Ферма_где_можно_собирать_ягоды

Урожай без дачи: где бесплатно набрать ягод и фруктов

И, что важно, сделать это легально, без риска нарваться на злого сторожа с собакой.

Все просто — летом совхозы приглашают желающих на сбор урожая. Чаще всего с добровольцами расплачиваются ягодами и фруктами, но есть места, где предлагают оклад. Прежде чем отправиться на заработки, надо уточнить условия.

Проверка документов

Вакансии сборщиков урожая будут актуальны до конца сентября. Сейчас собирают клубнику и землянику, затем пойдут малина, алыча, яблоки. Если собираетесь трудиться в другом регионе, так называемым вахтовым методом, убедитесь, что имеете дело с серьезной организацией. С вами должны подписать трудовой договор, даже если вы будете работать несколько дней.

Временный сотрудник имеет точно такие же права, как и любой другой. Например, ему положен отпуск (2 дня за каждый отработанный месяц). Срочный договор предполагает конкретные сроки. Но это не значит, что нельзя уволиться раньше. О своем желании прекратить трудовую деятельность достаточно сообщить за три дня.

Переговоры

Решились отправиться на заработки в другом городе — просите аванс, который хотя бы покроет транспортные расходы. Если окажется, что сделали неправильный выбор, не потеряете собственные средства.

Уточните, кто будет оплачивать питание. Иногда затраты на обеды и ужины выше заработка. Подробно изучите условия проживания и стоимость размещения.

Если едете на сбор ягод или фруктов, выясните суточную норму. Бывает, что она настолько высока, что без специальной физической подготовки выполнить задание невозможно.

Отказывайтесь от вакансии, если за трудоустройство требуют деньги. Чаще всего подобные варианты предлагают соискателям, готовым поехать на заработки за рубеж.

Подмосковные хозяйства, где можно заработать и набрать домой ягод

Всероссийский селекционно-технологический институт садоводства и питомниководства

Сейчас работают на грядках с земляникой, потом начнется сезон малины, алычи, яблок. На поле приглашают добровольцев от 18 лет. Детей брать не стоит, так как работа требует терпения. С собой надо обязательно взять запас питьевой воды и еды, головной убор, тару для ягод или фруктов, которые вы заберете с собой (до 10% от собранного урожая). Не забудьте паспорт, подберите удобную одежду и обувь.

Работы проходят по двум адресам — поселок Михнево (Ступинский р-н) и поселок Измайлово (Ленинский р-н). До поселков необходимо добираться самостоятельно. В Михнево можно приехать на электричке с Павелецкого вокзала. От станции с 06:00 до 17:00 ходит автобус совхоза. Работникам обеспечивают и обратный трансфер. Если едете на личном автомобиле, ищите точку сбора по адресу: поселок Михнево, ул. Тимирязева, 1, возле магазина «Саженцы».

В поселок Измайлово ходит электричка от Павелецкого вокзала, далее авт. № 297. На нем надо доехать до остановки «Институт садоводства». От Москвы есть и прямое сообщение, от ст. м. «Аннино» ходит авт. № 828. От остановки «Институт садоводства» желающих поработать на полях с 06:00 до 08:00 забирает бесплатная маршрутка.

Совхоз имени Ленина

Ягоды собирают до середины августа. Можно ехать в любой день, если на сайте организации нет информации об отмене работ. Добираться на личном авто нельзя, на поле разрешают выйти только тем, кто прибыл на автобусе совхоза. Он отправляется в 06:00 и в 07:00 от ст. м. «Домодедовская» (выходы: 8, 9, 10). После 7:00 рейсов нет. Предварительная запись не требуется.

Обратите внимание на возрастные ограничения: к работам допускаются участники от 14 лет (дети от 14 лет только со взрослыми). Не забудьте подобрать удобную одежду и обувь, возьмите запас питьевой воды и еды, тару для ягод, которые разрешат взять домой (до 10% от того, что удастся собрать). Обратно к метро отвезет автобус совхоза. Срывать разрешено только красные ягоды, нельзя повреждать плодоножку. Клубнику необходимо сортировать, откладывая в отдельную тару мятые ягоды.

