Екатерина ганичкина сад огород

Горох — это лакомство для детей и взрослых

Выращиваем огурцы / ТЕО ТВ 12+

Выращивать огурцы — это сплошное удовольствие!

И снова пикировка / ТЕО ТВ 12+

Нужно ли пикировать перцы и в какой момент?

Правильная пикировка / ТЕО ТВ 12+

Как правильно пикировать томаты и другие овощи?

И снова о перцах / ТЕО ТВ 12+

Весенние посадки продолжаются!

Сажаем овощи / ТЕО ТВ 12+

Как правильно посеять перцы и баклажаны?

Сеем зелень / ТЕО ТВ 12+

Почему петрушку, укроп и базилик можно сеять уже сейчас?

Ещё раз о цветах / ТЕО ТВ 12+

Самое время сеять прекрасные цветы

Весна и каланхоэ / ТЕО ТВ 12+

Коланхоэ создают атмосферу спокойствия и уюта в доме.

Первые весенние цветы / ТЕО ТВ 12+

Крокусы, гиацинты, нарциссы — как вырастить первые весенние цветы на подоконнике?

Выбираем сорт / ТЕО ТВ 12+

Пора сажать перцы, баклажаны и помидоры

Выращиваем примулу / ТЕО ТВ 12+

Волшебная красавица примула — лучшее украшение любого дома

Красавица петунья / ТЕО ТВ 12+

Хотите, чтобы ваш сад украшала разноцветная веселая петунья?

Прекрасная лобелия / ТЕО ТВ 12+

Красная, розовая, фиолетовая, васильковая — любая лобелия прекрасна!

О герани / ТЕО ТВ 12+

Что может украсить любой подоконник лучше, чем яркая герань?

Лук и чеснок / ТЕО ТВ 12+

Хотите не болеть? Тогда самое время посадить лук и чеснок

Выращиваем шпинат / ТЕО ТВ 12+

Как вырастить ранний шпинат, в котором, кстати, множество полезных веществ и витаминов?

Шпинат — это клад витаминов! / ТЕО ТВ 12+

Все мы любим шпинат, но знаете ли вы, сколько витаминов и полезных веществ содержится в шпинате?

«Сад и огород» с Октябриной Ганичкиной

О плюще / ТЕО ТВ 12+

Плющ — неприхотливое растение, он прекрасно растёт даже в тени.

Лук весом полкило / ТЕО ТВ 12+

Как из маленького семечка вырастить огромную луковицу? Какой сорт лука выбрать? Рассказывает Октябрина Ганичкина.

Как сохранить лето в квартире / ТЕО ТВ 12+

Розы и фиалки станут настоящим украшением вашей квартиры, если за ними правильно ухаживать.

Королева подоконника / ТЕО ТВ 12+

Как правильно ухаживать за чудесным цветком рассказывает Октябрина Ганичкина

Готовь лук осенью / ТЕО ТВ 12+

За окном ноябрь, но это не значит, что не надо заниматься садово-огородными работами.

И снова о семенах, часть 2 / ТЕО ТВ 12+

Продолжаем разговор о семенах, выбираем помидоры, перец, укроп.

Разговор о семенах

Наступила осень и самое время покупать семена для нового урожая.

Об антуриуме / ТЕО ТВ 12+

У многих дома есть этот цветок, но немногие знают как за ним ухаживать.

Секреты орхидей / ТЕО ТВ 12+

Орхидея — волшебный цветок, но чтобы его вырастить, надо знать много секретов.

Орхидея приносит счастье / ТЕО ТВ 12+

Даже если вы никогда не увлекались цветоводством, гарантируем, вам захочется завести дома прекрасную орхидею!

Карликовые яблони / ТЕО ТВ 12+

Осень — самое время выбрать в питомнике карликовую яблоню. О том, как за ними ухаживать рассказывает ведущая программы «Сад и огород» Октябрина Ганичкина.

Все про астры / ТЕО ТВ 12+

Астра — прекрасный цветок, который радует нас в конце лета. Но что делать, если астры болеют? Всё об астрах рассказывает главный садовод страны Октябрина Ганичкина

Всё о сестре малины / ТЕО ТВ 12+

Как ухаживать за ежевикой, вкусной и полезной ягодой, чтобы она нас радовала урожаем до конца сентября? Об этом рассказывает главный агроном страны Октябрина Ганичкина.

Ягода малина / ТЕО ТВ 12+

Что делать, если сохнут побеги малины? Как бороться с вредителями? Все секреты ухода за малиной раскрывает ведущая программы «Сад огород» Октябрина Ганичкина.

Как ухаживать за малиной / ТЕО ТВ 12+

Как правильно обрезать малину? Почему желтеют побеги? Ведущая программы «Сад и огород» Октябрина Ганичкина рассказывает, как вырастить вкусные ягоды.

