День рождения шашлыки беседки

Содержание
  1. День рождения шашлыки беседки
  2. Беседка для проведения банкетов до 80 человек – Парк Горки
  3. Лесная беседка (летняя) на 20 гостей – Парк Горки
  4. Малая беседка до 20 человек – Парк Горки г.Орел
  5. Площадка для свадьбы – Тиффани до 65 человек – Парк Горки
  6. Банкетный зал / Беседка на Базе отдыха Навимор
  7. Аренда большой беседки до 40 человек на базе “Золотые караси”
  8. Рыболовная усадьба “Золотые караси” – аренда беседок и манг.
  9. Flyingfish club. Аренда беседок возле озера до 20 человек от 100 руб.
  10. Шатер для больших мероприятий и праздников ГринБич
  11. Корпоративная беседка на 35 человек в Подмосквье
  12. Сдается беседка для пикника с мангалом
  13. Открытая беседка на базе отдыха вместимостью до 8 человек
  14. Для небольших компаний сдаются беседки на 8 человек
  15. Небольшая и уютная беседка для пикника
  16. Мангальная беседка на 10 человек
  17. Беседка для пикника за городом на 12 человек
  18. Деревянная беседка в аренду с мангалом
  19. Беседка у воды на 16 человек в Подмосковье
  20. Открытая беседка на 16 человек с мангалом
  21. Беседки до 18 человек недалеко от Москвы
  22. Беседки у воды на базе отдыха Троицкое
  23. Закрытые беседки на 12 человек недалеко от Москвы
  24. База отдыха Троицкое предлагает закрытые беседки до 18 человек
  25. Шатер в аренду для Свадьбы, Дня Рождения, Корпоратива
  26. Аренда веранды для шашлыков в клубе Пеликан
  27. Яхт Клуб Пеликан сдает в аренду беседку на 12 человек
  28. Беседки на территории Курорт-парк Союз
  29. Место для пикника на компанию вместительностью до 20 человек
  30. Маленькая беседка для пикника на 14 человек в Московской области
  31. Большая и теплая беседка вместимостью до 50 человек
  32. Средняя беседка на 20-25 человек – отопление, освещение и розетки
  33. Гриль-домики вместимостью 10-15 человек
  34. Капитанская беседка на воде с мангалом для шашлыка
  35. Большая беседка вместимостью до 40 человек на Круглом озере
  36. Понтонная беседка на воде 5×5 до 10 человек
  37. Беседка рыбацкая (средняя и большая)
  38. Рыбацкая беседка (малая) на Круглом Озере
  39. Малая и открытая беседка на базе отдыха Круглое Озеро
  40. Уютные беседки у воды на базе отдыха Istra Cottage
  41. Снять веранду в Подмосковье вместимостью на 50 персон
  42. Беседка недалеко от Москвы на базе отдыха Босиком
  43. Барбекю беседки в отеле Яхт-клубе “Новый Берег”
  44. Аренда беседки на берегу Можайского водохранилища
  45. Красивое место для пикника и барбекю вместимостью до 35 человек
  46. Беседки на семейном пруду с навесом и мангалом
  47. Финский гриль домик KotaHouse возле пруда
  48. Качающаяся беседка с мангалом возле воды на 8 человек
  49. Беседки “Сказочные грибы” для рыбной ловли и отдыха на природе
  50. Беседка на воде (открытая /закрытая) для рыбака
  51. Рыбацкое бунгало на базе отдыха “Ихтиолог”
  52. Теплая беседка для рыбалки с мангалом на базе отдыха “Ихтиолог”
  53. Маленькие беседки с мангалом у воды на 6 человек
  54. Большая беседка вместимостью до 20 человек
  55. Беседки в аренду на базе отдыха “Энергия”
  56. Несколько беседок на территории дома отдыха Valesko Hotel&Spa
  57. Беседки для пикника на территории Яхт-клуба «Ново-Рождественно»
  58. Беседки в загородном комплексе “Экодеревня «Бабин Двор»
  59. Аренда беседок в Подмосковье в рамках базы отдыха «Новинки Парк»
  60. Беседки и площадки для отдыха на территории Шале-отеля “Таежные Дачи&#8.
  61. Беседки для отдыха на любой вкус на территории Ок-Река
  62. Летние беседки вместимостью от 6 до 12 человек
  63. Теплые беседки для отдыха в отеле Фореста Фестиваль Парк
  64. Коричневая беседка возле Пироговского водохранилища на 10 человек
  65. Большая беседка у воды для крупных мероприятий на 50 человек
  66. Беседка у воды вместимостью до 25 человек
  67. Застекленная VIP-беседка с телевизором и караоке
  68. Беседки для шашлыка в оздоровительном комплексе “Десна”
  69. Аренда беседок в пейнтбольном клубе “S.O.V.A”
  70. Парк Авантель Истра. 6 беседок для отдыха с вместимостью до 50 человек
  71. Орловский Парк Отель. Мангальные беседки на берегу озера Людовна.
  72. Аренда беседок в загородном клубе «Лачи»
  73. Аренда беседки
  74. Аренда беседки в Москве и Московской области
  75. Аренда беседки для шашлыка почасовая или на день
  76. Банкет МСК — сервис для совершенного отдыха на природе
  77. Закуски к шашлыку на день рождения
  78. Как приготовить закуски к шашлыку на день рождения — 15 разновидностей
  79. Закуска к шашлыку из баклажанов и сулугуни
  80. Закуска из брокколи с горчичной заправкой
  81. Маринованный лук к шашлыку
  82. Закуска «Фаттуш»
  83. Чесночно сырный хлеб-гармошка
  84. Свиные уши по-корейски
  85. Лаваш с сыром
  86. Кукуруза с лаймом
  87. Закуски из чипсов
  88. Закуска из печеного перца
  89. Кавказская закуска к шашлыку
  90. Закуска из соленых огурцов в кляре
  91. Закуска-салат «Мангал» к шашлыку
  92. Бутерброды к шашлыку
  93. Закуска павлиний хвост

