Есть зеленый горошек свежий огурец кукуруза

Рецепт Салат зеленый горошек кукуруза огурец перец . Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат зеленый горошек кукуруза огурец перец

Огурец парниковый	141.6 г
Огурцы маринованные Грин Рэй	182 г
Перец сладкий красный	198.5 г
Капуста белокочанная	219.8 г
Морковь	90.2 г
Молодой горошек нежный	252.2 г
Кукуруза Грин Рей	273.6 г
Майонец провансаль	45.2 г

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении «Мой здоровый рацион».

Пищевая ценность и химический состав «Салат зеленый горошек кукуруза огурец перец».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	47.9 кКал	1684 кКал	2.8%	5.8%	3516 г
Белки	1.6 г	76 г	2.1%	4.4%	4750 г
Жиры	1.7 г	56 г	3%	6.3%	3294 г
Углеводы	6 г	219 г	2.7%	5.6%	3650 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Пищевые волокна	0.7 г	20 г	3.5%	7.3%	2857 г
Вода	89.4 г	2273 г	3.9%	8.1%	2543 г
Зола	0.309 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	176.5 мкг	900 мкг	19.6%	40.9%	510 г
бета Каротин	1.066 мг	5 мг	21.3%	44.5%	469 г
Витамин В1, тиамин	0.026 мг	1.5 мг	1.7%	3.5%	5769 г
Витамин В2, рибофлавин	0.029 мг	1.8 мг	1.6%	3.3%	6207 г
Витамин В4, холин	3.64 мг	500 мг	0.7%	1.5%	13736 г
Витамин В5, пантотеновая	0.087 мг	5 мг	1.7%	3.5%	5747 г
Витамин В6, пиридоксин	0.099 мг	2 мг	5%	10.4%	2020 г
Витамин В9, фолаты	6.834 мкг	400 мкг	1.7%	3.5%	5853 г
Витамин C, аскорбиновая	45.8 мг	90 мг	50.9%	106.3%	197 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.146 мг	15 мг	1%	2.1%	10274 г
Витамин Н, биотин	0.129 мкг	50 мкг	0.3%	0.6%	38760 г
Витамин К, филлохинон	15.1 мкг	120 мкг	12.6%	26.3%	795 г
Витамин РР, НЭ	0.3805 мг	20 мг	1.9%	4%	5256 г
Ниацин	0.336 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	102.7 мг	2500 мг	4.1%	8.6%	2434 г
Кальций, Ca	12.1 мг	1000 мг	1.2%	2.5%	8264 г
Кремний, Si	18.372 мг	30 мг	61.2%	127.8%	163 г
Магний, Mg	7.35 мг	400 мг	1.8%	3.8%	5442 г
Натрий, Na	4.38 мг	1300 мг	0.3%	0.6%	29680 г
Сера, S	8.24 мг	1000 мг	0.8%	1.7%	12136 г
Фосфор, P	13.7 мг	800 мг	1.7%	3.5%	5839 г
Хлор, Cl	15.06 мг	2300 мг	0.7%	1.5%	15272 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	153 мкг	~
Бор, B	46.5 мкг	~
Ванадий, V	6.36 мкг	~
Железо, Fe	0.274 мг	18 мг	1.5%	3.1%	6569 г
Йод, I	1.23 мкг	150 мкг	0.8%	1.7%	12195 г
Кобальт, Co	1.124 мкг	10 мкг	11.2%	23.4%	890 г
Литий, Li	12.695 мкг	~
Марганец, Mn	0.0701 мг	2 мг	3.5%	7.3%	2853 г
Медь, Cu	35.18 мкг	1000 мкг	3.5%	7.3%	2843 г
Молибден, Mo	3.661 мкг	70 мкг	5.2%	10.9%	1912 г
Никель, Ni	3.444 мкг	~
Рубидий, Rb	1.5 мкг	~
Селен, Se	0.098 мкг	55 мкг	0.2%	0.4%	56122 г
Стронций, Sr	0.56 мкг	~
Фтор, F	6.22 мкг	4000 мкг	0.2%	0.4%	64309 г
Хром, Cr	2 мкг	50 мкг	4%	8.4%	2500 г
Цинк, Zn	0.1708 мг	12 мг	1.4%	2.9%	7026 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.053 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.1 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.865 г	~
Сахароза	0.387 г	~
Фруктоза	0.655 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.124 г	~
Аргинин*	0.019 г	~
Валин	0.019 г	~
Гистидин*	0.007 г	~
Изолейцин	0.017 г	~
Лейцин	0.02 г	~
Лизин	0.022 г	~
Метионин	0.005 г	~
Метионин + Цистеин	0.01 г	~
Треонин	0.015 г	~
Триптофан	0.003 г	~
Фенилаланин	0.017 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.032 г	~
Заменимые аминокислоты	0.174 г	~
Аланин	0.014 г	~
Аспарагиновая кислота	0.036 г	~
Глицин	0.009 г	~
Глутаминовая кислота	0.058 г	~
Пролин	0.011 г	~
Серин	0.011 г	~
Тирозин	0.013 г	~
Цистеин	0.005 г	~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол	0.313 мг	~

