Что такое «праздник огурца» и кто это придумал?
Праздник посвященный Суздальскому огурцу. Выращивание огурцов в Суздале — традиционное занятие местного населения. Праздник Огурца ежегодно проводится в июле на территории суздальского музея деревянного зодчества. В этом году Праздник Огурца в Суздале отмечался совсем недавно — 19 июля.
День огурца — традиционный и очень почетный праздник в Суздале. В праздник огурца в Суздаль съезжаются любители огурцов и праздников. На празднике представлено множество огурцов: большие и маленькие, темно-зеленые и светлые, свежие, соленые, маринованные.. . Выбирай на вкус!
Праздник огурца имеет огромное значение не только в масштабах города, но и по всей стране. В вечерних новостях можно не раз услышать о празднике огурца, о людях, которые вырастили к этому дню первые огурцы всем на удивление. С этого дня огуречный сезон можно считать открытым!
Для самих жителей Суздаля День огурца — очень важный праздник. Готовятся в Суздале к празднику огурца задолго и основательно. Поэтому на празднике огурца можно много чего интересного узнать, услышать, увидеть.
На празднике огурца проводятся конкурсы, кто быстрее и больше всех съест огурцов, проходят представления, главным героем которых выступает опять наш зеленый именинник. Хороводы, песни, пляски, конкурсы — безо всего этого невозможно представить себе Суздаль и праздник огурца!
Никто на празднике огурца не останется равнодушным! Все в Суздаль! Все на праздник огурца! 
14 июля в Суздале прошёл 7-й Международный праздник Огурца. Название и девиз этого года – «Луховицкий огурец суздальскому – друг, товарищ и брат! «. По традиции его организуют на территории знаменитого музея деревянного зодчества.
Такому празднику даже дождь не помеха. Это доказал день Огурца прошлого года. Несмотря на грозу, приехали сотни гостей. «Во граде Суждале по доброте земли и по приятности воздуха луку, чесноку, а наипаче огурцов преизобильно». Так в 18 веке писал первый историк Суздаля, ключарь Рождественского собора Ананий Федоров. С тех пор для жителей Суздаля огурец — первая страсть.
19 июля 2008 года в 11.00, в Суздале, в Музее деревянного зодчества, состоялся VI межународный Праздник Огурца
Суздаль на всю страну прославился празднованием дня огурца. Теперь День огурца стал ежегодной традицией в Суздале. День огурца имеет для Суздальцев огромное значение, подготовка к празднику начинается еще весной, огородники соревнуются между собой, кто вырастит самый большой и вкусный огурец. С этого дня огуречный сезон можно считать открытым!
На самом деле огурец — древний овощ, его выращивали еще в Индии. В Суздале же огурец стал неким символом ежегодного праздника.
На празднике огурца можно много чего интересного узнать, услышать, увидеть. Здесь представлено множество огурцов: большие и маленькие, темно-зеленые и светлые, свежие, соленые, маринованные… Выбирай на вкус! День огурца в Суздале — увеселительное легкое мероприятие, на котором веселье обеспечено как участникам, так и гостям праздника. Все здесь связано с огурцом.
Проводятся конкурсы, кто быстрее и больше всех съест огурцов, проходят представления, главным героем которых выступает опять наш зеленый именинник. Здесь можно посмотреть и даже купить сувениры на огуречную тему. Хороводы, песни, пляски, конкурсы — безо всего этого невозможно представить себе суздальский праздник! Малышам здесь тоже будет весело: их развлечет кукольный театр. Никто на огуречном празднике не останется равнодушным!
Все в Суздаль! Все на праздник огурца!
Придумал справлять день рождения хрустящего зеленого овоща Владимиро-Суздальский музей-заповедник, вообще славящийся изобретением нестандартных способов привлечения новых посетителей. Праздник Огурца проводится на живописной территории Музея деревянного зодчества и крестьянского быта. Он задуман не как день принудительного веселья, но как познавательный, зрелищный спектакль. Это балаган — в лучших русских традициях, где огурец — и главный сценический персонаж, и хороший повод вспомнить о старинных обрядах. Например, на музейном огуречном подворье любой желающий мог научиться «высокому и тонкому» искусству засолки огурцов. Но глубоко не правы те, кто думает, что огурцы можно только солить! Гостям Суздаля были предложены разнообразнейшие кулинарные изыски из огурцов: варенье, рулеты, супы, рассол, а также огурцы фаршированные. Обогатить вкусовые впечатления помогали и знаменитые суздальские морсы, квас и, конечно же, медовуха.