День рождения шашлыки беседки

Аренда беседок с мангалом для шашлыка в Подмосковье и Московской области

Беседка для проведения банкетов до 80 человек – Парк Горки

Вместительность до 80 человек. Для банкетов и мероприятий среднего формата. Цены на аренду .

Лесная беседка (летняя) на 20 гостей – Парк Горки

Лесная беседка открытого типа (летний вариант) недалеко от Орла. Подойдет для компании до 20 .

Малая беседка до 20 человек – Парк Горки г.Орел

Беседка в Подмосковье г.Орел для компании до 20 человек с деревянными качелями и мангалом для .

Площадка для свадьбы – Тиффани до 65 человек – Парк Горки

Площадка для свадьбы Тиффани — отличный вариант для небольшого торжества в Подмосковье. .

Банкетный зал / Беседка на Базе отдыха Навимор

База отдыха Навимор приглашает всех желающих отметить торжественное мероприятие в банкетном .

Аренда большой беседки до 40 человек на базе “Золотые караси”

Сдается большая беседка от 15 до 40 человек на базе «Золотые караси» в Подмосковье.

Рыболовная усадьба “Золотые караси” – аренда беседок и манг.

Аренда летних беседок и мангальных зон на территории Рыболовной усадьбы «Золотые караси» в .

Flyingfish club. Аренда беседок возле озера до 20 человек от 100 руб.

Шашлыки, вкусная рыба, расслабляющая атмосфера, кальян и интересный отдых для детей с .

Шатер для больших мероприятий и праздников ГринБич

Шатер в аренду на 300 человек для торжественных мероприятий: Свадьбы, Корпоративы, Юбилеи.

Корпоративная беседка на 35 человек в Подмосквье

Большая корпоративная беседка для торжественных мероприятий в Московской области

Сдается беседка для пикника с мангалом

Недалеко от Москвы сдается беседка на компанию не более 8 человек. Беседка оснащена мангалом.

Открытая беседка на базе отдыха вместимостью до 8 человек

Маленькая беседка на 8 человек для шашлыка с мангалом в Московской области

Для небольших компаний сдаются беседки на 8 человек

Маленькая беседка на 8 персон на базе отдыха недалеко от Москвы. Мангал входит в стоимость .

