Диета_есть_творог_рыба_овощи

Похудение с творогом: сытно и эффективно

Творог — очень полезный продукт. Его рекомендуют употреблять тем, кто заботится о своем здоровье и фигуре.Похудение с творогом проходит легко и без чувства голода.

Похудение и творог: как употреблять?

В состав творога входят витамины А, Р, Е, D, группы В, железо, медь, кальций, фосфор, натрий, фтор, ферменты, аминокислоты, лактоза, молочный белок. Калорийность его варьируется. Естественно, для похудения следует выбирать творог с низким процентом жирности.

Почему этот кисломолочный продукт полезен для похудения? Прежде всего, он содержит молочный белок, который отлично насыщает и при этом легко усваивается организмом. Кроме того, он ускоряет метаболизм, улучшает процессы пищеварения, способствует сохранению мышечной массы. Творог выводит из организма лишнюю воду, дает энергию, ускоряет жировой обмен. А еще этот продукт улучшает настроение и избавляет от раздражительности.

Похудение с творогом — отличный способ стать стройнее и при этом не голодать. К тому же этот продукт сочетается с овощами, зеленью, фруктами, ягодами, крупами, орехами, медом. Следовательно, можно приготовить множество блюд. Только рецепты надо выбирать низкокалорийные.

Как лучше употреблять творог для похудения? Можно добавлять в творог любую рубленую зелень или овощи. Это еще больше ускорит обмен веществ. Можно есть творог с ягодами и фруктами. Это поможет сладкоежкам удержаться от желания съесть калорийное пирожное. И, конечно, можно готовить творожные запеканки, бутерброды с творогом. При этом следует избегать добавления сахара. Хлеб лучше использовать цельнозерновой или ржаной.

Есть творог можно и утром, и вечером. В утренние часы творог зарядит энергией, а вечером поможет избежать соблазна позднего перекуса.

Не рекомендуется употреблять этот продукт при индивидуальной непереносимости. А также при атеросклерозе, серьезных проблемах с почками. В день желательно съедать 250 г творога, при регулярном увеличении дозы могут возникнуть проблемы со здоровьем. Творожные диеты, которые предполагают употребление большого количества продукта, не рекомендуются при сердечно-сосудистых заболеваниях, нарушениях пищеварения и повышенной кислотности желудка.

Как понять, что организму не хватает коллагена: признаки дефицита гликопротеина

Диеты с кисломолочным продуктом

Естественно, существуют диеты на твороге. Монодиеты лучше выбирать тем, кто имеет крепкое здоровье. А вот более разнообразные диеты можно смело пробовать всем, у кого нет противопоказаний к употреблению творога.

Недельная диета на твороге предполагает употребление разных кисломолочных продуктов, овощей, фруктов, курицы, кальмаров, рыбы, говядины. Пить можно кефир, питьевой йогурт, кофе, зеленый чай, настой шиповника, свежевыжатые фруктовые соки.

• завтрак: творог, грейпфрут и кофе;
• перекус: фрукты;
• обед: творог, курица (или рыба), салат;
• перекус: вареное яйцо и помидор;
• ужин: говядина на пару, запеченные овощи, настой шиповника.

Суть в том, чтобы есть творог утром и в обед. А вечером этот продукт употреблять не следует.

Есть и десятидневная диета на твороге. Во время этой диеты обязательно употреблять творог на завтрак. Его можно употреблять с зеленью, орехами, медом, ягодами или фруктами. В остальное время надо просто правильно питаться. Разрешены мясо, рыба, яйца, овощи, фрукты, крупы. То есть, блюд можно придумать много.

Меню диеты будет примерно таким:

• утром: 200 г творога с черникой и медом, яблоко и зеленый чай;
• перекус: фруктово-овощной смузи;
• обед: суп с капустой, две куриных котлеты, ломтик хлеба, салат и компот из сухофруктов;
• полдник: йогурт с фруктами и орешками;
• вечером: овощные голубцы, кефир.

Похудение на этих диетах простое и эффективное. Но все равно надо следить за своим самочувствием, чтобы не возникло проблем.

Рецепты блюд для здоровья

Рецепты творожных блюд разнообразны. Это десерты, запеканки, пасты, пироги, салаты и многое другое. Конечно, выпечку для похудения лучше не использовать или выбирать диетические варианты (например, без сахара с овсяными хлопьями). Вот несколько низкокалорийных и при этом вкусных рецептов.

