какой фрукт имеет самое необычное название? где он растет?
в тропиках таких полно, от рамбутана до карамболи и фейхоа, а есть такие, как маракуйя. папайя и прочие дары природы
http://www.asiatour.com/thailand/e-02trav/et-tr192.htm
ДЖЕКФРУТ (NANGKA)
Те, кто никогда не видели джекфрукт или Нангка, удивляются, увидев этот желтовато-зеленый фрукт впервые. Огромные, весом до 20 кг, плоды хлебного дерева под названием Нангка, наполнены множеством очень вкусных, сладких сегментов ярко-желтого цвета с заманчивым ароматом.
МАНГОСТИН (MANGOSTEEN)
Мангостин (или мангустан или мангостан) — это маленький фиолетово-коричневый фрукт (никакого отношения к манго не имеющий) с вкусными маленькими белыми дольками внутри. Они обладают терпким сладким вкусом. Этот прохладительный, сочный фрукт так полюбила английская королева Виктория, что была об’явлена награда любому, кто сможет привозить свежие мангостины в Англию.
Вот ещё:
За свои внушительные размеры и «ощетинившийся» вид эти диковинные, покрытые шипами фрукты получили прозвище «яблоко дракона» . Но, как это часто бывает, первое впечатление весьма обманчиво: внутри плодов гравиолы скрывается сочная, сладкая, похожая на белый крем мякоть, источающая свежий аппетитный аромат. У себя на родине — в странах Латинской Америки — гравиола пользуется большой популярностью. Особым деликатесом здесь считается сок гравиолы в коктейле с вином или бренди.
Первое впечатление весьма обманчиво: внутри плодов гравиолы скрывается сочная, сладкая, похожая на белый крем мякоть
наберите в гугле тропические фрукты и увидите их все:
Ананас, гуйава, дуриан, карамбола, кивано, киви, кокос, кумкват, лайм, личи, манго, мангостин, папайя, пепино, патохая, помелло, рамбутан, тамарилло, фейхоа, финики
ht
tp://[ссылка заблокирована по решению администрации проекта]
Дуриан представляет собой вечнозеленое дерево с темными листьями и раскидистыми ветвями, достигающее высоты 40 м. Ero ланцетовидные цельнокрайние листья расположены очередно, заострены и имеют размеры 20-30 х 7-15 см, они кожистые и блестящие, верхняя сторона гладкая, а нижняя покрыта золотистыми ворсистыми чешуйками. Цветки — от 3 до 30- располагаются в сжатых полузонтиках на коротких раздвоенных свисающих ветвях второго
порядка, которые образуются на стволе и на толстых ветвях. Их пятилопастная чашечка имеет форму колокола, 3 лепестка лопатовидной формы могут быть белыми, розовыми или золотисто-коричневыми и достигать длины 5-7 см. Соцветие и чашечки покрыты блестящими чешуйками. Цветки раскрываются лишь в ночное время и опыляются предположительно летучими мышами.
Плод. Пятистворчатая коробочка дуриана имеет яйцевидную или круглую форму, часто развивается асимметрично и слегка искривлена, ее длина — 15-30 см, вес — до 8 кг. Коробочки висят на плодоножках длиной 10-20 см. Зеленые снаружи створки плода имеют грубую волокнистую структуру и толстую кожицу; их поверхность густо покрыта пирамидальными 3-7-гранными колючками. В каждой из 5 камер плода находится одно блестящее семя величиной от 2 до б см, имеющее цвет от бледно-желтого до красно-коричневого. Семя окружено толстой кровелькой (ариллусом) , имеющей консистенцию пу- динга и цвет от кремового до темно-желтого. Этот съедобный ариллус имеет сладкий орехово-сырный вкус и ни с чем не сравнимый аромат. Спелый плод имеет своеобразный, очень въедливый, сладковато-гнилостный запах.
