День огурца в шклове 2022

12 августа в Шклове пройдет праздник сбора летнего урожая «День огурца»

А вы знаете, что уже в эту субботу состоится долгожданный и такой любимый шкловчанами праздник сбора летнего урожая «День огурца»? С 11.00 и до 23.00 на площадке ГУО «Гимназия г.Шклова» всех ждет насыщенная программа.

праздничный парад костюмированных участников;

гастро-фэст (дегустация блюд из огурцов и овощей);

«Город мастеров» (выставки-продажи изделий декоративно-прикладного искусства, мастер-классы);

работа торговых рядов, ремесленников, фотозон;

развлекательные программы (огуречные конкурсы, аукционы, баттлы и т.д.);

спортивное соревнование «Папа, мама, я – спортивная семья!»;

фермерские продукты «Усё сваё»;

работа интерактивных площадок;

концертные, конкурсные программы «Шклоў вiтае, на свята Гурка запрашае!»;

детская дискотека, фестиваль красок «Холи-фест».

Вечерняя часть программы начнется в 19.00 концертной программой «Пой народная душа!» и завершится вечерней дискотекой.

© Портал районной газеты
«Ударны фронт».
При использовании публикаций сайта ссылка
на источник и автора обязательна.

• Республика Беларусь,
  Могилевская обл.,
  г. Шклов, ул. Ленинская, 76
• +375 2239 70915
• gazeta@shklovinfo.by

Источник

День огурца прошел в Шклове

Праздник сбора летнего урожая День огурца в 16-й раз прошел в Шклове. Местные жители считают свой город самым огуречным в Беларуси — здесь есть даже памятник легендарному овощу, который считается талисманом этих мест. Шкловчане любят огурцы и выращивают в невероятных количествах, знают с ними сотни рецептов блюд от огуречного варенья и настоек до всевозможных закаток и вообще гордятся тем, что их город — родина самого вкусного изумрудно-зеленого и пупырчатого хрустящего огурца.

День огурца традиционно начался ярко и увлекательно — с костюмированного мини-парада, театрализованного представления, музыкальных номеров и демонстрации огуречных блюд. Тон всему мероприятию задали малыши, в исполнении которых прозвучали хиты всех времен «Касіў Ясь канюшыну» и «Лявоніха». Вслед за ними на импровизированной сцене появился «Его величество огурец шкловский», который взмахом руки поприветствовал собравшихся и дал старт презентации овощных изысков.

На больших сервировочных тарелках хозяюшки выносили зрителям ароматные яства и всяческие огуречные «прысмакi», которыми можно было накормить приличную свадьбу. Огурцы с луком, овощные бутерброды, огуречные закуски, тарталетки и канапе со свежим огурцом, кабачача… И это лишь малость кулинарных изысков. К слову, после презентации гости смогли оценить огуречную красоту еще и на вкус, а с особо настойчивыми даже поделились рецептом приготовления этих блюд.

После открытия все направились в зону праздничного гастрофеста — тематические площадки, торговые ряды и подворья наполнились музыкой и оживленной беседой. Посетители Дня огурца пробовали разносолы, удивляясь уменьям и способностям шкловских хозяюшек, а те, в свою очередь, весело зазывали к себе гостей и от души потчевали своими кулинарными находками. Примечательно, что огуречная тематика и желто-зеленая цветовая гамма присутствовала здесь во всем — костюмах, оформлении палаток и даже украшениях. Например, у многих на груди красовались огуречные бутоньерки.

Останавливаюсь возе 6,5-метрового огуречного бутерброда. «Подавайте сюда повара», — требую у девочек в ярких праздничных нарядах.

— Это наш эксклюзивный огуречный бутерброд — самый длинный и вкусный, — улыбается руководитель народного любительского коллектива «Флориада» при Шкловской центральной библиотеке Ирина Селедцова и тут же шутит: — Линейку дать, измерять будете? Наши работницы, кулинары и мастерицы, готовили его целую ночь. Он очень разнообразный — есть и огурчик, и помидорчик, и перчик, и щепотка хорошего настроения. Но это не единственный наш сюрприз. Специально для праздника мы вырастили экзотический индийский огурец момордику, созревший плод которого имеет насыщенный оранжевый окрас.

