Фаршированные помидоры рыбой запечь

Помидоры, фаршированные рыбой

Рыбу, освобожденную от костей, порезать на мелкие кусочки и обжарить, добавив муку. Из клубники, рассыпчатого риса, сметаны или сливок, взбитого яйца приготовить густой соус путем смешивания всех ингредиентов, посолить. Добавить в соус жареную рыбу и наполнить этой массой помидоры, предварительно удалив из них сердцевину. Фаршированные помидоры тушить в духовом шкафу при невысокой температуре. Посыпать зеленью.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.

Читайте также

Помидоры с рыбой

Помидоры с рыбой 8-10 помидоров, 750 г филе рыбы, 2 яйца, 1 ст. молока, 2 луковицы, 1 столовая ложка муки, 2 столовые ложки растительного масла, сок половины лимона, 1 ст. сметаны, соль, молотый черный перец по вкусу, зелень петрушки.Нарезать ломтиками рыбное филе, обрызнуть ломтики

Помидоры, фаршированные рыбой и рисом

Помидоры, фаршированные рыбой и рисом Ингредиенты5–6 помидоров (крупных), 200 г филе рыбы (любой), 100 г сыра (любого, твердых сортов), 1 стакан длиннозерного риса, 2 столовые ложки оливкового масла, зелень, специи (любых), соль.Способ приготовленияПромытый рис отварите с

Помидоры, фаршированные рыбой и рисом

Помидоры, фаршированные рыбой и рисом 5—6 крупных помидоров200 г филе любой рыбы100 г твердого сыра1 стакан длиннозерного риса2 ст. ложки оливкового маслазеленьспеции сольПромытый рис отварите с добавлением специй. Филе рыбы нарежьте на мелкие кусочки и обжарьте на

Помидоры с рыбой

Помидоры с рыбой Вам понадобится:Помидоры 8— 10 шт.филе рыбы 750 гяйца 2 шт.молоко 1 стаканрепчатый лук 2 шт.мука 1 ст. ложкарастительное масло 2 ст. ложкилимон 1/2 шт.сметана 1 стакансоль, молотый черный перец, зелень петрушки по вкусу.Как готовить:Нарезать ломтиками рыбное филе,

Помидоры с рыбой

Помидоры с рыбой Вам понадобится:Помидоры 8—10 шт.филе рыбы 50 гяйца 2 шт.молоко 1 стаканрепчатый лук 2 шт.мука 1 ст. ложкарастительное масло 2 ст. ложкилимон 1/2 шт.сметана 1 стакансоль, молотый черный перец, зелень петрушки по вкусу.Как готовить:Нарезать ломтиками рыбное филе,

192. Кабачки, фаршированные рыбой

192. Кабачки, фаршированные рыбой продукты 500 г кабачков, 250 г частиковой рыбы, 3 яйца, 100 г майонеза, 1 ст. л. томатной пасты, 100 г помидоров, 1 стручок сладкого красного перца, 1 ст. л. растительного масла, пучок салата, 1 лимон, перец, соль. Время приготовления – 20 мин. Кабачки

Помидоры, фаршированные консервированной рыбой

Помидоры, фаршированные консервированной рыбой Ингредиенты:3–4 помидора, 100 г консервированной рыбы, 1/2 лимона, 2 столовые ложки растительного масла, 1 столовая ложка 3 %-ного уксуса, 8–10 листьев салата, 1 пучок зелени петрушки, перец, соль.Способ приготовления:Помидоры

ПОМИДОРЫ, ФАРШИРОВАННЫЕ РЫБОЙ

ПОМИДОРЫ, ФАРШИРОВАННЫЕ РЫБОЙ Рыбу, освобожденную от костей, порезать на мелкие кусочки и обжарить, добавив муку. Из клубники, рассыпчатого риса, сметаны или сливок, взбитого яйца приготовить густой соус путем смешивания всех ингредиентов, посолить. Добавить в соус

Огурцы, фаршированные рыбой

Огурцы, фаршированные рыбой • 2 огурца, 1 ст. ложка размягченного сливочного масла, 50 г консервированной в собственном соку рыбы (сайра, сардины), 2 ст. ложки майонеза, половина лимона, 1 ст. ложка измельченной зелени петрушки, соль по вкусу.Огурцы вымыть, очистить от кожуры,

Помидоры с рыбой

Помидоры с рыбой Первый вариантПомидоры нарезать кружочками. Лук немного припустить. Филе рыбы разделить на порции, слегка смочить лимонным соком или уксусом, посолить. В пароварку на растопленное масло сложить слоями помидоры и рыбу, залить кефиром, сверху разложить