Использование. Плоды дуриана, несмотря на отвратительный запах, который исключает их хранение в закрытых помещениях, считаются наиболее ценными в Юго-Восточной Азии фруктами. Сырая мякоть спелых плодов дуриана считается деликатесом; фрукты едят рукой, надломив их по швам и вынув мякоть с семенем из камеры. В Индонезии из мякоти дуриана готовят соус с мятой, который едят с рисом. В годы большого урожая малайцы консервируют мякоть путем варки с добавлением сахара или соли. В виде консервов плоды дуриана продаются и по окончании сезона и экспортируются на Ближний Восток и в Европу. Пюре из плодов используется для приготовления мороженого. В Таиланде из дуриана и тыквы готовят густую пасту, которая долго хранится и применяется в качестве пряности. Целые незрелые плоды можно использовать как овощи. Слегка токсичные семена употребляются в пищу поджаренными или вареными. Множество источников сообщают о необычайной ценности плода. Короли Бирмы в XVI в. содержали штат бегунов, которые должны были быстро доставлять скоропортящиеся плоды с юга страны, где они выращивались. Листья, плоды, кора и корни дерева используются народной медициной против жара и желтухи. Плоды дуриана также считаются в Азии афродизиаком.
Распространение. Дуриан растет в тропических дождевых лесах Юго-Восточной Азии, его часто выращивают на полуострове Малакка и в Индонезии, реже в Южной Индии, на острове Шри-Ланка, на юге Таиланда, в Индокитае и на южных Филиппинах. Вид культивируется также в Восточной Африке, очень редко в Латинской и Южной Америке.
Плоды дуриана (Durio zibethinus) покрыты твердыми коническими шипами и весят около 3 килограммов. Размером они чуть меньше баскетбольного мяча.
Цветки кигелии и свисающий на длинной плодоножке плод.
Цветки коуропиты (Courou-pita guianensis) распускаются прямо на коре массивного ствола. Они необычайно красивы и испускают тонкий, приятный аромат.
Кигелию (Kigelia pinnata) называют колбасным деревом (1).
Огромные круглые плоды гвианской коуропиты (Couroupita guianensis) — «пушечные ядра» — гроздьями висят на стволах (2, 3).
Хлебное дерево Artocarpus altilis родом из Полинезии. Его богатые крахмалом плоды местные жители используют для приготовления пудингов, выпечки хлеба, пирогов, кроме того, их жарят, как картофель (4).
Плоды хлебного дерева Artocarpus heterophyllus, или джекфрута, — самые большие в мире фрукты (5).
Шоколадное дерево (Theobroma cacao) достигает в высоту 4-8 метров. Его плоды растут прямо на стволе.
Источник
Сколько весит яблоко: среднее, крупное, мелкое
Яблоко – ценный дар природы, употребление которого несет исключительную пользу организму. Пищеварительная система скажет спасибо, если вы будете включать в свой ежедневный рацион этот фрукт. А для леди, следящих за фигурой, это находка.
Зависимость массы от сорта
Яблоки такие разные! Различаются по вкусу, виду, цвету, форме, размеру – можно выбрать на любой вкус. Сортовая принадлежность определяет вес и внешний вид, так как несет в себе соответствующие гены. Конечно, правильный уход за яблоней влияет на размер плодов: дикие яблочки уступают по этому показателю садовым. Но сортовые особенности главным образом отвечают за то, какой фрукт вы получите: крупный или маленький.
Распространенные сорта и масса единицы урожая:
- Сорта, дающие самые мелкие плоды, – Китайка и Ранетки. Они вырастают в диаметре всего до 3 см. Одно китайское яблочко весит не более 25 г.
- Известные сорта с плодами небольшого размера – Пепинка и Литовская. Вес одного – 50–70 г. Диаметр – 5 см, немного больше миниатюрной Китайки.
- Средними ароматными фруктами славятся сорта Пепин шафранный, Сара, Анис. Яблони дают плоды среднего размера, 7,5 см в диаметре, весом примерно 150 г.
- Гигантами среди сортов можно считать Антоновку, Грушовку, Апорт, Семеренко, Барельеф. Вес плода одного из сортов – более 200 г, а диаметр – 10 см.
Сколько весит
Размер фрукта определяет его вес. В 1 кг может быть 3 штуки, а может и 15. Что значит яблоко маленькое, среднее, большое? Часто встречаются подобные описания. При расчете калорий важно знать вес продукта.
Маленькое
Маленькие яблочки могут быть либо дикие, либо сортовые. Вес созревшего плода не превышает 70–75 г.
