Фермерского хозяйства дивный сад

Добро пожаловать на сайт питомника «Дивный Сад»!

В общей теме беспроблемного садоводства особое место занимают ягодные культуры, которые всегда были любимым лакомством, изысканным продуктом и деликатесом.

Наше хозяйство «Дивный Сад» было создано несколько лет назад, на плодородных чернозёмах в с. Перлёвка, Семилукского района, Воронежской области, начав с размножения, выращивания и интродукции новых российских и зарубежных сортов ягодных культур в Черноземье.

Основная сфера деятельности – производство качественного посадочного материала ягодников.

В период 2009-2011гг. мы заложили маточники высококачественными сортами для промышленного и любительского садоводства основных востребованных культур – ремонтантной малины, крыжовника, жимолости, земляники, смородины, актинидии, ежевики и нетрадиционных культур.

Отобраны лучшие на наш взгляд отечественные сорта и зарубежные новинки.

Все сорта и гибриды, не отвечающие, по нашему мнению, условиям произрастания или качественным заявленным характеристикам, до размножения не допускаются. Мы стараемся соблюдать сортовую чистоту и гарантируем соответствие сортов нашим покупателям и партнёрам.

Сегодня мы учимся и осваиваем новые направления, агроприёмы и методы работы более кропотливо и вдумчиво, чем раньше и очень благодарны за помощь в работе и понимание сотрудникам научных учреждений и институтов г.Воронеж (ВГАУ им.Петра Первого), г.Орёл (ВНИИСПК) , Московского ВСТИСП, г. Брянск (Кокинский опорный пункт) г.Мичуринск (Наукоград и АСП-РУС) г. Тула (Фитогенетика) и нашим партнёрам – садоводам.

Хозяйство «Дивный Сад» ведёт активную продажу саженцев ягодных культур со склада. Приглашаем к сотрудничеству оптовых покупателей . Контакты

Источник

«Дивный сад» не только удивляет…

НЕПОВТОРИМЫЙ аромат только что собранных яблок и груш разносится в эти дни по окрестностям деревни Шелевщина. Под августовские росы начинается сбор урожая ранних сортов. А нынче он здесь отменный! Уродили яблоки «антей», «заславское», груши «духмяная», «маслянистая летняя», «белорусская поздняя», «нарядная Ефимова». Вокруг плодов кружат шустрые пчелы, есть сейчас чем и им поживиться. Поодаль кусты смородины, необычной расцветки алыча, налитые темным соком, аппетитные даже на вид сливы. Уже начали опадать листья в вишневой роще, зато крепчает грецкий орех, которым обрамлена вся немаленькая усадьба. А поближе к лесу плантация капусты, морковь, картофель.

Фермерское хозяйство Ашуркевичей в Воложинском районе выращивает яблоки, груши, вишни, ягоды и находит полное понимание у местных властей и СПК.

НЕПОВТОРИМЫЙ аромат только что собранных яблок и груш разносится в эти дни по окрестностям деревни Шелевщина. Под августовские росы начинается сбор урожая ранних сортов. А нынче он здесь отменный! Уродили яблоки «антей», «заславское», груши «духмяная», «маслянистая летняя», «белорусская поздняя», «нарядная Ефимова». Вокруг плодов кружат шустрые пчелы, есть сейчас чем и им поживиться. Поодаль кусты смородины, необычной расцветки алыча, налитые темным соком, аппетитные даже на вид сливы. Уже начали опадать листья в вишневой роще, зато крепчает грецкий орех, которым обрамлена вся немаленькая усадьба. А поближе к лесу плантация капусты, морковь, картофель.

— А как же без бульбочки, — смеется фермер Виктор Ашуркевич. — Всего у нас земли 54 гектара, да прибавьте еще 30 соток приусадебного хозяйства. Так что скучать некогда, да и не умею я без дела.

Сам Виктор Антонович окончил технологический институт, работал начальником участка в ДРСУ. Несколько лет назад круто изменил свою судьбу и перешел на нелегкие фермерские хлеба. Землю выделило СПК «Судниковское», а его председатель Бронислав Гриневич стал его первым наставником. Благо опыта ему не занимать — 40 лет отдал сельскому хозяйству. Да и у самого сад немаленький. Поддержала мужа и жена Ирина, по образованию химик и ботаник. Так что ее знания еще как пригодились на первых порах! Вот так в основном вдвоем и держат хозяйство. Сын и дочка учатся в столице, но на уборку урожая обязательно приезжают. А Ирине Сергеевне пришлось осваивать новую специальность — водителя.

— Но вот со средствами защиты для нее сегодня проблема. Своих качественных препаратов у нас нет. То, что производится, меня не совсем устраивает. Покупать за границей — стоимость растаможки зашкаливает. Нет и качественных препаратов именно под эту ягоду.

В планах у фермера заложить плантацию голубики. В собственной теплице уже выращены ее кусты. Вот только с землей незадача. Ягода любит кислую почву, а вокруг одни суглинки. Решили, что будут копать глубокие борозды и в них засыпать торф. «Обязательно приживется», — не сомневается фермер. Ждут своего часа и более 10 тысяч саженцев-однолеток. Часть пойдет на продажу, а часть пополнит свой сад. Добавится деревьев и в вишневой роще, где уже 1600 стволов. Выгоду этой ягоды доказал и первый нынешний урожай.

Близится осень… Несет ветер листья на уютный пруд, который органично вписался в этот неповторимый сад. Плещутся в нем караси и карпы, необходим пруд и в технических целях — для полива и подготовки средств защиты. Кажется, здесь все идет на пользу дела. Наливаются, подрумяниваются под августовским, уже несмелым солнышком крутобокие яблоки.