В фитобаре шкловских библиотекарей также нашлось целое разнообразие варенья — из огурцов с мятой, ягод боярышника, груш. В прозрачной бутылке с кристально чистой жидкостью уместился небывалых размеров огуречный плод — грамм 400, не меньше. Оказалось, очень бодрящий местный напиток — огурцовка. «Наша чарка, наша шкварка — сегодня в честь праздника все включено», — шутит моя собеседница и наливает освежиться березового сока с апельсином. Благодарю за фруктовую прохладу и задаю еще один вопрос: «Какой же все-таки рецепт из огурцов самый любимый и самый вкусный?»

— Как ни крути, летом это молоденький и свежий, а зимой — хрустящий и ароматный огурчик, — делится Ирина Селедцова. — Я являюсь хозяйкой уже более 30 лет, и есть у меня свой эксклюзивный рецепт. Приготовленные по нему хрустики уходят на ура. Секрет в том, чтобы один из разложенных в банку огурчиков завернуть в хреновый лист. Это делает все овощи хрустящими. А если добавить чайную ложечку горчицы в зернах, огурцы гарантированно никогда не заплесневеют.

Отправляюсь в дальнейшее путешествие по огуречным просторам. Куда не посмотри, взгляд везде останавливается на атрибутике праздника. Огурцы здесь представлены во всех видах — вязаные и вышитые, нарисованные и напечатанные, настоящие и бутафорские. Помимо этого, на каждой площадке свой неповторимый огуречный персонаж: можно было найти поварят-огурошей, огуречных молодоженов и даже огурцы-обереги. Отдельный вид шкловского народного творчества — огуречный фольклор: «Я дажыў да 100 гадоў, бо еў многа з салам агуркоў!», «Калі хочаш быць маладой — старанна мыйся агурковай вадой».

Еще одна составляющая праздника — карвинг, а также овощные поделки и композиции. Из капусты шкловчане делают зайчиков, из патиссонов — ежиков, из огурцов — причудливые кактусы, а вот из кабачков получается очень реалистичная сельхозтехника — тракторы и грузовики. На радость гостям полету фантазии участников не было предела. И не удивительно, ведь, помимо презентационного, есть и соревновательный момент. Так, во время праздника проходят конкурсы на самое оригинальное огуречное подворье, лучшее огуречное блюдо, самую оригинальную огуречную композицию.

— Праздник огурца — наш региональный бренд, — говорит председатель районного Совета депутатов Оксана Подхалюзина. — Каждый раз мы удивляемся новым красивым и изысканным блюдам из огурца, вкусным закаткам и всевозможным напиткам. Кроме того, из года в год подворья представляют себя по-новому, повторений никогда не бывает. В этот раз удивили выращенные шкловскими хозяйками огурцы. Например, претендентом на победу в конкурсе на самый длинный огурец стал 90-сантиметровый овощ. Понравилось состязание по скоростному поеданию огурцов, игра в «крестики-нолики с огурцами и помидорами». В прошлом я тоже заядлая огуречница, сейчас выращиваю овощи только для себя. С огурцами перепробовала множество рецептов, на сегодня самым любимым остались свежие овощи с оливковым маслом, солью и базиликом. Очень простой и легкий салат.

Программа Дня огурца расписана с утра и до самого вечера. Для гостей и участников было подготовлено много сюрпризов, в том числе спортивно-игровые площадки, выставка-продажа изделий декоративно-прикладного искусства, город мастеров, фотозоны, конкурсы и квесты, различные интерактивы, дискотека и фестиваль красок «Холи-фест». Новинкой этого года стал вокальный конкурс «Зорны край», посвященный Году исторической памяти. Завершился насыщенный день праздничным концертом, репертуар которого составлен из любимых всеми ретропесен.

Участниками Дня огурца стали все организации и предприятия Шклова — не менее 500 человек, еще около 3 тыс. пришли на праздник в качестве гостей и зрителей. Стоит отметить, что огуречная тема для жителей райцентра стала брендовой уже давно — со времен первого упоминания о шкловских огурцах в 1526 году немецким послом Сигизмундом Герберштейном. Проезжая через Шклов, иностранец был удивлен массовым увлечением жителей этих мест выращиванием огурцов. Упоминание о шкловских огурцах есть и в документальных источниках, например, в Барколабовской летописи. Огуречная слава следует за городом и сегодня — местные жители этим гордятся и каждый год с нетерпением ждут нового праздника летнего урожая.

Фото Олега Фойницкого

Источник

ПОДРОБНАЯ ПРОГРАММА. День огурца пройдет в Шклове 27 августа

Праздник сбора летнего урожая “День огурца” состоится в Шклове 27 августа.

