Витамины группы В: как восполнить дефицит?
Головокружение, усталость и апатия – смазанные признаки большого числа заболеваний. Человек может пытаться исправить ситуацию при помощи лекарств, диет и походов к психологу, но увы, всё это не поможет, если проблема заключается в недостатке витаминов группы В. Дочитайте статью до конца – здесь я рассказываю, как не допустить дефицит благодаря продуктам, которые содержит каждый холодильник.
Какие витамины группы B бывают?
Согласно международной классификации, в В-группу входят следующие биологически активные вещества:
- Тиамин B1,
- Рибофлавин B2,
- Ниацин В3,
- Пантотеновая кислота B5,
- Пиридоксин В6,
- Биотин B7,
- Фолиевая кислота B9,
- Цианокобаламин B12.
Роль витаминов группы В
Водорастворимые витамины В-группы отвечают за работу мозга и ЦНС. Каждый из 8 компонентов выполняет собственную задачу, чтобы все системы организма работали как часы.
FAQ
Доказана польза кукурузы, бобовых, бананов, земляники, моркови в качестве профилактики дефицита В-группы.
В этом поможет сбалансированное питание и своевременное лечение болезней, которые мешают нормальному усвоению витамина.
У человека будут проявляться симптомы в виде усталости, перепадов настроения, сухости кожи, головной боли, нарушения работы ЖКТ.
Тиаминаза в солёной рыбе, авидин в сыром белке, кофеин в чае, шоколаде и кофе, аминокислота лейцин в молоке и говядине – все они блокируют В-группу.
Головокружение может возникнуть из-за дефицита любого компонента группы В, так как их содержание влияет на ЦНС. Чаще всего больной жалуется на такой симптом при недостатке В6 и В12.
Он возникает на фоне неполноценного питания. Также спровоцировать дефицит могут нарушения обмена веществ и системные заболевания.
Стоимость анализов находится в пределах 16 000 – 24 000 российских рублей.
Источник
Витамины группы B
Витамины группы B — водорастворимые вещества, которые играют важную роль в клеточном обмене, необходимы для нормальной работы нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем организма. Неправильное питание, частые стрессы, хронические заболевания желудочно-кишечного тракта могут привести к гиповитаминозу B, который, в свою очередь, повлечет за собой целую цепочку функциональных расстройств.
Свойства и влияние витаминов группы В на организм
В группу витаминов B входят 8 биологически активных веществ, обладающих схожими свойствами:
- тиамин (В1);
- рибофлавин (В2);
- никотиновая кислота (PP, В3);
- пантотеновая кислота (B5);
- пиридоксин (B6);
- биотин (B7);
- фолиевая кислота (B9);
- кобаламин (B12).
Указанные витамины объединены в одну группу неслучайно. Все эти соединения являются активаторами ферментов, без которых невозможны многие биологические реакции, и обладают следующими свойствами:
- обеспечивают стабильность нервной системы;
- снижают негативное воздействие стрессовых факторов;
- улучшают когнитивные функции головного мозга;
- регулируют работу периферической нервной системы;
- участвуют в синтезе белков, РНК, ДНК, делении клеток;
- поддерживают иммунитет и гормональный баланс;
- обеспечивают работу сердечно-сосудистой системы и желудочно-кишечного тракта;
- улучшают состояние кожи, волос и ногтей 1 .
Помимо общих функций, каждый витамин группы B имеют свою «специализацию», поэтому дефицит даже одного микронутриента может негативно отразиться на состоянии организма.
Тиамин активно участвует в процессах выделения энергии из углеводов, метаболизме некоторых аминокислот, регулирует работу кроветворной системы. При его недостатке могут развиваться тиамин-зависимая мегалобластная анемия 2 , возникать нарушения сна, когнитивные расстройства, парестезии. Тиамин не синтезируется в организме, но его можно получить с пищей. Витамином В1 богаты ржаной хлеб, пророщенная пшеница, бобовые культуры, орехи, облепиха.
