Энциклопедия_всех_овощей_фруктов_ягод

Энциклопедия продуктов, фрукты и ягоды, Елисеева Т.

К сожалению, на данный момент у нас невозможно бесплатно скачать полный вариант книги.

Но вы можете попробовать скачать полный вариант, купив у наших партнеров электронную книгу здесь, если она у них есть наличии в данный момент.

Также можно купить бумажную версию книги здесь.

Энциклопедия продуктов, фрукты и ягоды, Елисеева Т.

В книге максимально подробно описаны наиболее распространённые фрукты и ягоды.
• Термин «фрукт» появился в 1705 г. и с тех пор означает съедобные или несъедобные плоды деревьев, кустарников (раньше все плоды растений называли овощами). Продукт является одним из основных составляющих рациона человека, так как в зависимости от сорта, содержит много витаминов и микроэлементов. По приблизительным подсчетам на планете чуть больше 2000 фруктов. В день ВОЗ рекомендует употреблять не меньше 400 г овощей, фруктов и ягод.
• Ягоды – мелкие мясистые либо сочные плоды, которые собирают с кустарников и трав. Нужно понимать, что в ботанике плоды классифицируют по-своему (помидор считают ягодой, а малину и землянику – фруктами). Чтобы не путаться, фрукты отличают от ягод в основном по размеру. Человечество употребляет ягоды практически весь свой век: еще при первобытно-общинном строе собирательство помогало выжить. Ценятся эти плоды и сейчас: за свой вкус, низкую калорийность и богатый витаминно-минеральный состав.

Интерес к авокадо неизменно растёт последние годы, но до сих пор мало кто знает, что существуют сорта, плоды которых больше похожи на бутылочную тыкву, есть чёрные, пупырчатые, овальные и огромные шарообразные авокадо. Причём, некоторые из этих сортов по ряду важнейших показателей химического состава отличаются друг от друга в три раза. Тем не менее, с помощью правильно подобранных сортов люди в разных уголках планеты заботятся о состоянии кожи, здоровье волос, лечат атеросклероз, облегчают симптомы артритов и нормализуют работу нервной системы.

По кнопкам выше и ниже «Купить бумажную книгу» и по ссылке «Купить» можно купить эту книгу с доставкой по всей России и похожие книги по самой лучшей цене в бумажном виде на сайтах официальных интернет магазинов Лабиринт, Озон, Буквоед, Читай-город, Литрес, My-shop, Book24, Books.ru.

По кнопке «Купить и скачать электронную книгу» можно купить эту книгу в электронном виде в официальном интернет магазине «ЛитРес» , и потом ее скачать на сайте Литреса.

По кнопке «Найти похожие материалы на других сайтах» можно найти похожие материалы на других сайтах.

On the buttons above and below you can buy the book in official online stores Labirint, Ozon and others. Also you can search related and similar materials on other sites.

Источник

Энциклопедия консервирования овощей, фруктов, ягод

Цена на сайте может отличаться от цены в магазинах сети. Внешний вид книги может отличаться от изображения на сайте.

Цена на сайте может отличаться от цены в магазинах сети. Внешний вид книги может отличаться от изображения на сайте.

В данной энциклопедии собраны рецепты всего, что касается заготовок фруктов, ягод и овощей, и собраны они в алфавитном порядке, чтобы было удобно искать тот или иной фрукт, ягоду или овощ и что из него можно приготовить. Здесь вы найдете варенья, не только из яблок и других садовых плодов, но из тыквы или ревеня; соки, как из смородины, облепихи, малины, так и из моркови и из свеклы; соленые огурцы, помидоры, перцы, баклажаны, а также маринованные рябину и крыжовник. В книге представлено все разнообразие плодов и корнеплодов из сада и огорода и многочисленные варианты их консервации, в том числе сушка и заморозка. А в самом начале дается информация по технологии подготовки и приготовления консервированных продуктов.

В данной энциклопедии собраны рецепты всего, что касается заготовок фруктов, ягод и овощей, и собраны они в алфавитном порядке, чтобы было удобно искать тот или иной фрукт, ягоду или овощ и что из него можно приготовить. Здесь вы найдете варенья, не только из яблок и других садовых плодов, но из тыквы или ревеня; соки, как из смородины, облепихи, малины, так и из моркови и из свеклы; соленые огурцы, помидоры, перцы, баклажаны, а также маринованные рябину и крыжовник. В книге представлено все разнообразие плодов и корнеплодов из сада и огорода и многочисленные варианты их консервации, в том числе сушка и заморозка. А в самом начале дается информация по технологии подготовки и приготовления консервированных продуктов.

Источник

Энциклопедия консервирования овощей, фруктов, ягод

Более 600 рецептов разнообразных заготовок собрано в данной книге новой серии «Всегда под рукой». Консервировать мы любим, умеем. Но всегда хочется опробовать какие-то новые варианты. В этой книге в алфавитном порядке представлены сначала рецепты заготовок из фруктов и ягод, а потом из овощей. Для каждого фрукта можно найти варенье или джем, сок или компот, желе или мармелад, сушку или заморозку. Или все разом! Для каждого овоща — соление или квашение, маринование, даже варенье, или ассорти из разных видов. Выделены места, где можно сделать свои заметки. В конце дан алфавитный указатель рецептов. И в качестве украшения данной серии в книге присутствуют цветные вкладки с рецептами и иллюстрацией блюд.

