Дуб это плодовое дерево или нет

Дуб — царь русского леса

Чтобы вырастить дуб не всегда достаточно одного человеческого поколения. Только к 25 годам он даёт первые жёлуди. Много среди них долгожителей, свидетелей человеческой истории.

Интересна народная версия появления его названия: в сильные морозы ствол дерева иногда трескается, сопровождая процесс громким звуком – люди считали, что это дерево «топает» своей единственной «ногой». От слова топ якобы и произошло название этого гиганта.

Дуб (лат. Quеrcus) – это род древесных пород семейства Буковые. Он включает около 600 видов, 20 из которых растёт в России. Много их встречается в Европе и на севере Африки. Большее число видов образует горные и равнинные леса обеих Америк, востока и юга Азии. Совсем нет местных дубов в центральной части Евразии.

Как выглядит дуб?

Дуб – это дерево, реже кустарник и что самое необычное для нас – даже кустарничек с очерёдными, вечнозелёными или опадающими на зиму листьями. На равнинах деревья бывают выше, чем в горах, в среднем вырастая до 25-30 м. Редкие вековые особи в преклонном возрасте от 700 лет и более достигают размера в 55 м.

Самый старый дуб Европы растёт в Литве – это Стелмужский дуб, ему приблизительно 2 тысячи лет.

Кустарники обычно покрывают почву слоем в половину метра, например в Испании, реже они поднимаются от 1 до 2 м в высоту, но не больше. При чрезмерном выедании скотом и интенсивных рубках многие деревья не поднимаются выше кустарников.

Обычно у дубов мощная стержневая корневая система, уходящая в глубину до 5 м. Но если в почве есть плотные подстилающие породы – известняки, глины; при переувлажнении или на подзолах у них образуются якорные (поверхностные) корни. В тропических лесах они развивают опорные дисковидные корни.

Важным признаком при определении вида являются особенности дубовой коры. У одних растений она гладкая, несущая только чечевички. Чаще она покрыта различными по глубине трещинами или расколота на прямоугольные планки, напоминающие поверхность глины в сухой сезон.

Форма листьев может быть не только такой, какой мы привыкли её видеть. Они бывают продолговатыми, округлыми. Средняя длина листовых пластинок дуба равна 70-150 мм, у вечнозелёных видов они мельче. У дубов крупнолистного и зубчатого листья гигантские – до 400 мм в длину. Черешки листьев короткие, реже длинные – до 70 мм, есть и виды с почти редуцированными черешками.

Дуб – однодомное дерево, у него однополые цветки. Они невзрачные, белые, мелкие, появляются в одно время с листьями. Мужские (тычиночные) цветы собраны в поникающие соцветия серёжки. Пестичные – одиночные или расположенные по 2-3 на удлинённых цветоносах. Плоды развиваются в течение 1-2 лет. Разные виды рода легко скрещиваются и оставляют плодовитые гибридные формы.

Плоды дуба – односемянные жёлуди, в верхней или нижней части с остатком недоразвитых семян. Кожура жёлудя тонкая, внутри голая или толстая, трёхслойная и опушённая с обратной стороны. Плюска – это чаще чашевидный орган, окружающий семя, но бывает и другой формы. Она формируется из разросшегося цветоложа. Иногда она распространяется боле чем на половину длины жёлудя. Снаружи плюска покрыта чешуйками.

Дуб черешчатый, или обыкновенный (лат. Quercus robur)

Крона у дуба раскидистая и широкая, вырастает он до 25-40 м. У старых дубов этого вида кряжистые мощные стволы, их кора имеет ярко выраженные борозды. Листья продолговатые по краю крупнолопостные, тёмно-зелёные.

Цветёт одновременно с появлением листьев, в мае-июне. После распускания мужских цветов их пыльца остаётся жизнеспособной в течение 5 суток. Жёлуди при основании окружены чашевидной плюской. Селится дуб в смешанных и лиственных лесах и по берегам водоёмов.

Дуб пробковый (лат. Quercus suber)

Дерево вырастает до 20 м, его ветви начинают расти близко к основанию ствола. Отличается войлочно-опушёнными желто-серыми молодыми веточками.

Читайте также:  Бархат амурский саженцы оптом

Его кора содержит пробковый слой. Листья пробкового дуба кожистые, вечнозелёные, черешковые, овальной формы, в 30-70 мм длиной. Листовые пластинки цельнокройные или мелкозубчатые, сверху глянцево-зелёные, снизу серо-ворсистые. Жёлуди созревают в первый год после оплодотворения. Они овальные, длиной до 30 мм, окружены опушённой плюской, по вкусу похожи на каштаны.

