Для чего нужны опылители для яблонь

Что такое опылители и зачем они нужны?

Все мы знаем, что плоды и ягоды на растениях образуются на месте цветов. Собственно цветок – это орган размножения, который одновременно служит и для привлечения насекомых и содержит в себе мужские и женские зачатки. Большинство плодовых и ягодных растений (за исключением облепихи и некоторых сортов земляники) обоеполые, то есть в цветке присутствуют как мужские части (тычинки), так и женские (пестики). Насекомые переносят пыльцу с тычинок на пестики, там пыльцевые зерна прорастают, из них вытягиваются длинные пыльцевые трубки, идущие до самого основания завязи и несущие в себе спермии, оплодотворяющие яйцеклетку. После оплодотворения из завязи развивается плод, а из яйцеклетки семена. В этом смысле процесс образования плодов кажется довольно простым, но это только на первый взгляд. Дело в том, что многие плодовые и ягодные культуры не могут опыляться собственной пыльцой, она просто не прорастает на рыльце пестика. Сюда можно отнести все сорта груши, яблони, абрикоса, сливы, вишни войлочной, жимолости. Причиной такой невосприимчивости является защита от самоопыления на физиологическом уровне – пестик цветка не выделяет нужных веществ для стимуляции прорастания пыльцы. В целом защита от самоопыления довольно распространенное явление в растительном мире. Основная цель этого – избежать однообразия потомства, так как в изменяющихся погодно-климатических условиях выживаемость вида обеспечивается за счет большего разнообразия. Культурные растения унаследовали это явление, причем настолько сильно, что проводятся специальные исследования по его преодолению. Селекционерами ведется постоянная работа по созданию самоплодных сортов, плодоношение которых не будет зависеть от погодных условий, лета насекомых-опылителей и других факторов.

При отсутствии таких сортов обязательным условием для перечисленных выше культур должно быть то, чтобы пыльца была принесена с другого родственного растения. Например, для того чтобы дал урожай сорт груши Память Госенченко необходимо, чтобы он был опылен пыльцой любого другого сорта (Лада амурская, Русаковская, Тема и др.), либо дикой уссурийской груши. Если же опыление будет производиться с разных деревьев одного и того же сорта, то плоды не будут образовываться, так как генетически это одно и то же растение, ведь сорта всех плодовых культур являются клонами и размножаются вегетативно, а следовательно и производимая ими пыльца будет идентична.

Если вы хотите получать достаточно высокие и стабильные урожаи плодовых культур в своем саду, то желательно высаживать не только основные сорта (те, с которых вы будете снимать плоды), но и сорта-опылители. В этой же связи не спешите вырубать дикие яблони или груши где-нибудь на краю огорода, они могут быть полезны в качестве опылителей.

Подбирая опылителей для своего сада необходимо помнить, что разные сорта могут иметь неодинаковые сроки цветения. В наших условиях дикая уссурийская груша зацветает намного раньше некоторых сортов груши, а дикая яблоня позже ранеток и полукультурок. Сроки ее цветения совпадают со сроками цветения прикопочных яблонь. Старайтесь иметь на своем садовом участке хотя бы два сорта с одинаковыми сроками цветения (если таковых не имеется на соседних участках).

Сразу хочу заметить, вопреки мнению значительной части садоводов-любителей, пыльца другого сорта не оказывает влияния на качество плодов и так называемого переопыления не происходит. Собственно само переопыление проявится в том случае, если вы посеете семена и вырастите из них деревья и кустарники, которые дадут плоды, отличающиеся от родительских. Что касается прямого влияния пыльцы на качество плодов, то оно почти отсутствует, а если и случается, то носит крайне редкий (единичный) характер. В науке это называется метаксенийным уклонением.

Ряд культур (смородина, крыжовник) являются факультативными самоопылителями. У них защита от самоопыления не столь выражена и проявляется в основном в разных сроках созревания пестика и тычинок. В том случае, если из-за плохих погодных условий не произошло перекрестного опыления, они способны опылиться собственной пыльцой и завязать ягоды. Однако, от самоопыления образуется небольшое количество урожая (от 5 до 50 %) и для лучшего плодоношения также следует высаживать сорта-опылители. В наших условиях все сорта смородины и крыжовника зацветают почти одновременно, а потому достаточно иметь на своем участке не один, а несколько сортов этих культур.

Что касается облепихи, то эта культура раздельнополая и для ее плодоношения обязательным условием является наличие на участке мужских растений.

