Фруктово_ягодные_десерты_рецепты

Ягодные десерты

Как приготовить Ягодные десерты, подборка из 72 блюд с пошаговой инструкцией и фото. Время приготовления: 10 минут — 1 день и 1 час. Количество калорий: 81 — 577 ккал на одну порцию. Часто используемые ингредиенты: молоко, малина, клубника, сливочное масло, яйца куриные. Самый популярный рецепт у пользователей: Пастила из клубники в домашних условиях.

Ягодные десерты могут стать отличным завершением легкого летнего обеда или ужина. Нежное мороженое и сорбет, ароматное домашнее варенье, легкий ягодный мусс, желе или воздушный зефир можно приготовить из лесных или садовых ягод, купленных на рынке или бережно собранных своими руками. Многие хозяйки до сих пор хранят старинные рецепты джемов и повидла, а некоторые, наоборот, следуют моде и готовят для домашних на десерт итальянскую граниту, витаминные смузи и чиа-пудинги. Если у вас еще нет коронного рецепта из ягод, предлагаем поискать его на сайте «Едим Дома».

Десерты из ягод: быстрые и простые рецепты

Иногда самые любимые десерты не требуют выпечки, достаточно лишь измельчить в блендере спелые ягоды, добавить сахар и подать с мороженым. Любители необычных блюд могут приготовить за 5 минут малиновый смузи-боул. Сделать домашний сорбет из клубники и базилика тоже очень просто, вам поможет рецепт Юлии Высоцкой.

Как приготовить домашнее варенье

К вечернему или утреннему чаепитию подайте душистое варенье из ягод в красивой хрустальной вазочке. Классическое из ароматной клубники или вишни, утонченное из крыжовника с грецкими орехами или витаминное черничное — любое из этих угощений создаст за столом атмосферу домашнего уюта. Ищите рецепты десертов из ягод на страницах «Едим Дома», наслаждайтесь процессом приготовления и делитесь результатом.

Источник

Фруктово-ягодные десерты

Как приготовить Фруктово-ягодные десерты, подборка из 1848 блюд с пошаговой инструкцией и фото. Время приготовления: 10 минут — 1 день и 16 часов. Количество калорий: 150 — 1300 ккал на одну порцию. Часто используемые ингредиенты: сливочное масло, яйца куриные, мука, сливки, клубника. Самый популярный рецепт у пользователей: Лаймовый воздушный пирог.

Фруктовые и ягодные десерты – это изысканные лакомства и полезные блюда, особенно если фрукты не подвергаются тепловой обработке. Такие десерты можно подавать на стол каждый день, не переживая о лишних сантиметрах на талии. Трудно представить летний праздничный стол без ягод и фруктов, из которых можно приготовить множество новых блюд. Десерты с фруктами и ягодами не требуют много времени на приготовление, поэтому они могут стать отличной идеей для завтрака и диетического перекуса. Фрукты и ягоды прекрасно сочетаются с творогом, сыром, орехами, овощами и мясом, а заправлять их можно йогуртами, сметаной, медом, сгущенным молоком, мороженным и сухими винами. Десерты из фруктов с йогуртами не отягощают желудок, делая меню разнообразным, ярким и праздничным. Для любителей здорового питания вы предлагаем полезные и необычные рецепты десертов из ягод и фруктов, которые никогда не надоедают и поднимают настроение в хмурый и пасмурный день. Попробуйте сделать фаршированные курагой и орехами яблоки, фруктовые салаты, крамбл из клюквы, шоколада и бананов, панфорте из сухофруктов, фруктовые торты и пироги без выпечки, сливовое суфле, шашлыки из инжира, бруснично-черничный мусс и панна-котту с малиной. На сайте «Едим Дома» вас ждут удивительные фруктово-ягодные открытия и аппетитные легкие перекусы!

Источник

Десерты с желатином и ягодами — 72 домашних вкусных рецепта

Источник

Десерт из ягод — 327 домашних вкусных рецептов

Источник

Десерт из фруктов — 805 домашних вкусных рецептов приготовления

Десерт из фруктов особенно любим женщинами и детьми. Его можно делать сливочным, желейным, шоколадным, простым, комбинированным и оформить так, чтобы превратить в настоящее украшение праздничного стола. Выбирай свой рецепт с фото в этом каталоге. Читай дальше.

Как приготовить десерт из фруктов: лучшие рецепты с фото

Если что и может потягаться в многообразии вариантов с салатами, так это фруктовые десерты всех видов. Их настолько много, насколько много существует фруктов в принципе. А если учесть все вероятные сочетания, то цифра получится с большим количеством нулей))

Пять самых часто используемых ингредиентов в рецептах десерт из фруктов:

Продукт	Калорий ккал в 100г	Белки г в 100г	Жиры г в 100г	Углеводы г в 100г
Сахар	398	0	0	99.7
Яблоки	47	0.4	0.4	9.8
Сливочное масло	734	0.5	82.5	0.8
Желатин	355	87.2	0.4	0.7
Клубника	30	0.6	0.4	7

Вообще рецепты десертов из фруктов отталкиваются от подачи, то есть зависят от нее. А подавать их можно по-разному: на шпажках, в тарталетках, как канапе, в бокалах, стаканах, креманках, чашках, порционно в тарелках, фигурно в виде узоров или забавных существ, как торты, кексы, слоеные или смешанные салаты, в виде пудингов, желе, кремов, пирожных и так далее.

Наиболее простая и распространенная подача фруктовых десертов — это салат. Когда все ингредиенты нарезают на кусочки и смешивают, заправляя йогуртом, взбитыми сливками или оставляя без заправки. Так же просто сделать десерт из фруктов на шпажках, коротких или длинных. Первые подают как канапе, вторые — как фруктовые шашлычки.

Следующий простой десерт — это желе с кусочками фруктов, свежих или консервированных. Оно может быть многоцветным, многослойным, очень красивым и эффектным. Кстати, один из наиболее красивых летних тортов под названием Битое стекло можно делать с использованием ярких и красочных фруктов.

Еще одно интересное решение для десерта — шоколадное фондю, для которого вместо кусочков хлеба для макания используют свежие фрукты и ягоды. Просто и красиво, особенно хорошо для романтического ужина или женских праздников.

Пять самых низкокалорийных рецептов фруктовых десертов:

Название блюда	Время приготовления	Калорий ккал в 100г	Рейтинг пользователей
Желе в апельсине	15 мин	18	+72
Желе с крыжовником Изумруд	2 ч	22	+35
Салат с сельдереем и огурцом	30 мин	26	+54
Сладкие арбузные дольки	4 ч	27	+63
Салат в арбузе	1 ч 10 мин	28	+21

Если купить в магазине готовые тарталетки и заполнить их фруктовой нарезкой, получится десерт, на приготовление которого даже времени тратить не придется. То же самое можно сделать, если запечь фрукты в слоеном тесте в виде слоек, конвертиков с начинкой.

Источник