Фруктовый_крем_своими_руками

9 рецептов🔥 ЯГОДНЫХ и ФРУКТОВЫХ КРЕМОВ🍓🍏🍎

Сборник Лучших рецептов❗
➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖
Подготовили для вас этот замечательный сборник из 9 Лучших рецептов вкусных и ароматных кремов😃👌 Сохраняйте его себе📌рецепты ягодных и фруктовых кремов вам обязательно пригодятся😉
Кремовая основа с использованием ягод такая ароматная, а цветовая гамма натурально-красивая👌
Пробуйте разные варианты и добавки, включите фантазию и ваши десерты будут всегда вызывать восторженное восхищение😃🔥😍
1. Банановый крем
Этот крем, если честно, в зимний период поднадоел, но если кто не пробовал, приготовьте, вкусно!
Отличный вариант для рулета или для торта где нужно пропитать коржи или бисквит.
Нам понадобится⤵
✅0,2 л сметаны;
✅2шт банана;
✅2 ст. л. сахарной пудры;
✅7г ванильного сахара.
Как приготовить банановый крем⤵
Сметану взбейте вместе с сахарной пудрой до появления густоты. Бананы измельчите в пюре блендером. Смешайте сметанную массу с пюре миксером. Готово!
Можно использовать👌
2. Фруктово-сливочный крем с фисташками
Нам понадобится⤵
✅ 0,2 кг клубники;
✅ 0,2 кг бананов;
✅300 г сливок;
✅ 3 ст. л. сахара;
✅2,5 ст. л. измельченных фисташек.
Клубнику протереть с сахаром блендером, добавить бананы. Сделайте пюре из бананово-клубничной смеси.
Добавьте охлажденные сливки, взбейте полученную массу миксером.
В конце добавьте орешки. Готово!
3. Яблочно-вишневый крем🍏🍒
Нам понадобится⤵
✅6 средних яблок
✅100 г вишни
✅150 г сахара
✅1 с.т. ложка с верхом кукурузного крахмала
✅ 350 г сливочного масла
Очистить и потереть на крупной терке 6 средних яблок, добавить к ним 100г мороженной вишни, засыпать сахаром (150г) накрыть крышкой и поставить на небольшой огонь тушиться до мягкости яблок.
Добавить 1 ст.ложку (с верхом) кукурузного крахмала, перемешать, оставить еще на плите 5 минут примерно
Массу остудить, прокрутить в блендере.
Полностью остудить.
Отдельно взбить 350г размягченного масла до пышности. Вводим по ложке фруктовую смесь.
4. Йогуртовый крем с фруктовым соком
Нам понадобится⤵
✅500 мл йогурта
✅ 250 г сливок (33%)
✅150 г сахарной пудры
✅180 г фруктового сока
✅30 г желатина
Замочите желатин для набухания в соке. Охлажденные сливки взбейте в пену, постепенно подсыпая сахарную пудру.
‼помните, если вы будете использовать сок из упаковки, то он достаточно сладкий. Количество пудры можно сократить. Разбухший желатин нагрейте.
Помешивайте, пока желатин полностью не растворится.
Остудите.
Соедините йогурт, взбитые сливки и желатин. Осторожно перемешайте.
По желанию в йогуртовый крем можно добавить кусочки фруктов или целые ягоды – малину, клубнику, персики наша группа вк делай торты. Крем хорошо застывает, держит форму, его можно использовать под мастику.
Чтобы получить толстый слой крема, наслаивайте его в несколько приемов, ожидая пока предыдущий слой немного застынет. Готово!
5. Фруктовый крем для бисквитного торта
Нам понадобится⤵
✅200 г клубники
✅150 гсливок 33% жирности
✅90 г сахара
✅100 мл молока
✅2 яйца
✅10 г желатина
Желтки и часть сахара тщательно растираем, а затем вливаем теплое молоко.
Нагреваем постоянно перемешиваем до загустения.
Желатин разводим в воде или молоке и вливаем в смесь и охлаждаем ее.
Сливки взбиваем с оставшимся сахаром, добавляем яично-молочную смесь, а затем растертую свежую клубнику. Полученным клубничным кремом смазываем бисквитные коржи.
6. Малиновый крем с белым шоколадом
Нам понадобится⤵
✅300 г малины
✅ 500 г сливочного масла комнатной температуры
✅500 г сахарной пудры
✅300 г белого шоколада
Малину измельчить блендером и протереть через сито.
Смешайте малиновое пюре со взбитым с сахарной пудрой сливочным маслом.
В самом конце добавьте растопленный белый шоколад и еще раз все смешайте.
7. Тыквенный крем🎃
Нам понадобится⤵
✅300 г тыквы
✅3 ст.ложки крахмала
✅ 1 яйцо
✅2 ст.л. лимонного сока
✅2 г ваниль
✅150 г сливочного масла комнатной температуры
Отварить до готовности 300 г тыквы, пюрировать, добавить 3 ст. ложки крахмала, 1 яйцо, 3 ст. ложки сахара, 2 ст. ложки лимонного сока, ванилин
Поместить на слабый огонь и при постоянном помешивании довести до загустения. Остудить.
Сливочное масло (150 г) комнатной температуры взбить до пышности, по ложке вводить тыквенную массу.
8. Фруктовый крем на заварной основе
Нам понадобится⤵
✅ 400 г фруктового пюре
✅ 60-80 г сахара
✅ 3 желтка
✅35 г крахмала
✅ 250 г сл.масла
На водяной бане соединить сахар▶желтки▶крахмал и фруктовое пюре. Накрыть пленкой в «контакт» и остудить до комнатной температуры
▪ Взбить масло и аккуратно ввести в заварную смесь.
9. Клубнично-масляный крем🍓
Нам понадобится⤵
✅ Масло сливочное — 300 г
✅Клубника — 500 г
✅Сахар — 200 г
Клубнику вымыть, удалить хвостики измельчить блендером. Сливочное масло размягчить, взбить до пышности. Постепенно добавляя к нему клубничное пюре, продолжать взбивать до состояния однородного крема. Готово!
Наслаждайтесь вкусными десертами в дачный сезон!😃
⚠ PS. Подписывайтесь на наше сообщество, если интересуетесь рецептами вкусняшек и бесплатными Мастер-Классами по их приготовлению!
Хотите первыми получать новые рецепты, включите уведомления🔔
Понравилось у нас, рекомендуйте наше сообщество, нажав палец вверх👍

