Диета_рис_с_фруктами

Диета на рисе, овощах и фруктах

Диета на рисе, овощах и фруктах довольно известная и популярная. Отзывы тех, кто сидел на ней, свидетельствуют, что за короткое время можно сбросить от четырех до семи килограмм. Рассчитана диета на девять дней и состоит из трех этапов. На каждом из них следует потреблять один из продуктов, при чем без соли, сахара и специй. Как видно из названия, продуктами этими будут рис, курочка, овощи и фрукты.

Диета на рисе, овощах и фруктах

Принципы девятидневной диеты

Разработана рисово-овощная диета на девять дней Маргаритой Королевой, врачом диетологом. В основе ее лежит принцип раздельного питания. Ведь во время разгрузочных дней четко разделены углеводный и белковые продукты.

Первые три дня надо сидеть на рисе, последующие три – только на курочке или рыбе, и на завершающем этапе едят овощи и фрукты. Каждый из трех этапов выполняет свою роль в похудении. Какова эта роль будет более подробно рассказано в соответствующих разделах.

Противопоказания к диете

Что нужно знать, перед тем как садится на рисово-овощную диету? Во-первых, противопоказания к ней:

• Не советуют применять рисово-протеиновую диету людям, которые имеют хронические болезни желудка или кишечника, проблемы с печенью и почками.
• Также она противопоказана тем, кто занимается тяжелой физической работой.
• Если вы ходите в тренажерный зал, нагрузки придется уменьшить или на время от тренировок отказаться совсем, ограничив физическую активность легкой утренней зарядкой или короткой пробежкой.

Перед тем, как сесть на диету рисово-белковую, желательно проконсультироваться с врачом.

На все девять дней придется отказывать себе в соли, сахаре и любых специях. Пить можно только воду, не меньше 2,5 литра в сутки. Если голод очень сильный, разрешается съесть ложечку чайную меда или пожевать корень имбиря. Людям с низкой кислотностью можно добавить в воду дольку лимончика. Но следует помнить, что лимон повышает аппетит. Есть нужно часто, суточную норму разделяют на пять порций. Последний прием пищи должен быть не позднее восьми часов вечеров. Перед сном можно выпить стаканчик простой водички.

Повторять рисово-протеиновую диету можно не чаще, чем через полгода. Чтобы вес не вернулся опять, нужно пересмотреть свое питание. Отказаться от избытка сладостей, жиров, мучных изделий (особенно булочек, макарон из мягких сортов пшеницы и т.д.). Тогда смена питания не было слишком болезненной, можно время от времени позволять себе маленькие слабости в виде кусочка тортика или конфеток. Но после такого праздника живота желательно устраивать разгрузочный день, например, рисово-овощной. Нельзя забывать о спорте, массаже, без адекватных физических нагрузок поддерживать вес вряд ли удастся.

Первый этап девятидневной диеты

Первые три дня придется провести на рисе, ведь недаром диета называется рисово-овощная. Суть этого этапа в очистке организма от шлаков, токсинов и продуктов переработки белка. Рис действует, как сорбент и «забирает» на себя все вредные продукты обмена веществ. Он готовит организм к последующим протеиновым разгрузочным дням. Кроме того, калорийность в рисе низкая и уже в первые три дня начинается сжигание лишнего жира.

Калорийность продуктов очень низка

Суточная норма риса при девятидневной диете – один стаканчик сухих зерен. Вечером его заливают водой и дают постоять до утра. Таким образом удается частично растворить крахмал верхней оболочки рисовых зерен, и сделать злак еще менее калорийным и более полезным.

Рецепт риса

Утром рис тщательно промывают проточной водой, затем заливают двумя стаканчиками крутого кипятка и ставят варить на четверть часика. В воду не добавляют ни соли, ни сахара, ни масла. Готовое блюдо разделяют на пять равных частей и едят на протяжении дня.

Нельзя забывать о жидкости, перед каждым приемом пищи нужно выпить стаканчик обычной водички, а за день около двух с половиной литров.

Второй этап девятидневной диеты

Как известно, в условиях голода организм человека для получения энергии сначала начинает сжигать жиры, а потом берется за белки (в основном из мышечной ткани). Уже давно доказано, что при жесткой диете сжигание протеинов начинается приблизительно на третий день.

