Домашняя теплица для выращивания зелени круглый год

Содержание
  1. Делаем домашнюю теплицу для зелени: пошаговая инструкция
  2. Как сделать домашнюю теплицу для зелени
  3. Шаг 1. Делаем чертеж
  4. Шаг 2. Сооружаем конструкцию по чертежу
  5. Шаг 3. Устанавливаем УФ-лампы, чтобы обеспечить растения необходимым количеством света
  6. Мини-теплица для квартиры: огород круглый год, не выходя из дома
  7. Назначение
  8. Требования к мини-парникам
  9. Виды конструкций
  10. Простые
  11. Автоматизированные
  12. Конструкция для квартиры своими руками
  13. Из аквариума
  14. Из пластиковых бутылок
  15. Теплица-витрина
  16. Плюсы и минусы самодельной теплицы
  17. Освещение для теплицы
  18. Советы профессионалов
  19. Видео — Как дома сделать мини-парник
  20. Зарабатываем сами
  21. Бизнес идеи с расчетами, которые ведут к деньгам
  22. Бизнес идея выращивание зелени с расчетами
  23. Бизнес-план зелени
  24. Оцениваем идею
  25. Какую зелень выращивать?
  26. Выстраиваем теплицу на 120 квадратов
  27. Посадка и выращивание зелени в грунте
  28. Посадка и выращивание зелени гидропоникой
  29. Сбыт зелени и регистрация дела
  30. Расходы и доходы – считаем прибыль
  31. Отзывы предпринимателей о бизнесе на зелени
  32. Заключение

Делаем домашнюю теплицу для зелени: пошаговая инструкция

Домашняя теплица для зелени позволит круглый год выращивать урожай. Но надо понимать, как правильно ее создавать. Она должна быть защищена от ветра и холодов, так как периодически дома открывают форточки, чтобы проветрить помещение. Такие ветра могут оказаться губительными для растений, которые не привыкли к нахождению на улице. Стоит рассмотреть, как правильно конструировать домашнюю теплицу для выращивания зелени.

Как сделать домашнюю теплицу для зелени

Есть много различных конструкций. Стоит рассмотреть наиболее простую, которая будет доступна многим.

Шаг 1. Делаем чертеж

Нужно понять, сколько места можно выделить под создание теплицы. Предположим, она будет находиться у батареи.

Чтобы можно было выращивать больше растений, сделаем несколько ярусов. Чтобы растения могли получать достаточно света, на каждом ярусе установим УФ-лампу.

Шаг 2. Сооружаем конструкцию по чертежу

Рекомендуется использовать натуральный материал – древесину. При этом можно сделать полочки, на которых будут располагаться горшочки для рассады. А можно создать сразу мини-грядки. Только в них лучше предусмотреть дренажную систему и установить поставку для сбора воды внизу. Это позволит не повредить УФ-лампу после полива.

Шаг 3. Устанавливаем УФ-лампы, чтобы обеспечить растения необходимым количеством света

Это позволит круглогодично выращивать овощи.

Некоторые заморачиваются, устанавливая капельную систему полива. Она позволяет обеспечить растения влагой, когда невозможно самостоятельно осуществлять полив долгое время. Но это не принципиально, если вы постоянно бываете дома.

Основное преимущество этой системы заключается в возможности выращивать овощи дома, в том числе, вдали от окна. Можно выбрать любое удобное место. А во время проветривания саженцы нужно накрыть пленкой. Это позволит им не погибнуть от перепада температур и от сильного ветра. Это особенно актуально во время выращивания овощей зимой.

Важно . Учитывая, что выращивание происходит в домашних условиях, требуется выбирать патернокопические сорта растений. В противном случае, будет много листвы, но урожай получить не получится. Пчелы не будут залетать в помещение для опыления цветков.

Источник статьи: http://zen.yandex.ru/media/id/5bcd325dec4cad00adc0970c/delaem-domashniuiu-teplicu-dlia-zeleni-poshagovaia-instrukciia-5e1ebd030be00a00af8225e7

Мини-теплица для квартиры: огород круглый год, не выходя из дома

Мини-теплица для квартиры – парник, который помогает получать свежие овощи, зелень в течение всего года, не выходя из дома. Его можно обустроить даже на подоконнике. Он характеризуется эффективностью, компактными габаритами. Мини-теплицу можно приобрести в готовом виде или сделать ее своими руками.