процедура запуска огурца
желающие могли попрактиковатся хождению на ходулях
на сцене выступали разные артисты, жгли отчаянно
Источник
Фестиваль «День огурца» в Суздале
«День огурца» — один из любимых летних праздников жителей Суздаля, ставший визитной карточкой города. Он является единственным в России праздником, посвященным этой популярной овощной культуре.
«День огурца» был придуман в 2001 году работниками Владимиро-Суздальского музея-заповедника. Огородничество и занятие сельским хозяйством с давних времен было наиболее популярным занятием у жителей Суздальского района. Даже в старинных летописях встречается упоминание о приверженности суздальцев огурцам. По всей владимирской земле шла слава об огурцах из Суздаля. В советское время суздальцы продавали свою огуречную продукцию по всей России.
Праздник «День огурца» в Суздале проводится ежегодно, во вторую субботу июля — в период активного сбора урожая. Традиционная площадка для проведения ярмарочного торжества — Владимиро-Суздальский музей-заповедник, а конкретно — Музей деревянного зодчества и быта. Праздничные площадки собирают до 18 тысяч гостей, при том, что население Суздаля всего 10 тысяч. В 2018 году, благодаря Чемпионату мира по футболу, «День огурца» посетили и иностранные туристы из Китая, Италии и Германии.
В 2015 году концепция праздника получила 1-е место на конкурсе федерального уровня «Russian event awards» в номинации «Лучшее событийное мероприятие гастрономического туризма». С фестивалем огурца связанно мистическое поверье: «Так как огурец любит полив, в этот день всегда бывает дождь».
Программа мероприятий «Дня огурца» в Суздале 2023
Открытие 21-го праздника Огурца состоится на центральной площадке в 12:00. Выступит московский ансамбль «Комонь», творческое объединение «Пётр Валентинович», трио «Сергей Старостин, Сергей Клевенский, Марио», «Hodila Izba», «Этносфера».
В течение дня каждый сможет принять участие в огуречном хороводе и перекличке, увидеть запуск воздушных змеев и попробовать отгадать огуречные загадки.
У дома с мезонином из с. Тынцы будет организована площадка «Засольная изба», где пройдут мастер-классы по засолке огурцов.
Гостям в этот день скучать точно не придется: качели двойные, круглые, рядные, аттракционы, мастер-классы, игровые и интерактивные площадки, гастроряды и ярмарка.
Атмосферу традиционной русской ярмарки мероприятию добавляет место проведения — торговые ряды и праздничные палатки стоят перед старинными избами и церквями.
Полную программу «Дня огурца» в Суздале можно посмотреть на страницах фестиваля на сайте Владимиро-Суздальского музея-заповедника.
Стоимость билетов
Приобрести билеты на посещение фестиваля «День огурца» можно во всех кассах Владимиро-Суздальского музея-заповедника. Интернет-продажи билетов нет, но они всегда есть в наличии, можно без проблем приобрести билет по прибытии в Суздаль.
Посетители проходят на фестиваль по билетам в музей деревянного зодчества. В 2023 году стоимость составляет:
- Взрослый билет — 600 рублей.
- Дети 7-14 лет, пенсионеры, члены многодетных семей — 400 рублей.
- Дети до 7 лет — бесплатно.
Уточнить информацию по стоимости билетов и по льготам можно у организаторов фестиваля по телефону: 8 (800) 100-45-45.
Как добраться до места проведения «Дня огурца» в Суздале
Музей деревянного зодчества — место, где проводится праздник «День огурца» в Суздале. Он находится на берегу реки Каменки, в историческом центре города. От большинства достопримечательностей и гостиниц можно дойти пешком. Автостанция Суздаля находится в 2,5 км, недалеко от трассы М-7. Пеший путь займет чуть более получаса, но прогулка очень приятная — дорога пройдет мимо многих достопримечательностей Суздаля.
Карта пешеходного маршрута от суздальского автовокзала до музея деревянного зодчества
Остановка общественного транспорта «Музей деревянного зодчества» находится напротив входа. До нее можно доехать на автобусе № 5.
Добраться до места проведения можно на такси. В Суздале функционируют сервисы Maxim, Яндекс. Такси и местные службы «Вектор», «Суздаль», «Удача».
Из Москвы, Владимира и других городов ближайших регионов организуются туры в Суздаль на «День огурца». О возможности трансфера уточняйте у местных туроператоров.