Небольшая и уютная беседка для пикника

Беседка для пикничка и жарки шашлычка на 10 человек в Московской области

Мангальная беседка на 10 человек

Беседка с мангалом в прекрасном месте недалеко от Москвы. Отличный вариант для отдыха .

Читайте также:  Огород не требуют ухода

Беседка для пикника за городом на 12 человек

Пикниковая беседка вблизи воды с потрясающим видом. Стоимость аренды 4500. Вместимость до 12 .

Деревянная беседка в аренду с мангалом

Беседки деревянные с мангалом для шашлыка на базе отдыха. Мангал входит в стоимость аренды.

Беседка у воды на 16 человек в Подмосковье

Уютное место и потрясающий вид помогут отвлечься от городской суеты и отдохнуть за городом

Открытая беседка на 16 человек с мангалом

Открытая беседка для небольших торжеств и мероприятий на 16 человек в Подмосковье

Беседки до 18 человек недалеко от Москвы

Для компании на 18 человек сдаются беседки на пляже у воды. Ждем всех желающих отдохнуть за .

Беседки у воды на базе отдыха Троицкое

Отдыхайте у нас в любое время года, мы всегда рады всем. У нас есть беседки любой вместимости

Закрытые беседки на 12 человек недалеко от Москвы

Беседки в Московской области на компании из 12 человек с мангалом на базе отдыха Троицкое

База отдыха Троицкое предлагает закрытые беседки до 18 человек

Большие беседки на Базе отдыха Троецкое. Комфортные условия для отдыха, мангал, дрова, уголь.

Шатер в аренду для Свадьбы, Дня Рождения, Корпоратива

Яхт Клуб «Пеликан» сдает в аренду шатер для больших корпоративных мероприятий на 100-300 .

Аренда веранды для шашлыков в клубе Пеликан

Аренда летней веранды в Яхт Клубу Пеликан — это всегда отличное настроение и отменный отдых в .

Яхт Клуб Пеликан сдает в аренду беседку на 12 человек

Беседки на территории Яхт Клуба Пеликан вместимостью до 12 человек и парковкой на 4 автомобиля

Беседки на территории Курорт-парк Союз

Беседки в аренду на любой вкус вместимостью от 20 до 60 человек недалеко от Москвы

Место для пикника на компанию вместительностью до 20 человек

Открытая беседка на 20 персон в Московской области на территории пейнтбольного клуба

Маленькая беседка для пикника на 14 человек в Московской области

Для компаний от 10 до 14 человек беседка в аренда недалеко от Москвы в пейнтбольном клубе СОВА

Большая и теплая беседка вместимостью до 50 человек

Уютное место для проведения больших посиделок в теплой беседки в Московской области.

Средняя беседка на 20-25 человек – отопление, освещение и розетки

Теплая беседка на 20-25 человек в пейнтбольном клубе недалеко от Москвы

Гриль-домики вместимостью 10-15 человек

Гриль-домики расположены на территории комплекса отдыха в окружении живописного леса

Капитанская беседка на воде с мангалом для шашлыка

Большая беседка на 20 человек на пантонах (на воде) с мангалом для приготовления мяса и .

Большая беседка вместимостью до 40 человек на Круглом озере

До 40 человек вместимость. Беседка 50 кв.м оборудована мангалом и двумя лежаками.

Понтонная беседка на воде 5×5 до 10 человек

Беседка на воде с чудесным видом на озеро для небольшой компании до 10 человек недалеко от .

Беседка рыбацкая (средняя и большая)

Две беседки для рыбной ловли вместимостью от 10 до 20 человек в Московской области

Рыбацкая беседка (малая) на Круглом Озере

Для любителей рыбалки беседка на 13 человек вблизи небольшого озера. Московская область.

Малая и открытая беседка на базе отдыха Круглое Озеро

Небольшая беседка вблизи озера «Круглое» для отдыха небольшой компании на 10 человек

Уютные беседки у воды на базе отдыха Istra Cottage

Пикниковые беседки вместимостью до 15 человек рядом с водой и чудесным видом

Снять веранду в Подмосковье вместимостью на 50 персон

Веранда у воды на 50 человек предназначена для больших мероприятий (Свадьбы, Дни Рождения, .