Источник

О Дзене

Дзен — платформа для просмотра и создания контента . Вы всегда найдёте здесь то, что подходит именно вам: сотни тысяч авторов ежедневно делятся постами, статьями, видео и короткими роликами. А умные алгоритмы подстраивают ленту под ваши интересы

Вы всегда найдёте здесь то, что подходит именно вам: сотни тысяч авторов ежедневно делятся постами, статьями, видео и короткими роликами. А умные алгоритмы подстраивают ленту под ваши интересы

Короткие вертикальные ролики длиной до 2 минут. Рекомендуются в основной ленте Дзена и показываются в полноэкранном формате: так люди больше вовлекаются в происходящее.

5 минут или час, горизонтальное, вертикальное или квадратное — в Дзене есть все форматы видео. Важное преимущество — их можно смотреть прямо в ленте.

Если вы хорошо разбираетесь в какой-то теме и любите писать — выбирайте формат статьи. Платформа даёт возможность её красиво сверстать и добавить разные иллюстрации — фото и видео.

Небольшая публикация, которую полностью видно в ленте. Объем поста — 4096 знаков с картинками не больше 10 штук.

Короткие вертикальные ролики длиной до 2 минут. Рекомендуются в основной ленте Дзена и показываются в полноэкранном формате: так люди больше вовлекаются в происходящее.

5 минут или час, горизонтальное, вертикальное или квадратное — в Дзене есть все форматы видео. Важное преимущество — их можно смотреть прямо в ленте.

Если вы хорошо разбираетесь в какой-то теме и любите писать — выбирайте формат статьи. Платформа даёт возможность её красиво сверстать и добавить разные иллюстрации — фото и видео.

Небольшая публикация, которую полностью видно в ленте. Объем поста — 4096 знаков с картинками не больше 10 штук.

Где увидят ваш канал

Ваш канал покажут на главной странице и в приложении Дзена

Зарабатывайте на своём творчестве

Если у вас оригинальный контент и активная аудитория, вы cможете зарабатывать в Дзене. А с ростом популярности рекламодатели начнут обращаться к вам напрямую

Уже в Дзене

Галина Юзефович

Соня Гельд

Кирилл Колесников

Лия в силе

Славный Друже Oblomoff

Ирина Мягкова

Матвей Алексеевич

ДМИТРИЙ НОРОК | FIT FOR LIFE

БО.big

Детство с Олей

МАТЕМАТИКА С БУЛАТОВЫМ

Тамара Эйдельман

Москва глазами инженера

Дима Ермузевич

Илья Варламов

Дзен — это просто

Убедитесь в этом сами, посмотрев наглядные видеоинструкции от кураторов Дзена. Если останутся вопросы, пишите — и наша служба поддержки поможет во всём разобраться

Ответы на вопросы о Дзене

Как мне набрать подписчиков?

Качественно и регулярно ведите свой канал: делайте репосты, отмечайте других авторов и активно общайтесь с подписчиками в комментариях — это залог успеха.

Также не забывайте рассказывать о вашем канале в Дзене в других социальных сетях.

Тут мы подготовили удобные материалы для этого.

Как работает монетизация?

Авторы Дзена будут получать выплаты за время, которое пользователи проводят за просмотром или чтением их контента. Когда у вашего канала наберется 30 часов просмотра контента от подписчиков за последние 30 дней, вы сможете подключить монетизацию. Чем дольше пользователи будут смотреть видео и читать статьи автора, тем больше он заработает. Подробнее о монетизации в Дзене тут.

Как зарабатывать на нативной рекламе?

Обычно рекламодатели приходят к авторам с активными подписчиками и качественным контентом. Работайте над этим, и вы обязательно получите свой первый гонорар.

Подробнее про нативную рекламу читайте в нашем гайде.

Сколько каналов я могу завести?

Сколько угодно. Единственное, что придется сделать — завести новый аккаунт в Яндексе или VK ID, чтобы создать новый канал.

Могу ли я вести канал в соавторстве?

Канал в Дзене можно вести совместно с другими пользователями — для этого владелец канала должен предоставить им доступ. Как это сделать, можно прочитать по ссылке.

Как публиковать контент в Дзене?

Дзен — это мультиформатная платформа. Статьи, посты, длинные видео и короткие ролики до 2-х минут можно публиковать с компьютера или смартфона. Подробнее о том, как работать с каждым форматом, можно почитать по ссылке.

Источник