Аннотация

В данной энциклопедии собраны рецепты всего, что касается заготовок фруктов, ягод и овощей, и собраны они в алфавитном порядке, чтобы было удобно искать тот или иной фрукт, ягоду или овощ и что из него можно приготовить. Здесь вы найдете варенья, не только из яблок и других садовых плодов, но из тыквы или ревеня; соки, как из смородины, облепихи, малины, так и из моркови и из свеклы; соленые огурцы, помидоры, перцы, баклажаны, а также маринованные рябину и крыжовник. В книге представлено все разнообразие плодов и корнеплодов из сада и огорода и многочисленные варианты их консервации, в том числе сушка и заморозка. А в самом начале дается информация по технологии подготовки и приготовления консервированных продуктов.

Характеристики

Источник

Первая энциклопедия. Овощи. Фрукты. Животные. Растения

Аннотация к книге «Первая энциклопедия. Овощи. Фрукты. Животные. Растения»

Правильно подобранные цветовые сочетания и размер карточек способствуют быстрому запоминанию, раннему развитию мышления и любознательности.
33 карточки.

Мы всегда рады честным, конструктивным рецензиям. Лабиринт приветствует дружелюбную дискуссию ценителей и не приветствует перепалки и оскорбления.

Давно искала что-то подобное, чтобы изображение предметов было реалистичное — здесь фотографии животных, птиц, овощей, фруктов. Качество изображений радует. Жаль, что картон тонковат. Мы часть картинок поместили в файлыи приклеили на стену, а часть обклеили скотчем — так карточки прослужат дольше. С удовольствием сын рассматривает (ему пока 8,5 мес.) я ему рассказываю кто где нарисован и как разговаривает. иногда сам разглядывает и тоже что-то бормочет. В будущем можно будет разные задания.

Давно искала что-то подобное, чтобы изображение предметов было реалистичное — здесь фотографии животных, птиц, овощей, фруктов. Качество изображений радует. Жаль, что картон тонковат. Мы часть картинок поместили в файлыи приклеили на стену, а часть обклеили скотчем — так карточки прослужат дольше. С удовольствием сын рассматривает (ему пока 8,5 мес.) я ему рассказываю кто где нарисован и как разговаривает. иногда сам разглядывает и тоже что-то бормочет. В будущем можно будет разные задания задавать — найди здесь птичек, овощи, найди все красного цвета, кто что ест и т.д на что фантазии хватит. Скрыть

На самом деле это не книга. Это набор открыток. Очень хороших, качественных. Предметы (фотографии) на однотонном фоне изображены. Животные, овощи, фрукты не мультяшные картинки, а фотографии настоящие. Единственное,что смущает: насколько удобно малышу до года рассматривать некоторых животных. Курочка на оранжевом фоне коричнево-рыжая, сомневаюсь, что несформировавшеееся зрение позволит малышу рассмотреть где клюв, где гребешок, глазки. Тоже с медведем. Детки не видят так четко, как взрослые.

На самом деле это не книга. Это набор открыток. Очень хороших, качественных. Предметы (фотографии) на однотонном фоне изображены. Животные, овощи, фрукты не мультяшные картинки, а фотографии настоящие. Единственное,что смущает: насколько удобно малышу до года рассматривать некоторых животных. Курочка на оранжевом фоне коричнево-рыжая, сомневаюсь, что несформировавшеееся зрение позволит малышу рассмотреть где клюв, где гребешок, глазки. Тоже с медведем. Детки не видят так четко, как взрослые, думаю медведь просто пятно для них. А вот для деток постарше, такой проблемы не будет. Скрыть

Качество исполнения этих карточек — отличное. Очень четко подобран фоновый рисунок к картинке на ней. Сами картинки достаточно крупные и яркие. Изображения очень правдоподобные, не мультяшные. Сами картинки, которые изображены подписаны на двух языках. Надписи достаточно мелкие, что не мешает ребенку и не отвлекает от самой картинки. Ассортимент изображаемых предметов настолько правильный и охватывает все области, которые необходимы знать ребенку до трех лет. Отлично помогает в игре с ребенком.

Качество исполнения этих карточек — отличное. Очень четко подобран фоновый рисунок к картинке на ней. Сами картинки достаточно крупные и яркие. Изображения очень правдоподобные, не мультяшные. Сами картинки, которые изображены подписаны на двух языках. Надписи достаточно мелкие, что не мешает ребенку и не отвлекает от самой картинки. Ассортимент изображаемых предметов настолько правильный и охватывает все области, которые необходимы знать ребенку до трех лет. Отлично помогает в игре с ребенком. Можно с этими карточками играть в различные игры-сказки, из серии колобок, теремок и так далее.
Не пожалела что купила. Сами карточки размером 1/4 альбомного листа. Двусторонние. То есть на каждой карточке по 2 картинки. Скрыть

Источник