Источник

Одну ягодку беру, на другую смотрю. Фермы, где можно пособирать урожай всей семьей

Фермы Pick Your Own в Англии — это альтернатива старой доброй даче на нашей исторической родине (откуда бы вы ни приехали). Даже лучше. Ведь как устроен дачный отдых? Первую половину сезона ты мучаешься, вскапывая, сажая, поливая, удобряя. Все лето борешься с сорняками и вредителями. А потом снова мучаешься, потому что урожая слишком много, и его нужно срочно снять и переработать. С фермой PYO куда веселее и спокойнее.

Можно приезжать хоть каждый день, как на овощной рынок, а можно заглянуть пару раз за лето — за любимыми ягодами. С куста все вкуснее, чем из супермаркета. А сколько удовольствия! В пределах Лондона и недалеко от него много ферм, где вы можете сами собирать урожай.

Что такое фермы PYO и как они работают?

В Англии есть хозяйства, которые просто продают свой товар (по выходным во многих местах открываются рынки со свежей фермерской продукцией), а есть те, что приглашают собирать урожай самостоятельно всех желающих. Вот это и есть pick you own farms.

Вы приезжаете, платите за вход (в крупных хозяйствах обычно £2-4 с человека; на маленькие, семейные фермы часто можно зайти бесплатно), собираете урожай в чистые ванночки и пакеты (их дают на входе), а на выходе платите за собранный урожай. Причем сумму, которую вы заплатили за вход, потом учитывают при оплате. То есть формально вы платите только за фрукты-овощи. Депозит берут лишь для того, чтобы люди не приходили поесть ягод с куста или дерева, ничего не купив.

Особо предприимчивые фермы приглашают профессиональных фотографов: за небольшую плату можно устроить фотосессию с черешней или клубникой, на поле в зарослях кукурузы или сладкого горошка.

В зависимости от величины фермы, при ней могут быть пикниковые зоны, рынок товаров из соседних хозяйств, маленькие кафе и приличных размеров рестораны. Реже – сувенирные лавки и магазины, где продается все для садоводства, включая мебель.

Особо предприимчивые фермы приглашают профессиональных фотографов: за небольшую плату можно устроить фотосессию с черешней или клубникой, на поле в зарослях кукурузы или сладкого горошка. Но чаще этим «грешат» цветочные фермы – особенно лавандовые поля, где в сезон цветения и хорошую погоду на каждом квадратном метре кто-нибудь фотографируется. А фруктово-ягодные фермы – менее коммерческое и более семейное развлечение. Сюда приезжают с детьми или большими компаниями друзей.

Некоторые фермы раз или два за лето устраивают фестивали урожая и дни открытых дверей, когда официально разрешается есть с куста прямо на месте, а платить только за то, что вы унесете с собой. Тогда провести здесь можно не один час: проходы пестрят пледами для пикников, дети бегают по полям. Наблюдать за ними очень удобно, ничто не загораживает обзор.

Английские фермы устроены максимально комфортно для всех. На некоторые можно доехать даже общественным транспортом, хотя на машине все же быстрее и удобнее.

Клубника часто растет не на земле, а на возвышении – в длинных, через все поле тянущихся деревянных желобах, на подпорках, почти на уровне глаз, чтобы не наклоняться. Черешневые деревья подстрижены так, что дотянуться до спелых сочных гроздей может даже двухлетний ребенок.

Парковка располагается очень часто прямо на территории фермы. По утоптанным, широким и чистым дорожкам вы легко пройдете даже с большой коляской. Тару вам дадут, ничего везти специально не надо. Ягоды и фрукты на удивление чистые: землю вокруг стеблей укрывают полиэтиленом. А главное – урожай очень легко собирать. Клубника часто растет не на земле, а на возвышении – в длинных, через все поле тянущихся деревянных желобах, на подпорках, почти на уровне глаз, чтобы не наклоняться. Черешневые деревья подстрижены так, что дотянуться до спелых сочных гроздей может даже двухлетний ребенок. Проходы между кустами малины широкие, как променад, конкуренты не толкаются.

Что можно и чего нельзя делать на ферме?

Русский иммигрант иной раз представляет ферму совсем не такой, какая она в реальности. Поэтому во избежание разочарований – важные уточнения. Ехать сюда стоит не ради экономии. Многие думают, что урожай на ферме намного дешевле магазинного. Чаще всего он выходит дороже, особенно с учетом потраченного на поездку бензина. Почему? Потому что вы платите не за фрукты, а за удовольствие собирательства.

Английские фермеры воспользовались уловкой Тома Сойера: цель – собрать и продать урожай. Сами они не успевают, наемных работников не хватает. И тогда они придумали превратить сбор ягод в яркий и очень
выгодный аттракцион.