Естественный ареал пробкового дуба – Западное Средиземноморье, в России он выращивается в Крыму.

Дуб каштановидный (лат. Quercus castaneifolia)

Жизненная форма – дерево, высотой до 25 м. Кора у дуба этого вида серая, молодые побеги опушённые. Листья клиновидные у основания, сердцевидные, закруглённые или овальные, длиной до 180 мм. Их конечная лопасть заострена и снабжена острыми зубцами. Образует леса в горах и на равнинах. Древесина каштановидного дуба идёт на изготовление винных бочек и разных построек.

Условия роста дуба

Молодой дубок растёт с трудом, он боится прямых солнечных лучей, морозов, жары, сильного затенения и ветра. Выжить он может только при достаточном количестве тепла и небольшом боковом затенении. В траве он расти не может, там ему слишком темно, а на открытых местах днём жарко, а ночью холодно. Хорошо растёт он в молодых сосёнках и в зарослях кустарника.

В первые годы жизни деревце прибавляет в росте медленно, поднимаясь всего на 10-15 см в год. Зато быстро формируется и ветвится его корень, углубляясь на метр в год. Молодой дубок начинает интенсивно тянуться вверх только после 10 лет подготовки. В течение одного лета он вырастает на 0,3-0,4 м. Прожив 500 лет, он вытягивается до 15 м. Вот теперь ему не нужна защита. Он сам становится защитником рябин и берёз.

Хозяйственное значение дуба

Римляне называли его кверкус, что в переводе на русский язык значит «красавец». Им украшают парки городов и окрестности сёл. Нынешнее название растения произошло либо от греческого demo – строю, либо от англосаксонского timbrer – деревянное строение, строительный лес. И действительно, дубы в большинстве своём являются важными лесообразующими породами, доставляющими человеку ценную древесину.

  • Древесина дуба широко применяется при постройке самолётов, кораблей, зданий, в столярных работах. У красных дубов она характеризуется большей мягкостью и имеет красивый розоватый или красный оттенок.
  • Древесина дуба хорошо горит и даёт много тепла. Её применяют для растопки каминов и приготовления углей для барбекю.
  • Очень много танинов содержат листья, кора, галлы листьев и плюски дуба. Люди приспособили их для выделки кож.
  • Кора пробкового и изменчивого дубов – главный источник пробки для промышленности.
  • Жёлуди используют как суррогат кофе и на выкормку свиней. У некоторых видов дубов они сладкие, в свежем виде съедобны и для людей. Ещё пять тысяч лет тому назад из размолотых дубовых желудей делали хлеб.
  • В Китае листья дуба, смешанные с глиной используют для выкармливания шелковичных гусениц.

Стоит добавить, что спил дуба имеет приятный запах, хорошо знакомый любителям коньяка.

Дуб вырабатывает фитонциды, которые за 6 минут убивают микробов. В этом они уступают только подобным веществам черёмухи. Фитонциды влияют и на другие растения. Если дуб растёт рядом с орешником, то плохо обоим: биологически активные вещества одного тормозят рост другого. В дубравах нет черники, потому что на неё плохо действуют фитонциды дуба. А на другие растения они не действуют, ведь у дуба всегда много спутников.

Источник статьи: http://drovocek.ru/blog/derevo/dub.html

Дуб — дерево из Северного полушария

Дуб — мощное дерево или кустарник семейства Буковые, произрастающее в умеренном климате северных широт. В России наиболее распространен дуб обыкновенный или черешчатый (Quercus robur). Вид Quercus robur образует смешанные леса и дубравы на территории нашей страны.

Описание

Высота дуба в среднем составляет 40 м, но можно встретить и 55-метровых исполинов. Крона дуба пирамидального строения, ветки изогнутые. Корни дуба крепкие, глубоко уходят под землю. Корневая система состоит из главного корня, после 6-7 лет появляются боковые отростки. Ствол дуба широкий, диаметром 1,5-2 м (может достигать 4 м), кора серо-коричневая с глубокими продольными бороздами.
Листья насыщенного зеленого оттенка, осенью окрашиваются в желто-бурый цвет. Лист дуба кожистый, вытянутый, перисто-лопастный. Цветки дуба мелкие и едва различимые среди листьев, однодомные, бывают двух типов: мужские со свистящими с ветвей сережками и женские в виде мелких зернышек, образующие небольшие пучки. Цветет растение поздней весной. Плоды дуба — желуди длиной до 3,5 см, буро-желтые, погруженные в чашевидную плюску-шляпку. Созревают в сентябре, на старых деревьях позднее, чем на молодых.