Именно в это время, для поддержания нормального состояния мускулатуры, следует есть курочку. Мясо птицы нежирное, оно помогает хорошо насытится, а также способствует сжиганию лишнего жира. Курочку можно заменить каким-нибудь нежирным видом рыбки, желательно морской.

За день необходимо съесть 1,2 кг курятины. Варят ее без кожицы, не добавляя в воду соли и приправ. Обязательно смешивать красное мясо с лапок и белое из грудинки, так как они имеют разную степень жирности и питательную ценность. Суточную норму также разделяют на пять порций. Желательно варить курицу вечером, чтобы утром она не была горячей. Перед едой обязательно выпить стаканчик чистой водички. Если вы выбрали рыбку, ее тоже нужно отварить без соли и перед употреблением очистить от кожицы.

Третий этап девятидневной диеты

На последнем этапе рисово-белковой диеты рацион немножко расширяют за счет разных видов овощей. Его функция – очистка кишечника, регуляция стула, выведение токсинов и шлаков. Овощи, за счет большого содержания клетчатки, действуют наподобие «щетки». Также они восполняют недостаток углеводов, дефицит которых организм остро чувствовал в предыдущие три дня. Вместо овощей можно употреблять фрукты. Существует вариант диеты на 9 дней, при котором в конце едят не овощные салатики, а зеленые яблочки. Отзывы о нем еще лучшие, так как вес уходит быстрее.

На день необходимо съесть килограмм овощей или яблочек. Подбирать их можно на свой вкус. Овощи можно варить, готовить на пару. Но лучше всего есть сырыми и свеженькими. Вот рецепт простого полезного салатика:

Рецепт салата

Источник

Диета рисовая: худей с пользой для здоровья!

Со словом «диета» почти всегда ассоциируется желание похудеть. И действительно, большинство диет направлено именно на снижение веса. В погоне за красотой многие забывают, что главной целью любой диеты должно быть оздоровление организма, и большинство диет эту задачу не выполняют. К этому большинству не относится диета рисовая, так как она, в первую очередь, приводит к нормализации работы желудочно-кишечного тракта и очищению организма от солевых отложений, шлаков и токсинов. Избавление от лишних килограммов – приятный бонус данной диеты.

Существует несколько разновидностей рисовой диеты. Приведем самые распространенные из них, для того чтобы каждый смог подобрать для себя оптимальный вариант.

Рисовая диета «Жесткая» или «Стакан риса»

Эта диета длится всего 1-3 дня, но во время нее нельзя есть ничего кроме отварного риса. Если мучает жуткий голод, допускается съесть 2-3 яблока.

Нужно взять стакан риса, отварить его и есть маленькими порциями в течение всего дня. Запивать яблочным соком.

Проводить данную диету можно не чаще 1 раза в 10 дней. Во время диеты желательно исключить физические нагрузки, например, занятие фитнесом.

Семидневная диета

Следующая диета не только положительно сказывается на здоровье, но и позволяет терять до 0,8 кг веса в день. Для такой диеты нужно взять 250 грамм риса, сварить его и разделить на три части в соотношении 1:1:0,5, которые съесть на завтрак, обед и ужин соответственно.

Утром порцию риса можно смешать с нежирным йогуртом, кефиром или простоквашей, добавить чайную ложку меда.

В обед к рису приготовить 100-150 грамм постного мяса, птицы или рыбы.

На ужин дополнить рис тушеными овощами с добавлением чайной ложки растительного масла.

Диета из риса, овощей и фруктов

Такая диета длится от 3-х дней до 2-х недель и позволяет скинуть в первые три дня один-два килограмма, а за две недели – до семи килограмм. Соблюдать такую диету несложно, обычно она не вызывает особого дискомфорта на всем своем протяжении. Ниже приводится меню на неделю, составленное в соответствии с основными принципами данной диеты.

День 1-ый

Завтрак: рис с цедрой лимона и лимонным соком; яблоко; несладкий зеленый чай.

Обед: бульон, сваренный из овощей; овощной салат; рис с добавлением зелени, фруктового уксуса и оливкового масла.

Ужин: бульон, сваренный из овощей; приготовленные на пару рис, кабачки и морковь.

День 2-ой

Завтрак: рис с цедрой апельсина и чайной ложкой сметаны; апельсин.