Беседка недалеко от Москвы на базе отдыха Босиком

База отдыха «Босиком» приглашает в уютные беседки для пикника

Барбекю беседки в отеле Яхт-клубе “Новый Берег”

Несколько вариантов беседок для отдыха вблизи воды с невероятным видом

Аренда беседки на берегу Можайского водохранилища

Несколько уютных беседок на берегу водохранилища в Московской области

Красивое место для пикника и барбекю вместимостью до 35 человек

Большая летняя веранда вместимостью до 35 человек

Беседки на семейном пруду с навесом и мангалом

Более 10 беседок с вместимостью до 4-5 человек возле семейного пруда

Финский гриль домик KotaHouse возле пруда

Небольшой финский домик оснащенный электричеством и мангалом

Качающаяся беседка с мангалом возле воды на 8 человек

Отличный вариант для отдыха не большой компании до 8 человек

Беседки “Сказочные грибы” для рыбной ловли и отдыха на природе

Несколько уникальных беседок для отдыха и рыбной ловли

Беседка на воде (открытая /закрытая) для рыбака

Беседка оснащена мангалом и подходит для рыбалки и отдыха небольшой компании.

Рыбацкое бунгало на базе отдыха “Ихтиолог”

«Рыбацкое бунгало» расположены по левому берегу большого пруда.

Теплая беседка для рыбалки с мангалом на базе отдыха “Ихтиолог”

Для любителей рыбалки у нас есть беседка на главном пруду с мангалом

Маленькие беседки с мангалом у воды на 6 человек

Уютные беседки рядом с водой и пляжем вместимостью на 6 персон

Большая беседка вместимостью до 20 человек

Уютное место вблизи воды для приятного отдыха всей семьёй

Беседки в аренду на базе отдыха “Энергия”

Отличное место для отдыха и проведения мероприятий за городом

Несколько беседок на территории дома отдыха Valesko Hotel&Spa

Беседки возле воды в Подмосковье для отдыха на природе за городом

Беседки для пикника на территории Яхт-клуба «Ново-Рождественно»

Беседки недалеко от Москвы на территории Яхт-клуба «Ново-Рождественно»

Беседки в загородном комплексе “Экодеревня «Бабин Двор»

Беседки для пикника в Московской области — «Экодеревня «Бабин Двор»

Аренда беседок в Подмосковье в рамках базы отдыха «Новинки Парк»

Беседки в Подмосковье для больших компаний до 15 человек

Беседки и площадки для отдыха на территории Шале-отеля “Таежные Дачи&#8.

Беседки для шашлыка 40 км от Москвы рядом с Звенигородом

Беседки для отдыха на любой вкус на территории Ок-Река

Аренда беседок недалеко от Москвы для приятного отдыха всей семьей.

Летние беседки вместимостью от 6 до 12 человек

Аренда беседок в Московской области на 6-12 человек

Теплые беседки для отдыха в отеле Фореста Фестиваль Парк

Теплые беседки в Московской области на территории отеля.

Коричневая беседка возле Пироговского водохранилища на 10 человек

Беседка возле Пироговского водохранилища вместимостью до 10 человек

Большая беседка у воды для крупных мероприятий на 50 человек

Аренда большой беседки до 50 человек для крупных мероприятий.

Беседка у воды вместимостью до 25 человек

Беседка на 25 человек у воды с потрясающим видом на водохранилище.

Застекленная VIP-беседка с телевизором и караоке

Застекленная беседка вместимостью до 35 человек в аренду для отыха.

Беседки для шашлыка в оздоровительном комплексе “Десна”

Отличное место с беседками до 10 человек для отдыха и жарки шашлыка в оздоровительном .

Читайте также:  Сидераты для картофельного огорода

Аренда беседок в пейнтбольном клубе “S.O.V.A”

3 беседки с вместимостью до 50 человек в Московской области в аренду.

