Этапы роста плодового дерева
Все плодовые растения в своем развитии в течение года проходят несколько фенологических фаз (фенофаз) — ежегодно повторяющихся явлений. Некоторые явления повторяются в течение всей жизни растения (распускание почек, листопад), другие — только в отдельные возрастные периоды (цветение).
Фенофазы протекают в совершенно определенной для каждого вида растения последовательности.
Плодоносящая яблоня, например, имеет следующую смену фенофаз:
1) набухание почек;
2) распускание почек;
3) цветение;
4) завязывание плодов и смыкание чашелистиков;
5) созревание плодов;
6) листопад.
Между этими фенофазами имеется ряд промежуточных.
В ежегодном развитии плодового растения можно выделить два периода: период вегетации и период покоя (вернее, «относительного покоя», поскольку жизнедеятельность растения полностью не прекращается).
Периодом вегетации называют время развития растения от начала распускания почек до массового осыпания листьев. В начале этого периода протекают фазы усиленного роста, цветения, завязывания плодов за счет запаса питательных веществ, накопленных растением в предыдущем году, а также вырабатываемых в данный период вегетации. Затем рост постепенно затухает и приостанавливается, плоды усиленно развиваются и созревают, а наряду с этим активно протекает процесс накопления запаса питательных веществ для урожая будущего года. Наконец, период вегетации заканчивается, растения сбрасывают листья и переходят в период покоя. В это время некоторые процессы жизнедеятельности продолжаются (например, дыхание), хотя и весьма ослабевают.
В начале периода покоя растения приспосабливаются к неблагоприятным климатическим условиям, наступающим осенью и зимой. Позже растения переходят в состояние естественного (или глубокого) покоя, при котором даже благоприятные условия не могут побудить их к началу вегетации. Ближе к весне, по окончании глубокого покоя, у растений наступает вынужденный покой. К этому времени процесс подготовки к вегетации заканчивается.
Между периодами вегетации и покоя различают также переходные периоды, являющиеся подготовительными к вегетации и покою растений.
Требования растений к условиям произрастания при переходе их из одной фазы развития в другую существенно изменяются, поэтому различные агротехнические приемы, применяемые в той или иной фазе развития, дают разные результаты. Возьмем, к примеру, посадку плодовых деревьев. Если дерево посадить в период вегетации, то оно будет плохо приживаться и может засохнуть, а если же это сделать в период покоя, дерево не пострадает. Можно привести еще такой пример: в начале периода вегетации, когда идет усиленный рост, растения должны быть обеспечены большим количеством воды, а в конце этого периода обилие воды уже вредно, так как оно может вызвать затяжной рост и оттяжку вызревания и закалки древесины. В результате растения неминуемо пострадают от зимних морозов.
Формирование урожая также происходит последовательными фазами в течение двух сезонов. Начальная фаза — закладка плодовых почек. Происходит этот процесс в середине или во второй половине лета (июль — август). К началу закладки плодовых почек, чтобы обеспечить их развитие, растение должно получить достаточное количество питательных веществ и воды. Особенно важно это в годы высокой урожайности, так как большое количество воды и питательных веществ необходимо и для развития плодов.
Источник статьи: http://www.greenrussia.ru/plod/112-fazy-razvitiya-plodovyx-rastenij.html
Агрофак
Фазы развития плодовых растений
Все плодовые растения в своем развитии в течение года проходят несколько фенологических фаз, или, как говорят, фенофаз.
Фенофазами называют явления, ежегодно повторяющиеся в развитии растений. Некоторые явления повторяются в течение всей жизни растения (распускание почек, листопад), а другие — только в отдельные возрастные периоды (цветение). Фенофазы протекают в совершенно определенной для каждого вида растения последовательности.
Плодоносящая яблоня, например, имеет следующую смену фенофаз:
1) набухание почек;
2) распускание почек;
4) завязывание плодов;
5) созревание плодов;
6) листопад (рис. 4).
Между этими фенофазами имеется ряд промежуточных.
Развитие плодового растения в течение года можно разделить на два периода: 1) период вегетации и 2) период покоя.
Периодом вегетации называют период развития растения от начала распускания почек до массового осыпания листьев. В начале этого периода протекают фазы усиленного роста, цветения, завязывания плодов за счет запаса питательных веществ, накопленных растением в предыдущем году, а также вырабатываемых в данный период вегетации.
