Электрический_гриль_приготовить_овощи

20 самых вкусных блюд на электрогриле

У электрогриля есть масса преимуществ – он компактный и у тебя всегда будут вкуснейшие гриль-блюда без походов на природу и без углей. Им можно смело пользоваться в любом закрытом помещении. Лови 20 лучших рецептов для электрогриля!

1. Курица на электрогриле

Для начала – самый простой способ приготовления куриного филе. Тебе понадобится: 1 кг куриного филе, 4 ст.л. соевого соуса, 2 ст.л. майонеза, 2 ч.л. аджики, специи. Приготовление: Куриное филе нарежь и отбей молоточком. Смешай остальные ингредиенты в маринад, промажь им каждое филе и оставь все на полчаса. Смажь электрогриль маслом, разогрей его до 220 градусов и жарь курицу 2-3 минуты.

2. Шампиньоны на электрогриле

Для этого рецепта выбирай грибы покрупнее и примерно одного размера. Тебе понадобится: 300 г шампиньонов, 30 мл соевого соуса, 0,5 ч.л. лимонного сока, 1 ст.л. растительного масла, 2 щепотки прованских трав, соль и специи. Приготовление: Нарежь шампиньоны пластинками и смешай их с остальными ингредиентами. Оставь все на 20 минут, периодически помешивая. Разогрей электрогриль и обжаривай шампиньоны на нем примерно 3 минуты.

3. Картошка на электрогриле

Перед подачей рекомендуем посыпать картошку рубленой зеленью или зеленым луком. Тебе понадобится: 6 картофелин, 1 луковица, 60 мл соевого соуса, 1 ст.л. растительного масла, 1 ч.л. прованских трав, соль и специи. Приготовление: Нарежь очищенную картошку кружочками примерно по 5 мм. Смешай ее с маслом, соевым соусом, прованскими травами, солью и специями. Оставь на 20 минут. Разогрей электрогриль, выложи туда картошку и нарезанный лук, и жарь около 4-5 минут.

4. Кабачки и баклажаны на электрогриле

Такие овощи особенно хороши со сметаной и чесноком. Тебе понадобится: 1 кабачок, 1 баклажан, 2 ст.л. оливкового масла, соль, специи. Приготовление: Нарежь овощи кружочками по 5-7 мм и присыпь солью со специями по вкусу. Нагрей электрогриль, смажь его маслом и обжаривай на нем кабачки с баклажанами по 2-3 минуты с двух сторон. Что приготовить из тыквы: 15 рецептов вкусных блюд

5. Куриные котлеты с сыром на электрогриле

Не потребуется даже мясорубка – вкусно, сытно и очень удобно. Тебе понадобится: 300 г куриного филе, 50 г твердого сыра, 2 ст.л. муки, 1 луковица, 1 яйцо, специи. Приготовление: Натри сыр на терке, мелко наруби куриное филе и лук, и смешай все с яйцом и специями. Добавь муку по консистенции и сформируй котлеты. Разогрей электрогриль до 200 градусов и жарь котлеты в закрытом гриле около 5 минут.

6. Болгарский перец на электрогриле

Простейший маринад, который превращает запеченный перец в произведение кулинарного искусства. Тебе понадобится: 5 болгарских перцев, 3 ст.л. оливкового масла, 1 ст.л. лимонного сока, 1 ч.л. итальянских трав, соль и специи. Приготовление: Нарежь болгарский перец полосками. Смешай все ингредиенты для маринада и смажь им овощи. Разогрей электрогриль и готовь перец 6-7 минут с приоткрытой крышкой.

7. Кальмары на электрогриле

Если у тебя неочищенные кальмары – обязательно сначала их очисти. Тебе понадобится: 400 г кальмаров, 60 мл соевого соуса, 0,5 ч.л. паприки, 1/4 лимона, 1 ч.л. растительного масла. Приготовление: Разморозь кальмаров, произвольно нарежь и смешай их с паприкой, соевым соусом и тонкими ломтиками лимона. Оставь на 1 час. После чего разогрей электрогриль, смажь его маслом и выложи кальмаров. Жарь их под крышкой около 3 минут.

8. Лосось на электрогриле

Гриль – лучший способ приготовления нежного стейка лосося. Тебе понадобится: 500 г стейков лосося, 50 мл соевого соуса, 2 ч.л. меда, 1 ст.л. сока лайма, 1/2 зубчика чеснока. Приготовление: Сбрызни лосось соком лайма, добавь мед, соевый соус и давленый чеснок. Аккуратно натри стейки маринадом и оставь все на 15 минут. Нагрей электрогриль и жарь на нем стейки лосося около 7 минут – в зависимости от их толщины и настроек гриля. 15 блюд с соусом песто, которые ты точно захочешь приготовить

9. Креветки на электрогриле

Идеальная закуска для большой компании друзей. Крупные креветки жарятся чуть дольше. Тебе понадобится: 500 г креветок, 1/2 лимона, 100 мл соевого соуса, 1 зубчик чеснока, 2-3 ст.л. растительного масла, специи. Приготовление: Дай креветкам разморозиться и слей лишнюю воду. Добавь к ним тонко нарезанный лимон и остальные ингредиенты, перемешай и оставь минимум на полчаса. Выложи креветки на смазанный маслом и разогретый электрогриль, закрой и жарь около 3 минут.