Источник статьи: http://zaritski.ru/chto-takoe-opyliteli

Растения-опылители для плодовых культур в саду

Для чего они нужны и какие сорта выбрать

В конце лета и начале осени обычно проводятся аграрные выставки-ярмарки, на которых садоводы и дачники имеют возможность приобрести саженцы ягодных кустарников и плодовых деревьев для обновления или создания своего сада.

Порой при покупке садоводы интересуются только названием сорта, сроком созревания его плодов и их вкусом.

А между тем опытные дачники знают: чтобы плодовые деревья давали ожидаемые урожай, им необходимы определенные партнеры для опыления. И об этом нужно обязательно поинтересоваться у продавца.

О том, что это очень важно, я убедился на собственном опыте, когда начинал осваивать свои шесть соток. Тогда по случаю купил саженец войлочной вишни. Посадил его на участке. Растение порадовало красивыми гофрированными листьями, через год зацвело. Причем цветки буквально усыпали его гибкие ветви. Увы, плодов эта вишня почти не завязала. Деревце росло, формировало все новые ветви, а вишенок-то и не было. И вот тут-то я узнал, что для войлочной вишни нужны соседи-опылители.

Я сам из косточек вырастил два небольших саженца и посадил их с двух сторон от первого деревца. Когда зацвели молодые растения, я наконец-то узнал настоящий вкус войлочной вишни. А привел это пример для того, чтобы начинающие садоводы интересовались: самоплодные это сорта или для них нужны опылители.

Специалисты знают, что у некоторых садовых растений проблем с опылением не бывает – цветки переопыляются даже у одного-единственного экземпляра в саду. Эти растения – ягодные кустарники, айва, абрикосы и персики.

У других растений все сложнее. Например, у вишни и сливы есть сорта самоопыляющиеся, или их еще называют самоплодными (у вишни – это сорта Брюнетка, Апухтинский, Гриот и другие), но есть и сорта, нуждающиеся в перекрестном опылении, т.е. для таких сортов нужен другой сорт по соседству, который зацветает в то же самое время.

Например, для широко известного сорта вишни Владимирская подходят другие сорта-опылители, такие как Аморель розовая, Гриот московский, Любская, Тургеневка и другие. В то же время сам сорт Владимирская может служить хорошим опылителем для большинства других сортов вишни. Хорошими опылителями для самобесплодных сортов вишни являются также сорта Любская, Шубинка.

Для сортов слив, которые требуют перекрестного опыления, хорошими опылителями являются сорта Скороспелка красная, Венгерка московская и другие. Кстати, сорта сливы Венгерка московская и Венгерка обыкновенная, Искра, Память Тимирязева являются самоплодными.

Поэтому при покупке сортов вишни или сливы надо обязательно поинтересоваться: нужен ли для данного сорта какой-то определенный сорт-опылитель?

Обильный урожай яблони, груши, а также черешни зависит от наличия в близком окружении (может, даже не в вашем саду, а в соседском) подходящего сорта-опылителя.

У яблонь выбор сортов для опыления обычно большой. Как правило, в саду растут несколько различных сортов, и среди них находится такой сорт, который цветет одновременно с новым сортом, опыляя его. Специалисты называют лучшими сортами-опылителями известные сорта Антоновка обыкновенная и Коричное полосатое.

Для посаженных в саду сортов груш и черешен тоже нужно высаживать подходящий для них сорт-опылитель. Например, для сорта черешни Ленинградская поздняя нужны подходящие сорта-опылители, такие как сорта Тютчевка, Ипуть, Мичуринка, Брянская. Для черешни Брянская розовая тоже подходят такие же сорта-опылители, а еще сорт Овстуженка.

Как известно, груши нуждаются в большем уходе и тепле, чем яблони. Для них также необходим постоянный подходящий опылитель, так как груша опыляется пыльцой только другого грушевого дерева. Именно по этой причине владельцы одиночных деревьев груши остаются без урожая.

Например, успешно растущий на Северо-Западе и известный многим садоводам сорт Лада хорошо опыляется сортами Чижовская, Северянка. Другой популярный сорт груши Любимица Яковлева хорошо опыляется другим сортом Дюшес летний. Кстати, сорта Лада и Чижовская являются частично самоплодными сортами, также как и сорт Памяти Яковлева.

