Экзотические плодовые деревья для сада

6 необычных плодовых деревьев, которые порадуют вкусным урожаем

В наших садах не всегда встретишь экзотические плодовые деревья. Тем не менее некоторые растения можно и нужно разместить на участке из-за прекрасного вкуса спелых плодов.

Это гибрид вишни и черешни. У этих растений разный набор хромосом, однако дюк все-таки появился на свет в результате переопыления. Он похож скорее на вишню: у деревца блестящая гладкая листва и крупные ягоды.

Сначала оригинальный представитель флоры был бесплодным и слабо противостоял заморозкам. Со временем появилось множество разных сортов гибрида.

Растение обожает солнечный свет, не слишком страдает от засухи. Не стоит размещать дюк на кислых почвах, избегайте застоя грунтовых вод.

После обильного цветения формируются плоды, которые долго висят на ветках, улучшая свой вкус. Ягоды у дюка чрезвычайно нежные, с благородным вишневым ароматом. Мякоть может быть розового, пурпурного или темно-красного цвета. Некоторые сорта мнутся при транспортировке, поэтому лучше перерабатывать их на месте.

Алыча

Это южное растение может переносить холодное время года даже в средних широтах. Оно очень похоже на сливу – пластичная и неприхотливая культура растет на суглинках, легких лесных и хорошо окультуренных почвах. Алыча имеет вид кустарника до 5 м в высоту.

В плодоношение выступает на четвертый год и продолжает давать урожай до 25 лет. Существует несколько расцветок плодов: желтая, бордовая и красная. Все сорта можно привить на одно растение, в этом случае алыча становится еще более декоративной.

Для того чтобы завязались плоды, необходим опылитель. Нужно позаботиться о том, чтобы в саду было несколько видов алычи.

Из потрясающе вкусных ягод можно приготовить множество десертных блюд. Например, пастилу, мармелад, варенье и повидло, джем, начинку для выпечки, соки и коктейли.

Годжи

Эта культура бывает листопадным кустарником и деревом. В высоту достигает 4 м. Ветви годжи склоняются к земле, придавая растению очень необычный вид. На даче можно разместить годжи в живой изгороди или в качестве солиста на клумбе.

Ягоды тибетского барбариса могут вызвать потемнение кожи. Их собирают на полотнище, встряхивая деревце, потом высушивают в тени. Самые крупные плоды – 15 мм в длину, они вытянутой формы, яркого оттенка. Такие ягоды употребляют, замочив в воде. Можно добавить годжи в салат или коктейль, сделать начинку для выпечки или ягодный йогурт.

Дети обожают этот оригинальный продукт. Очень полезно летом заварить освежающий чай из годжи, добавив лепестки хризантемы.

Растение славится лекарственными свойствами – оно способно за небольшое время укрепить иммунитет и повысить жизненный тонус.

Жимолость

Это одна из ранних культур. Чудесными плодами можно полакомиться уже в начале лета. В них содержится аскорбиновая кислота, витамины группы B, медь, каротин, марганец, йод и калий.

Сок приятно освежает в жаркий день, его вкус немного неожиданный, кисло-сладкий с горчинкой. Варенье имеет ярко выраженную вишневую нотку. Существуют достаточно сладкие сорта. Из них делают джемы и начинку для выпечки, смузи, фруктовые салаты.

Кустики жимолости могут вырастать до 3 м, они округлые и пушистые, подходят для ограждения садового участка. Культура любит влажную и плодородную почву, много солнечного света и безветрие. Следует исключить близкое залегание грунтовых вод.

Далеко не все виды жимолости съедобны. Информацию о сорте можно уточнить о продавцов саженца. В целом, лиана – прекрасное приобретение для дачи или загородного дома.

Шелковица

В дикой природе шелковица достигает 35 м в высоту. Однако в саду крону формируют так, чтобы деревце было не выше 3 м. Существует более 400 сортов этого экзотического растения. Оно может прожить около 300 лет. На пятый год с момента посадки шелковица начинает давать урожай.