Парк Авантель Истра. 6 беседок для отдыха с вместимостью до 50 человек

Отличное место для пикника и жарки шашлыка с возможностью ночевки в уютном отеле.

Орловский Парк Отель. Мангальные беседки на берегу озера Людовна.

Беседки предназначены до 30 человек и оснащены всем необходимым для приготовления барбекю.

Аренда беседок в загородном клубе «Лачи»

Приготовление собственного шашлыка в загородном клубе «Лачи»

Источник статьи: http://arendabesedok.ru/moskva/podmoskovie/

Аренда беседки

По вопросам социального дистанцирования, соблюдения “масочного” режима консультируют менеджеры площадок. Для безопасного отдыха рекомендуем рассматривать площадки с удаленностью от 10 до 30 км, от МКАД. Будьте здоровы!

По вопросам бронирования беседок, шатров, площадок на территории Москвы и Московской области просьба, заполнять онлайн-заявку. Представители площадок свяжутся с вами в самое ближайшее время.

Онлайн-заявка на бесплатный подбор площадки для мероприятия. Все места соответствуют цене и качеству предоставляемых услуг, не теряйте время на поиск по сети заполняйте прямо сейчас.

Аренда беседки в Москве и Московской области

В одной из подборок мы написали, что у шашлыка нет сезона его готовят и потребляют круглый год и по разным поводам: семейный или дружеский пикник, встреча, День рождения и юбилей, свадьба и второй день свадьбы. Безусловно корпоративные и другие массовые мероприятия и праздники. Аренда беседок это не альтернатива посещению ресторана или кафе, и тем более банкетного зала это, просто другой отдых. Отдых в беседке без дресс кода, помпезных люстр и интерьерными атрибутами. Основное что важно действительно на подобном отдыхе, так это компания. В дополнение хочется подчеркнуть, что не всегда отдых на природе и аренда беседки, домика, мангала на природе дешевле ресторана или кафе. Здесь, как и во всем есть плюсы, но есть и минусы, которые мы поступательно будем раскрывать.

Аренда беседки для шашлыка почасовая или на день

Знаем места где существует поминутный и бесплатный тариф, смотрите подборку бесплатные места для приготовления шашлыков на территории Москвы. Каждый сезон предлагаем вам подборку актуальных мест, фото отчеты состояния площадок для приготовления блюд на мангале а также другие новости, анонсы и мероприятия связанные с приготовлением блюд на углях и дровах.

Банкет МСК — сервис для совершенного отдыха на природе

Друзья, полагаем наверное все заметили как преобразились парки столицы, а как чисто в парках стало и пикниковые зоны появились. Повторимся, минусы и плюсы есть абсолютно во всем, но мы не про то. Мы за чистоту и комфортный отдых на природе. Соблюдайте чистоту и приятного всем отдыха

Источник статьи: http://banket.msk.ru/arenda-besedki/

Закуски к шашлыку на день рождения

Закуски к шашлыку на день рождения – это главное наполнение праздничного стола. Мясо — очень сытный продукт. К нему не подходят тяжелые гарниры, поэтом от закусок будет зависеть общее впечатление от праздника.

Учитывая особенности такого застолья, блюда должны готовиться максимально просто и быстро, а сохранять первоначальный вид – как можно дольше. Многие закуски удобно готовить на мангале, между приготовлением порций шашлыка.

Основным украшением для закусок к мясу, естественно, станет зелень. Именно она освежит блюда и подарит весеннее настроение застолью по случаю именин.

Как приготовить закуски к шашлыку на день рождения — 15 разновидностей

Закуска к шашлыку из баклажанов и сулугуни

Это многонациональная закуска украсит праздничный шашлык и добавит на стол яркие цвета.

Ингредиенты:

  • Баклажан — 1 шт.;
  • Помидор 1 шт.;
  • Чеснок — 4 зубчика;
  • Перец чили;
  • Растительное масло — 70 мл;
  • Сыр сулугуни — 70 гр;
  • Кинза — 5 гр;
  • Петрушка — 5 гр;
  • Укроп 5 гр;
  • Паста томатная — 25 гр;
  • Вода — 50 мл;

Приготовление:

Крупно нарезанный баклажан обжаривают на разогретой с маслом сковороде. К нему добавляют помидор и томатную пасту с водой, тушат несколько минут.