Обязательно требуют себе пару и другие растения, получившие в последние годы широкое распространение в садах и на дачах. Это двудомные растения облепиха, актинидия коломикта. У них мужские особи только цветут и служат опылителями, а ягоды созревают на женских особях. Практика показала, что для облепихи достаточно иметь в саду одно мужское растение на восемь женских, а у актинидии коломикта – одно мужское растение на 4-5 женских.

Садоводы и дачники должны понимать, что, даже создав самые благоприятные условия для своих плодовых растений, можно урожая не получить. И все потому, что не обеспечили им удобных соседей-опылителей. Об этом нужно помнить уже в момент покупки саженцев для будущего сада.

Е. Валентинов
Фото Ольги Рубцовой

Источник статьи: http://www.floraprice.ru/articles/sad/rasteniya-opyliteli-dlya-plodovykh-kultur-v-sadu-dlya-chego-oni-nuzhny-i-kakie-sorta-vybrat.html

Как опыление влияет на урожай

Бывает так, что плодовые деревья обильно цветут, но цветки быстро осыпаются, а деревья остаются без или с незначительным урожаем. Одна из причин – отсутствие опыления.

Плодовым нужны опылители: где их взять?

Большинство сортов плодовых деревьев, особенно яблони и груши, самобесплодны и для завязывания (образования) плодов нуждаются в опылении другими сортами с помощью насекомых. Сорта-опылители должны обладать двумя основными свойствами: одновременно цвести с основными сортами и иметь много жизнеспособной пыльцы в тычинках цветков. К хорошим опылителям относятся: по яблоне – Антоновка обыкновенная, Анис серый и др., по груше – Чижовская, Лада, Москвичка, по вишне – Склянка розовая, Шубинка, Владимирская , по сливе – Скороспелка красная, Венгерка московская . Для наиболее раноцветущих слив ( Скороплодная, Аленушка ) и особенно раньше всех зацветающего абрикоса очень хорошим опылителем является также рано зацветающая алыча.

Сколько нужно деревьев – опылителей?

Одного дерева-опылителя достаточно примерно на десять деревьев основных сортов. Они должны располагаться близко друг к другу, причем сорт-опылитель, как правило, сам хорошо опыляется основным сортом, и это явление называется перекрестным опылением.

Отсутствие в саду деревьев сорта-опылителя оперативно можно возместить прививкой в крону деревьев основного сорта одного-двух черенков сорта-опылителя, которые уже через 1 – 3 года (в зависимости от породы) будут успешно опылять основной сорт.

Следует отметить, что все-таки некоторые сорта бывают самоплодными, то есть способными образовывать плоды без опыления цветков другим сортом. К таковым относятся: по сливе – Тульская черная, Кубанская комета , Мирная, Яичная синяя, Синяя птица; по яблоне частично самоплодными являются Уэлси, Мелба и др. Однако и для этих самоплодных сортов опыление другим сортом будет также способствовать повышению урожая и его качества.

Что нужно для опыления?

Всем известно, что для переноса пыльцы нужны пчелы, при этом обычно имеют в виду домашних пчел, а вот о диких пчелах андреллах многие садоводы не знают. Культурные пчелы хорошо летают и опыляют только при хорошей погоде (температура воздуха около +20о, яркое солнце, отсутствие сильного ветра). При холодной, пасмурной, ветреной погоде, а такая погода в последнее время случается все чаще, пчелы не летают, и опыления, естественно, не происходит.

Источник статьи: http://zen.yandex.ru/media/sotki/kak-opylenie-vliiaet-na-urojai-5eb16e134a193a797dd2f332

Сорта-опылители: таблица

В этой статье хотим поднят проблему пониженной урожайности сада по простой причине — недоопыления. Очень часто такая проблема в любительских садах возникает, когда хорошо цветущее дерево не завязывает плодов. Почему так происходит? Нет опылителя!

Для благополучного опыления необходима пыльца с деревьев другого сорта, нужен сорт-опылитель. И подумать об этом необходимо заранее, на этапе, когда сад еще только закладывается.

Выбираем саженцы для сада. Нужен сорт-опылитель!

Большинство плодовых при односортных насаждениях дают очень низкие урожаи. Это объясняется тем, что при самоопылении плодовые либо вообще не завязываются, либо завязываются в очень малом количестве.

Не все сорта одинаково хорошо опыляют друг друга.

Наша задача — подобрать саженцы, взаимно опыляющие друг друга, и удачно разместить деревья на участке.

Сколько нужно сортов посадить для оптимально перекрестного опыления?