Мини-теплица для квартиры

Назначение

Основное назначение конструкции – получение урожая свежих овощей, зелени в домашних условиях в течение всего дома. Внутри устройство создает оптимальный микроклимат, необходимый для нормального роста, развития растений.

Парник помогает не только выращивать дома растения, но и подготавливать рассаду к новому сезону для дальнейшей высадки на участке.

Парник помогает не только выращивать дома растения, но и подготавливать рассаду

Требования к мини-парникам

Домашние парники должны удовлетворять следующим требованиям:

  • поддержание внутри конструкции микроклимата, необходимого для растений. Только в этом случае можно получить богатый урожай;
  • удобство применения. Конструкция должна легко открываться, чтобы в любой момент можно получить доступ к растениям, выполнить орошение и т.д. Все насаждения должны быть видны при просмотре с любых сторон;
  • эстетичность. Дизайн конструкции должен вписываться в интерьер помещения, в котором она установлена;
  • прочность, надежность. Устройство должно выдерживать многократное открывание-закрывание;
  • прозрачные стенки. Они обеспечивают доступ света к растениям.

Прозрачные стенки в мини-теплице обеспечивают доступ света к растениям

Виды конструкций

Выделяют несколько видов теплиц, которые можно использовать в домашних условиях. Каждый из них имеет преимущества и недостатки, что нужно учитывать при выборе парника.

Простые

Представляет собой металлический каркас, на котором зафиксирован чехол из полиэтиленовой пленки. На одной из сторон выполнена поднимающаяся створка, обеспечивающая свободный доступ внутрь парника.

Чехол свободно снимается. Это позволяет использовать конструкцию в качестве подставки для цветов.

Еще один вариант изделия – со стеклянными или пластиковыми стенками.

Выделяют несколько видов простых конструкций, которые различают по габаритам, количеству полок, способу расположения. Можно приобрести компактную теплицу для размещения на окне или напольный парник внушительных размеров.

Основная задача простой конструкции – поддержание внутри устройство оптимальную температуру. Дополнительное освещение, вентиляцию, орошение обеспечивает пользователь.

Внимание! Простые конструкции размещают недалеко от окна. Это позволяет получать растениям естественное освещение, что способствует их росту, развитию.

Автоматизированные

Представляют собой теплицы, обеспечивающие растениям полноценный уход. Функции конструкций:

  • поддержка оптимальной температуры внутри устройства;
  • автоматическое орошение культур;
  • организация дополнительного освещения;
  • регулярное проветривание в автоматическом режиме и т.д.

Внимание! Существуют и другие дополнительные опции, в зависимости от вида парника, производители. Они повышают функциональность изделия, но увеличивают его стоимость.

Гидропоническая ферма шкаф

Размещать автоматизированные парники можно в любом месте квартиры, независимо от источника освещения. Это связано с тем, что устройства оснащены лампами. По этой причине они не зависят от естественного, искусственного света.

Выделяют несколько видов автоматизированных мини-парников:

    гроубокс. Представляет собой закрытую конструкцию. Внутри установлено светоотражающее покрытие, осветительные приборы, обустроена система проветривания. Занимают площадь в квартире до 4 м 2;

Гроубокс, парник для квартиры

Термобокс, парник для квартиры

Аэрогарден, парник для квартиры

Конструкция для квартиры своими руками

Теплицу для квартиры не обязательно покупать. Можно сделать парник своими руками. Для этого существует несколько способов.

Из аквариума

Чтобы сделать такую теплицу, потребуется старый аквариум больших габаритов. И просто накрывают растения или рассаду.

Парник из аквариума

Из пластиковых бутылок

Для обустройства парника потребуются пустые пластиковые бутылки. От емкостей отрезают дно. Верхушки фиксируют на горшки с культурой.

Праник из пластиковых бутылок

Теплица-витрина

Такая конструкция выглядит эстетично, вписывается в любой дизайн. Делают устройство следующим образом:

  1. Собирают стеллаж, габариты которого соответствуют размерам оконного проема.
  2. Устанавливают полки, выполненные из оргстекла.
  3. Сверху фиксируют осветительный прибор.
  4. Со всех сторон фиксируют прозрачный материал. Обычно используют полиэтиленовую пленку.