С дерева можно собрать приблизительно 100 кг спелых и ароматных ягод. В Европе растут белая и черная шелковица, а на американском континенте – несъедобная красная. Соплодия содержат вкусный и питательный сок. Его можно употреблять в сыром виде или приготовить оригинальное желе, а из ягод сварить варенье.

Растение – настоящая находка для дизайнеров, оно прекрасно выглядит в живой изгороди. Нормально переносит условия большого города. Можно посадить тутовое дерево в песчаную почву и тем самым значительно укрепить грунт. Но эта культура предпочитает суглинки и супесчаники, без проблем растет на засоленных почвах.

Актинидия

На участке это субтропическое растение размещают рядом с перилами веранды. Актинидия – лиана, побеги которой могут забираться довольно высоко. Свежие листья с зазубренным краем и небольшие, но изящные цветки необычайно декоративны. Большинство сортов актинидии восхитительно пахнут.

Неоспоримое достоинство культуры – продолговатые желто-зеленые плоды, очень вкусные и ароматные, богатые минеральными веществами. Из них выжимают сок, варят компоты и варенье. Ягоды можно высушить, чтобы использовать для приготовления десертных блюд.

В саду актинидии необходим опылитель. Обычно к трем женским экземплярам подсаживают один мужской. Растение обожает влагу, поэтому регулярные поливы обязательны. Грунт должен быть рыхлым, с хорошим дренажем. Верхний слой почвы можно замульчировать.

Источник статьи: http://dacha.help/derevya-i-kustarniki/neobychnye-plodovye-derevya-s-vkusnym-urozhaem

10 восхитительных деревьев для сада, которые можно попробовать вырастить в Подмосковье

Главная / Советы и идеи / Сад и участок / 10 восхитительных деревьев для сада, которые можно попробовать вырастить в Подмосковье

Айна Fri, 02 Oct 2020 11:00:34 +0300

Яблоньки и вишни, клёны и берёзки, ёлочки и молодые сосны — всё это уже посажено. А хочется чего-нибудь красивого и экзотического, чего в холодной России не найдёшь. Рассказываем о десяти необычных и красивых деревьях для сада, которые редко встретишь в Подмосковье.

Айва в Подмосковье: южные деревья в средней полосе России

Обыкновенная айва — пока ещё нечастый гость в российских садах. А зря! Семена плода — это кладезь полезных веществ и масел, и даже листья растения обладают рядом целебных свойств. Что уж говорить про вкуснейшие варенья, цукаты, компоты и так далее. Благодаря появлению нового сорта айву можно теперь высадить в Подмосковье и не волноваться, что зимой растение погибнет (например, сорт «московская сусова» отличается высокой морозостойкостью, а также устойчивостью к болезням, свойственным этому дереву в южных регионах). Несколько важных советов для будущего счастливого обладателя айвы в подмосковном саду:

• айве нужно тепло и больше света, тщательный уход;
• обязательные условия — своевременное рыхление почвы, подкормка и обрезка;
• вырастить айву можно и деревом, и кустарником (второе предпочтительно в условиях наших суровых зим).

Необычные деревья для дачи: париковое дерево, или скумпия

Соперничать с фантастическим по красоте и изысканности париковым деревом могут далеко не все декоративные деревья из списка «самые красивые и необычные». Скумпия — это настоящее облако цветочного дыма, меняющее цвет в течение всего периода вегетации. Среди прочих названий дерева — сумах и желтинник, а также кожевенное дерево. Преимущественно дерево обитает в Северной Африке, в Китае (местами) и в жарких европейских регионах. Конечно, для выращивания скумпии в совсем не южном Подмосковье следует изучить тонкости ухода за деревом и правильно выбрать сорт:

• выбирайте самый устойчивый к холодам сорт для нашего климата рекомендуем сорта с зелёными листьями. Растения с пурпурной окраской тоже могут прижиться, но иногда после сильных морозов не восстанавливаются. «Американская скумпия» или «оливовидная сумах» — более морозоустойчивые и неприхотливые сорта;
• саженцы рекомендуется покупать те, что уже смогли пережить хотя бы одну российскую зиму;
• молодые париковые кустики нужно укрывать первые несколько лет в зимнее время года;
• место для скумпии выбираем как для себя — чтобы ни сквозняков, ни порывов ветра;
• скумпия не любит сильной влаги возле корней. А вот подкормке будет рада, тем более при скудном грунте.

