Фруктовый_десерт_рецепт_с_желатином

Фруктовое желе

Мандариновая панна котта – простой, незатейливый в приготовлении и очень аппетитный праздничный десерт. Приготовленный на основе сливок и йогурта, десерт обладает невероятно соблазнительным сливочным вкусом и кремовой, шелковистой текстурой. Нежная, .

Ингредиенты

Сливочный слой: Сливки 33 % — 400 мл Йогурт – 400 мл Желатин – 1 ст.л. Белый шоколад – 1-2 плитки (по вкусу) Сахар – по вкусу Ваниль/ванильный сахар – по желанию Мандариновое желе: Мандарины – 750 г + 1-2 шт. для украшения Желатин – 25 г Сахар – по вкусу Для украшения/ по желанию: Мята – 1 веточка Белый шоколад – 3-4 кусочка

Этот итальянский десерт свел меня сума с того момента как я его первый раз попробовала, это было пару лет тому назад. Готовлю его очень часто и по поводу и без .

Ингредиенты

Сливки (11%) — 400 мл; Желатин — 10 грамм; Сахар — 3 ст.л; ванилин — 1 стручок; Клубника — 150 грамм; Сахарная пудра — 1 ст.л.

Панна-котта (от итальянского panna cotta — вареные сливки) — итальянский десерт из сливок, желатина и сахара. Нежный, ароматный, вкусный! Наслаждение в каждой ложке! На мой взгляд, к этому невероятному десерту .

Ингредиенты

Основное: Сливки 35-38% — 400 мл Молоко — 100 мл Сахар — 100 г Ванилин — на кончике ножа Желатин порошковый — 10 г Соус клубничный: Клубника замороженная — 1 кг Сахар — по вкусу

Панна котта с вишней — простой и вкусный итальянский десерт, который можно приготовить для романтического ужина. В панна котте важно соблюдать правильные пропорции: если мы возьмём 200 мл сливок, то .

Ингредиенты

Вишня замороженная — 150 г Сливки 33% — 200 мл Молоко — 100 мл Сахар — 100 г Желатин — 25 г Вода — 150 мл

Придуманное много лет назад французскими поварами, желе стало невероятно популярным во всем мире. Это легкий и вкусный десерт, который любят почти все дети! Любят за красивый вид, за необычную «дрожащую» .

Ингредиенты

Для приготовления своего желе я выбрала мультифруктовый сок, и конечно же, нам понадобится желатин.Если сок сладкий, то сахар можно не добавлять. Желатин .

Ингредиенты

Предлагаю приготовить десерт, который содержит мало калорий: фрукты в чайном желе. Преимущество таких десертов состоит в том, что их можно готовить круглый год практически из любых фруктов и ягод. Итак, приступим? Желатин .

Ингредиенты

Банан — 1 шт. Апельсин (небольшой) — 1 шт. Виноград (без косточек) — 100-150 г Желатин — 5 г Сахар — 3 ст.л. Зеленый чай (или черный) — 1-2 ч.л. (или 1 пакетик) Вода — 300 мл

От этого изумительного десерта из клубники и сметаны с желатином сразу поднимается настроение, настолько он хорош, нежен и мегавкусен! Всё, .

Ингредиенты

Клубника — 300 г Сметана — 700 г Молоко — 100 мл Сахар — 150 г Ванильный сахар по желанию Желатин — 30 г Вода — 100 мл

Яркое, как солнышко, тыквенное желе — прекрасный вариант легкого, полезного и вкусного осеннего десерта, который придется по вкусу и детям, и взрослым. Приготовленное с добавлением ароматной корицы, цедры апельсина и .

Ингредиенты

Тыква (очищенная) – 400 г Вода – 450 мл Апельсин – 0.7-1 кг Корица – 1 палочка Желатин быстрорастворимый – 50 г Сахар/мед/подсластитель – по вкусу Черный шоколад/ шоколадный сироп – для украшения (по желанию)

Сейчас в магазинах огромный выбор различного желе в пакетиках, но я думаю что многие согласятся, что желе приготовленное в домашних условиях гораздо полезнее и вкуснее. Достаточно всегда иметь в запасе .

Ингредиенты

Вишня замороженная — 120 г Сахар — 3-4 ст.л. Желатин — 12 г Вода — 2,5 стакана
Объём стакана — 250 мл

Многие десерты – это целые произведения искусства, которые требуют больших финансовых затрат и, конечно же, времени. Но существует категория десертов «на скорую руку», которая известна всем хозяйкам и, соответственно, более .