Конструкция мии-теплицы выглядит эстетично, вписывается в любой дизайн

Плюсы и минусы самодельной теплицы

Преимущества компактных парников для квартиры, сделанных своими руками:

  • низкая цена;
  • простота создания;
  • мобильность.
  • для эффективного использования парников необходимо поддерживать оптимальные условия в квартире. Нужно, чтобы в помещении было всегда тепло и сухо. Низкие температуры, повышенная влажность приведет к отсутствию всходов, плохому росту культуры. Следовательно, пользователь не сможет получить богатый урожай;
  • необходимость организации дополнительного источника освещения. Это приведет к повышению расходов на электроэнергию;
  • можно использовать только в квартире. Нельзя размещать на лоджии, балконе, иначе растения погибнут;
  • внешняя непривлекательность. Особенно это относится к пластиковым бутылкам. Из-за этого портится весь дизайн помещения. Исключение – теплица-витрина.
Читайте также:  Правило установки теплиц с поликарбонатом

Компактный парник для квартиры

Освещение для теплицы

Если используются простые или самодельные теплицы, важно обеспечить им естественное освещение. Для этого конструкции ставят на подоконнике или недалеко от окна.

Такие теплицы нуждаются и в дополнительных источниках света. Обычно используют специальные приборы. Важно подобрать для растений оптимальный цвет лампы:

  • синий, фиолетовый. Такие цвета способствуют фотосинтезу. Благодаря этому культуры активно растут, приносят хороший урожай;
  • желтый, зеленый. Ухудшают фотосинтез. Это приводит к появлению патологий у растений. По этой причине данные цвета для теплиц не используют;
  • красный, оранжевый. Лампы с такими оттенками используют в период цветения растений, формирования завязей, формирования плодов. Однако красный, оранжевый цвет подают дозировано. Его преизбыток может привести к гибели всего урожая.

Светодиодное освещение рассады

Важно также правильно подобрать тип ламп:

  • накаливание. Обеспечивают качественное освещение, нагревают воздух. Однако их редко используют для парников, поскольку они способствуют скручиванию листиков, вызывают ожоги на растениях.
  • люминесцентные. Эти осветительные приборы можно использовать для домашних мини-теплиц. Они отличаются низкой теплоотдачей, маленьким потреблением электроэнергии, умеренной стоимостью.
  • ультрафиолетовые. Обладают различным диапазоном волн, что позволяет подобрать осветительный прибор для конкретных культур.
  • ртутные. Используют для фотосинтеза, но в ограниченных дозировках. Обычно применяют на стадии формирования плодов.
  • светодиодные. Можно использовать несколько лент разных оттенков, чтобы создать оптимальную цветовую гамму для культуры. Приборы характеризуются долговечностью, низким потреблением электроэнергии.
  • инфракрасные. Оптимально подходят для растений. Их свет идентичен естественному, что благоприятно влияет на развитие культуры. Кроме того, инфракрасные лампы подогревают воздух.

Освещение для теплицы

Советы профессионалов

При организации домашнего парника рекомендуется прислушаться к советам профессионалов:

  1. Окна нужно оформить жалюзи или небольшими занавесками, которые фиксируются непосредственно на раме. Это поможет дозировать солнечный свет, который может спровоцировать возникновение ожогов на растениях, в особенности на молодых побегах.
  2. Вместо почвы для культур можно использовать гидро-, аэропонику. Эти питательные смеси насыщают растения веществами, необходимыми для нормального роста, формирования плодов. В результате огородник собирает богатый урожай даже в домашних условиях.
  3. Окошко для проветривания, орошения размещают сверху конструкции. Это обеспечивает равномерный выход воздуха, поступление внутрь свежего, чистого потока. Если дверцу сделать внизу, то внутрь конструкции будет поступать холодный воздух, что негативно скажется на здоровье молодых побегов.

Видео — Как дома сделать мини-парник

Мини-теплица для квартиры – небольшой парник, которые круглый год позволит наслаждаться свежими овощами, ягодами, зеленью. Сделать его можно самостоятельно, а можно приобрести готовый вариант. Все зависит от желания пользователя, размера бюджета.