Источник статьи: http://roomble.com/ideas/soveti-i-idei/za-gorodom/10-voshititelnyh-derevev-dlya-sada-kotorye-mozhno-poprobovat-vyrastit-v-podmoskove/

Сад мечты: уникальные плодовые деревья и кустарники

Добрый день, мой читатель. Планировка небольшого земельного участка — непростое дело. Ведь на клочке земли нужно уместить сад, овощные грядки, клумбы. К тому же хочется, чтобы все растения пышно цвели, щедро плодоносили и не мешали друг другу развиваться. Дачники, которые не страшатся экспериментов, решают эту проблему за счет различных прививок.

Правильная планировка участка

Дачный участок без фруктового сада выглядит сиротливо и неуютно: в жаркий полдень негде спрятаться от палящих лучей солнца. Да и огородные грядки не заменят манящих плодов и ягод, которые можно срывать прямо с ветки.

Перед закладкой сада нужно составить хотя бы примерный план расположения фруктовых деревьев и кустарников.

При этом следует учитывать, что каждой культуре для полноценного развития необходимо достаточное пространство.

Расстояние между саженцами плодовых деревьев должно быть не менее 3 м, даже если у взрослых растений будет компактная крона и не очень высокий рост. В случаях, когда на участке высаживают высокорослые культуры, интервал между молодыми деревьями должен быть не менее 5-6 м.

При высадке растений следует учитывать особенности сорта и их будущее развитие, ведь сильнорослые деревья (кустарники) будут мешать друг другу.

Недостаток солнечного света, влаги и питательных компонентов в грунте снизят количественные и качественные показатели урожая.

Эту проблему опытные садоводы решают просто: высаживают на территории участка оптимальное число растений, позволяющее придерживаться правил агротехники. А для того чтобы в саду было как можно больше разных видов и сортов плодов (ягод), садовые культуры прививают.

Создание уникального сада

Привитые фруктовые деревья (кустарники) смотрятся необычно. В момент созревания на одном растении можно увидеть плоды разной формы и окраски. К тому же у них могут быть разные сроки созревания. На одной яблоне (груше) можно привить 4-5 черенков разных сортов.

Точно так же дело обстоит и с ягодными кустарниками. Для экономии пространства их прививают на штамб. Кроме того, что такие ягодники выглядят совершенно необычно, они отлично плодоносят. А сбор урожая значительно облегчается за счет формы кроны.

Внимание! Прививки на косточковых деревьях (вишни, черешни, сливы, абрикосы) приживаются несколько хуже, чем на семечковых культурах.

Преимущества необычного сада

Уникальные растения придают саду декоративность. Но есть еще и практическая польза от прививок:

• экономное использование земли;
• повышение морозостойкости плодово-ягодных культур;
• возможность выращивать на ограниченном пространстве больше различных видов и сортов фруктов;
• облегченный сбор плодов, ягод.

Кроме того, привитые деревья (кустарники) отличаются стабильной урожайностью за счет перекрестного опыления различных сортов, выращиваемых на одном штамбе.

Важно! Делая прививку, необходимо учитывать совместимость растений. Желательно, чтобы они обладали сходными биологическими особенностями — это будет залогом удачного развития в будущем.

Успешное садоводство — это не только следование правилам агротехники. Экспериментируя, можно даже на 6 сотках создать сад, равного которому не будет во всей округе.

А какие плодовые деревья и кустарники у вас на участке?