10. Говяжьи стейки на электрогриле

Правильному стейку не нужно ничего – даже много специй. Тебе понадобится: 500 г стейка говядины, 2 щепотки молотого черного перца, 1 ч.л. соли, 1 ст.л. растительного масла. Приготовление: Присыпь говядину солью и перцем, и смажь растительным маслом. Разогрей электрогриль до максимальной температуры, выложи на него стейки, закрой крышкой и жарь их до 4-7 минут, в зависимости от желаемой прожарки.

11. Мясные котлеты на электрогриле

Готовятся быстрее, чем в духовке, и получаются менее жирными, чем на сковороде. Тебе понадобится: 500 г свинины, 1 луковица, 2 зубчика чеснока, 1 яичный белок, 1 ст.л. растительного масла, специи. Приготовление: Пропусти свинину, лук и чеснок через мясорубку. Добавь специи, яичный белок, вымешай и отбей фарш. Сформируй котлеты. Разогрей электрогриль, смажь его маслом и жарь котлеты по 3-4 минуты с каждой стороны.

12. Запеченные овощи на электрогриле

В этот рецепт можно добавить любые овощи по вкусу – принцип тот же. Тебе понадобится: 1 болгарский перец, 4 помидора черри, 6 шампиньонов, 50 г цветной капусты, 50 г тыквы, 1 морковь, 1 луковица, 2-3 ст.л. оливкового масла, 2 зубчика чеснока, 1 веточка розмарина, 1 ст.л. дижонской горчицы, специи. Приготовление: Нарежь все овощи кусочками примерно одинакового размера и толщины. Замаринуй их в масле со специями, горчицей, чесноком и розмарином на полчаса. Разогрей электрогриль и жарь овощи порциями по 3-5 минут. 20 самых вкусных рецептов блюд на сковороде

13. Индейка на электрогриле

Очень диетическое и полезное блюдо для поклонников правильного питания. Тебе понадобится: 300 г филе индейки, 1 ч.л. лимонного сока, 2 ст.л. соевого соуса, 1 щепотка соли, 1 ч.л. растительного масла, специи. Приготовление: Слегка отбей филе индейки. Отдельно смешай остальные ингредиенты, натри индейку полученным маринадом и оставь на полчаса. Разогрей электрогриль и обжарь филе около 5-7 минут, в зависимости от его толщины.

14. Треска на электрогриле

По такому же рецепту можно приготовить и другую белую рыбу. Тебе понадобится: 4 стейка трески, 2 ч.л. орегано, 1 лайм, 3 ст.л. оливкового масла, 2 щепотки тмина, 3 веточки кинзы, специи. Приготовление: Смешай оливковое масло, сок лайма, рубленую кинзу и все специи. Полей стейки трески этим маринадом, накрой пленкой и оставь на пару часов в холодильнике. Разогрей электрогриль и жарь треску на нем около 5-7 минут.

15. Куриные ножки на электрогриле

Можно использовать не только куриные голени, но и бедра. Тебе понадобится: 2 кг куриных ножек, по 1 ст.л. карри, копченой паприки и гранулированного чеснока, 2 ст.л. оливкового масла, соль, специи. Приготовление: Натри куриные ножки смесью масла и всех специй по вкусу. Нагрей электрогриль до 200 градусов и жарь курицу около 15 минут.

16. Халуми с грушей на электрогриле

Подавай их с медом – очень вкусная и изысканная закуска. Тебе понадобится: 200 г сыра халуми, 1 груша. Приготовление: Нарежь халуми и грушу кусочками одинаковой толщины. Нагрей электрогриль до 200 градусов, выложи сыр и грушу, и закрой гриль на 1,5 минуты. Переложи халуми в тарелку, увеличь температуру до 230 градусов и жарь грушу еще 1-2 минуты. После чего – отправь ее к сыру. 15 простых и очень вкусных блюд из баранины

17. Тофу на электрогриле

Веганский сыр тофу прекрасно подходит для жарки, в том числе и на гриле. Тебе понадобится: 200 г тофу, 2 ст.л. соевого соуса, 1 ст.л. оливкового масла, специи. Приготовление: Нарежь тофу пластинками и замаринуй его на 1 час в соевом соусе с маслом и специями. Нагрей электрогриль и обжарь тофу по 3-4 минуты с двух сторон.