Самым лучшим количеством считается наличие 3-4 сортов.

Как эта информация касается конкретных видов плодовых?

Яблони и груши практически все самобесплодны. Не способны давать плоды односортных насаждениях.

Вишни — некоторая часть самоплодны, в основном — самобесплодные сорта

Сливы — есть некоторые самоплодные сорта. В большинстве своем — самобесплодные.

Стоит ли беспокоиться о перекрестном опылении для самоплодных культур?

Если культура самоплодна, отсутствие опылителя по близости — не критичная ситуация, урожай будет. Но если выполнить условия правильного размещения культур на участке, посадить несколько сортов урожай будет заначительно лучшим даже у самоплодных культур.

Как выбрать сорт-опылитель? 7 обязательных условий

Сорт с может быть опылителем для другого сорта, если выполняется следующие условия:

Одновременное цветение с основным сортом

Обильное образование доброкачественной пыльцы

Отсутствие взаимной перекрестной стерильности

Совпадение главнейших фаз развития: цветения, созревания и т.д

Одинаковая долговечность сортов

На каком расстоянии необходимо сажать сорта для оптимального перекрестного опыления?

Опыление в плодовом саду происходит при помощи пчел. Значит, располагать сеянцы надо так, чтобы пчелы могли без труда перенести пыльцу с одного дерева на другое. Оптимальное расстояние, при котором выполняется это условие — не более 50-60 м.

В любительских садах нет возможности высаживать плодовые деревья в больших количествах, чередовать сорта рядами и т. д. Но зато возможно сгруппировать деревья на участке по сроку созревания. Не рационально сажать поздние и ранние сорта вперемешку. Если есть несколько ранних яблонь — сажайте их рядом друг с другом. Так и поздние, так же и груши, и другие плодовые культуры.

Для груш, сливы, яблонь и остальных плодовых можно назвать конкретные сорта-опылители (таблица):

Яблоня

Сорта-опылители для яблонь

Антоновка Пепин шафранный, Белфлер-китайка, Анис алый, Коричное полосатое, Папировка Мэкинтош Антоновка, Уэлси Налив белый Суйслепское Бойкен Кальвиль снежный, Пепин лондонский, Ренет Симиренко Кандиль синап Сары синап, Розмарин белый, Ренет орлеанский Кальвиль белый зимний Банана зимнее Ренет Симиренко Пепин лондонский

Груша Сорта-опылители для груш
Бергамот осенний	Бессемянка, Тонковетка
Бере Боск	Вильямс, Любимица Клаппа, Сен-Жермен
Вильямс	Любимица Клаппа, Деканка осенняя
Кюре	Деканка зимняя, Деканка осенняя, Бон Луиз
Любимица Клаппа	Бере Бейк, Бон Луиз, Бере Боск
Слива Сорта-опылители для слив
Анна Шпет	Венгерка итальянская, Ренклод Альтана, Виктория, Венгерка домашняя
Венгерка домашняя	Анна Шпет, Кирке, Мирабель Нанси
Вишня Сорта-опылители для вишни
Анадольская	Лотовка поздняя, Шпанка крупная
Подбельская	Английская рання, Лотовка раскидистая
Шпанка крупная	Анадольская, Лотовка раскидистая

Что, если необходимого вам плодового дерева нет в таблице, или вам необходим другой какой-то сорт?

Все очень просто. Современные сорта тоже нуждаются в перекрестном опылении. И не приведенные в таблицы виды плодовых деревьев в том числе.

Вам необходимо воспользоваться теми 7 условиями, которые приведены в этой статье чуть выше. И пусть степень образования пыльцы и ее доброкачественность, а также есть ли взаимная стерильность между сортами определить садоводу-любителю сложно. Но остальные пять условий вполне можно «подгадать»: одновременное цветение, одновременно плодоношение и т. д.

Единственный минус этого в целом не плохого метода — потеря времени. Совсем не хочется ставить эксперименты в собственном саду. Хочется урожая. Ведь это главная наша задача при закладке сада. В таких случаях необходимо пользоваться таблицей, подобной той, которую мы вам привели в статье. Это лишь малая часть, сама таблица очень большая. Есть даже отдельный раздел для средней полосы, отдельно — для южной. Возможно, опубликуем ее, конечно, хотелось бы узнать ваше мнение, дорогие читатели!

Источник статьи: http://domikru.net/sorta-opyliteli-tablica.html