Два урожая одной грядки

Как получить два урожая с одной грядки

В начале дачного сезона перед многими владельцами небольших участков встает дилемма: посадить всех овощей, но по чуть-чуть, либо разбить огород на несколько крупных грядок и ограничиться выращиванием лишь самых любимых культур. Однако при рациональной организации пространства с одного квадратного метра за лето можно собрать два, а то и три урожая зелени и овощей.

В тесноте, да не в обиде

Сейчас многие дачники обустраивают свои участки по-митлайдеровски, то есть разбивают их на стационарные узкие грядки шириной до метра с дорожками по 50-60 сантиметров. В этом случае растения получают больше света и дают более крупные плоды, не говоря уже о том, что за ними очень легко и приятно ухаживать.

А чтобы максимально эффективно использовать огородную площадь, на одной делянке можно сочетать сразу несколько овощных и зеленных культур, а также прибегать к помощи повторных посевов. Это позволяет даже в северных районах нашей страны собирать двойные урожаи экологически чистых плодов.

Выбираем удачных соседей по грядке

Некоторые культурные растения, будучи посаженными рядышком, не только не мешают развитию друг другу, но и оказывают очень положительное взаимовлияние.

Из таких благоприятных сочетаниях, успешно прошедших испытание временем и опытом, можно выделить следующие:

1. Морковь + репчатый лук. Совмещая эти культуры, вы существенно уменьшаете количество вредителей на грядке. В результате морковка получается крупной и красивой, а лучок отлично вызревает. При посеве морковки я также советую добавить к семенам немного семян салата либо редиски (не более 5% от их общего объема). Зеленушки взойдут очень быстро и отлично обозначат рядки, что облегчит первые прополки. Кроме того, они никак не помешают росту морковки, которая первые 20-30 дней занимает очень немного места на делянке.
2. Листовой сельдерей + капуста. Вредителям очень не нравится запах сельдерея, поэтому они будут меньше нападать на вашу капустную грядку. О том, какими еще способами можно бороться с гусеницами на капусте, можно почитать тут.
3. Чеснок/лук-севок + морковь, свекла, клубника. На самом деле, эти два растения прекрасно сочетаются со многими культурами. Например, я часто высаживаю мелкие некондиционные зубки чеснока и оставшийся от основных посадок лук-севок вокруг кустов крыжовника, смородины и молодых яблонь — в результате количество профилактических обработок этих растений за сезон удается свести к минимуму.
4. Кабачки/патиссоны + редис, салат, руккола и т.д. Я обычно сею зеленные раннеспелые культуры по краю грядки с тыквенными растениям — кабачки только-только начинают разрастаться, а я уже убираю урожай свежей сочной редиски и салата.
5. В приствольных кругах садовых деревьев и кустарников можно возделывать не только зеленные растения (укроп, шпинат, тот же салат, редис), но и картошку и даже ранние низкорослые томаты. Конечно, для этого расстояние между садовыми растениями должны быть достаточно широким.

Другим популярным способом увеличения «производительности» участка являются повторные посевы и посадки. Я также активно их применяю, о чем уже рассказывала в этой статье. А сейчас предлагаю вашему вниманию небольшую табличку, в которой приведены самые лучшие варианты чередования культур на одной делянки за один сезон.

Источник статьи: http://ogorodbezzabot.ru/novisti/kak-poluchit-dva-urozhaya-s-odnoj-gryadki.html

Венская дача

Что, когда и как делать на даче

Два урожая с одной грядки

Вырастить два урожая с одной грядки за сезон можно разными способами. Одна из технологий — организовать на огороде последовательные конвейерные посадки, тогда урожаев с одной грядки будет и два, и три, а в некоторых случаях и больше.

Разные овощи имеют разную продолжительность вегетационного периода (от 20 до 180 дней). Убирая с грядки раннеспелую культуру, мы освобождаем место для последующей — повторной культуры.

В свою очередь, вторая (чаще всего, основная) культура, успевает до холодов дать полноценный урожай и даже освободить место еще для одной огородной или сидеральной культуры.

Сидерат закрывает почву до поздней осени, затем в конце сезона скашивается или уходит нескошенным под снег, одновременно являясь и мульчой, и удобрением почвы.

Если растения на грядке уплотнить, то есть, совместить несколько культур, последовательно сменяющих друг друга, то можно получить урожай завидный, нешуточный.