Творожный десерт

Взбить блендером 100 г творога и горсть клубники. В креманки выложить мелко нарезанный банан, творожный крем. Повторить слои, украсить мятой.

Паста для бутербродов

Измельчить несколько веточек петрушки и укропа, добавить 100 г творога. Все хорошо взбить блендером.

Салат с овощами

Два красных сладких перца нарезать тонкой соломкой. Добавить 200 г нежирного творога и 150 консервированной кукурузы. Все смешать, поперчить, посыпать измельченным базиликом, заправить нежирной сметаной.

С креветками

200 г креветок отварить. Нарвать руками листья салата, мелко нарезать помидор и огурец, нашинковать 150 г пекинской капусты. Все смешать, добавить 100 г маслин и 200 г творога. Заправить соком лимона и оливковым маслом, посыпать рубленой зеленью.

Смузи

Взбить в блендере банан, апельсин, горсть смородины и 100 г творога. При желании добавить немного натурального йогурта.

Творожная запеканка

Смешать 160 мл молока, три яйца, пару ложек меда, 60 г кукурузного крахмала, 600 г творога и кокосовую стружку (по вкусу). Выложить массу в форму. Выпекать сорок минут.

Сырники

Два яйца взбить, добавить две чайных ложки какао, 400 г нежирного творога, чайную ложку разрыхлителя и мак. Выложить пару ложек массы в формочки, сверху разложить пару долек сладкой груши, снова закрыть тестом. Выпекать сырники в духовке в течение тридцати минут. Подавать их лучше с жидким медом.

Пудинг

Шесть столовых ложек рисовых хлопьев измельчить в кофемолке. Замочить полученную муку в 200 г йогурта. Затем добавить банан, измельченный в пюре, 200 г творога, ввести взбитое яйцо. Выложить тесто в стеклянную форму и готовить восемь минут в микроволновой печи.

Эти полезные рецепты можно смело готовить во время диеты. А можно придумать и свои низкокалорийные блюда для похудения. В любом случае творог очень полезен для организма, поэтому его регулярно стоит включать в меню.

Читайте далее

Запоры у малышей: что не стоит делать родителям

У малышей деликатной проблемой становится редкий стул или запор, но помочь решить проблему нужно правильными методами.

19 симптомов приближения менопаузы

Сложности родителей в уходе за новорожденным мальчиком

Нередко родители при рождении мальчика испытывают трудности в уходе за интимной областью, особенно при воспалении.

Вся правда о детских какашках: что считать нормальным?

Расшифровываем содержимое подгузника: какой стул нормальный для ребенка до года, а с чем бежать к врачу.

Первая неделя жизни: что происходит с младенцем за 7 дней?

Все, что нужно знать о новорожденном: сколько он ест, почему плачет и как изменяется за первую неделю.

Как всё успевать с ребёнком на руках: лайфхаки для мам

Не только дела: как выделять время на заботы и отдых с малышом в доме? Секреты тайм-менеджмента активных мам.

Стрессовое недержание мочи у детей: причины, лечение

Стрессовое недержание мочи у детей: возможные причины. Что делать, при возникновении стрессового недержания мочи у ребёнка?

Псориаз — что поможет справиться с этой проблемой?

Детская косметика: 17 средств, которые по-настоящему эффективны и безопасны

Эффективное лечение атопического дерматита

5 ошибок в лечении атопического дерматита у детей

Атопический дерматит у детей: симптомы и лечение

Головная боль напряжения — как справиться с этой проблемой?

Жирная кожа: проблемы и пути их решения

15 советов дерматологов для обладательниц жирной кожи

Препараты от акне: что лучше действует на прыщи?

Спрей с азеластином: средство в борьбе с аллергией

Страдаете от сезонной аллергии и никакие средства уже не помогают? Эксперты MedAboutMe подробно рассказывают о новейшем спрее, направленного на лечение аллергии у детей и взрослых

Как понять, что организму не хватает коллагена: признаки дефицита гликопротеина

Антицеллюлитная прессотерапия: давление воздуха против апельсиновой корки

Миома матки: лечение и профилактика

О доброкачественной опухоли миометрия – миоме матке – знают многие женщины. Что представляет собой это заболевание, выяснял портал MedAboutMe.

