Фруктовый_чай_полезные_свойства

Фруктовые чаи: сорта и особенности заваривания

Полезные свойства фруктового чая не такие выраженные, как у чая «настоящего», того, что из чайного листа. Однако и фруктово-ягодные чаи имеют заслуженную популярность.

Фруктовый чай подходит, в первую очередь, для детей, в качестве полноценной альтернативы компотам и сокам, разработанным специально для детского питания. Яркий, насыщенный вкус оценят и взрослые — он наполнен ароматами лета, а свежезаваренный чай обладает гарантированным согревающим эффектом.

Фруктовые и травяные чаи, в составе которых нет чайных листьев, можно подразделить на несколько видов.

• те, в которых есть только кусочки фруктов,
• те, в которых имеются растительные компоненты с доказанными целебными свойствами.

В сочетании с лепестками гибискуса или лимонной травой любые из этих ингредиентов превращаются именно в чай, а не в узвар или компот, так как приготовить фруктовый чай отнюдь не значит сварить его в кипятке.

Особенности заваривания фруктовых чаев

Подогрейте воду до 80—85 º С, использовать кипяток не рекомендуется. Залейте фруктовую смесь горячей водой и дайте настояться. Процедите «заварку». Вкусные кусочки фруктов могут стать отличной заменой калорийным десертам.

Обратите внимание на состав — часто ингредиенты достаточно сладкие, и добавление сахара может сделать напиток приторным.

Фруктовый чай не заваривается повторно.

Сочетание нежной фруктовой или ягодной сладости и природной кислинки гибискуса приведет в восторг ваши вкусовые рецепторы!

Чем полезны фруктовые чаи

Многие любят и ценят фруктовый чай, отзывы покупателей говорято том, что напиток этот весьма привлекателен. Но за что, кроме вкуса, ценят фруктовые чаи?

Польза их заключается, прежде всего, в том, что по своему составу фруктовый чай является настоящим кладезем витаминов — кусочки сочных ананасов, яблок, груш высушиваются при невысокой температуре, чтобы максимум полезных веществ сохранился.

Дополнением к ним могут стать бамбуковые листья, корица, цветы календулы. Тогда получается скорее даже травяной чай, но чтобы не путать этот напиток с настоями из трав, его также обычно относят к фруктовым. Так или иначе, а кусочки фруктов там точно будут!

Огромное количество сортов фруктового чая в интернет-магазине дает возможность каждый день баловать себя новым вкусом. Каждый из них наполнит тело энергией, согреет и поднимет настроение.

Попробуйте напиток с ароматом арбуза! Или чай с вишней, изюмом и яблоком! В каждой смеси ингредиенты подобраны так, чтобы раскрывать свой вкус за то время, которое отведено для заваривания, а вкусовые оттенки разных ингредиентов оттеняют и дополняют друг друга. А еще, в нашем каталоге вы можете сами выбрать фруктово-ягодный чай по его составу.

Источник

Фруктовый чай: польза и вред

Фруктовый чай – напиток, эффективно утоляющий жажду, особенно в жару. Однако полезен для организма лишь натуральный напиток без искусственных ароматизаторов.

ВАЖНО! В настоящем фруктовом напитке нет листьев чайного куста: основные его ингредиенты – кусочки фруктов и ягод. Соответственно, нет в нем и кофеина.

Ключевые ингредиенты прохладительного лакомства – корица, лимон, суданская роза, гибискус.

Польза

Натуральные напитки полезны для здоровья.

Тонус

Несмотря на отсутствие кофеина в составе, такие угощения приводят организм в тонус.

Иммунитет

Фруктовые чаи без искусственных компонентов в составе укрепляют иммунитет.

Выведение токсинов

Напитки эффективно выводят токсины из организма.

Утоление жажды

Употребляйте фруктово-ягодные угощения в жаркое время года: они быстро утолят жажду без вреда для здоровья.

Снижение уровня холестерина

При регулярном употреблении эти угощения снижают уровень холестерина в крови.