Источник статьи: http://teplica-exp.ru/mini-teplica-dlya-kvartiry-ogorod-krug/

Зарабатываем сами

Бизнес идеи с расчетами, которые ведут к деньгам

Бизнес идея выращивание зелени с расчетами

Как зарабатывать свыше 1 миллиона в год на выращивании зелени в теплице? Во сколько обойдется теплица и что выращивать в ней? Как лучше выращивать – в грунте или гидропоникой? Разбираем бизнес-план выращивания зелени в теплице с расчетами.

Содержание:

  1. Бизнес-план зелени
  2. Оцениваем идею
  3. Какую зелень выращивать
  4. Выстраиваем теплицу на 120 квадратов
  5. Посадка и выращивание зелени в грунте
  6. Посадка и выращивание зелени гидропоникой
  7. Сбыт зелени и регистрация дела
  8. Расходы и доходы — считаем прибыль
  9. Скачать бизнес-план выращивания зелени
  10. Отзывы предпринимателей о бизнесе на зелени
  11. Заключение + видео

Выращивание зелени как бизнес.

Бизнес-план зелени

Вложения: 650 000 рублей Доход: 2 068 320 рублей
Количество: теплица на 120 квадратов Окупаемость: 1 год

Зелень является популярным и полезным продуктом. Бизнес не самый сложный, а прибыли могут достигать 80 000 рублей в год. Для выращивания нужна теплица, а чтобы не нанимать рабочих, стоит позаботиться о гидропонной системе выращивания и сделать бизнес семейным. Как заниматься выращиванием зелени и зарабатывать на ней – читайте в статье.

  1. Оценить бизнес.
  2. Найти клиентов.
  3. Написать бизнес-план.
  4. Поставить теплицу.
  5. Установить оборудование.
  6. Выбрать, какую зелень выращивать.
  7. Нанять агронома для помощи.
  8. Создать правильные условия – температура, влажность.
  9. Подготовить ящики, грунт для выращивания.
    • Или гидропонную систему и раствор.
  10. Купить посадочный материал и высадить его.

Оцениваем идею

Бизнес на выращивании зелени имеет множество нюансов. Дело затратное, и новички нередко допускают массу ошибок. Постарался максимально подробно расписать все нюансы. А для начала следует ответить на вопросы:

  1. Какую зелень будем выращивать? – можно выбрать несколько вариантов под одинаковые условия или выращивать что-то одно, найдя 2-3 крупных покупателей.
  2. Что с конкуренцией в бизнесе? – если рынок забит, придется конкурировать, и конкуренция скажется на цене.
  3. Куда сбывать зелень? – о сбыте узнайте заранее, а еще лучше быть уверенным в наличии клиентов, имея устную или даже письменную договоренность.
  4. Есть ли финансы на теплицу, на гидропонную систему? – Теплица потребует полмиллиона рублей, гидропонная установка дополнительно полмиллиона рублей.
  5. Кто будет заниматься выращиванием? – сложно будет работать с большими объемами самостоятельно.
  6. Какими знаниями обладаете? – выращивание хоть и не сложное, но в деле есть множество нюансов – содержание теплицы, то же выращивание, сбыт продукции, официальное оформление, сертификация.

Ответы на вопросы позволят разобрать основные нюансы дела. Каждый вопрос нуждается в детальной проработке. Также оцените достоинства и недостатки дела.

Плюсы:

  1. Постоянный спрос.
  2. Короткий срок выращивания.
  3. Несложный процесс выращивания.
  4. Первая прибыль через 2-3 недели после запуска дела.
  5. Зелень богата витаминами, её можно употреблять самостоятельно.
  6. С 1 квадратного метра за раз можно получить до 6 килограмм зелени.
  7. Гидропонное выращивание легче, урожая больше, плюс короткий срок выращивания.

Минусы:

  1. Срок хранения после срезки не более 2 суток.
  2. Выращивая в грунте, придется нанимать помощника.
  3. В холодном регионе дорогостоящее содержание теплицы.

Грунтовое выращивание не дорогое, но требует времени, поэтому придется либо много работать, либо искать помощника. Срезать растение необходимо после договоренности о сбыте.