Обед: бульон, сваренный из овощей; отварные овощи; рис.

День 3-ий

Завтрак: рис с корицей; груша.

Обед: бульон, сваренный из овощей; салат из огурцов с добавлением уксуса и оливкового масла; рис с жареными на оливковом масле грибами.

Ужин: бульон, сваренный из овощей; рис и брокколи, приготовленные на пару.

День 4-ый

Завтрак: салат из фруктов с двумя столовыми ложками рисовых хлопьев; рис с молоком или сливками.

Обед: бульон, сваренный из овощей; редис с зеленым салатом; приготовленный на пару рис с морковью.

Ужин: бульон, сваренный из овощей; рис с добавлением петрушки и семян подсолнуха.

День 5-ый

Завтрак: рис с изюмом или виноградом и чайной ложкой тертого миндаля.

Обед: бульон, сваренный из овощей; приготовленные на пару рис и овощи с добавлением большого количества зелени и столовой ложки оливкового масла.

Ужин: бульон, сваренный из овощей; рис со столовой ложкой измельченных грецких орехов, две столовые ложки зеленого лука или натертого корня сельдерея; приготовленный на пару шпинат.

День 6-ой

Завтрак: рис с двумя финиками, четырьмя грецкими орехами и двумя ягодами инжира; груша.

Обед: бульон, сваренный из овощей; рис с огурцом, сладким перцем, мятой и столовой ложкой оливкового масла.

Ужин: бульон, сваренный из овощей; рис с накрошенным яблоком, столовой ложкой сливок или сметаны и половиной чайной ложки меда.

День 7-ой

Завтрак: рис с натертыми яблоком и грушей, лимонным соком и чайной ложкой меда; полпорции йогурта.

Обед: бульон, сваренный из овощей; зеленый салат; рис с помидором и сваренной на пару зеленой фасолью.

Ужин: бульон, сваренный из овощей; рис с кабачками, приготовленные на пару, чайная ложка нерафинированного оливкового масла; пять оливок; базилик.

Если диета продолжается дольше семи дней, то вторая неделя дублирует первую.

В течение дня допускается пить воду, свежевыжатые соки, несладкий зеленый чай. После завершения диеты рекомендуется ограничивать себя в приеме мясных и молочных блюд, а на обед и ужин готовить блюда из злаков (рис, серые макароны, хлеб серый или с отрубями).

Диета «Два блюда»

Эта диета длится пять дней и подразумевает прием в пищу двух блюд, одно из которых — рис, а второе – рыба или морепродукты, причем не одновременно. К блюдам допускается добавление зелени. Таким образом, в день вы съедаете по тарелке одного и другого блюда.

Диета «Пять объемов»

Нужно взять около трех столовых ложек риса, хорошо его промыть, положить в пол литровую банку, залить охлажденной кипяченой водой и поставить в прохладное место. В последующие четыре дня проводить аналогичную процедуру с новой порцией риса, а в банках, поставленных ранее, ежедневно менять воду. На шестой день рис из банки номер один отварить до мягкости и употребить утром натощак, далее 4 часа не пить и ничего не есть. В опустевшую банку вновь засыпать рис и поставить ее в конец ряд. На следующий день съесть рис из второй банки и т.д. Таким образом питаться от двух до восьми недель.

«Волшебная» мини-диета

Это не совсем диета, а довольно — таки необычный способ очистки организма рисом. В течение недели каждый день на ночь требуется съедать, тщательно разжевывая, пять сухих рисовых зерен. Сделать перерыв на семь дней, а затем повторить семидневный курс.

Это важно знать, если вы садитесь на рисовую диету

Во время любой рисовой диеты нужно пить как можно больше жидкости, так как требуется выводить из организма большое количество солей. Идеальны для этой цели чистая питьевая вода или зеленый чай без сахара. Однако пить сразу после приема пищи нельзя, чтобы дать рису «сделать свое дело». Разрешается пить не ранее чем через час после еды и не позднее чем за двадцать минут до приема пищи.

Употребление соли в рисовой диете исключается.

Следует исключить прием жирного и острого, так как они мешают рису адсорбировать вредные вещества.

Необходимо принимать препараты калия, так как рис выводит из организма и соли калия тоже.

Диета рисовая видео

Источник