Организовать последовательные посадки на огороде достаточно просто, если точно знать период вегетации и условия произрастания каждой культуры и применить эти знания при планировании огорода.

К раннеспелым относятся:
лук на перо, салат, шпинат, укроп, редис, капуста ранняя, картофель ранний, пучковые морковь и свекла.

К cpeднeспелым относятся:
капуста средняя, томат, картофель, лук репчатый, фасоль, перец.

К позднеспелым относятся:
морковь, свекла столовая и кормовая, капуста поздняя, лук-порей, сельдерей.

Например, ранней весной, до размещения на грядке рассады теплолюбивых культур: огурцов, томатов, перца и других (а это, как правило, через 40-60 дней от начала полевых работ) на предназначенной им площади можно получить полноценный урожай ранних скороспелых культур:

Для большего эффекта можно широко использовать подзимние посевы и временные пленочные укрытия.

Затем на этом же участке проводится посев семян и высадка рассады теплолюбивых культур различных сроков вегетации, например:
— кукурузы,
— фасоли,
— бахчевых,
— томатов,
— сладкого перца,
— баклажана,
— средней и поздней капусты.

При этом совсем не обязательно очищать грядку от предыдущей культуры полностью, можно освободить только место, куда будет высажена рассада последующей культуры. Например, молодая рассада томата вполне нормально чувствует себя в окружении салата или редиса. Это пример так называемой упреждающей посадки, когда последующая культура подсевается, не дожидаясь уборки предыдущей.

Редис и салат убирают по мере необходимости, или используют в качестве мульчи, если он начал стрелковаться. А томаты продолжают свой рост.

А затем, не дожидаясь полного съема томатов, в качестве технологической культуры проводят посев семян овса, вики или других сидератов. Это тоже упреждающий посев, так как томат еще не убран.

Аналогично: на арбузной грядке растет редис — высеваем его ранней весной или поздней осенью, затем, в конце мая — начале июня, высаживаем рассаду или высеваем пророщенные семена арбуза. Редис может оставаться на грядке и тогда, когда арбузы уже высажены. Пока не утратит товарные качества, можно оставить даже цветущий редис, и использовать его как мульчу, когда он начнет мешать арбузам.

Другие примеры совмещенных и последовательных посадок

Лук на зелень, посаженный под зиму.
Весной в эту грядку может быть посажена любая культура, кроме бобовых, несовместимых с луковыми.
А к тому времени, когда эта культура войдет в силу, лук уже будет съеден!

Так можно выращивать подсолнечник, перец.

Еще интереснее: горох может смениться фасолью. Он сеется, естественно, намного раньше.

Как видите, нет ничего мудреного в том, чтобы вырастить два-три урожая за один сезон на одной грядке: сегодня вы лишь приоткрыли дверь в эту увлекательную творческую тему, познакомились лишь с одной из многих технологий интенсивного выращивания овощей на огороде, или просто интенсивного огорода.

Источник статьи: http://venskayadacha.com/dva-urozhaya-s-odnoj-gryadki/

Два урожая с одной грядки

Маленький огород стимулирует к интенсивному использованию земли. Большинство грядок на моем огороде дают два урожая, а некоторые и три. Приведу один только пример.

Грядка 3х0,6 м. В начале апреля на ней были высажены лук на перо, горошек, укроп и шпинат. После уборки лука и шпината повторно посеян шпинат и высажена рассада листового салата. К середине июля грядка опустела – все съели! Но к этому времени в теплице подросла рассада ранней капусты. Ее и высадила на грядку. Это скороспелый гибрид Элиза. В конце сентября уже можно будет снимать свежую капусту. И по качеству кочаны будут лучше, чем ранняя капуста, вы саженная в начале мая. И меньше проблем с уходом, потому что в пору формирования кочана достаточно дождей и прохладные ночи, что делает капусту более сочной и сладкой.

Примерно такая же история и у другой такой же грядки размером 4х0,6 м. Только на ней под зиму был посажен лук-батун и посеяны рукола с кервелем. В первых числах мая туда же посадила 5 кочанов ранней белокочанной капусты и 4 корня ранней цветной, частично убрав батун и руколу. К началу июля ее всю съели, а на грядку поселили морковь, свекла и семейный лук на перо. Лук съедаем довольно быстро, а вот корнеплоды убираем только в октябре. Если рано наступают заморозки, то грядку накрываю нетканкой.