После оценки идеи переходите к следующим вопросам – что и как выращивать, как поставить теплицу и сбывать продукцию. В конце разберем отзывы предпринимателей, все затраты и посчитаем прибыль с зелени.

Какую зелень выращивать?

Всю зелень можно разделить на 2 категории. Первая, это та, которую человек употребляет в пищу, о ней и будет речь в статье. Вторая же это рассада и цветы в теплице – тоже своего рода зелень.

Какую зелень выращивать в теплице:

  • Лук – 20-120 рублей за килограмм;
  • Мята – 100-400 рублей за килограмм;
  • Салат – 30-55 рублей за килограмм;
  • Укроп – 80-100 рублей за килограмм;
  • Кинза – 50-70 рублей за килограмм;
  • Рукола – 400-500 рублей за килограмм;
  • Щавель – 50-100 рублей за килограмм;
  • Шпинат – 150 рублей за килограмм;
  • Базилик – 120-150 рублей за килограмм;
  • Петрушка – 80-100 рублей за килограмм;
  • Сельдерей – 50-70 рублей за килограмм;
  • Микрозелень – 20-100 рублей за кассету 14 х 18 сантиметров.

Цены примерные. В разных регионах цены отличаются. Продажа идет как оптом, так и в розницу.

Выбирайте скороспелые сорта зелени, чтобы как можно быстрее получать и сбывать продукцию. Также стоит учитывать, что каждый сорт требует своих условий содержания, поэтому старайтесь подбирать сорта под одни тепличные условия.

Читайте также:  Формы крыш для домов с верандой

Рассмотрим выращивание лука, салата, руколы и микрозелени:

Название Срок выращивания дней Площадь выращивания Количество семян грамм на 1 кв.м. Стоимость 1 грамма семян Необходимое количество семян в год / сумма
Лук 15-28 60 10 кг. 10 за кг. 7 200 килограмм / 72 000 рублей
Салат 20-100 60 0,03 20 9 грамм / 180 рублей
Рукола 30-45 60 0,1 10 48 грамм / 480 рублей
Микрозелень 7-14 100 5 4 12 000 грамм / 48 000 рублей

Гидропоникой выращивать быстрее на 3-15 дней. Расчеты приблизительные, взял средние показатели.

Мы имеем 80 квадратов под стеллажи – 3 яруса для первых трех растений, 5 ярусов под микрозелень. Общая площадь 280 квадратов. В год на семена будет уходить 120 660 рублей. Округлим до 121 тысячи.

Совет №1. Стоит выращивать разнообразную зелень, если нет одного крупного покупателя. Но также можно ориентироваться на 1 направление, если найдете постоянного клиента.

Ежегодные затраты на семена 121 000 рублей.

Выстраиваем теплицу на 120 квадратов

Для выращивания зелени лучше возвести теплицу. Можно выращивать на подоконнике или в ином помещении, но создать подходящие условия будет сложно. К тому же площади в квартире недостаточно для полноценного бизнеса. Разберем, во сколько обойдется теплица на 120 квадратных метров с оборудованием.

Возведение теплицы с расчетами:

  1. Первый шаг – подготовить участок, найти чертежи, узнать о правилах возведения теплицы на участке.
  2. Следующий – роем котлован и фундамент. Для этого вызываем экскаватор. Услуга 7 000 рублей.
  3. Возводим фундамент. Покупаем кирпич, цемент, щебенку, песок, арматуру. Арендуем бетономешалку. Армированный ленточный фундамент обойдется в 53 000 рублей.
  4. Возводим каркас из металлической профильной трубы. Можно купить б/у. Общие затраты составят 45 000 рублей.
  5. Облицовку сделаем из поликарбоната. Чем холоднее зимы, тем толще материал. Тут же устанавливайте форточки, двери. Затраты составят 85 000 рублей.
  6. После возведения теплицы устанавливаем оборудование. Начнем с отопления – установить можно газовое отопление. Но мы воспользуемся инфракрасными обогревателями. Затраты составят 50 000 рублей.
  7. Освещение будет над каждым ярусом – металлогалогенные или люминесцентные лампы. Выйдет сумма в 25 000 рублей.
  8. Полив зависит от способа выращивания. Если гидропоникой, то процесс будет легче. Останется только регулировать влажность воздуха. Если выращиваете в грунте, придется поливать вручную. В любом случае нужна скважина, емкость – 75 000 рублей.
    • Гидропонная система будет создаваться своими руками – так дешевле. Обойдется она в 350 000 рублей. Также придется докупить электрогенератор – 40 000 рублей.
  9. Установка отопления, освещения и полива – 10 000 рублей. Установка гидропонной системы еще 40 000 рублей.
  10. Стеллажи, инструмент и прочий инвентарь выйдет в 90 000 рублей. Из инвентаря вам понадобятся ведра, лопатки, леечки, ножницы для срезки.
  11. Оформление теплицы будет стоить 10 000 рублей. Также стоит вызвать агронома, который поможет настроить влажность, температуру, подготовит грунт или раствор для выращивания, расскажет о процессе, это еще 5 000 рублей.