Затем рост постепенно затухает и приостанавливается, плоды усиленно развиваются и созревают, а наряду с этим протекает усиленный процесс накопления запаса питательных веществ для будущего года. Наконец, вегетация заканчивается, растения сбрасывают листья (листопад) и переходят в период покоя. В период покоя некоторые процессы жизнедеятельности продолжаются (например, дыхание), хотя и сильно ослабевают. Начинается он после опадения листьев. В начале периода покоя в растении протекают процессы закалки, обусловливающие приспособление его к неблагоприятным климатическим условиям, наступающим осенью и зимой. Затем растение переходит в состояние естественного, или глубокого, покоя, при, котором даже благоприятные условия не могут побудить его к началу вегетации. Ближе к весне, но окончании глубокого покоя, у растения наступает вынужденный покой. К этому времени в растении заканчиваются все процессы, связанные с подготовкой его к вегетации, начало которой задерживается из-за отсутствия благоприятной температуры.
Между периодами вегетации и покоя следует различать еще переходные периоды, являющиеся подготовительными к вегетации и покою растения.
Тот или иной агротехнический прием будет давать различные результаты в зависимости от того, в какой фазе развития растения его применили, так как требования растения к условиям произрастания при переходе его из одной фазы развития в другую существенно изменяются.
Выше мы уже приводили пример с весенним опрыскиванием железным купоросом. Возьмем теперь другой пример — посадку плодовых деревьев. Если дерево посадить в период вегетации, то результаты получаются отрицательные: оно будет плохо приживаться и может засохнуть. Если же это сделать в период покоя, то дерево не пострадает. Можно привести еще такой пример: в начале периода вегетации, когда идет усиленный рост, растения должны быть обеспечены большим количеством воды; в конце же вегетации такое количество воды в почве будет уже вредно для них, так как оно может вызвать затяжной рост и оттяжку вызревания и закалки древесины. Растения же, не вызревшие и не получившие закалки, неминуемо пострадают от зимних морозов.
Формирование урожая также происходит последовательными фазами в течение двух сезонов. Начальная фаза — закладка плодовых почек. Происходит этот процесс в середине или во второй половине лета (июль — август). К началу закладки плодовых ночек, чтобы обеспечить их развитие, растение должно получить достаточное количество питательных веществ и воды. Особенно важно это в годы высокой урожайности, так как большого количества воды и питательных веществ требуют для своего развития также и плоды.
Следущая фаза — цветение. Протекает оно в период, когда листовой аппарат растения начинает лишь развиваться и не только не может обеспечивать потребность растения в питании, а, наоборот, сам нуждается в получении его от растения.
Следовательно, цветение и листообразовапие происходит за счет запаса питательных веществ, накопленных растением в предшествующем году. Поэтому накопление растением питательных веществ в конце лета и осенью имеет чрезвычайно большое значение и должно быть обеспечено соответствующими агротехническими мероприятиями.
Фаза завязывания и роста плодов также характеризуется зависимостью от обеспеченности растения питательными веществами и водой, что тоже должно быть предусмотрено в комплексе агротехнических мероприятий.
Из приведенных примеров совершенно очевидно, насколько важно увязывать агротехнику с фазами развития растения. При этом необходимо иметь в виду, что одноименные фенофазы у разных пород и сортов в одних и тех же условиях протекают в разное время и продолжительность их неодинакова. Время наступления и продолжительность какой-либо фазы развития у растений одного и того же сорта, но произрастающих в разных почвенно-климатических условиях, также различны. Даже у одного и того же растения в разные годы одни и те же фазы развития могут протекать в разные сроки в зависимости от погоды, условии произрастания, агротехники.
Следовательно, календарные сроки проведения агротехнических приемов нужно устанавливать исходя из сроков прохождения тех или иных фаз развития в данных условиях, учитывая при этом породно-сортовые особенности растения, почвенно — климатические условия и условия погоды в отдельные годы.
Источник статьи: http://agrofak.com/plodovodstvo/porodno-vidovoj-sostav-plodovo-yagodnyx-rastenij/fazy-razvitiya-plodovyx-rastenij.html
Этапы жизни плодовых деревьев
Рассмотрим основные периоды жизни таких растений, как плодовые деревья. Рассматривая эту тему, познакомимся и с терминологией, используемой в садоводстве. Дерево, как и человек, проживает свою жизнь в несколько аналогичных человеческим этапов. Рассмотрим их последовательно. Подобно человеку, оно не самозарождается, а вырастает из чего-то. В настоящее время о зарождении дерева говорить не стоит, а лучше говорить о размножении. Плодовые деревья размножают, конечно, люди. Существует несколько способов размножения.