Такое интенсивное использование земли дает хороший урожай, но и требует особой заботы. Грядки у меня в деревянных бордюрах, с капельным поливом и всегда содержатся под мульчей. Рано весной в почву вносятся перегной и костная мука. И такая подкорма почвы делается после каждого сбора урожая. В период выращивания овощей и зеленных проводятся удобрительные поливы зеленым удобрением и вытяжкой золы. Корнеплоды и капусту осеннего урожая также в сентябре подкармливаю один раз монофосфатом калия. А после сбора урожая в почву вносится доломитовая мука, предварительно сделав анализ на кислотность.

Лучший способ защитить почву от эрозии и истощения – никогда не оставлять ее открытой. Мульча – отлично. Сидераты – прекрасно. Но мне больше нравится, когда с ранней весны до поздней осени на грядках растет что-то полезное и вкусное. Если соблюдать севооборот и использовать преимущественно органические удобрения, то и земля будет довольна и нам будет, что подать на стол.

Источник статьи: http://zen.yandex.ru/media/gardenreview/dva-urojaia-s-odnoi-griadki-5d79422d3d008840f785dd14

Два урожая с одной грядки

Июль — макушка лета. Созревают чеснок и лук.

Чеснок готов к уборке

Чаще всего мы убираем чеснок в период с 14 по 20 июля. Освобождаются грядки.

Освободившиеся грядки из-под чеснока

Раньше мы так и оставляли эти грядки пустыми, они зарастали сорняками и следующей весной доставляли проблемы.

Последние несколько лет мы используем освободившиеся грядки для повторных посевов. Берем семена скороспелых овощей и зелени и повторно засеваем грядки.

Засеянные под второй урожай грядки с редькой

Хороший урожай дают зеленые редьки Лоба и Маргеланская. Из полученного урожая зимой делаем вкусные и полезные салаты. В этом году попробовала посеять еще и черную.

Редька для второго урожая

На другой грядке посадила репку — понравились сорта Бабка и Жучка. Оба скороспелые, позволяют получать урожай на 50 день. Да и рекомендуемое время посева как раз до 15 июля.

Репка

И у репы, и у редьки всходы появляются быстро, день на 3-4.

Всходы репки появились через 4 дня после посадки

Так как другие посаженные овощи уже не требуют столько внимания, как весной, время на уход за новыми посевами есть.

И лук, и чеснок занимали много места, поэтому земли освобождается достаточно. На оставшихся после посадки репы и редьки грядках сею укроп, сажаю дайкон и редис. Сорта редиса предпочитаю брать голландской селекции, такие как Соро, Черри. Дайкон обычно беру сортов Розовый блеск Мисадо (очень нравится его розовая мякоть), Саша.

Дайкон

В этом году решила попробовать посадить и огурцы. Многие мои знакомые сажали в это время и урожаем довольны. Для посадки выбрала следующие сорта, отличающиеся скороспелостью.

Огурцы для «эксперимента»

Прорастив семена в торфяных таблетках, высадила на грядку, попытавшись сохранить росший укроп.

Экспериментальные огурцы

Теперь в сентябре-октябре надеюсь получить такой же хороший, как и в прошлые годы, урожай.

Источник статьи: http://7dach.ru/Kassy/dva-urozhaya-s-odnoy-gryadki-234421.html

Как получить несколько урожаев овощей в течение одного сезона

Безусловно, снимать два, а то и три урожая за один летний период является очень привлекательной перспективой, ведь таким образом можно получать овощи, начиная с ранней весны и до поздней осени. Особенно это актуально при небольшом размере дачного или приусадебного участка. Ведь в таком случае можно будет наслаждаться плодами своего труда на протяжении всего лета, да еще и заготовить разносолы на зиму.

Существует ряд способов получения нескольких урожаев с одной грядки, которые в настоящее время практикуют многие дачники.

Один из них – это организация последовательных конвейерных посадок. Другими словами, убрав урожай одной культуры, мы освобождаем место для выращивания другой. Ко второму способу относится уплотнение посадок, в результате чего на одной грядке выращивается сразу несколько различных видов растений. Третий способ получения двух и более урожаев представляет собой совмещение двух первых.

Что касается конвейерного способа выращивания, то в этом случае необходимо хорошо знать степень морозостойкости и засухоустойчивости растений, а также их уровень восприимчивости к повышенному или заниженному уровню влажности. Кроме того, нужно ориентироваться в продолжительности вегетационного периода той или иной культуры, поскольку он может составлять от 20 до 180 дней.