Затраты для возведения теплицы не считаю, так же как покупку и подготовку земли. При возведении теплицы лучше не экономить на качестве. Материал можно брать бывшего употребления, но главное, чтобы он был прочным.

Общие затраты на теплицу составят 455 000 рублей. Гидропонная система с установкой еще 430 000 рублей.

Посадка и выращивание зелени в грунте

Для выращивания зелени достаточно брать огородную обеззараженную землю, смешивать с торфом и различными удобрениями. Также выращивать можно в гравии, в опилках. Микрозелень в удобрениях не нуждается, ей достаточно земли или торфа.

Выращивание лука

Лук выращивают семенами или луковицами в опилках или в обеззараженной земле. На 1 квадратный метр вмещается 10 килограмм луковиц, размером 3-5 сантиметров в диаметре. Температура в теплице должна быть в пределах от +19 °С до +24 °С. Вырастает лук за 22-28 дней. Растение неприхотливое к уходу, лишь изредка его следует поливать. Главное установить освещение – строго над посадкой. Лук убирают по достижению высоты зелени в 30-35 сантиметров.

Выращивание салата

Почва для салата должна быть слабокислой. Семена помещают в почву на глубину 1 сантиметра. Между кустами расстояние 10-20 сантиметра, в зависимости от сорта. Температура для выращивания от +18 °С. Выращивают за 30-100 дней, в зависимости от сорта. Уход минимальный: легкое увлажнение почвы, рыхление почвы или мульчирование. Собирают салат по графику – сроку созревания, указанному на упаковке с семенами.

Выращивание руколы

Высаживают руколу в обычный грунт – огородную землю, на расстоянии 10-15 сантиметров друг от друга. Температура для выращивания +18 °С. Полив 3-4 раза в неделю – легкое увлажнение. Мульчировать можно торфом. Собирают руколу по достижению длины в 10 сантиметров.

Выращивание микрозелени

Микрозелень высаживают в торф или обеззараженную землю, в кассеты. Не стоит высеивать семена густо, чтобы лишний раз не прореживать. Видов и сортов микрозелени много и все они требуют свои условия. Выращивают микрозелень за 7-14 дней. Продавать удобнее в кассетах.

Совет №2. Высаживайте сразу семенами, чтобы не терять время на работу с рассадой.

Одному человеку в таком бизнесе не справиться. Поэтому нужно будет нанять двух рабочих. Один будет отвечать за выращивание, второй следить за работой системы и по возможности помогать в прочей работе. Ежегодные затраты на зарплату персоналу 650 000 рублей.

Затраты на выращивание зелени: ящики для выращивания – 30 000 рублей. Ежегодное обновление грунта – 25 000 рублей. Подкормки – 5 000 рублей. Электроэнергия – 90 000 рублей. Зарплата – 650 000 рублей.

Посадка и выращивание зелени гидропоникой

Гидропоникой выращивать еще легче. Если для выращивания в грунте к каждому растению нужен специальный уход, подбор грунта, то гидропонная система в этом смысле проста. Для выращивания гидропоникой под каждое растение подбирается свой раствор. После высадки семян останется только контролировать температуру и влажность воздуха, а также работу всей гидропонной системы. А после идет срезка.