Кабачки, фаршированные рыбой

Кабачки, фаршированные рыбой КомпонентыКабачки – 600 г Филе морской рыбы – 300 г Лук репчатый – 2 шт. Масло растительное – 3–4 столовые ложки Мука – 1 столовая ложка Сыр тертый – 3–4 столовые ложки Соль – по вкусуСпособ приготовленияКабачки подготовить, как в предыдущем

Кабачки, фаршированные рыбой

Кабачки, фаршированные рыбой 500 г кабачков, 250 г частиковой рыбы, З яйца, 100 г майонеза, 1 ст. ложка томатной пасты, 100 г помидоров, 1 стручок сладкого красного перца, 1 ст. ложка растительного масла, пучок салата, 1 лимон, перец, соль.Кабачки очистить от кожицы, нарезать

Кабачки, фаршированные рыбой

Кабачки, фаршированные рыбой 500 г кабачков, 250 г частиковой рыбы, З яйца, 100 г майонеза, 1 ст. ложка томатной пасты, 100 г помидоров, 1 сладкий красный перец, 1 ст. ложка растительного масла,1 пучок салата, 1 лимон, перец, соль.Кабачки очистить от кожицы, нарезать кружками толщиной

Помидоры, фаршированные рыбой

Помидоры, фаршированные рыбой Требуется: 200 г помидоров, 100 г рыбы консервированной, лимон, 15 г растительного масла, 30 г зеленого салата, перец, зелень.Способ приготовления. Крупные помидоры разрежьте на четыре части, удалите семена, добавьте растительное масло, соль,

Кабачки, фаршированные рыбой

Кабачки, фаршированные рыбой Требуется: 150 г кабачков, 60 г мяса щуки, сома, камбалы или трески, 45 г яиц, 25 г майонеза, 10 г томатной пасты,25 г помидоров, 15 г красного сладкого перца, 10 г растительного масла, 10 г зеленого салата, 1/5 лимона, перец.Способ приготовления. Кабачки,

Источник

Помидоры фаршированные красной рыбой и каперсами

АПЕЛЬСИНЫ ЗАПЕЧЕННЫЕ В ДУХОВКЕ

Устрицы живые — классический рецепт

Вlue cheese sauce-соус из голубого сыра по-американски

Шоколадный блин по-американски «Голандская крошка»

Сендвич с тунцом TUNA SALAD SANDWICH+Мелт

Здравствуйте!Помидоры готовила для Кулинарного алфавита.Получилось очень вкусно!И больших расходов не требуется.У нас не нашла,вроде

Ингредиенты

помидоры	6 шт
филе семги (или другой красной рыбы)	300 г
каперсы (маринованые корнишоны)	2 ст.л.
тёртый пармезан	1-2 ст.л.
отруби (молотые сухари)	1 ст.л.
чеснок	1-2 зубчика
зелень петрушки и укропа
соль, перец, приправы	по вкусу
оливковое масло

Общая информация

Сложность

Пошаговый рецепт с фото

Помидоры помыть,срезать верхушку и вычистить семена.

Присолить и приперчить.
Филе красной рыбы(я добавила кусочек мерлузы ещё)мелко нарезать,мелко порубить чеснок.У меня не оказалось каперсов,и я их смело заменила на корнишончики,мелко порезать.Всё смешать с сыром,отрубями и мелко порубленной зеленью,посолить,поперчить,добавить любимые специи-прованские травы-.

Помидоры нафаршировать рыбной смесью,сверху можно присыпать пармезаном.

Отправляем в разогретую духовку на 30 мин при 200*(ориентируйтесь по своей),довести до готовности.При подаче приправить зеленью.
Очень вкусно,не жирно.Муж кушал в компании с картошечкой,а я так,с салатом!

Поделись рецептом с друзьями!

Новые видео-рецепты

Баклажаны с мясным фаршем

Пышные оладьи на кефире как пух без дрожжей

Мороженое из Молока! Всего 3 Ингредиента

Голубцы из Кабачков. КАБАЧКИ с Фаршем в духовке

Сырно-картофельная лепешка. Без духовки, без дрожжей, без яиц! Лучше чем пицца!

Клубничный Десерт за 5 минут. Пирог с Клубникой

Лучше, чем пицца! Блины из кабачков

Запеченные Кабачки с фаршем в духовке

Лучшие рецепты в разделе Фаршированные помидоры

Помидоры, фаршированные мясом и баклажанами

Фаршированные помидоры по-восточному

Помидоры, фаршированные рисом и креветками

«Веер» из помидор (фаршированные помидоры)

Баклажаны в помидорах

Фаршированные помидоры

Комментарии к рецепту

Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться

Вика,угощайся!Очень вкусно и не хлопотно!