Читайте также:  Саженцы пионы ито гибриды

Относится к долговечным и медленно растущим породам, обычно живет 400-500 лет. Старейшим считают дерево, произрастающее в Стельмуже, Литва. Возраст дуба, согласно данным различных источников, составляет 1000-1700 лет.

Основные виды

Дубов известно около 600 видов. Самый популярный из них — Дуб обыкновенный (Quercus robur). Другие названия Quercus robur — Дуб черешчатый, Дуб английский. В России растет две разновидности Дуба черешчатого: ранний (зацветает в мае) и поздний (цветет спустя 3 недели). К распространенным видам также относят:

  • Дуб пушистый (Quercus pubescens) — произрастает в горно-лесных массивах Крыма, юга Европы и Закавказья. Обладает кряжистым стволом, невысокий (до 12 м на сухих почвах и до 18 м на влажных) и опущенными вниз молодыми веточками и плодами. Листья и плюски желудей покрыты микроскопическими ворсинками, создающими опушение. Светолюбив и устойчив к засухе.
  • Дуб скальный(Quercus petraea) — 35-40 метровое листопадное дерево с раскидистой кроной. По морфологическим признакам близок к дубу обыкновенному. Отличительной особенностью является несколько стержневых корней. Имеет плакучую разновидность с поникающими побегами, образующими эффектные каскады. Произрастает на южных каменистых склонах.
  • Дуб красный (Quercus rubra) — декоративное дерево высотой до 25 м, листья с заостренными лопастями при появлении имеют красноватый оттенок, летом зеленеют, а к осени приобретают насыщенно красный цвет. Зимостоек, хорошо растет в Московской области, в Белоруссии и на Украине. Популярен в США и Европе. Желуди созревают не за один сезон как у дуба обыкновенного, а за два.
  • Дуб кленолистный (Quercus acerifolia) — эндемик юго-центральной части США, произрастает в виде невысоких деревьев и кустарников. Листья напоминают кленовые, с наступлением осени окрашиваются в красный цвет.
  • Дуб виргинский (Quercus virginiana) —20-метровое дерево, остающееся зеленым на протяжении всего года. Обладает невероятно плотной и прочной древесиной. Распространен на юге США.
  • Дуб монгольский (Quercus mongolica) — дерево с округлой кроной, вырастает до 30 метров, светолюбив, устойчив к ветрам и морозам. Произрастает на Дальнем Востоке, в Китае, Японии и Корее. Формирует дубравы на каменистых склонах.

Также распространенными видами являются зубчатый (Quercus dentata) и каштанолистный (Quercus castaneifolia).

Распространение

Растет дуб преимущественно в районах с умеренным климатом. Не встречается растение в Австралии и Южной Америке, слабо распространен в Африке. Естественные ареалы произрастания породы: Россия, европейские страны, Северная Америка и Канада. Морозоустойчив, что позволяет выдерживать температуры до -35 градусов. В культуре выращивается во всех частях земного шара за исключением стран с экстремально жарким климатом.

Дерево предпочитает плодородный и хорошо дренированный грунт. Произрастает в долинах рек, оврагах, образует смешанные лесные массивы с елью и чистые дубравы. Встречается на песчаных увлажненных почвах.

Посадка и уход

Дерево сажают в светлом, открытом месте с дистанцией не менее 4-5 м от других растений и построек — разветвленная корневая система способна повреждать основание зданий. Кроме того, в будущем дерево с раскидистой густой кроной станет источником тени, потому не стоит осуществлять посадку в местах, где это нежелательно. Грунт предпочтителен плодородный, богатый минеральными веществами, умеренно увлажненный. Вырастить молодой дуб можно 3 способами: посадить желудь, укоренить черенки или приобрести саженец в питомнике.

