Дача сад огород картофель

Перед уборкой всего урожая картофеля необходимо убедится в созревании клубней. Когда убирать картофель — основные признаки и сроки копки вы узнаете из нашей статьи.

Уборку картофеля нужно проводить вовремя, иначе плоды начинают портиться, гнить и станут непригодными к употреблению.

Вредители картофеля и методы борьбы с ними

Картофель выращивает на своем дачном участке каждый огородник, ведь этот овощ давно вошел в рацион каждого человека.

Выращивание картофеля процесс не легкий, а вредители могут привести к полной потере урожая, если своевременно не принимать мер.

Подробно рассмотрим основных вредителей картофеля и методы борьбы с ними народными и химическими средствами.

Проращивание картофеля перед посадкой

Подготовка картофеля начинается с проращивания – это обязательный этап перед посадкой. Пророщенные клубни всегда быстрее всходят и опережают не пророщенные почти на две недели, обгоняют не только в росте, но и в развитии.

Детально рассмотрим: популярные способы проращивания клубней картофеля, когда необходимо начинать проращивание.

Секреты выращивания картофеля

Картофель выращивает каждый огородник на своём участке. Казалось нет ничего проще, чем сажать картофель, все нюансы этого процесса знают дачники и огородники.

Но каждый раз при новой посадке картофеля, открываешь что-то абсолютно новое и неожиданное.

Рассмотрим главные секреты высокого урожая картофеля. Вы узнаете как часто необходимо менять место посадки, как правильно выбрать посадочный материал, оптимальное время для посадки картофеля, какой грунт необходим.

Хранение картофеля в домашних условиях

Картофель – питательный овощ, присутствующий в каждой семье. Сбор урожая картофеля начинается в августе, кто не выращивает на своих участках картофель, старается запастись картофелем на зиму, покупая у фермеров.

Чтобы картофель не испортился и сохранился до следующего урожая, необходимо правильно организовать место хранения и подготовить клубни.

Сегодня подробно рассмотрим основные места хранения картофеля, сроки уборки урожая, как хранить семенной картофель.

Король огорода картофель. Часть II

Почва для выращивания картофеля должна быть рыхлой и влагоемкой. Ни в коем случае не вносите в почву свежий навоз – ни осенью, ни весной! Иначе вам не избежать болезней, ухудшения качества клубней и снижения урожайности. А вот наполовину перепревший навоз или компост пойдут картошке только на пользу – ее урожай увеличится чуть ли не вдвое!

Лучший ориентир в решение этого вопроса – начало распускания листьев на березе, а также цветение черемухи. Это значит, что почва достаточно прогрелась и можно приступать к посадке. Если же вы хотите получить очень ранний картофель, ориентируйтесь на готовность почвы (сжатая в руке и брошенная вниз, она должна свободно рассыпаться на комочки). Но в этом случае без укрытий не обойтись – очень уж чувствителен к заморозкам этот латиноамериканский «пришелец».

При холодной затяжной весне лучше использовать гребни, которые необходимо подготовить дней за 10 до посадки, чтобы почва успела как следует прогреться.

На небольшом участке мы не можем себе позволить как попало забросить клубни в лунки и просто засыпать их землей. Сажать картофель нужно бережно и с любовью. Да, времени придется потратить чуть больше, зато и результат будет отменным.

На дно каждой лунки обязательно кладем треть лопаты полуперепревшего навоза (или компоста), щепотку суперфосфата, хорошо перемешиваем с почвой и на эту питательную «перину» укладываем картофель. Поскольку клубни для посадки мы брали средней величины, то в лунку сажаем по одной штуке картофеля. При этом внимательно следим, чтобы сверху оказались ростки, а снизу – пуповина, т.е. место бывшего крепления картофелины к материнскому клубню. В этом случае всходы появятся быстрее и будут более дружными. И напоследок каждый клубень «припудрим» золой. Если почва уже слишком сухая, налейте в лунки немного воды.

Заделывать картофель нужно неглубоко, примерно на 10 см. Но если весна выдалась теплая и сухая, то глубину посадки можно увеличить до 15 см.

Расстояние между растениями должно быть не менее 50 см (для ранних сортов – немного меньше), между рядами – не менее 70 см. В принципе, чем больше – тем лучше: при свободной посадке клубни лучше развиваются, да и окучивать растения будет удобней.

Не бойтесь закапывать всходы!

При благоприятных погодных условиях ранние сорта, посаженные с «бородой» корешков, как правило, дают всходы уже через 7–10 дней; клубни с короткими зелеными ростками – через две-три недели. И в этот момент нужно провести очень важную процедуру – пробившиеся всходы снова засыпать землей. Этот прием дает потрясающий эффект: через пару дней наружу вырываются мощные и густые всходы. Настоящий бунт молодой силы, рвущейся к солнцу!

Конечно, всходы появляются не одновременно, поэтому закапывать растеньица приходится в течение нескольких дней. А небольшие холмики земли вокруг вновь пробившихся растений помогут вам не закопать их повторно. Кстати, этот прием часто выручает во время возвратных заморозков, которые чаще всего и бывают в период появления всходов картофеля.