Энергетическая ценность Салат зеленый горошек кукуруза огурец перец составляет 47,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Источник

Салат с горошком кукурузой яйцами

Яркий, красивый, свежий, легкий, на каждый день! Салат с горошком, кукурузой и яйцами необычен тем, что в него добавлены сразу и кукуруза и горошек, хотя обычно они встречаются поодиночке. Я думала, что будет не вкусно, а зря — ингредиенты отлично дополнили друг друга, не перетягивая вкус на себя.

Состав / ингредиенты

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Как сделать салат с горошком, кукурузой и яйцами? Подготовьте ингредиенты. Кукурузу и горошек выбирайте хорошего качества — они играют главную роль, от них зависит вкус салата. Яйца предварительно отварите. Майонез можете взять домашний.

Шаг 2:

Возьмите глубокую посуду или салатник. Банку с консервированным горошком осторожно откройте, слейте жидкость. Выложите необходимое количество горошка в салатник.

Шаг 3:

Банку с консервированной кукурузой также откройте, слейте жидкость. Добавьте к горошку необходимое количество кукурузы.

Шаг 4:

Свежие огурцы помойте, обсушите, срежьте кончики. Кожицу, если она не грубая, не повреждена и не горькая, срезать не нужно. Нарежьте огурцы маленькими кубиками. Добавьте их в салатник.

Шаг 5:

Яйца отварите. Как сварить яйца вкрутую? Чтобы яйца при варке не треснули, положите их в холодную воду и поставьте варить на небольшой огонь. Варите яйца 9 минут после закипания, затем залейте холодной водой и остудите. От резкого перепада температур скорлупа лучше очистится. Очистите яйца от скорлупы и нарежьте кубиками, как огурцы. Добавьте к подготовленным ранее ингредиентам.

Шаг 6:

Зелёный лук помойте, обсушите и мелко нарежьте. Добавьте в салат.

Шаг 7:

Салат заправьте майонезом, добавьте по вкусу соль и перемешайте.

Шаг 8:

Подавать салат можно сразу после приготовления. Он хорошо будет сочетаться с отварным и жареным картофелем или картофельным пюре.

Несмотря на кажущуюся простоту, это салат, как и многие другие, несёт в себе пользу. Свежие огурцы, зелёный лук, яйца — богаты витаминами и микроэлементами. Консервированные овощи так же сохраняют в себе полезные свойства свежих овощей. Поэтому для разнообразия стола, особенно в зимнее время года, когда салаты со свежими овощами мало доступны, этот салат станет прекрасной альтернативой. А то, что он готовится быстро и просто, является еще одним его плюсом.