Аппаратный массаж против отёков: главное о пневмокомпрессионном лимфодренаже

Как Пневмокомпрессионный лимфодренаж воздействует на лимфатическую систему, почему переменная пневмокомпрессия содействует снижению отечности, при каких отеках есть смысл делать аппаратный массаж и как проводить процедуру для достижения стойкого положительного результата? Все ответы в статье MedAboutMe

Аппаратная растяжка против «профессиональных» проблем со спиной

Какие гаджеты и аппараты помогают справиться с проблемами спины и позвоночника: советы и рекомендации от экспертов для домашней растяжки спины

Прессотерапия и спорт: быстрое восстановление, лучшие результаты

Ученые своими исследованиями подтвердили эффективность пневмокомпрессионного массажа, а атлеты подтвердили это многократно уже на практике

Меню ребенка в 8 месяцев

Что можно уже давать ребенку в восемь месяцев, а что пока не рекомендовано: рекомендации экспертов ВОЗ и Союза педиатров России

Вздутие живота после еды

Что чаще всего провоцирует вздутие живота у женщин и как предотвратить проявление метеоризма и дискомфорта

Дисплазия соединительной ткани — чума XXI века. Пути решения и какую роль в этом играет коллаген

Особенности лечебного питания при онкологическом заболевании

Химиотерапия: мифы и реальность

Диагноз «рак» приводит в смятение и вызывает страх перед самой болезнью и методами ее лечения, в частности, перед химиотерапией. Разбираем самые популярные мифы.

Излечение от ВИЧ: шансы растут

ВИЧ-инфекция – смертельный приговор или хроническая болезнь? В последние годы активно разрабатываются новые эффективные методы лечения ВИЧ-инфекции.

Источник

Диеты на рыбе: нюансы и правила

Рыба прекрасно насыщает, но в отличие от мяса, ее белок легко усваивается организмом. Кроме того, она содержит очень много ценных веществ. Поэтому ее рекомендуют включать в свой рацион тем, кто заботится о своем здоровье. А для желающих похудеть существуют диеты на рыбе.

Секреты диеты на рыбе

Рыба содержит йод, фтор, фосфор, магний, цинк, железо, витамины А, Н, РР, С, D, группы В, жирные кислоты, аминокислоты, легкоусвояемый белок, азотистые вещества, ферменты, небольшое количество углеводов.

Почему рыбу полезно употреблять во время диеты? Во-первых, она легче перерабатывается организмом. Во-вторых, насыщает организм минералами и витаминами. В-третьих, ускоряет метаболизм и уменьшает уровень триглицеридов. А бонусом после рыбной диеты станут крепкие ногти, гладкая кожа и блестящие волосы.

Какую рыбу стоит выбрать для диеты? Камбала, лещ, карп, сазан, навага, хек, треска, минтай, щука, путассу — это нежирная рыба. Ее можно есть каждый день. А вот лосось, форель, ставриду, горбушу можно есть раз в неделю, так как эта рыба средней жирности.

Диета на рыбе несложная и эффективная. Но только если соблюдать определенные правила. Вот основные принципы диеты:

• соленую, копченую рыбу есть нельзя;
• в день надо выпивать 1,5 л чистой воды;
• рыбу стоит варить, тушить или запекать;
• следует исключить острые специи и сахар. Но можно использовать свежие травы и чеснок;
• в качестве соуса можно использовать соевый или выбирать лимонный сок;
• солить еду надо очень умеренно, а лучше на время диеты отказаться от соли;
• желательно подключить физическую нагрузку;
• лучше всего соблюдать диету 1-2 недели.

С рыбой отлично сочетаются кабачки, огурцы, сладкий перец, морковь, свекла, зелень, стручковая фасоль, лук и капуста. А вот кукурузу, баклажаны, редьку, помидоры и картофель стоит исключить.

Плюсы подобной диеты в том, что вес уходит довольно быстро, расщепляются именно жиры, а не выводится вода. Кроме того, укрепляется иммунитет, улучшается работа сердца. А результаты диеты на рыбе очень стойкие. Но есть и минусы. Прежде всего, не все могут длительно употреблять малосоленую пищу. Кроме того, рыба может вызвать аллергическую реакцию.

Рыбная диета не подходит тем, у кого существуют хронические болезни печени и почек, язва двенадцатиперстной кишки или желудка.

Источник