Затем, засыпают натертый на крупной терке сыр сулугуни, нарезанный чеснок, рубленую зелень.

Прежде чем заливать готовую закуску в банки, их стерилизуют в течение 15-ти минут. Хранят продукт до 2х недель.

Закуска из брокколи с горчичной заправкой

Сделать праздничный стол намного полезнее поможет закуска из брокколи с необычным соусом. Вкус салата дополнят кедровые орешки.

Ингредиенты:

  • Брокколи — 330 г;
  • Шалот — 1 ст. л. (измельченный);
  • Оливковое масло — 2 ст. л.;
  • Лимонный сок — 1 ст. л.;
  • Горчица дижонская — 1 ст. л.;
  • Тимьян свежий — 2 ч. л.;
  • Кедровые орешки — 2 ст. л.

Приготовление:

Брокколи разбирают на соцветия и варят на пару до 5 минут, после чего перекладывают в миску.

Отдельно смешивают измельченный шалот, сок лимона, горчицу, тимьян и оливковое масло. Заправку добавляют к брокколи, а перед подачей присыпают кедровыми орешками.

Маринованный лук к шашлыку

Лук – классическая закуска к шашлыку, которая подойдет даже к столу по случаю именин. Правильно замаринованный лук понравится всем гостям без исключения.

Ингредиенты:

Приготовление:

Лук нарезают полукольцами и смачивают его уксусом. В зависимости от вкусовых предпочтений, добавляют соль и сахар, присыпают небольшим количеством сумаха и добавляют пару капель масла.

Если так случилось, что добавили в блюдо слишком много уксуса, то нейтрализовать его вкус поможет сахар.

Закуска «Фаттуш»

«Фаттуш» — традиционный ливанский салат. Его вариация из свежих овощей и лаваша станет отличной закуской к шашлыку в день рождения.

Ингредиенты:

  • Тонкий лаваш – 1 шт.;
  • Помидоры – 200 г;
  • Огурцы – 200 г;
  • Редис – 150 г;
  • Перец болгарский – 150 г;
  • Лук красный – 100 г;
  • Чеснок – 3 зубчика;
  • Салат романо – 100 г;
  • Петрушка – 7 г;
  • Мята – 5 г;
  • Оливковое масло – 70 мл;
  • Лимонный сок – 3 ст.л.;
  • Перец черный, соль – по вкусу.

Приготовление:

Приступать к приготовлению «Фаттуша» следует с запекания небольших кусочков лаваша в духовке при температуре 200 градусов.

Пока лаваш печется, готовят остальные ингредиенты. Помидоры, редис, огурец, болгарский перец, салат, мяту и петрушку моют, лук чистят. Всё мелко нарезают. Чеснок пропускают через пресс, смешивают с маслом, лимонным соком, перцем и солью. Заправляют получившейся смесью овощи и зелень.

Перед подачей, «Фаттуш» посыпают золотистыми кусочками лаваша.

Чесночно сырный хлеб-гармошка

Блюдо готовится очень просто и сможет заменить классический хлеб, который едят вместе с шашлыком. Подавать можно как теплым, так и холодным.

Ингредиенты:

  • Готовое дрожжевое тесто;
  • Масло сливочное – 100 гр;
  • Сыр – 200 гр;
  • Яйцо – 2 шт.;
  • Зелень;
  • Чеснок – 3 зубчика.

Приготовление:

Начинают с раскатки теста. Его нарезают лентами по 8-10 см в ширину. Масло немного размягчают в микроволновке, добавляют в него чеснок и зелень, сыр и взбитое отдельно яйцо. Получившейся массой смазывают каждую ленту.

Читайте также:  Строительство деревянной беседки с мангалом своими руками пошагово

Ленты складывают гармошкой на промасленный противень и дают отдохнуть пару минут. В духовке печь до готовности при температуре 200 градусов.

Свиные уши по-корейски

Любители пикантного вкуса оценят сочетания шашлыка с острыми свиными ушками.