Источник статьи: http://zen.yandex.ru/media/azbukaogorodnika/sad-mechty-unikalnye-plodovye-derevia-i-kustarniki-5ffcaaa4aeef3c7829db67fd

Экзотические растения на даче

Многие из нас пробовали выращивать цитрусовые, кофе или люфу. И уж точно загорались глаза огородников при виде необычных плодов в супермаркетах: кому не хотелось поразить соседей и знакомых овощами со странной формой и непривычным вкусом! С какими из этих экзотов стоит поэкспериментировать и можно ли вырастить экзотические растения в Подмосковье, рассказывают сибирские ученые и участники forumhouse.ru.

Экзотика на огороде

Ученые Центрального сибирского ботанического сада изучают экзотические для России растения со второй половины 90-х годов. Внимание специалистов лаборатории интродукции пищевых растений привлекли не фрукты, а наиболее перспективные овощные культуры: вигна, момордика, кивано и бенинказа.

Фотев Юрий Валентинович (с.н.с. Центрального сибирского ботанического сада (ЦСБС СО РАН), канд. с.-х. наук, специалист по интродукции и селекции новых и овощных культур, автор и соавтор 45 сортов, включенных в Государственный реестр селекционных достижений РФ):

– В систему включались такие критерии отбора как генетическое разнообразие, продолжительность вегетационного периода, ценность биохимического состава, продуктивность, лежкость, устойчивость к болезням и вредителям, эффективность размножения (семеноводства), теплотребовательность и другие (в том числе, простота и технологичность способов переработки продукции и соответствие традиционным вкусовым предпочтениям жителей России).

Вигна, или спаржевая фасоль – удивительное растение с плодами длиной 50-60 см. Это некое подобие нашей фасоли, однако качества и урожайность экзота на порядок выше. Вигна обладает высокими вкусовыми качествами, содержит большое количество витаминов, пектинов, белка. Кстати, поэтому вигну еще называют «растительным мясом». Плоды можно замораживать, жарить, тушить, консервировать. В наших дачных условиях проще всего вырастить новые сорта вигны – Юньнаньская и Сибирский размер.

Бенинказа – еще один овощ с ценным биохимическим составом. Растение помогает при язвах желудочно-кишечного тракта, аллергии, диабете, нервных болезнях, гельминтах. Бенинказа характеризуется достаточно коротким вегетационным периодом, простотой выращивания, высокой стабильной урожайностью. Выведенный в Сибири сорт Акулина отличается выдающейся лежкостью плодов – до 3-х лет! Довольно крупные плоды – с зернистой мякотью без тыквенного аромата, тонкая корка сверху покрыта густым слоем природного воска. Овощ используют в свежем, тушеном, жареном виде, консервируют, делают цукаты.

Кивано – один из самых популярных среди дачников экзотов, напоминающий огурец. Отсюда еще одно название – африканский огурец, а также желейная или рогатая дыня. Новый сорт, который можно вырастить на наших дачах – Зеленый дракон. Это неприхотливое растение из семейства тыквенных характеризуются хорошей лежкостью – до 6 месяцев в комнатных условиях. Овощ обладает приятным вкусом, содержит много калия. Кивано – это еще и красивая, густая и колючая лиана. Она украсит заборы участка так, что «ни один враг не пройдет». Кивано употребляют в свежем и консервированном виде. Очень эффектно смотрятся плоды на столе и в баночках.

Момордика – уникальное растение с богатым химическим составом (содержит моморхарины, витамины, пектины, алкалоиды, инсулиноподобные пептиды). Ученые ЦСБС вывели новый морозоустойчивый сорт Гоша. Овощ доказал свои лечебные свойства при диабете и снижении иммунитета, гипертонии, вирусных и онкологических заболеваниях. Момордика проста в выращивании, отличается коротким вегетационным периодом. Плоды имеют пикантно-пряный вкус — настоящая экзотика! Их используют в жареном и тушеном виде, замораживают, консервируют, заваривают чай.

Секреты успеха

Многие посетители FORUMHOUSE, которые пытаются выращивать экзотические и редкие растения в условиях Москвы и Подмосковья, сталкиваются с такими проблемами: плоды не успевают созревать или имеют плохой вкус, растение может и вовсе не плодоносить. А вырастить экзотические растения в огороде хочется!