Салат будет красиво и аккуратно смотреться, если нарезать все ингредиенты одинаковыми по размеру и форме кусочками (например, кубиками).

Майонез лучше приготовить самостоятельно. Будет вкуснее и полезнее. Смотрите здесь интересные рецепты домашнего майонеза.
Также в качестве заправки можно использовать не только майонез, но и сметану или натуральный йогурт. Их можно взять по отдельности либо смешать с майонезом в любой пропорции на свой вкус — это снизит калорийность блюда.

Как правильно покупать консервированную кукурузу? Обязательно посмотрите срок годности на банке. Если емкость стеклянная, придирчиво рассмотрите зерна. Они должны быть одинакового размера и цвета, цельные и без пятен. В составе не должно быть красителей, консервантов и усилителей вкуса.

Для чего нужен этот код?

Источник

Салат с кукурузой, горошком и огурцом

Для всех любителей молодого зеленого горошка предлагаю вкусный и простой рецепт салата. Помимо горошка возьмите кукурузу и свежие огурцы.

Салат с кукурузой, горошком и огурцом — это отличный вариант для тех, кто любит необычные салаты из овощей. Готовится салат из доступных продуктов, особенно в летний сезон. Если нет молодого горошка, замените его на замороженный.

Назначение: На обед / На ужин / Летние
Основной ингредиент: Овощи / Бобовые / Горох / Кукуруза / Огурец
Блюдо: Салаты

Ингредиенты:

• Зеленый горошек — 150 Грамм (свежий)
• Огурцы — 100 Грамм
• Морковка — 80 Грамм
• Яйца куриные — 1 Штука
• Лук репчатый — 70 Грамм
• Кукуруза — 100 Грамм (консервированная)
• Зеленый лук — По вкусу
• Майонез — 100 Грамм
• Соль — По вкусу
• Черный молотый перец — По вкусу

Как приготовить «Салат с кукурузой, горошком и огурцом»

Отварите морковку до мягкости, остудите и нарежьте кубиками. Свежие огурцы также нарежьте кубиками.

Сварите куриные яйца вкрутую, остудите, почистите и нарежьте кубиками среднего размера.

Накрошите репчатый лук мелкими кубиками, он придаст салату пикантную острую нотку.

Отправьте в салатник морковку, яйца, огурцы и лук. Добавьте консервированную кукурузу.

Почистите молодой горошек, бобы сложите в салат.

Заправьте салат майонезом и добавьте специи по вкусу.

Перемешайте салат и подавайте к столу. Можно присыпать мелко нарезанным зеленым луком. Приятного аппетита!

Салат с кукурузой, горошком и огурцом — самые вкусные рецепты на нашем сайте Pitanie4Zdravie.ru

Поделитесь ссылкой и ваши друзья узнают, что вы прекрасно готовите и придут к вам за советом! Спасибо ツ

Источник

Салат из кукурузы с горошком и огурцом

Салат очень простой, но вкусный из огурца, отваренных яиц, консервированной кукурузы, замороженного горошка, заправленный майонезом. Майонез можно заменить на йогурт с соком лимона и горчицей. Огурцы у меня замороженные. Если не верите, что огурцы можно замораживать для салатов, есть один способ — заморозить для пробы.

• Кукуруза консервированная 4 ст.лож.
• Горошек зеленый (замороженный) 4 ст.лож.
• Лук красный 1 шт.
• Огурец 2 шт.
• Яйцо (отварное) 2 шт.
• Укроп по вкусу
• Майонез по вкусу

• Вам понадобится: до 10 минут
• География блюда:Русская
• Основной ингредиент:Кукуруза консервированная
• Тип блюда:Обед

Замороженные огурцы и горошек выложить в салатник.

Выложить кукурузу и нарезанное яйцо. Мелко нарезать красный лук и укроп. Заправить майонезом и оставить, пока огурцы и горошек отойдут от заморозки.

И подавать. Огурцы хрустеть не будут, а вот вкус останется свежего огурца.

Источник