18. Куриные крылышки на электрогриле

Предлагаем приготовить их в ароматной и пикантной глазури. Тебе понадобится: 1 кг куриных крылышек, 20 г имбиря, 50 мл соевого соуса, 35 мл меда, 1/3 лимона, 2 зубчика чеснока, 1 перец чили. Приготовление: Измельчи чеснок, имбирь и перец чили. Смешай их с медом, лимонным соком и соевым соусом. Нарежь куриные крылья по суставам и замаринуй в полученном маринаде хотя бы на полчаса. Разогрей электрогриль до 220 градусов и обжарь на нем крылья около 7 минут. Убавь температуру до 190 и жарь еще 2-3 минуты в закрытом гриле.

19. Стейк тунца на электрогриле

Толщина стейка тунца для жарки должна быть около 2,5 см. Тебе понадобится: 4 стейка тунца, 1-2 ст.л. оливкового масла, 2 щепотки молотого черного перца, 0,5 ч.л. соли. Приготовление: Смажь стейки тунца маслом и посыпь солью с молотым черным перцем. Разогрей электрогриль и жарь стейки примерно по 2 минуты с двух сторон. Середина должна оставаться сырой.

20. Ананас с перцем чили на электрогриле

Чили придает ананасу оригинальные вкусовые нотки. Тебе понадобится: 1 ананас, 3-4 щепотки перца чили, 1 ст.л. оливкового масла. Приготовление: Полностью очисти ананас, нарежь его кольцами и посыпь хлопьями чили. Разогрей электрогриль, смажь поверхность оливковым масло и жарь ананасы по 1-2 минуты с каждой стороны.

Источник

Овощи на электрогриле

26.01.2019 22:44 18 тыс 1

Фото блюда

5 мин

2 порции

О рецепте

Овощи на электрогриле можно подать как гарнир, а можно как основное блюдо. После приготовления, присыпьте овощи специями. К ним прекрасно подойдёт чесночный соус. Приятного аппетита!

Ингредиенты рецепта

В список покупок или

Как приготовить

1

2

3

Если вам понравился рецепт, в моем профиле вы найдете еще 613 рецептов. Вот один их моих последних: Стейки из свинины на электрогриле.

Написать комментарий (1)

На праздничный стол На ужин На завтрак На обед Диетическое питание На десерт На перекус На полдник На пост Вегетарианское питание На стол Правильное питание на 8 марта Для беременных и кормящих На пикник На скорую руку К чаю и кофе

Варение, варка Взбивание Выпекание Жарение, жарка Желирование Замачивание Замораживание Запекание Измельчение Консервирование Маринование Отцеживание Раскатывание Смешивание Тушение Замешивание

Без техники Блендер Мультипекарь Газовая плита Духовка Электрический чайник Измельчитель Индукционная плита Электровафельница Миксер Холодильник

Источник

​ПП рецепты на гриле: 11 самых популярных блюд

В статье мы поделимся с вами интересными рецептами: как приготовить овощи гриль пп, мясные и рыбные стейки, шашлыки и другие пп блюда на гриле. Также дадим рекомендации и ответим на часто задаваемые вопросы. Готовить на гриле электрическом, мангале или сковороде — решать вам.

Что можно приготовить на гриле

На гриле можно приготовить самые разнообразные, но при этом очень вкусные блюда: например, куриные ножки, свинину, бургеры, говяжий стейк, сосиски, бутерброды, картошку, кукурузу, лосось, тако. Преимущество гриля — ароматная, полезная и более сочная еда.

Также о пользе такого метода приготовления блюд говорит психолог отдела общественного здоровья Слонимского зонального ЦГЭ Республики Беларусь Елена Буглак: «Приготовленная еда сохраняет максимум питательных веществ, которые обычно „теряются“ при варке или интенсивной жарке; кратковременное запекание при высоких температурах считается безвредным; лучшие друзья гриля — овощи, которые являются источниками ценных и необходимых для организма микроэлементов и антиоксидантов.»

ПП сырные вафли на гриле

• яйцо — 1 шт.
• овсяные хлопья — 50 грамм
• нежирный сыр — 40 грамм
• зеленый лук
• соль
• разрыхлитель

Фото: instagram @bugun_ne_bisirim

1. Натираем сыр на терке.
2. Режем зеленый лук. Должна получиться одна горсть.
3. Смешиваем немного разрыхлителя со всеми остальными ингредиентами и запекаем. Приятного аппетита!

Зеленый лук — отличное средство в ситуациях, когда организму не хватает витаминов. Еще в древности люди обратили внимание, что лук помогает быстрее выздороветь. Лук пользуется популярностью и у косметологов: он восстанавливает кожу, усиливает рост волос и ногтей.

Пищевая ценность на 100 грамм:

Источник