морозилку и подождать 1 час. Затем вставить в середину каждой формочки по одной деревянной лопатке для мороженого и оставить ещё на 4 часа.

По истечении указанного времени, рецепт сочного мороженого фруктовый лёд в домашних условиях будет завершён.

Нежный клубничный лёд

Для тех, кто предпочитает более нежный вкус, существует рецепт домашнего мороженого фруктовый лёд из клубничного йогурта. Для него потребуются такие ингредиенты, как:

Приготовление:

• Сперва промыть ягоды клубники и избавить их от плодоножек.
• Выжать сок из ягод, используя соответствующий кухонный прибор.
• Сахарную пудру, разбавленную водой, вскипятить.
• Смешать сок ягод и питьевой йогурт, разлить по формочкам.
• Убрать в морозильную камеру. Время до полной готовности — 4-5 часов.

Если в процессе приготовления этого мороженого использовать домашний йогурт без добавок и подсластителей, то полученный фруктовый лёд послужит низкокалорийным и постным десертом.

Чтобы красиво украсить лёд, можно мелко порезать ягоды клубники и добавить кусочки в готовую смесь перед заморозкой.

Источник