Для выращивания гидропоникой необходимо:

  • Непрозрачная емкость для раствора на 2-3 куба;
  • Насос, который будет гонять раствор по системе;
  • Поддоны или трубы, в которых будет выращиваться зелень;
  • Субстрат – керамзит, минеральная вата, – в него помещается и держится семя;
  • Питательный раствор – покупной или своими руками.

Для сбора системы лучше нанять специалиста. А агроном поможет настроить установку и расскажет о том, как с ней. Как бы сложно это не выглядело, на практике все намного легче.

Совет №3. Для создания своего раствора важно выбирать кристально чистую, фильтрованную воду, чтобы система не забилась, а растения не погибли.

Выращивают зелень еще быстрее, чем в грунте. К тому же уход минимальный – только контроль. Но система дорогостоящая, и срок окупаемости дела будет продлен до 2-4 года. Здесь также не помешает рабочий персонал. Достаточно будет технолога, отвечающего за работу всей системы. Оплата за труд – 300 000 рублей в год.

Читайте также:  Ящерицы вред для огорода

Ежегодные затраты на раствор – 30 000 рублей, электроэнергия – 120 000 рублей, зарплата – 300 000 рублей.

Сбыт зелени и регистрация дела

За 4 часа до среза зелень хорошо поливают. Микрозелень можно поставлять в кассетах, в которых и выращивают. Под зелень нужна объемная тара, чтобы не испортить её товарный вид. Можно помещать зелень в контейнер, корневищем вниз, добавляя немного воды.

  • Реализация с теплицы;
  • Рынки, овощные ларьки;
  • Продажа перекупщикам;
  • Сбыт в кафе, столовые, рестораны;
  • Супермаркеты и гипермаркеты, продуктовые магазины;
  • Реализация партий через газету, доски объявлений в интернете.

С одной стороны зелень нужна многим, но с другой существует конкуренция. Поэтому о спросе следует узнать заранее. Важно организовать выращивание и сбыт правильно – чтобы в конкретный день было готово конкретное количество зелени товарного вида. Не нарушайте сроки и тогда с вами будут работать на постоянной основе.

Ежегодные затраты на ГСМ и рекламу – 25 000 рублей.

Вам необходимо зарегистрировать ИП. Работать можно будет как с физическими, так и с юридическими лицами. Можно заключать договора о поставках. Оплачивается в случае с ИП единый сельскохозяйственный налог, он же ЕСХН – 6% от дохода. При регистрации ИП выбирайте ОКВЭД – 01.12.2 «выращивание зелени».

Регистрация бизнеса – 5 000 рублей. Ежегодная оплата налогов и сертификация продукции – 120 000 рублей.

Расходы и доходы – считаем прибыль

Расходы на запуск дела:

Наименование Сумма в рублях
1 Теплица 455 000
2 Ящики для выращивания 30 000
3 Регистрация бизнеса 5 000
4 Прочие расходы 30 000
Итого: 520 000

Считаем при выращивании в грунте. Установка теплицы и регистрация обойдется в полмиллиона рублей. Если считать гидропонную систему, это еще 430 тысяч рублей. Также в расчет не включены возможные затраты на землю, оплата рабочим за возведение теплицы.

Наименование Сумма в рублях
1 Семена 121 000
2 Грунт и подкормки 30 000
3 Электроэнергия 90 000
4 Реклама и ГСМ 25 000
5 Зарплата 650 000
6 Налог 120 000
7 Прочие расходы 20 000
Итого: 1 056 000

Ежегодное содержание теплицы с 2 рабочими будет обходиться в 1 миллион рублей. До получения первой прибыли нужна сумма в 650 000 рублей.

Считаем прибыль

Для начала посчитаем приблизительный доход с каждой зелени:

Доход с лука (60 квадратов): с 1 квадратного метра в месяц можно иметь 2,5 килограмма пера. Продавая по 60 рублей за килограмм, доход за партию будет составлять 2,5 * 60 * 60 = 9 000 рублей. В год это 12 * 9 000 = 108 000 рублей дохода.

Доход с руколы (60 квадратов): руколу мы получаем каждые 1,5 месяца, по 1 килограмму с квадратного метра. Продажная цена 500 рублей за килограмм. Итого в год доход составит 8 * 1 * 60 * 500 = 240 000 рублей.