Собирательство — дело действительно азартное и затягивающее. Трудно остановиться, когда на кусте еще осталось полно спелых ягод. Как правило, сумма на выходе ужасает, а дома задаешься вопросом: куда ж это мы столько набрали, нам же за неделю это не съесть! Подсказка – сварите варенье. Конечно, джем из Tesco выйдет дешевле в несколько раз, но вы же не ради экономии ехали, помните?

Воздух, экологичность, знакомство с природой и прочие прелести

Некоторые фермы находятся прямо за шоссе, это обстоятельство нужно учитывать и заранее проверять карту. Но в основном сельхозугодья расположены среди других фермерских полей, воздух там чист, прозрачен и свеж, пахнет цветами и спелыми ягодами. Иногда еще коровами (это если по соседству животноводческая ферма и ветерок дует в вашу сторону).

Забавно, что англичане, при всей своей любви к копанию в земле и садоводству, на фермы ездят редко.

Где еще показать городскому ребенку, как растут фрукты и овощи? Где он сможет узнать, что крыжовник, малина и ежевика – колючие, а смородина бывает разных цветов, но вся зеленая, пока не созреет? Забавно, что англичане, при всей своей любви к копанию в земле и садоводству, на фермы ездят редко. Почти наверняка вы встретите на полях выходцев из России и других русскоязычных стран, Восточной Европы, Индии и Пакистана. А вот британцев — вряд ли.

Вообще говоря, поедать неоплаченный урожай запрещено, на некоторых фермах сотрудники даже ходят по рядам и следят за порядком. Но где-то, наоборот, закрывают на это глаза: хозяева и сами отлично понимают, что переработать весь урожай невозможно, значительная часть останется гнить на дереве. Так что если вы не топчете кусты, а мирно едите, скорее всего вас не выгонят. Но вот за вандализм могут попросить уйти с поля – это когда посетители лазят по деревьям, трясут их, ломают кусты и ветки, ходят по грядкам.

Еда с куста – то, ради чего многие и приезжают на ферму. Удовольствие, в котором трудно отказать себе, а уж детям так и подавно. О химикатах, которыми опрыскивают клубнику, в этот момент лучше не думать.

Люди едут тихо отдохнуть и приобщиться к природе, поэтому курение на полях обычно запрещено. Приносить алкоголь тоже нельзя. А вот вывозить – пожалуйста: домашний яблочный сидр или местное виноградное вино частенько продается в фермерском магазине.

Ферма – та же дача, только без ее характерных недостатков. Невидимая рука все посадила, удобрила и вырастила за вас.

Ферма – та же дача, только без ее характерных недостатков. Невидимая рука все посадила, удобрила и вырастила за вас, истребила всех вредителей и выдрала с корнем все сорняки, а вам досталась только приятная часть: собрать, приятно провести время и уехать без забот и хлопот. В остальном атмосфера, как на дедушкиной даче, в деревне у любимой тетушки или в колхозе «Зори Ильича» – кому что ближе. Так что думайте сами, решайте сами, подходит вам этот аттракцион или нет.

Когда ехать за урожаем?

Первый урожай в Англии – спаржа. Сейчас она уже почти сошла. Но в самом разгаре сезон клубники, ревеня и крупной кормовой фасоли; начинает поспевать крыжовник. Кое-где уже есть молодая морковь и редиска, скоро пойдет брокколи, белокочанная и цветная капуста, горошек, шпинат и малина. В июле можно планировать сбор черешни, свеклы, кабачков, французских бобов, картошки. Потихоньку созревает ежевика, черная и красная смородина.

Клубника плодоносит весь сезон, иногда даже в сентябре поля пестрят красными ягодами. Английские фермеры явно знают какой-то секрет.

В августе ко всему перечисленному добавляются сливы, яблоки, кукуруза, лук и огурцы, а вот черешню, смородину и крыжовник вы уже не найдете. Зато клубника плодоносит весь сезон, иногда даже в сентябре поля пестрят красными ягодами. Английские фермеры явно знают какой-то секрет.

Это примерные сроки, в разных хозяйствах они могут отличаться. Большинство ферм вывешивают расписание на своих сайтах. Лучше всего ориентироваться именно на него, планируя поездку.

Самые популярные фермы в Лондоне и поблизости:

Источник