  • Посадка желудя. Простой, но длительный путь. Проращивать и высаживать желательно осенью до наступления холодов. Орешки вкапывают на глубину 3-4 см весной и на 6-7 см при осенней посадки. До весны хранят в подвале или другом прохладном месте. Прорастает растение около месяца. Для предотвращения атак грызунов укрывают лапником.
  • Саженец из питомника. Сажают весной, предпочтительны дубки 1-2-летнего возраста, выращенные в контейнере. Яма глубиной и диаметром должна быть около 90 см. Сперва насыпают дренажный слой, затем питательный: перегной, зола, фосфорное удобрение, грунт. Саженец вынимают из емкости вместе с землей. Рекомендуется добавить калийное удобрение и зафиксировать будущее дерево растяжками. Корневую шейку оставляют на уровне 2 см над землей, уплотняют, орошают 10 л воды, мульчируют сеном, сухой листвой, компостом или опилками.
  • Черенкование. Проводят в начале июня, лучше укореняются черенки от молодых дубков.
Читайте также:  Способы подвоев плодовых деревьев

Растение можно пересаживать без вреда лишь в раннем возрасте. Если дерево долго растет на одном месте, его корни разрастаются и углубляются и могут быть повреждены при пересадке.

Уход за растением несложен и состоит в регулярном уничтожении сорняков, рыхлении и поливе. Первые годы деревце нуждается в постоянном орошении, особенно важно оно знойным летом.

С 2-х лет желательно подкармливать комплексными удобрениями. Также необходима своевременная борьба с вредителями и укрытие перед наступлением заморозков.

Молодые дубки привлекают птиц и грызунов. Чтобы дерево не было испорчено, сооружают защиту — маленький мелкоячеистый заборчик вокруг посадки.

Все виды дубков требовательны к солнечному свету и регулярному орошению. Чтобы другие растения не забирали питательные вещества у подрастающего дубка, пространство вокруг него следует очищать от сорняков.

Ухаживают за деревцем, пока оно не окрепнет (в среднем до 5 лет), дальше растение может развиваться самостоятельно.

Размножение

Плодоносит черешчатый вид в возрасте от 30 лет. Примерно раз в 7 лет на ветвях созревают плоды, из которых затем вырастают новые саженцы.

В естественной среде желуди, опадая осенью, прорастают в течение 2-3 недель. При этом, вырастает только корень, а сам побег развивается уже весной. Длинный стержневой корень глубоко уходит под почву — поэтому важна влажность грунта. Затем появляется стебель, на котором распускаются маленькие, но узнаваемые дубовые листочки. Юный дубок выглядит как травинка, но, если растение окрепнет, со временем (в год прибавляет по 25-30 см) превратится в могучее дерево.

Болезни и вредители

Для дерева губительны насекомые, повреждающие лист и древесину: листовертка дубовая, жук дубовый усач, моль плодовая чехликовая. Для уничтожения вредителей растение опрыскивают инсектицидами (фитоверм, кинмикс и другие).

Опасность для дерева несет мучнистая роса — грибковое заболевание, вызываемое микроскопическими патогенами. При заражении на листьях развивается белый налет, а при вызревании спор появляются капельки жидкости. Заболевание на начальном этапе легко остановить, оросив медным купоросом, разведенным в воде.

Значение и применение

Основные свойства древесины — плотность, прочность и красивая текстура. Сложна в обработке, но хорошо поддается травлению и лакированию. Из дуба делают:

  • мебель и лестницы;
  • напольные покрытия, двери, окна, арки;
  • бочки;
  • беседки, мостики;
  • корабли;
  • сувениры.

Сделанные из дуба предметы интерьера отличаются долговечностью, что делает их очень востребованными, единственный минус — высокая стоимость.

Редкой и дорогостоящей породой является мореный дуб. Находясь на дне водоемов на протяжении веков, стволы дерева приобретают твердость и уникальную цветовую гамму.

Помимо применения древесины, из дубовой коры (Quercus suber) делают пробку, что успешно используется в виноделии. Кроме того, кора, содержащая дубильные вещества, применяется в медицине при воспалительных заболеваниях слизистых, ожогах, кровоточивости десен.

Желуди не только служат кормом для животных, но и применяются в кулинарии: из муки плодов выпекают хлеб и блины, производят суррогатный кофе. Орешки используются в народной медицине — высушенные и измельченные плоды помогают при диарее и циститах. Некоторые разновидности желудей, например, дуба каменного, по вкусу сравнимы с каштанами.

Использование в ландшафтном дизайне

Декоративные виды широко применяют для городского озеленения — создания тенистых аллей, скверов, парков и живых изгородей. Дерево хорошо сочетается с другими лиственными: липой, кленом, березой.

Растение отлично приспособлено к городским условиям, загазованности и задымленности. На дереве можно создать домик для детей и повесить качели.

В ландшафтном дизайне популярен красный дуб. Хорошо сочетается с хвойными культурами, желтым кленом и акацией. Высаживается в групповых и одиночных посадках.

Источник статьи: http://lesoteka.com/derevya/dub

Оцените статью