Доход с салата (60 квадратов): здесь сроки и вес зависят от сортов. Рассчитаем по средним показателям – 3,2 килограмма с квадрата каждые 2 месяца. Цена салата – 35 рублей. Итоговый доход составит 3,2 * 60 * 6 * 35 = 40 320 рублей.

Доход с микрозелени (100 квадратов): новая партия каждые 2 недели – 35 кассет по самой минимальной цене 20 рублей за кассету. Итоговый доход в год 35 * 100 * 24 * 20 = 1 680 000 рублей.

Общий доход составит 2 068 320 рублей. Но нужно понимать, что в деле важны постоянные клиенты, своевременный сбыт.

Чистая прибыль будет составлять 2 068 320 – 1 056 000 = 1 012 320 рублей. Дело окупится в первый же год. Рентабельность бизнеса на выращивании зелени 50%.

Выращивание зелени занятие выгодное, но дело сложное, так как есть много организационных вопросов – выращивание зелени товарного вида нужными партиями точно в срок, своевременный сбыт, поиск новых клиентов. Также в теплице можно выращивать овощи – перец, огурцы и помидоры. Многие занимаются выращиванием цветов в теплице – рассада цветов, розы, тюльпаны. Эти идеи также могут быть выгодными в вашем регионе.

«Зарабатываем сами» теперь в ВКонтакте – новая группа Бизнес идеи с расчетами. В группе я информирую о выходе новых бизнес идей с расчетами и делюсь разным интересным материалом по бизнесу в сфере выращивания на участке, выращивания в теплице для новичков и опытных фермеров. Можете задавать свои вопросы, на которые я и другие участники сообщества с удовольствием ответят. Если вы начинающий или опытный фермер, предприниматель, или создаете бизнес дома, присоединяйтесь, вместе мы заработаем больше!

Отзывы предпринимателей о бизнесе на зелени

Особой пользы отзывы не несут. Здесь слишком много нюансов, но все-таки некоторые отзывы интересны. Их и опубликовал.

Отзыв человека, который жалуется на нехватку официальных поставщиков зелени:

«Я работаю в общепите. У нас потребность в мяте. Есть бабушки на рынках, которые продают, но постоянно бегать к ним сложно. А легально никто не занимается, чтоб с сертификатами, через договора. Казалось бы, свободная ниша, но почему-то никто не занимается» – Константин, рабочий.

Николай рассказывает, почему мяту сложно вырастить на продажу в кафе, рестораны:

«Чтобы заниматься мятой, нужно правильно выбрать сорт. У нас растет в основном дикая мята, она годится только на фармацевтику. Пищевой Мяты дефицит в России семян. В Москве 1 килограмм мяты пищевой продают оптом по 400-500 рублей за килограмм» – Николай, предприниматель.

Евгений рассказывает о своем неудачном опыте:

«Стоит ориентироваться на то, чего нет, а не то, чего и так навалом. Многие не занимаются сертификацией продукции, работают по ЛПХ и имеют копейки, сутками сидя на рынке. Конечно, важен в первую очередь клиент, который купит. От него и отталкиваются. Когда я открывал, нашел двух клиентов, открыл тепличку и выращивал лук. Один бизнес за это время прикрылся, второй начал цену гнуть в минус. Много лука пропало тогда. Но после нашел клиентов. Честно, выгоды особой не было, но я быстро прикрылся. Здесь важно перетерпеть. Наладить выращивание, сбыт. А это полгода, а то и год» – Евгений, предприниматель.

Как видите, в деле есть нюансы. Чтобы наладить официальный бизнес и довести его до прибыли, должно пройти, по меньшей мере, полгода. Если имеете иные источники дохода и свободное время, тогда шанс создать серьезный бизнес достаточно высок.

Заключение

Выращивание зелени – выгодный бизнес. Но в этом деле придется поработать над налаженным процессом выращивания и сбыте по выгодным ценам всей продукции. Оцените идею, найдите финансы и поставьте качественную теплицу. Выращивание зелени может стать отличным семейным бизнесом.


Источник статьи: http://zarabatyvayemsami.ru/vyrashchivaniye-zeleni-kak-biznes/

Оцените статью