Подходят всем

Очевидное преимущество данных напитков перед многими другими заключается в том, что они подходят практически всем, поскольку обычно не вызывают аллергию.

Польза для желудка

Такие напитки справляются с несварением желудка. Они рекомендованы при гастритах и язвах.

Тем, кто на диете

Лакомство обладает мочегонным действием, а значит, помогает снизить вес.

ВАЖНО! Облепиховый фруктовый чай помогает в работе щитовидной железы.

Вред

Однако чрезмерно увлекаться фруктовыми чаями не стоит. Британские ученые из Королевского колледжа выяснили, что они вредят эмали.

Исследователи провели эксперимент, в котором участвовали 300 добровольцев, страдавших от разных заболеваний зубов. Они постоянно употребляли описанные выше напитки. Выводы оказались неутешительными: если пить их систематически, риск появления эрозии эмали возрастает в разы.

Особенно вредны для зубов напитки с сахаром, лимонная вода. Их ни в коем случае нельзя удерживать во рту: это быстро разрушает зубы. Если употреблять такие лакомства сомнительного качества в перерывах между приемами пищи, риск развития эрозии возрастет в 11 раз!

Полезные советы

• Пейте фруктовые чаи во время еды: так вы меньше навредите зубам.
• Если вы решили перекусить днем яблоком, вечером откажитесь от кислых угощений.
• Выпив за ужином бокал вина, не пейте фруктовые напитки утром.

Кроме того, Сирша О’Тул, один из авторов эксперимента, рекомендует пить сладкие напитки через трубочку: это позволит существенно уменьшить вред от их употребления.

Как правильно приготовить

Чтобы насладиться вкусом и ароматом фруктового напитка, действуйте следующим образом.

1. Промойте кипятком заварочный чайник.
2. Готовить фруктово-ягодный напиток на воде из-под крана нельзя: воспользуйтесь покупной жидкостью. Также запрещено второй раз кипятить воду.
3. Фруктовый чай заливают предварительно остуженной водой (не более 80С). Рекомендованное время заваривания – от пяти до десяти минут.

Яблочно-малиновое лакомство

1. Измельчите малину и яблоко.
2. Смешайте зеленый листовой чай с ромашкой (1 ложка).
3. Залейте кипятком и оставьте смесь на 5 минут.
4. Процедите смесь. Добавьте кусочки фруктов и ягод.

Этот микс идеально сочетается с медом.

Угощение из смородины

1. Возьмите 50-100 г ягод.
2. Приготовьте 3 смородиновых листа. Измельчите их.
3. Залейте смесь кипятком. Добавьте сахар по вкусу.

Такой напиток отлично утоляет жажду летом и согревает зимой.

Как выбрать фруктовый чай

Если вы не желаете готовить напиток самостоятельно, приобретайте продукт в магазине, однако к его выбору отнеситесь очень серьезно.

Изучите состав напитка, указанный на упаковке. Чем больше в продукте ароматизаторов, тем хуже.

Не приобретайте пакетированный напиток: он не принесет никакой пользы. Лучшее решение – отправиться в чайную лавку и купить продукцию на вес.

Источник

Ягоды в зеленый чай

ProWellness

Отказ от ответсвенности

Обращаем ваше внимание, что вся информация, размещённая на сайте Prowellness предоставлена исключительно в ознакомительных целях и не является персональной программой, прямой рекомендацией к действию или врачебными советами. Не используйте данные материалы для диагностики, лечения или проведения любых медицинских манипуляций. Перед применением любой методики или употреблением любого продукта проконсультируйтесь с врачом. Данный сайт не является специализированным медицинским порталом и не заменяет профессиональной консультации специалиста. Владелец Сайта не несет никакой ответственности ни перед какой стороной, понесший косвенный или прямой ущерб в результате неправильного использования материалов, размещенных на данном ресурсе.