Ингредиенты

Творог (у меня 9%) — 500 г Сгущенное молоко (8,5%) — 340 г Желатин быстрорастворимый — 30 г Вода — 350 мл Мандарины — 200 г

Жело — очень интересный и простой десерт, родиной которого является Сицилия. Нет, не желе, а жело. Хотя внешне они, кстати, очень даже похожи. Только жело фиксируется не желатином, а кукурузным .

Ингредиенты

В сезон клубники не могу отказать себе в удовольствии приготовить вкуснейшее желе. Конечно, в магазинах желе в пакетиках полно, на любой вкус и цвет, но самостоятельно приготовленное, со свежими ягодами .

Ингредиенты

Десерт с киви создается за 15 минут, но требует охлаждения в течение 1 часа. Фруктовое пюре можно проварить, а можно выложить свежим.

Ингредиенты

Желе – сладкий десерт, которым с удовольствием лакомятся и взрослые, и дети. Чаще желе готовится из фруктов или ягод. В качестве загустителя используются желатин, агар-агар, пектин. Фруктовое или ягодное желе .

Ингредиенты

Клубника замороженная – 600 г Сахар – 150 г Вода – 600 мл Желатин быстрорастворимый – 30 г Взбитые сливки – для украшения

Сегодня буду готовить желе, это просто. Если совсем уж лениться, то можно купить готовое желе в пакетах в магазине и сделать так же. Я буду готовить желе сама, по старинке. .

Ингредиенты

Сок апельсиновый — 200 мл Пепси-кола — 200 мл Вишневый сок — 200 мл Сливки 33% — 200 мл Сахар — 100 г Желатин — 15 г Ваниль экстракт — 1 ч.л.

Мармелад, как и любое лакомство для души, сейчас оставляет желать лучшего. Сложно найти в магазине мармелад хорошего качества, чтобы был полезным, без всевозможных добавок и Е. Но, поверьте, такое лакомство .

Ингредиенты

Замороженные ягоды отлично подходят для приготовления всевозможных желе: с крепкими целыми ягодами, с давленными мягкими ягодами, из выдавленного сока с водой или из ягодного компота. Желе из замороженных ягод .

Ингредиенты

Желе с желатином: ягоды замороженные — 1 стакан вода для желатина — 0,5 стакана вода для ягод — 1,5-2 стакана желатин — 20 грамм сахар — 2-3 ст.л. (по вкусу) Желе с агаром: ягоды замороженные — 1 стакан агар — 2 ч.л. вода холодная для агара — 100 мл вода для ягод — 300 мл сахар — 2-3 ст.л. (по вкусу)

Источник

Десерт желе с фруктами — 95 домашних вкусных рецептов

Источник

Десерты с желатином — 213 домашних вкусных рецепта приготовления

Желатин — это продукт, который полезно употреблять и взрослым, и детям. Он содержит белок, витамины и минералы, которые помогают укрепить костную ткань, способствуют активному росту волос и укреплению ногтевые платины. Читай дальше.

Десерты с желатином

Содержание коллагена помогает улучшить цвет лица и подтянуть кожу эффективнее, чем это могут сделать дорогие антивозрастные крема. Десерты из данного продукта получаются простыми и на удивление вкусными. Рецепты десертов с желатином — это широчайшее поле для кулинарных экспериментов. Он может являться основой блюда или быть его дополнением и элементом презентации. Фрукты, залитые в желе, сделают торт или пирожное более ярким и сочным и такое угощение станет изюминкой стола.

Пять самых часто используемых ингредиентов в рецептах:

Продукт	Калорий ккал в 100г	Белки г в 100г	Жиры г в 100г	Углеводы г в 100г
Желатин	355	87.2	0.4	0.7
Сахар	398	0	0	99.7
Молоко	68	3.2	3.6	4.8
Сливки	300	2.8	20	3.6
Сметана	210	2.8	20	3.2

Помимо этого, из него делают различные чизкейки без запекания, пироги и алкогольное желе, сливочный или банановый крем, панна-котту и муссы. От дегустации ярких шедевров точно не откажется ни один гость. Приготовить данные десерты можно как на праздник, так и для семейного чаепития, чтобы побаловать домашних. Времени на такую работу уходит со всем немного, а результат никого не оставит равнодушным — умелая хозяйка гарантированно окажется в центре внимания и каждая произнесенная участниками трапезы похвала станет главным свидетельством кулинарного профессионализма.

Источник

Десерты с желатином без выпечки — 188 домашних вкусных рецептов

Источник