Ингредиенты:

  • Уши свиные — 2 шт.;
  • Лук — 1 шт.;
  • Уксус — 2 ст. л.;
  • Соевый соус — 2 ст. л.;
  • Растительное масло — 2 ст. л.;
  • Кориандр — 1 ст. л.;
  • Сахар — 1 ч. л.;
  • Душистый перец — 1 ч. л.;
  • Корейская приправа — 1 упаковка;
  • Чеснок -1 головка;
  • Лавровый лист — 3 шт.;
  • Смесь перцев, соль — по вкусу;

Приготовление:

Если на ушах остались волоски – их опаляют и очищают при помощи ножа. Промытые уши варят в течение 2х часов. По истечению первого часа, в воду к ушам кладут лавровый лист, луковицу, зубчик чеснока, кориандр, перец, соль.

Получившийся бульон не будет использоваться в рецепте, но в дальнейшем его можно использовать для приготовления супа или холодца.

Для приготовления маринада, к растительному маслу добавляют пропущенный через пресс чеснок, кориандр, уксус, сахар, корейскую приправу и соевый соус.

После остывания, уши нарезают тонкими полосками и заправляют маринадом. Получившееся блюдо кладут в холодильник на 24 часа, после чего можно подавать к столу.

Лаваш с сыром

Лаваш – самая распространённая закуска к шашлыку. Предлагаем один из самых вкусных вариантов его подачи к празднику именин.

Ингредиенты:

  • Лаваш;
  • Майонез – 100 гр;
  • Твердый сыр – 100 гр;
  • Зелень – 1 пучок;
  • Плавленый сырок – 2-3 упаковки.

Приготовление:

Сыр и сырки натирают на крупную терку. Зелень измельчают и перемешивают с сыром и майонезом.

Получившуюся начинку заворачивают в лаваш, обжаривают на мангале, в духовке или на сковороде.

Кукуруза с лаймом

Освободился мангал на пару минут? Это отличный повод приготовить быструю закуску из кукурузы с лаймом.

Ингредиенты:

  • Кукуруза — 5 шт.;
  • Лайм – 2 шт.;
  • Соль, по вкусу.

Приготовление:

Одинаковую по размеру кукурузу очищают и промывают. Жарить можно на мангале или костре около 5 минут.

Готовую кукурузу натирают лаймом и солью по вкусу, подают теплой.

Закуски из чипсов

Для тех, кто хочет потратить на приготовление закуски минимальное время и усилие лучшим вариантом будет закуска на основе чипсов с начинкой.

Ингредиенты:

  • Зелень;
  • Чипсы;
  • Майонез или сметана – 100 гр;
  • Сыр – 100 гр;
  • Помидор -1 шт.

Приготовление:

Зелень мелко рубят, сыр трут на средней терке, помидор – мелко нарезают кубиками. Перемешивают подготовленные ингредиенты с майонезом или сметаной.

Для закуски выбирают самые крупные и аккуратные чипсы. Перед самой подачей на каждый чипс кладут начинку и выкладывают «кораблики» веером.

Закуска из печеного перца

Блюдо получается не только полезным, но и сохраняет вкус свежих перцев. А его, в свою очередь, удачно дополняет морковь и томат.

Ингредиенты:

  • Болгарский перец — 1 кг;
  • Морковь — 3 шт.;
  • Лук — 2 шт.;
  • Томатная паста — 50 гр;
  • Соль и специи по вкусу.

Приготовление:

Перцы промывают и выпекают на противне при температуре 180 градусов 40 минут, попеременно переворачивая.

Чтобы позже с перца легче снималась шкурка, горячий противень накрывают пакетом.

Измельченный лук обжаривают несколько минут на сковороде, после чего добавляют к нему тертую морковь и готовят еще 5 минут.

К овощам выливают томатную пасту с водой, соль и специи. Получившуюся массу тушат еще 15-20 минут на небольшом огне.

Перец очищают, выкладывают на тарелку для подачи и сверху кладут получившуюся заправку.

Кавказская закуска к шашлыку

Что может быть лучше свежих овощей к мясу? Особенный вкус им придает чесночный соус.