Фото из архива mogilevnews.by

Праздничные мероприятия пройдут на площадке Гимназии г.Шклова с 11.00 до 19.30.

• Торжественное открытие, праздничный парад участников
• Гастро-фэст (дегустация блюд из огурцов и овощей)
• Городской пикник
• “Город мастеров” (выставки-продажи изделий декоративно-прикладного искусства)
• Работа торговых рядов, ремесленников, фотозон
• Развлекательная программа (огуречные конкурсы, аукционы, баттлы и тд)
• Спортивное соревнование “Мама, папа, я – спортивная семья”

16.00-17.00 – Детская дискотека, фестиваль красок “Холи-фест”

18.00-19.30 – Концертная программа

21.00-23.00 – Вечерняя дискотека (РДК)

Праздник, посвященный сбору летнего урожая, ежегодно проходит в г. Шклове. Жители Шклова считают свой город самым «огуречным» в Беларуси. В 2007 году в городе была установлена бронзовая скульптурная композиция «Огурец», который стал своеобразным талисманом города.

Добавить комментарий Отменить ответ

Для отправки комментария вам необходимо авторизоваться.

Мнения. Комментарии

Мнение о II Играх стран СНГ: принимать соревнования такого уровня – большая честь для нашей страны

Принимать соревнования такого уровня – это большая честь для нашей страны. Каждый город, где пройдут состязания, сможет показать свои возможности.

Мнение о II Играх стран СНГ: Рекорды, которые ставят спортсмены, достигаются многолетними тренировками

Политический режим Варшавы занимает откровенно антибелорусские позиции – Дьяченко

Лента новостей

• Его произведения стали жемчужиной многих храмов и музеев. Рассказываем о живописце из Могилевского района 15.08.2023
• В Могилевском районе горел блок сараев 15.08.2023
• Десятиклассника из Могилевского района задержали за распространение психотропов 15.08.2023
• Социальный работник в Могилевском районе: что входит в обязанности и стоимость посещений 15.08.2023
• О чем следует помнить, собирая грибы и ягоды в лесу? 14.08.2023
• Если болит голова. Узнали, к какому врачу обращаться 14.08.2023
• Александр Лукашенко на встрече с Рогозиным заявил о готовности использовать весь потенциал Беларуси для реализации общих идей 14.08.2023
• В Могилевском районе проведут День кадровика и День бухгалтера 14.08.2023
• В Могилевском облисполкоме рассмотрели вопросы работы с обращениями граждан 13.08.2023
• В Беларуси намолотили более 5 млн тонн зерна с учетом рапса 13.08.2023
• Жена комбайнера из Могилевского района: Битва за урожай – дело общее 13.08.2023
• В Могилевском районе названы победители соревнований «Зарестянские пескарики» 12.08.2023
• Соревнования по карате станут красочным шоу. “Олимпиец” в Могилеве ждет участников II Игр стран СНГ 11.08.2023
• «Горячую линию» по вопросам ведения лесного хозяйства и использования лесных ресурсов проведет Комитет госконтроля 11.08.2023
• Лучшие из лучших – в Могилевском районе. Как прошел областной конкурс профмастерства среди работников РУП «Белпочта» 11.08.2023

ВКонтакте

Одноклассники

Погода в Могилеве

Сделаем газету лучше вместе

Дорогие наши читатели! Вам предоставляется возможность поучаствовать в формировании газеты, предложив новые темы для публикаций. Ваши интересные идеи мы ждем по телефонам: 42-08-52, 42-08-51.

Архив новостей

Прямые линии в Могилевском райисполкоме

В Могилевском райисполкоме «горячая телефонная линия» по вопросам справочно-консультационного характера, связанным с деятельностью райисполкома, проводится по рабочим дням с 8.00 до 12.00 по телефону 42-30-19. Еженедельно по субботам руководством райисполкома по отдельному графику с 9.00 до 12.00 проводится «прямая телефонная линия» для граждан и юридических лиц по телефону: 42-39-28. В соответствии с законодательством об обращениях граждан, просим при обращении на «прямую телефонную линию» указывать: Ф.И.О., телефон и данные о месте жительства и (или) работы (учебы).

Уважаемые жители и гости Могилевского района!

Заявки и претензии на выполнение жилищно-коммунальных услуг Могилевским УКП «Жилкомхоз» принимаются по короткому номеру 115.

Источник