День Мавры-рассадницы / ТЕО ТВ 12+

16 мая — народный праздник Мавры-рассадницы, а ещё в это день нужно сажать капусту. Ведущая ТЕО-ТВ Октябрина Ганичкина рассказывает, какой это полезный овощ!

«Сад и огород» с Октябриной Ганичкиной. Выпуск 45

С наступлением осени у садоводов и огородников много забот о подготовке к межсезонью. О том, как подготовиться — в эфире новых выпусков программы «Сад и огород» с Октябриной Ганичкиной, не пропустите!

Советы от главной дачницы страны -Октябрины Ганичкиной

В рамках агровыставки урок по выращиванию ягод и овощей омичам преподала телеведущая, кандидат сельскохозяйственных наук Октябрина Ганичкина. На мастер-классе побывала корреспондент «ОП» и записала несколько советов известной телеведущей и автора книг по садоводству. Полагаем, они будут интересны всем жителям Прииртышья, имеющим дачные или приусадебные участки.

«На навозе – поставить крест»

Именно это посоветовала сделать омичам Октябрина Ганичкина. И тем самым удивила омских садоводов-любителей, до сих пор считавших, что лошадиный или куриный навоз – самое лучшее органическое удобрение.

– Использование навоза – это вчерашний день агрокультуры. Дискредитировал себя навоз из-за большого содержания личинок, яиц всевозможных насекомых, – безапелляционно заявила Октябрина Алексеевна. – Вместе с овощами, ягодами они попадают в желудок человека и могут стать причиной различных кишечных и инфекционных заболеваний. У меня сын в свое время лечился целых три месяца от заражения личинками в результате пребывания на даче и поедания там сырых овощей и ягод.

Кроме того, по словам телеведущей, навоз является источником многих болезней и культурных растений, выращиваемых дачниками на своих шести сотках.

Что интересно, удобрение, рекомендованное к использованию ведущей мастер-класса, представляет собой «вытяжку из навоза и торфа». Более того, промышленное удобрение даже имеет соответствующий вкус и запах, в чем Октябрина Ганичкина призналась омичам, выпив на их глазах изрядную долю жидкого удобрения для овощей и ягод.

Тем самым главная дачница страны хотела убедить участников мастер-класса в том, что рекомендованное ею удобрение является натуральной продукцией, а не какой-нибудь химией, которую стремятся обходить стороной настоящие дачники и огородники. И убедила. После окончания мастер-класса к палатке, где реализовывалось рекламируемое удобрение, выстроилась очередь дачников, желающих купить экстракт навоза и торфа, произведенный в Подмосковье.

«Грядки под огурцы посыпайте черным и красным перцем»

Этот совет, который дала омским дачникам Октябрина Ганичкина, не был связан с продукцией подмосковного предприятия по производству удобрений. Там вообще не выпускают ни красный, ни черный перец. Но и этот совет удивил участников мастер-класса: никто из них до сих пор не использовал перец в дачной практике.

– Для выращивания огурцов я беру только самоопыляемые семена огурцов. Высаживаю их на грядке длиной 10 метров и на расстоянии друг от друга 60 см. Затем засыпаю семечки огурцов землей и прижимаю места посадки. Сверху опудриваю всю грядку перцем – красным и черным – и накрываю ее укрывным материалом. В таком виде посадки огурцов остаются до первых всходов семян, – рассказала свою технологию выращивания огурцов гостья «Агро-Омска». – Зачем необходимо огурцовую грядку посыпать молотым перцем? – уточнили удивленные слушатели.

– Никто из вредителей огурцов после этого не посягнет на вашу грядку с зеленцами. Будете получать обильный урожай до самой осени, – пояснила телеведущая.

Правда, для этого придется соблюдать еще ряд требований авторской агротехники Октябрины Ганичкиной. Так, она категорически запрещает проводить на грядке с огурцами рыхление.

– Если проводить рыхление вблизи огурцов, то есть риск потерять до 20 процентов урожая. У огурцов небольшая, в 10 – 15 см корневая система кустистой мочковатой формы, поэтому ее легко поранить.

Выход здесь простой – вместо рыхления проводить мульчирование почвы. Вместе с укрывным материалом это даст еще и эффект сохранения влаги, – разъяснила Ганичкина.

«Черный цвет притягивает радиацию»

На вопрос из зала, можно ли использовать при выращивании огурцов и других овощей черный укрывной материал, Октябрина Ганичкина категорически заявила: нельзя.

– Черный укрывной материал нельзя использовать ни в каком виде – ни сверху, укрывая те же грядки с огурцами, ни на земле с целью притягивания добавочного тепла к посадкам. К черному прилипает дополнительная радиация. Зачем она нам нужна? – удивляется на этот раз уже сама ведущая мастер-класса.