Ингредиенты:

  • Майонез – 100 гр;
  • Чеснок – 2-3 зубчика;
  • Укроп, петрушка, кинза;
  • Болгарский перец – 1 шт.;
  • Огурцы – 3 шт.;
  • Помидоры – 3 шт.

Приготовление:

Чтобы сделать соус, майонез смешивают с рубленым укропом и пропущенным через пресс чесноком.

Овощи крупно нарезают и выкладывают на тарелку для подачи. В центр кладут соус и пучки зелени.

Для приготовления закуски, можно использовать любые сезонные овощи.

Закуска из соленых огурцов в кляре

Необычный способ подачи соленых огурцов – пожарить их в кляре. Гости еще точно такого не пробовали!

Ингредиенты:

  • Соленые огурцы – 400 гр;
  • Растительное масло – 200 гр;
  • Кефир – 100 мл;
  • Мука – 60 гр;
  • Яйцо – 1 шт.;
  • Соль, перец и итальянские травы по вкусу.

Приготовление:

Кефиру дают постаять с содой 5 минут. После этого, вбивают в него яйцо и, подсыпая муку, взбивают тесто вместе со специями и солью.

Нарезанные соленые огурцы кладут в кляр, а сразу после – на горячую сковороду. После обжаривания, обязательно промокнуть огурцы бумажным полотенцем, чтобы убрать лишний жир.

Закуска-салат «Мангал» к шашлыку

Вариант овощного микса «Мангал» можно подавать как теплым, так и холодным. Он отлично подойдет к мясу и украсит праздничный стол яркими красками.

Ингредиенты:

  • Баклажан – 4 шт.;
  • Помидор – 4 шт.;
  • Болгарский перец – 1 шт.;
  • Лук – 1 шт.;
  • Масло растительное;
  • Зелень;
  • Базилик;
  • Уксус;
  • Соль, перец по вкусу;

Приготовление:

Вымытые овощи готовят на открытом огне, а затем очищают их от кожуры. Зелень и базилик мелко рубят, остывшие овощи нарезают небольшими кусками, удаляя сердцевины и сливая лишний сок.

Пропущенный через пресс чеснок добавляют к зелени, высыпают туда овощи. Для заправки используют смесь уксуса с маслом, солью и перцем.

Бутерброды к шашлыку

Бутерброды с сыром и авокадо смогут по-особенному оттенить вкус шашлыка. А также сделают праздничный стол сытнее.

Ингредиенты:

  • Твердый сыр – 50 гр:
  • Авокадо – 1 шт.:
  • Укроп;
  • Хлеб белый;
  • Черный перец.

Приготовление:

Для начала, хлеб нарезают, укроп измельчают, сыр трут на средней терке. Авокадо очищают, вынимают косточку и нарезают слайсами по пол сантиметра в толщину.

На каждый кусочек хлеба кладут по одной пластине авокадо, присыпают ее укропом, черным перцем и сыром. При желании, можно повторить слои несколько раз. Бутерброды подают теплыми.

Закуска павлиний хвост

Ингредиенты:

  • Баклажаны — 2 шт.;
  • Огурцы — 2 шт.;
  • Помидоры — 2 шт.;
  • Маслины — 100 гр;
  • Сыр твердых сортов — 100 гр;
  • Масло растительное — 100 гр;
  • Чеснок — 3 зубчика;
  • Зелень для украшения;
  • Соль, перец по вкусу.

Приготовление:

Баклажаны моют и нарезают овалами до 10 мм толщиной, выкладывают в емкость и присыпают солью. Выделившийся сок можно промокнуть салфеткой, после чего намазать небольшим количеством масла и разложить на противне. Баклажаны запекают при температуре 180 градусов 20 минут.

В это время, другие овощи нарезают кружочками.

Для подачи, на плоское блюда выкладывают баклажаны, в сверху на них помидоры, огурцы, половинки маслин. Немного смазывают получившиеся «бутерброды» майонезом с чесноком. Украшают блюдо зеленью.

Источник статьи: http://www.salatyday.ru/recepty/recept/526

Оцените статью