Рибофлавин (витамин В2)
Рибофлавин необходим для выработки ферментов, которые участвуют в синтезе пиридоксина, кислотных реакциях, образовании эритроцитов, белков-антител. От уровня рибофлавина в крови также зависит здоровье репродуктивной системы 3 . Восполнить потребность организма в витамине В2 можно употреблением в пищу красного мяса, куриных яиц, печени, гречи, риса, белокочанной капусты, грибов.
Никотиновая кислота (витамин В3)
Ниацин участвует в делении клеток, синтезе белковых соединений, регулирует клеточное дыхание, влияет на выработку стероидных гормонов и жирных кислот. Никотиновая кислота оказывает сосудорасширяющий эффект, может снижать уровень холестерина в крови, способствовать заживлению ран. Научные исследования показывают, что ниацин также обладает противораковым действием 4 . Большое количество витамина В3 содержится в ржаном хлебе, ананасах, манго, свекле, фасоли, грече, мясных продуктах.
Пантотеновая кислота (витамин B5)
Витамин В5 принимает активное участие в метаболических процессах, способствует секреции кортикостероидов, необходим для образования кофермента А, усвоения жирных кислот и некоторых других биологических соединений 5 . Пантотеновая кислота содержится в горохе, дрожжах, орехах, грече, овсяной крупе, мясных и молочных продуктах.
Пиридоксин (витамин B6)
Пиридоксин необходим организму для образования эритроцитов и гемоглобина, помогает клеткам перерабатывать глюкозу, тем самым регулируя углеводный обмен, поддерживает работу центральной и периферической нервной системы, снижает риск развития онкологических заболеваний 6 .
Биотин (витамин B7)
Биотин участвует в регуляции белкового, жирового и углеводного обмена, выработке коллагена, транспортировке углекислого газа. Наиболее богаты витамином В7 желтки яиц, говяжья печень, бананы, цитрусовые, яблоки всех сортов, петрушка. Большое количество биотина также вырабатывается микрофлорой кишечника. Микронутриент вырабатывается кишечной микрофлорой, поступает в организм с мясными и молочными продуктами, зерновыми и бобовыми культурами, ягодами, овощами.
Фолиевая кислота (витамин B9)
Фолаты являются важными компонентами нашего рациона и микробиоты кишечника. Они необходимы для синтеза ДНК, развития и нормальной работы нервной системы, иммунитета, кроветворения и других жизненно важных биологических процессов 7 . Главными источниками фолиевой кислоты являются шпинат, спаржа, брокколи, свиная и куриная печень, бобовые.
Кобаламин (витамин B12)
Витамин B12 усваивается только из животной пищи или биологически активных добавок. Он синтезируется в толстом кишечнике, но не всасывается организмом. Кобаламин участвует в белковом и жировом метаболизме, кроветворении, защищает миелиновые оболочки нервных клеток и регулирует работу нервной системы. Содержится только в продуктах животного происхождения: печени, яичных желтках, кисломолочных продуктах.
Как поддержать достаточный уровень витаминов группы B?
Согласно данным статистики, около 60% россиян в той или иной мере испытывают дефицит витаминов группы B. Основными причинами гиповитаминоза являются неправильное питание и хронический стресс. Постоянное напряжение приводит к быстрому расходу витаминов, и продукты питания не могут в полной мере восполнить потребность организма в микронутриентах, поэтому ему требуется дополнительная поддержка.
Поддержать здоровье нервной и сердечно-сосудистой системы, сохранить когнитивные функции, нормализовать обмен веществ могут помочь шипучие витамины группы B компании «Эвалар». Каждая шипучая таблетка содержит не только все 8 витаминов группы B, но также витамин C и цинк.
Для поддержки организма достаточно принимать по ½ таблетки в день, предварительно растворив ее в стакане воды. Продолжительность приема — не менее 1 месяца. Суточная доза витаминов может быть увеличена по решению врача. Перед началом приема рекомендуется проконсультироваться с терапевтом или специалистом по питанию.