Продолжая разговор о черном цвете, она посоветовала и самим дачникам никогда не надевать на себя одежду черного цвета при работе на земле – только светлую. Единственный возможный вариант использования черного укрывного материала, по мнению ведущей, – можно закрыть им компостную кучу, чтобы сорняки на ней не росли.

Нельзя, по словам «главной дачницы страны», также срезать осенью под самый корень кусты земляники.

– Если уже срезать кусты земляники, то сразу после сбора урожая, чтобы они могли снова вырасти. Иначе, срезав землянику по осени, вы получите весной только кончики былых мощных кустов, которые еще и долго будут болеть. А то и вообще погибнут, – разъяснила телеведущая.

Также она советует омичам не брать для разведения новых сор­тов земляники земляничные усы у соседей или знакомых. Лучше покупать в специализированных магазинах или в питомниках: там все-таки соблюдается правильная агротехника при выращивании саженцев, имеется точная информация о сортах. Еще один совет по уходу за земляникой – не следует ее поливать из шланга. Оказывается, земляника любит, когда ее аккуратно поливают в сердцевину кустов, а не ударной волной из пожарного шланга. Такой полив в совокупности с методом позднего срезания кустов под корень часто приводит к развитию серой гнили, мучнистой росе и другим заболеваниям земляники.

«Лук-репку на перо не использовать!»

Октябрину Ганичкину удивляет привычка многих садоводов-любителей обрывать зеленые перья на растущем луке-репке для использования в салатах.

– Многие, наверное, и не догадываются, что, оборвав пару перьев на растении, они тем самым ухудшают торговый вид луковичной головки, а главное – ее лежкость. Эта взаимосвязь доказана на практике. Так что никогда впредь не рвите луковые перья на зелень! – обратилась к участникам мастер-класса телеведущая.

Если уж хочется есть ранний лук вместе с зеленью, то лучше для этого отвести специальный кусок грядки. И здесь использовать и луковые вершки, и корешки.

Также Ганичкина предложила омичам эффективный способ борьбы с луковыми трипсами. Многие не обращают внимания на этих мелких вредителей лука. Да их и заметить непросто: личинки трипса располагаются внутри луковых перьев. Однако в том, что лук заражен трипсами, можно судить по пожелтению перьев. Как пояснила ведущая мастер-класса, трипсы питаются луковым соком и таким образом высушивают его изначально зеленые перья.

«Победите вредителя с помощью химпрепаратов»

Увы, побороть мелкого, но опасного для лука вредителя можно только с помощью инсектицидов, то есть химических препаратов, которые, как оказалось, тоже выпускает подмосковное химпредприятие (то самое, где налажен выпуск натурального минерального удобрения из навоза и торфа).

Впрочем, Октябрина Ганичкина с самого начала мастер-класса не скрывала, что приехала в Омск прежде всего для презентации продукции подмосковного предприятия. К тому же и торговый бренд этой продукции называется символично – «Октябрина Апрелевна».

Почему «Апрелевна», а не Алексеевна, по отчеству самой телеведущей?

– Апрелевной мои партнеры и друзья назвали бренд потому, что именно в апреле у нас начинается работа в садах и огородах. И вообще, вся природа оживает в апреле, – ответила Октябрина Алексеевна.

Отметим, со своей миссией ведущая мастер-класса справилась на «отлично». Омские дачники были довольны встречей. Они долго задавали ей вопросы после завершения мероприятия и не хотели отпускать.

Понравилась статья? Подпишитесь на канал, чтобы быть в курсе самых интересных материалов

Октябрина Ганичкина

Биография

Октябрина Ганичкина — телеведущая и писательница, которую часто называют главной дачницей страны. В своих книгах и передачах Октябрина Алексеевна с легкостью объясняет даже сложные моменты ухода за садом и огородом, подсказывает неочевидные хитрости борьбы с сорняками и вредителями и собственным примером заражает дачников энтузиазмом.

Детство и юность

О детстве и юности Октябрины Ганичкиной известно немногое. Будущая телеведущая родилась в Москве 2 февраля 1949 года. В семье Винокуровых — такова девичья фамилия Октябрины Алексеевны — было 8 детей.

Октябрина Ганичкина в начале карьеры

В 1966-м, окончив школу, девушка поступила в институт автоматики и электрометрии в Новосибирске, выбрав факультет оптики. Однако диссертацию Ганичкина защищала уже по другой специальности, став кандидатом сельскохозяйственных наук.

Садоводство

В садоводстве, уходе за дачным участком и растениями Октябрина Ганичкина нашла истинное призвание. Более того, в женщине открылся талант: она могла запросто рассказывать даже о сложных вещах, систематизировать принципы и правила выращивания овощей и фруктов от арбуза до свеклы и, главное, увлекательно преподнести эту информацию.