При использовании скороспелых сортов, место для посадки последующих культур освобождается значительно раньше, благодаря чему выращенные конвейерным способом растения гарантированно успевают полностью вызреть и дать урожай до наступления осенних холодов.

Конечно, можно получить на одной грядке несколько урожаев одной и той же скороспелой культуры. Для этого ее в течение лета высевают с интервалом в несколько недель. Такой способ используют, в основном, для получения зелени салата, рукколы, укропа, базилика и т.п.

Для скороспелых и выращиваемых ранней весной растений важен такой фактор, как морозоустойчивость, поскольку их обычно сеют или высаживают сразу после схода снега.

Классификация растений по срокам созревания

При последовательном способе выращивания не обязательно сразу полностью очищать грядку от предшествующих растений. Сеять семена или высаживать рассаду можно по мере необходимости, не дожидаясь уборки предыдущей культуры. Этот способ называется упреждающей посадкой. Например, всходы томатов могут вполне комфортно чувствовать себя в окружении салата или редиса.

Не дожидаясь уборки томатов, можно подсеивать на том же участке овес, вику или другие растения – сидераты, призванные обогащать почву органическими веществами. Далее, в момент максимального формирования зеленой массы сидераты скашиваются, подвяливаются, измельчаются и заделываются в почву.

В качестве сидератов также можно использовать озимую рожь, ячмень, рапс, люпин, подсолнечник, гречиху, горох, донник, сераделлу, бобы, клевер, люцерну. Более подробную информацию можно почерпнуть здесь.

Помимо того, что сидераты хорошо удобряют почву, многие из них привлекают на участок насекомых-опылителей, что является еще одним безусловным плюсом использования этих растений.

Подготовка растений для ранневесеннего высаживания

Чтобы успеть собрать, как минимум, два урожая с одной грядки, в первую очередь необходимо определиться с сортовыми характеристиками растений, выращиваемых ранней весной. Они должны иметь короткий срок созревания и хорошо противостоять холоду.

Таким образом, можно уже с первым теплом получить свежие листья салата, шпината, редиса и многих других зеленых культур.

Перед тем, как высевать семена этих растений в открытый грунт, их желательно обработать стимулятором роста. Например, для этой цели можно использовать комплексный природно-синтетический препарат «Вымпел» (или «Вымпел 2»), предназначенный, в том числе и для обработки семенного материала. Обработанные семена быстро проклюнутся, хорошо пойдут в рост и взойдут намного ранее обычного срока.

Важно также заблаговременно подготовить участок для выращивания ранних культур. Обычно эти работы производятся еще с осени. В почву вносятся удобрения, после чего грунт перекапывается.

С наступлением весны, как только сойдет снег, грядку необходимо выровнять при помощи грабель, а затем накрыть агроволокном или обычной полиэтиленовой пленкой. Столь нехитрый прием позволит почве прогреться значительно быстрее.

Семена высеваются обычным способом, в предварительно проделанные борозды, и поливаются теплой водой.

Для получения лучшего эффекта можно использовать подзимние посевы (например, лука на зелень или чеснока).

Хороший эффект дает устройство на грядке временных укрытий из агроволокна или полиэтиленовой пленки, призванных защитить всходы от неожиданных заморозков.

В тесноте да не в обиде

Существует множество различных комбинаций высаживания растений на одной грядке. К примеру, на участке, предназначенном для арбузов, можно предварительно высеять редис, а уже в конце мая досеять к нему пророщенные семена арбуза. Когда переросший и выпустивший цвет редис начнет подавлять или затенять молодые арбузные всходы, он может быть использован в качестве мульчи.

Тем не менее, следует помнить, что не все растения способны быть хорошими «соседями» и некоторые виды могут подавлять рост других. Важно учитывать этот фактор, подбирая культуры для последовательного или совместного выращивания. Подробнее об этом можно почерпнуть на форуме.

Для расширения ассортимента выращиваемых культур и значительного увеличения продуктивности огородного участка практикуют специальные посевы: повторные, уплотненные и кулисные.

В любом случае, постоянно экспериментируя можно определить наиболее приемлемую модель интенсивного выращивания растений, исходя, в первую очередь, из сортового многообразия культур и климатических условий в регионе. Так что смело дерзайте!

Источник статьи: http://agrostory.com/info-centre/fans/kak-poluchit-neskolko-urozhaev-ovoshchey-v-techenie-odnogo-sezona/