— А вы знаете, что от их запаха худеют, — ошарашивает меня хозяйка Ирина. — В них кладезь здоровья. Каждый день по яблоку — и доживете до ста лет!

Что ж, теперь я знаю секрет ее дивной внешности и обязательно воспользуюсь этим советом. На то он и «Дивный сад», чтобы удивлять!

Александр ШЕВКО, «БН»

НА СНИМКЕ: фермер Виктор АШУРКЕВИЧ доволен урожаем груш; фермеры Виктор и Ирина АШУРКЕВИЧИ на яблоневой плантации.

Фото Игоря ЛЕВИНСКОГО

Источник

Фермерского хозяйства дивный сад

Начни свой сад с наших саженцев
и сделай сад мечты реальностью.

Ушедший 2015 год стал 5 годом нашей работы, что позволяет подвести некоторые итоги.

Сегодня «Дивный Сад» — это несколько фермерских хозяйств, каждое из них — со своей специализацией.

С 2010 года существует хозяйство, занимающееся питомником, подбором сортов и культур их размножением, видовой и сортовой адаптацией в Черноземье.

В последние годы мы много работали с молодыми хозяйствами в регионах России, (Казахстан, Украина и Белоруссия обращаются за помощью и советом) рекомендуем сортовой состав ягодных культур для товарного производства и получаем обратную информацию, что позволяет сделать выводы о целесообразности производства сортов в той или иной зоне.

Методы размножения различны и зависят, прежде всего, от культур и необходимых объёмов производства саженцев – меристемное размножение, микро и зелёное черенкование и др.

С 2012 года работает КФХ Продан Ларисы Станиславовны, задача которого – производство ягод и плодов. В течение трёх лет подобранный и размноженный в собственном питомнике сортимент ягодных и плодовых растений высаживался на участки. Сегодня КФХ – это более 40 гектаров производственных полностью орошаемых земель с участками малины (6 га) ежевики (4,5 га), смородины, крыжовника, жимолости (более 25000 кустов), черноплодной рябины, винограда, шиповник (на ягоду), земляники (4 га) сливы (12 га) .

Специализация ещё одного фермерского проекта (существует с 2015г.) – переработка собственной продукции.

Заканчивается строительство цеха для выпуска из свежей не замороженной ягоды и плодов функциональных здоровых продуктов. Уже сейчас работает сушильное конвекционное оборудование для производства снэков из земляники, яблони и др. изучаются и осваиваются технологии выпуска чайных смесей ягод и плодов с ферментированными и свежевысушенными листьями . Консервное производство ориентировано на органическое варенье из цельной ягоды, ягодные и плодовые соусы по оригинальным рецептам с добавлением пряных трав, выпуск желе из свежеотжатого сока и компотной продукции. Надеемся, что выращенная собственными силами экологичная ягода и нестандартное мышление позволят нам успешно работать в этом направлении.

Сегодня мы учимся и осваиваем новые направления, агроприёмы и методы работы более кропотливо и вдумчиво, чем раньше и очень благодарны за помощь в работе и понимание сотрудникам научных учреждений и институтов г.Воронеж (ВГАУ им.Петра Первого), г.Орёл (ВНИИСПК) , Московского ВСТИСП, г. Брянск (Кокинский опорный пункт) г.Мичуринск (Наукоград и АСП-РУС) г. Тула (Фитогенетика) и нашим партнёрам – садоводам.

Залог успеха – правильное понимание перспектив и планирование работы Стратегические ошибки в садоводстве либо исправляются годами, либо не исправляются вовсе, и выход – рациональный вдумчивый подход и оценка будущей работы.

Приоритеты нашей деятельности на ближайшее время:

1. Мелиорация нового участка площадью 65 гектаров, строительство пруда площадью от 3,5 га (предприятие включено в госпрограмму мелиорации на 2016-2017гг. по Воронежской области) -2016-2017 гг.

2. Посадка сертифицированного маточно-помологического сада семечковых культур (яблоня-груша) из лучших новых и аборигенных сортов для ЦЧР – 2016 г.

3. Закладка промышленных насаждений жимолости под механизированную уборку площадью до 40 га собственным донорским материалом перспективных сортов – 2016-2017 гг.

4. Увеличение поля питомника подвоев (9,5га) Нами подобраны лучшие на наш взгляд сорта и видовые гибриды клоновых подвоев для яблони, груши, косточковых культур с достаточной зимостойкостью и адаптированностью к условиям Центральной России, создано специализированное хозяйство по производству подвоев и их оценке в различных привойно-подвойных комбинациях и условиях выращивания. Методы размножения – отводочный и черенкование (зелёными и одревесневшими черенками) – 2016 г..

5. Посадка оздоровленного безвирусного маточника лучших сортов ремонтантной малины. Основные сорта – Брянской селекции в т.ч. новинки с очень высоким потенциалом производственного и хозяйственного использования – 2016-2018 гг..

Сегодня мы принимаем у себя много друзей и единомышленников.

Сегодня кажущаяся несколько лет назад несбыточной задача по созданию фермерского семейного предприятия с полным циклом производства – от питомника до конечной обработки и реализации продукции – уже реальна. Собирается вдумчивый коллектив, осваиваются новые методы и направления работы.

Климатические, экономические и даже политические условия часто вносят коррективы в понимание сути садоводческой деятельности, но уже сейчас у нас сформировалось устойчивое твёрдое мнение о том, что сегодня недостаточно заниматься только высокорентабельным производством посадочного материала. В нашем понимании это только первый большой шаг, позволяющий многократно уменьшить затраты на закладку товарных посадок.

Источник