Видео фестиваля «День огурца» в Суздале
Источник
Когда отмечают Международный день огурца?
Родиной огурца считают Индию, где до сих пор встречается один из его диких видов. В Индии огурец вошел в употребление по меньшей мере за 3000 лет до нашей эры. Его назначение на санскрите однозначно имени легендарного индийского князя, якобы имевшего 60 тысяч детей, что, по всей вероятности, связано как с многочисленностью зернышек в огурце, так и с обилием приносимых им плодов.
Прекрасные изображения огурца на жертвенных столах, встречающиеся на памятниках древних египтян, доказывают, что и они знали и любили этот овощ. В храме Дахирэль-Барс окрашенные в зеленый цвет огурцы изображены вместе с виноградом. В Греции, во времена Гомера, даже существовал город Сикион — «город огурцов».
Древние римляне круглый год выращивали огурцы в парниках и солили их в кадках. Уже в глубокой древности огуречный сок зарекомендовал себя как незаменимое косметическое средство, очищающее и предохраняющее кожу. Толченые огуречные семена примешивали к пудре, растертый огурец применяли для разглаживания морщин. Едва ли не первыми из народов, общавшихся с Византией, разводить огурцы начали славяне. От них огурец попал к немцам и поэтому название этой культуры на немецком языке созвучно русскому. Одним из самых распространенных блюд в России XVI века была «черная уха» — суп, где мясо варилось в огуречном рассоле с примесью разных пряностей и кореньев.
Из прибрежных ближневосточных государств огурцы шагнули в Европу. Правда, на русскую землю они пришли, скорее всего, из Восточной Азии. Первые печатные сведения об огурцах на Руси относятся к началу XVI века, хотя в это время они были уже хорошо известны русскому народу и широко использовались в питании практически всех слоев населения.
Греки назвали огурец «аорос». Переводится это слово как «неспелый», поскольку плоды употреблялись в пищу недозрелыми. Слово «аорос» постепенно перешло в «аугурос» (на Руси оно было перефразировано в «огурец»).
16 июля — День огурца — традиционный и очень почетный праздник в Суздале. В праздник огурца в Суздаль съезжаются любители огурцов и праздников. На празднике представлено множество огурцов: большие и маленькие, темно-зеленые и светлые, свежие, соленые, маринованные
Во Владимирском крае популярный закусочный продукт стали выращивать примерно семь-пять веков назад. И с тех самых пор прикипело огуречное сердце к Суздалю. «Во граде Суждале по доброте земли и по приятности воздуха луку, чесноку, а наипаче огурцов преизобильно», — писал в XYIII веке первый историк Суздаля, ключарь Рождественского собора Анания Федоров. Веками суздалец постигал тайны капризных и прихотливых огурцов. Словно с малыми детьми с ними нянчился, ласково называя «пикулем» — огурчик поменьше, а «подростков» — «корнишонами» и «зеленцами»… Даже «оклевыша» огородник жалел — не повезло, мол, ему в жизни: птицы бедолаге бока попортили
здесь ответы на мои вопросы про огурцы
Суздаль на всю страну прославился празднованием дня огурца. Теперь День огурца стал ежегодной традицией в Суздале. День огурца имеет для Суздальцев огромное значение, подготовка к празднику начинается еще весной, огородники соревнуются между собой, кто вырастит самый большой и вкусный огурец. С этого дня огуречный сезон можно считать открытым!
На самом деле огурец—древний овощ, его выращивали еще в Индии. В Суздале же огурец стал неким символом ежегодного праздника.
На празднике огурца можно много чего интересного узнать, услышать, увидеть. Здесь представлено множество огурцов: большие и маленькие, темно-зеленые и светлые, свежие, соленые, маринованные… Выбирай на вкус! День огурца в Суздале—увеселительное легкое мероприятие, на котором веселье обеспечено как участникам, так и гостям праздника. Все здесь связано с огурцом.
Проводятся конкурсы, кто быстрее и больше всех съест огурцов, проходят представления, главным героем которых выступает опять наш зеленый именинник. Здесь можно посмотреть и даже купить сувениры на огуречную тему. Хороводы, песни, пляски, конкурсы — безо всего этого невозможно представить себе суздальский праздник! Малышам здесь тоже будет весело: их развлечет кукольный театр. Никто на огуречном празднике не останется равнодушным!
Все в Суздаль! Все на праздник огурца!
В каждой стране по разным дням празднуют день огурца, у меня на Родине Беларуссии город Шклов праздновали если не ошибаюсь в конце Июля
Источник