Препараты из статьи:
1 Биологические свойства витаминов группы B, часть 1: витамины В 1 , В 2 , В 3 и В 5 / Biological Properties of Vitamins of the B- Complex, Part 1: Vitamins B 1 , B 2 , B 3 , and B 5 . Хрубша М., Сиатка Т., Нейманова И., Вопршалова М., Крчмова Л. К., Матушова К., Яворска Л., Мацакова К., Мерколини Л., Ремиан Ф., Мачуш М., Младенка П. Nutrients. 2022 Jan 22;14(3):484. doi: 10.3390/ nu 14030484 . PMID: 35276844; PMCID: PMC8839250.
2 Расстройства, реагирующие на витамины: кобаламин, фолиевая кислота, биотин, витамины B1 и E/ Vitamin- responsive disorders: cobalamin, folate, biotin, vitamins B1 and E. Баумгартнер М. Р. Handb Clin Neurol. 2013;113:1799-810. doi: 10.1016/B978-0-444-59565-2.00049-6 . PMID: 23622402.
3 Рибофлавин и здоровье: обзор последних исследований на людях/ Riboflavin and health: A review of recent human research. Тхакур К., Томар С. К., Сингх А. К., Мандал С., Арора С. Crit Rev Food Sci Nutr. 2017 Nov 22;57(17):3650-3660. doi: 10.1080/10408398.2016.1145104 . PMID: 27029320.
4 Новые производные никотиновой кислоты как перспективные противораковые агенты/ Novel Derivatives of Nicotinic Acid as Promising Anticancer Agents. Джейн Н., Утрея Д., Каур К., Джайн П. Mini Rev Med Chem. 2021;21(7):847-882. doi: 10.2174/1389557520666201116144756 . PMID: 33200708.
5 Митохондриальная функция и токсичность: роль семейства витаминов группы B в энергетическом метаболизме митохондрий/ Mitochondrial function and toxicity: role of the B vitamin family on mitochondrial energy metabolism. Дипейн Ф., Брюс В. Р., Шангари Н., Мехта Р., О’Брайн П. Д. Chem Biol Interact. 2006 Oct 27;163(1-2):94-112. doi: 10.1016/ j . cbi .2006.04.014 . Epub 2006 May 1. PMID: 16765926.
6 Витамин В 6 и рак: от клинических данных к молекулярным механизмам/ Vitamine B 6 et cancer: des donné es cliniques aux mé canismes molé culaires [ Vitamin B6 and cancer: from clinical data to molecularly mechanisms]. Суджол Г., Докье О., Булатуф А., Кастэ-Николя О., Кавайес В. Bull Cancer. 2011 Oct;98(10):1201-8. French. doi: 10.1684/ bdc .2011.1458 . PMID: 22001823.
7 Свойства и реакционная способность фолиевой кислоты и фотопродукта фолиевой кислоты 6-формилптерина/ Properties and reactivity of the folic acid and folate photoproduct 6- formylpterin. Гуссенс Ж . Ф ., Туру К ., Байи К . Free Radic Biol Med. 2021 Aug 1;171:1-10. doi: 10.1016/j.freeradbiomed.2021.05.002 . Epub 2021 May 11. PMID: 33965562.
адрес производителя:
659332, Россия, Алтайский край,
Бийск, ул. Социалистическая, 23/6
адрес продавца:
123112, Москва, Наб. Пресненская,
Д. 12, Ком. А2
1. По результатам общенационального голосования «Народная марка» в категории «Натуральные препараты для укрепления здоровья и улучшения качества жизни» за 2009, 2011 и 2013 гг.
2. Доставка лекарственных средств не осуществляется согласно Федеральному закону «Об обращении лекарственных средств» от 12.04.2010 N 61-ФЗ
Сервис ЗАО «Эвалар» может содержать ссылки на другие сайты в сети Интернет (сайты третьих лиц). Ответственность за информацию, содержащуюся на сайтах третьих лиц, ЗАО «Эвалар» не несет
Источник