Ой, как вкусно. Так и хочется слямзить хоть один штука.

Так и хочется слямзить хоть один штука.

Света,а ты в гости приходи,и «лямзить»не нать.

Меня очень вдохновил рецепт, я решила сделать помидорки не как закуску, а как основное блюдо, поэтому взяла большие тепличные помидоры 8 штук, 800 г форели (стэйков, почистила, порезала), 150 г пармезана, 120 г каперсов, 5 зубков чеснока, базилик. Как гарнир приваренная и обжаренная с травами цветная капуста. Получилось очень вкусно, горячий пармезан, сочная форелька и помидоры с каперсами и базиликом, просто чудесное соединение. Единственное, но, что на следующий день лучше не оставлять, пармезан в микроволновке не тает, а рыбка становится сухой. Очень хороший рецепт, спасибо.
Как бонус, так как помидоры были очень большими, жаль было выбрасывать серединку, я сделала из нее гаспачо.

Я очень рада,что понравилось!

я решила сделать помидорки не как закуску, а как основное блюдо,

Вероника,а они и идут как основное блюдо,у меня,во всяком случае.

Как бонус, так как помидоры были очень большими, жаль было выбрасывать серединку, я сделала из нее гаспачо.

Да,в жару весьма актуально!Большое спасибо!

Источник

Помидоры, фаршированные семгой: 2 рецепта для праздничного стола

Ни один праздник в нашей семье не обходится без щедро накрытого стола. Каждый раз у нас собирается компания друзей и родных, для которой я готовлю разные вкусности. Я обожаю готовить новые блюда, каждый раз удивляя гостей обилием вкусов. Но есть угощения, которые я готовлю каждый раз, ведь они съедаются всегда. Одно из них — помидоры, фаршированные семгой.

Этими незамысловатыми рецептами много лет назад поделилась со мной коллега. С тех пор ни один праздник не обходится без этой оригинальной и простой закуски. Попробуй и ты порадовать ее вкусом своих близких.

Помидоры, фаршированные семгой

Я люблю готовить такую закуску в двух вариантах. Они отличаются набором продуктов — один из них более легкий, второй — более сытный. Но вкус у обеих закусок просто отменный.

Фаршированные желтые помидоры

Ингредиенты

Приготовление:

Для этого варианта закуски обычно я использую именно желтые помидоры. Хотя красные и розовые тоже не испортят вкуса. Помидоры вымой и разрежь вдоль на половинки.

Мякоть и семена удали с помощью чайной ложки. Для рецепта нам понадобятся только «лодочки» из помидоров, которые мы будем начинять.

Теперь приступим к начинке. Семгу нарежь мелкими кубиками, добавь к ней сливочный сыр и хорошо перемешай. Благодаря наличию соли в рыбе, начинку можно дополнительно не солить. Если же вкус кажется тебе слегка пресным, то лучше всё же добавить немного соли. Иногда я добавляю в начинку любимые приправы и зелень по настроению.

Наполни половинки помидоров начинкой и укрась петрушкой. Вот закуска из помидоров и готова.

Закусочные помидоры с сыром и семгой

Ингредиенты

• 8 небольших помидоров
• 100 г слабосоленой семги

Приготовление:

1. Сперва сделаем формочки из помидоров. Лучше всего для этого подойдут круглые плотные плоды. Срежь с помидоров верхушку. С помощью чайной ложки почисти помидоры от мякоти. Часть мякоти понадобится нам в начинке.
2. Отвари яйца, остуди и нарежь их кубиками.

Нарежь кусочками твердый сыр. Старайся нарезать ингредиенты кусочками одинакового размера, чтобы начинка получилась однородной.

Слабосоленую рыбу также нарежь кусочками.

В большой посуде смешай рыбу, сыр, яйца и перемешай. Теперь добавь в начинку несколько ложек томатной мякоти с помидоров. Она поможет сделать начинку более сочной и ароматной.

В последнюю очередь добавь в начинку майонез и всё хорошо размешай.

Наполни начинкой наши помидорные формочки. Можно украсить закуску зеленым луком, петрушкой или укропом по желанию. Приятного аппетита!

А чтобы порадовать свою семью в будний день, попробуй приготовить на ужин необычную картошку в фарше. Твои домочадцы обязательно оценят, обещаем!

Источник