Среднее
Современное яблоко «увеличилось» в размерах. Показатель средней массы плода увеличился до 160 г. Селекционеры не стоят на месте и выводят новые более урожайные и крупноплодные виды.
Крупное
Такими считают плоды, чей вес превышает 250 г.
Фрукт-гигант вырастили японские селекционеры, его масса – более 2 кг. Пока в истории растениеводства не было зафиксировано яблока больше, чем это.
Сколько яблок в килограмме
Ясно, что количество фруктов в 1 килограмме будет зависеть от их массы. Зная примерный вес каждой категории (маленькое, среднее, большое), несложно посчитать количество фруктов:
- Если плоды мелкие, в 1 килограмме в среднем будет 20–25 штук.
- Фрукты среднего размера крупнее, 6–8 штук будут весить 1 килограмм.
- В 1 килограмме больших яблок будет не более 3–4 штук. Зато каких!
Что вкуснее – маленькие или большие плоды
Вес фрукта не влияет на его вкусовые качества. Важнее, в каких условиях они выращены, сколько солнца, влаги и полезных веществ получили. Даже яблони одного сорта могут дать урожай вкусный и не очень при развитии в разных условиях. Вкусовые особенности сорта определяют количество сахара и кислоты, толщину шкурки, а размер плодов влияет только на вес.
Яблоки и большие, и маленькие замедляют старение сосудов, плодотворно действуют на работу сердца, являются профилактикой инсульта. Рекомендуется ежедневно съедать хотя бы один фрукт весом не менее 50 г.
Ценность яблок в микроэлементах и клетчатке. Сейчас так много разных сортов, можно выбрать фрукты с любимым вкусом. Размер плода знать нужно, если есть необходимость рассчитать количество калорий. Для людей, следящих за рационом и калорийностью, будут интересны данные о массе и размере этих фруктов.
Заготовка фруктов и овощей впрок – важная часть мероприятий, направленных на подготовку к зиме. Каждая домохозяйка стремится обеспечить свою семью .
Заботясь об укреплении иммунитета в холодное время года, люди научились заготавливать впрок овощи и фрукты. Стараясь сохранить максимум полезных веществ .
Пектин – это один из самых предпочитаемых кондитерских ингредиентов во всем мире. Он выполняет кулинарную роль гелеобразователя, загустителя, осветлителя и .
Яблоки – это, пожалуй, наиболее популярный фрукт в средней полосе России. Вызревает большинство яблочных сортов в августе-сентябре, и именно их .
Источник
Сколько груш в 1 кг?
Если они маленькие, например с размером куриных яиц, то примерно 20-25.
А если они громадные, то возможно 5-7.
Груши, как и яблоки, могут быть как очень маленькие — садовые, так и большие. У нас на дачах, в Западной Сибири растут мелкие груши — некоторые вкусные, а некоторые совсем не вкусные. Конечно, в настоящее время цена на груши — очень «кусачая», но тем не менее мы иногда покупаем груши по скидке — «Конференцию», «Анжу», а осенью, конечно, очень нравится небольшая по размеру груша — «Лесная красавица». Итак, для того, чтобы определить количество груш в одном килограмме, нам нужно знать вес одной груши. Одна груша может весить от 50 грамм до 200 грамм. А значит, в одном килограмме может быть от 5 до 20 мелких груш.
Количество плодов в килограмме напрямую зависит от размера груш — чем меньше грушки, тем больше их будет. Мелких груш, весом до 100 граммов, может быть до 20 штук. Но бывают и очень крупные плоды весом 0,5 кг — вот таких будет в килограмме всего две штуки. Но такие богатырские плоды — редкость, традиционные крупные плоды бывают весом до 200 граммов.
▪ Груша среднего размера весит примерно 135 граммов, а это означает, что в килограмме таких плодов будет 7 штук.
▪ Мелкая грушка весит приблизительно 100 граммов, а в килограмме будет десяток таких плодов.
▪ Крупная груша весит примерно 180 граммов, и таких плодов может быть в килограмме всего 5-6 штук. А если груша гигантского размера и весит она около 300 граммов, то килограмм составят всего три груши-исполина.
Источник