Размножение плодовых деревьев семенами
Это самый древний и довольно простой способ. Достоинством этого способа является получение безвирусного, здорового потомства растения, способного приспособиться к условиям иной среды. Например, если нам нужно адаптировать какой-то сорт на даче к более суровым условиям, то выращивание из семян будет самым эффективным. Но если вы не селекционер, то таким способом можно заняться только из любви к искусству. Недостатки способа связаны с наследственностью. Семена дерева не несут только родительские признаки, в их генах пробуждаются не только хорошие качества сорта, но и гены предков, которые не всегда являются подходящими для селекции. Мельчание плодов, потеря сортовых признаков – это следствие семенного размножения в обмен на высокую живучесть.
Прививка дерева на подвой
Это способ клонирования, когда на корневую систему или стебель более сильного дачного сорта или вида (подвой) прививается другой сорт или вид (привой), обладающий хорошими плодовыми качествами (окулировка). В результате получаются сорта, сочетающие лучшие качества обоих сортов или видов. Покупаемые вами на ярмарках саженцы выведены именно таким способом. Всегда интересуйтесь при покупке, на каком подвое привит ваш сорт саженца. Деревья на сильных подвоях начинают раньше плодоносить, нежели их собратья, взрощенные из семян. Плюс сохранение лучших сортовых свойств.
Размножение плодовых деревьев корневыми черенками
Способ заключается в выращивании нового дерева на корнях стареющего. У стареющего и уже не достаточно плодоносящего дерева осенью частично вскрывается корневая система, из открытых корней вырезаются черенки, которые всю зиму хранятся в опилках при температуре от1 до -10 градусов. Весной черенки сначала помещаются в теплое место для пробуждения побеговой растительности, а потом высаживаются на глубину до 10 см наклонно. Поросль от черенка появляется довольно скоро. Причем, на верхнем конце черенка растет поросль, а на нижней корни. Подобный способ используется почти два века и считается довольно эффективным.
Размножение корневой порослью (корневыми отпрысками)
Наименее распространенный способ, поскольку при нем не сохраняются лучшие сортовые признаки. Зато самый не трудоемкий и довольно скороплодный.
Этапы жизни
Период роста
После успешной посадки саженца на даче и его укоренения начинается период роста. В это время в первую очередь активно растет и формируется его крона и развивается корневая система. Внешне это выражается в росте вегетативных частей дерева: веток и листвы. Грубо говоря, формируется и укрепляется скелет будущего растения. В это время будущая жизнь и плодоношение зависит от формирования его кроны. Формирование производится с активным участием человека. Об особенностях формирования кроны будет отдельная статья. То есть, на этом этапе основное внимание уделяется ускорению роста дерева и формированию кроны.
Период плодоношения
С окончанием периода активного роста у дерева начинают закладываться репродуктивные органы и части. Дерево вступает в период плодоношения. Оно продолжается согласно свойствам данного сорта. По истечении установленного срока у растения начинает постепенно угасать репродуктивная функция: медленно отмирают плодоносящие ветви, а вместо них начинают активно расти вегетативные части — так называемые, волчки. Это вертикально растущие и практически не плодоносящие побеги, вырастающие ближе к стволу из спящих почек.
Появление первых волчков — это верный признак начинающегося угасания дерева и необратимого сокращения урожайности. Крона растения уменьшается и начинается усыхание ветвей. Именно в это время имеет смысл попробовать вырезать корневые черенки и подготовить их к весенней высадке. На этом этапе от садовода требуется обеспечение нужного режима питания и защиты дерева от вредителей. Своевременно выполненные агротехнические мероприятия и уход продлят срок плодоношения.
Период усыхания
Последний в жизни дерева период, который постепенно сопровождается уменьшением плодоношения, а заканчивается гибелью наземной части. В этот период надо активно заниматься подготовкой и выращиванием достойной замены растению. Следует помнить, что именно в это время начинается активный рост корневой поросли (отпрысков).
Кроме названных этапов в жизни дерева соблюдаются и годовые изменения, которые называются фенологическими фазами. Обычно их две: вегетационная фаза и фаза относительного покоя. Вегетационная фаза — от набухания почек до опадения листвы. В этот период дерево на даче активно растет и плодоносит. После опадения листвы начинается фаза относительного покоя, во время которого оно готовится к зиме, делая запасы и медленно останавливая жизненные процессы. У многих сортов именно на границе этих фаз происходит закладка новых почек на следующую весну. Полив в это время будет очень нелишним.
Источник статьи: http://sotkiradosti.ru/derevya-i-kustarniki/etapy-zhizni-plodovyh-derevev