Ягоды и фрукты придают чайному напитку дополнительный вкус, аромат, полезные и терапевтические качества. С какими ягодами предпочтительнее всего заваривать зеленый чай?

Фруктовый чай является полезным и вкусным напитком. Для его приготовления используют фрукты, цитрусовые, лепестки цветов и т.д. А что лучше добавлять в зеленый чай?

Полезные свойства фруктового чая

Среди полезных свойств фруктового чая можно выделить следующие:

• профилактика заболеваний сердца и сосудов;
• нормализация кровяного давления;
• очищение организма от вредных веществ, застойных явлений в кишечнике;
• снижение уровня вредного холестерина;
• благоприятное воздействие на работу пищеварительной системы;
• налаживание обмена веществ;
• укрепление иммунной системы;
• эффективное утоление жажды;
• насыщение организма необходимыми витаминами и питательными веществами;
• снижение вредного воздействия на организм тяжелой пищи.

Чайный коктейль (яблоко и персик)

Попробуй лето на вкус: в любой день, в любое время года! В твоих руках – фруктовый чай с сочным яблоком и нежнейшим персиком, яркой земляникой и сибирской мятой!

Чайный набор Baikal Tea Collection

Украсьте свой день чашечкой традиционного сибирского фиточая. Идеально подобранные купажи дикорастущих трав мягко воздействуют на организм и способствуют нормализации работы всех систем. С каждым глотком согревающего напитка вы чувствуете прилив сил и энергию легендарного озера Байкал!

Чайный коктейль (мята и пихта)

Лови витаминный заряд: ароматная пихта бодрит, мята – приятно освежает, плоды шиповника украшают вкус ягодными нотками!

Особенности заваривания фруктового зеленого чая

Что важно учесть для того, чтобы напиток получился вкусным и ароматным?

1. Предварительно заварочный чайник нужно обдать кипятком. Это согревает температуру и избавляет ее от остатков пыли, моющих средств.
2. Не нужно использовать для приготовления напитка воду из-под крана. Лучше подойдет родниковая, фильтрованная или жидкость из бутылок.
3. Фрукты нужно предварительно вымыть, очистить, при необходимости нарезать.
4. Не стоит заливать заварку с фруктами крутым кипятком. Вода должна остыть примерно до 80-85 градусов. Это сохраняет вкусовые качества и полезные свойства продуктов.
5. Напитку нужно настояться не менее 5-10 минут.
6. Каждый человек может добавить в чай на свой вкус сахар, мед или другие дополнительные ингредиенты.

Какие ягоды можно добавить в зеленый чай?

Можно ли покупать готовые смеси?

Многие люди экономят время и предпочитают покупать готовые смеси. Однако, это не всегда оказывается полезным и оправданным.

Перед покупкой обычно внимательно изучают состав. В нем должны быть натуральные компоненты, а не ароматические вещества. Важно знать, что пакетированные чаи не могут содержать большого количества полезных веществ.

Заключение

Таким образом, в зеленый чай можно добавлять разные ягоды. Стоит руководствоваться собственными вкусами, а также пользой растительных компонентов, их возможным терапевтическим эффектом.

Отказ от ответсвенности

Обращаем ваше внимание, что вся информация, размещённая на сайте Prowellness предоставлена исключительно в ознакомительных целях и не является персональной программой, прямой рекомендацией к действию или врачебными советами. Не используйте данные материалы для диагностики, лечения или проведения любых медицинских манипуляций. Перед применением любой методики или употреблением любого продукта проконсультируйтесь с врачом. Данный сайт не является специализированным медицинским порталом и не заменяет профессиональной консультации специалиста. Владелец Сайта не несет никакой ответственности ни перед какой стороной, понесший косвенный или прямой ущерб в результате неправильного использования материалов, размещенных на данном ресурсе.

Эксперт: Марина Розова специалист по подбору БАД, ведёт Инстаграм блог «Про витамины», где простым языком рассказывает как поддерживать свой ресурс, иммунитет и красоту изнутри при помощи БАД и ЗОЖ

Источник