Фотев Ю.В.:

– Чтобы добиться успеха в выращивании разных культур, нужно, по возможности, полнее учитывать их биологические потребности, связанные с происхождением. Полезно знать, что чайот – это короткодневное, теплолюбивое растение, зацветающее не раньше августа-сентября при укорочении длины дня, поэтому не особенно продуктивное в условиях умеренного климата и средней полосы России.

Где брать семена

Фотев Ю.В.:

– Использовать семена, выделенные из плодов из супермаркета можно, но результат будет совершенно непредсказуем. Плоды овощных культур, томата и перца сладкого, часто гибридного происхождения, поэтому высеянные семена и растения из них будут неоднородны, в том числе в отношении величины урожая, размера и качества плодов. Лучше покупать семена у проверенных продавцов, компаний, которым вы доверяете, или оригинаторов сортов.

Как выращивать эти культуры

– Все указанные культуры теплолюбивые и не выдерживают заморозков. Выращивать их лучше рассадным способом, высевая семена 15 – 25 апреля в стаканчике в комнате или теплице и проводя посадку готовую рассаду в грунт пленочной или поликарбонатной теплицы 15 – 25 мая. Вигну можно высевать непосредственно в грунт теплицы 15 – 25 мая. Кивано можно выращивать в открытом грунте, высаживая рассаду после минования заморозков. Все культуры выращивают подвязкой к горизонтальной шпалере, расположенной на высоте 1,8 – 2,0 м.

Какие еще экзотические плодовые в Средней полосе выращивают форумчане.

Форумчанка Ni4ka отмечает, что стоит внимания очень декоративная ягода – жминда, или земляничный шпинат. Посаженная на постоянное место начинает расти прямо из-под снега, а цветет в начале мая. Из ягод получается вкусный шипучий квас приятного красного цвета, с «бархатным» вкусом и приятным фруктовым запахом.

Форумчанка Teana вырастила в Подмосковье и лагенарию. Ее еще называют горлянкой или посудной тыквой. В пищу используют молодые плоды: обжаривают в масле, пекут оладьи, варят кашу, маринуют, консервируют, делают икру. Дачница с одного растения собрала более 20 кг плодов тыквенной экзотики.

Крошечный арбузик, она же мелотрия шершавая и африканский огурец – миниатюрное растение, плоды которого внешне и по вкусу напоминают огурец. Участники forumhouse.ru отмечают, что эту культуру легко вырастить в балконном ящике, у забора или перголы. Растение цветет и плодоносит с июня и до самой зимы. Лиана разрастается очень активно, поэтому ее сажают, если нужно быстро задекорировать какую-либо вертикальную плоскость на огороде. Оригинально и симпатично смотрятся блюда, украшенные маринованной мелотрией.

Москвичка Донечка не устояла еще перед одним чудом – тладиантой сомнительной, она же – красный огурец. Форумчанка отмечает, что в средней полосе огурчики созревают в сентябре. Плоды растения – с мягкой сочной мякотью и необычным вкусом (на любителя), хорошо утоляют жажду. Огурчики (на самом деле это еще один представитель семейства тыквенных) можно консервировать. Едят и используют в медицине и клубни растения. Тладианта используется как желчегонное, мочегонное и отхаркивающее, вяжущее и противоцинготное средство.
Плоды, траву, листы и семена принимают в виде настойки при головной боли и гипертонической болезни, чай из желтых цветков хорош при гриппе.

В рамках одной статьи сложно рассказать обо всех экзотических культурах, которые заинтересовали дачников. Узнать больше о том, можно ли вырастить экзотические фрукты в Средней полосе из семян, стоит ли сажать на даче сараху, или чернику овощную, как вырастить растительный сахарозаменитель стевию, чем хорош овсяный корень и какие еще необычные растения испробовали форумчане на своем огороде вы можете в теме «Огородные редкости».

Источник статьи: http://www.forumhouse.ru/journal/articles/5099-ekzoticheskie-rasteniya-na-dache