Октябрина Ганичкина в передаче «Дачные истории»

В середине 1990-х в биографии Октябрины Алексеевны открылась новая страница: женщину пригласили на телевидение. Вскоре имя Ганичкиной у телезрителей стало ассоциироваться с передачами «Дачные истории», «Огород круглый год», «Лучки-пучки», выходившими на разных каналах.

Кроме того, главная дачница страны начала вести и радиопередачу, получившую название «Советы огородникам». В то нелегкое время дачный участок стал серьезным подспорьем для многих людей, поэтому и передачи об уходе за садовыми и огородными растениями и деревьями пользовались популярностью.

Октябрина Ганичкина и Ольга Платонова

В 2016 году профессиональная копилка Октябрины Ганичкиной пополнилась еще одной программой — женщина стала ведущей передачи «Дачные феи». ЕЕ соведущей стала Ольга Платонова, знакомая зрителям по проекту «Фазенда», а также по рубрике о садоводстве и огородничестве в программе «Доброе утро» на Первом канале.

Поговорка о талантливом человеке, который с легкостью находит себе применение в любых сферах, справедлива по отношению к Октябрине Алексеевне. Женщина успевает и готовить увлекательный материал для телепередач, и писать собственные книги, пользующиеся успехом у дачников. На счету Ганичкиной не один десяток изданий, посвященных секретам огородничества и садоводства. Главное, подчеркивает садовод, каждый совет проверен ею на личном опыте и подходит для российских реалий.

Книги Октябрины Ганичкиной

В интервью женщина призналась, что подчас дачники высаживают довольно сложные растения — например, землянику или арбузы, но при этом не знают особенностей ухода за ними. Своей задачей Ганичкина считает разъяснение тех мелочей, из которых и складывается успех в садоводстве. Кроме того, Октябрина Алексеевна нередко критикует советы в Интернете: по словам писательницы, порой рекомендации из Сети просто вредны для растений.

Один из таких советов — использование марганцовки как удобрения. Ганичкина подчеркивает, что обрабатывать раствором перманганата допустимо только семена цветов и огородных культур. А вот поливать им грядки нельзя ни при каких условиях: в дальнейшем это негативно скажется на самочувствии печени горе-огородника. Также Октябрина Алексеевна настаивает на использовании торфа вместо привычного навоза. По словам женщины, навоз — агрессивная среда для нежных корней рассады, поэтому неумелые дачники подчас губят посадки, а не удобряют их.

Октябрина Ганичкина

С удобрениями связана и интересная история — в интервью Ганичкина призналась, что своих лекциях нередко выпивает немного того или иного препарата, чтобы показать его безвредность. Подобный жест шокирует слушателей, но лучше слов демонстрирует безопасность удобрения. Разумеется, выбирает Октябрина Алексеевна только натуральные составы, сделанные из безвредных компонентов. А вот от сильных химикатов главная дачница страны советует отказаться раз и навсегда.

Также Октябрина Ганичкина признается, что не верит в лунный календарь, которым часто руководствуются огородники при подготовке рассады. По мнению писательницы и телеведущей, прежде всего нужно соблюдать сроки посадки: у астр и томатов они будут разные. А также не забывать вовремя поливать растение, вовремя замечать возможные болезни и следить за световым и тепловым режимами. Только так, подчеркивает Октябрина Алексеевна, получится вырастить сильные растения, которые порадуют обильными плодами.

Личная жизнь

Личная жизнь Октябрины Алексеевны надежно скрыта для посторонних глаз. Долгое время женщина даже успешно скрывала свой возраст. Известно, что фамилию Ганичкина женщина получила от мужа. Сын Октябрины Алексеевны — Александр Ганичкин — пошел по стопам матери. Вместе с главной дачницей страны он пишет книги об уходе за садом и огородом.

Октябрина Ганичкина и ее сын Александр Ганичкин

В интервью телеведущая любит рассказывать, что свободное время также посвящает любимому делу — ухаживает за дачей вместе с детьми и внуками. По словам женщины, нет большего счастья, чем видеть по осени плоды летних трудов.

Октябрина Ганичкина сейчас

Сейчас Октябрина Ганичкина, несмотря на почтенный возраст, продолжает «гастролировать» по стране: женщина встречается с поклонниками, читает лекции и помогает дачникам советами. По словам ведущей, везде ее принимают тепло.

Октябрина Ганичкина в 2018 году

Также Октябрина Алексеевна продолжает работать и над телеэфирами. В преддверии осени большинство выпусков посвящены заготовкам на зиму. Садовод делится необычными рецептами, учит правильно стерилизовать банки, а также грамотно замораживать продукты, чтобы те сохраняли вкус на всю зиму.