Он тоже нуждается в воде, пище и кислороде

Когда всходы подрастут до 10–15 см, надо провести окучивание. Делать это следует после дождя или полива: таким образом, клубень и корни получают кислород, необходимый им для нормального развития. Кроме того, влажная почва способствует образованию на стеблях новых корешков. Но главное, клубни развиваются на значительной глубине и поэтому не накапливают вредных веществ, не только ухудшающих вкус картофеля, но и вызывающих отравление.

Окучивать растения нужно как можно выше, оставляя на поверхности только верхушки. Если погода стоит жаркая, а полить растения не получается, то проводят рыхление. Однако делать это нужно неглубоко, стараясь подгрести немного земли с междурядий. Через две-три недели проводят повторное, а перед цветением — последнее окучивание.

При образовании бутонов необходимо подкормить растения навозной жижей (1 л на ведро воды), расходуя на каждый куст 1–1,5 л раствора. Почва при этом должна быть влажной, а после подкормки кустики необходимо окучить.

Во время цветения желательно опудрить растения золой — это и дополнительная подкормка для них, и способ отпугнуть колорадского жука.

В период роста и цветения растениям необходим регулярный полив, примерно каждые 7–10 дней (с учетом дождей). После цветения картофель нуждается в поливах только в длительную засуху. А за 20–30 дней до уборки урожая его не поливают совсем.

Несомненно, это фитофтора. В дождливое лето это коварное заболевание может за два-три дня сгубить весь урожай. Однако редкое размещение растений, способствующее хорошему проветриванию посадок, помогает избежать сильного распространения болезни.

Радикальным средством от фитофторы по-прежнему остается бордоская смесь либо 1-процентный раствор медного купороса. Первое опрыскивание проводят перед цветением, а затем повторяют каждые 10 дней (в сухую погоду реже). Между прочим, ранние сорта практически не страдают фитофторой, т.к. просто не успевают заболеть.

Как известно, в последние годы появились новые сорта картофеля, не подверженные заражению фитофторой и атакам колорадского жука. Однако нужно иметь в виду, что такой стойкостью обладают, как правило, генетически модифицированные сорта. Так что окончательный выбор за вами.

Предложенные рекомендации кажутся сложными только на первый взгляд. Поверьте, последовав им в первый раз и в результате получив замечательный результат, вы в последующие годы уже без особого труда снова и снова захотите выполнять эти нехитрые правила.

Садоводам
и огородникам

Лучшие сорта картофеля, и как его посадить

В последние годы садоводы вновь «повернулись лицом» к такой популярной в 50-х – 70-х годах культуре, как картофель.

Но если в начале развития садоводства картошку сажали для зимнего хранения и потребления, то сейчас предпочтение отдают ранним и среднеранним сортам, чтобы начинать употреблять ее в пищу с середины июля и до окончания летнего сезона.

Тем более что за последние два десятилетия было выведено огромное количество отечественных и зарубежных сортов, отличающихся необыкновенными вкусовыми качествами – нежная, сладкая, тающая во рту картошечка, да со сливочным маслом, зеленым лучком и малосольным огурчиком…

Ну что может быть вкуснее и полезнее!

Кстати, о полезных свойствах картофеля, об истории его появления в России и о самых распространенных способах выращивания мы уже подробно рассказывали в нашей статье:

Сейчас – самое подходящее время для посадки раннего и среднераннего картофеля. Для каждого типа почв существует свой, наиболее благоприятный способ посадки.

Но в любом случае помните, что картофель будет давать хорошие урожаи только на очень плодородных, богатых органикой, легких и рыхлых почвах с нейтральной реакцией среды.

В этой статье мы расскажем о лучших сортах картофеля из нашей уникальной коллекции, которую мы собрали за долгие годы в результате испытаний множества сортов на наших опытных полях.

Кроме того, мы поговорим об особенностях посадки сортового картофеля в различных почвенно-климатических условиях и рассмотрим типичные ошибки, в результате которых не удается вырастить хороший урожай.

ЛУЧШИЕ СОРТА КАРТОФЕЛЯ ИЗ НАШЕЙ КОЛЛЕКЦИИ

Наши новинки:

Наша коллекция:

Подробную характеристику каждого из этих сортов вы можете прочитать в нашем каталоге «Весна 2020».

А купить их у нас вы можете уже сегодня!

КАК ПРАВИЛЬНО САЖАТЬ КАРТОШКУ НА РАЗНЫХ ПОЧВАХ?

Давайте еще раз вспомним самые распространенные способы посадки картофеля, о которых мы подробно рассказывали в статье:

Самый известный из них – посадка под лопату. Его можно использовать почти на всех почвах кроме песчаных. Суть заключается в том, что на вскопанном и удобренном поле колышками с веревкой размечают ряды (начиная с первого и до конца поля).

Сажают вдвоем. Первый человек лопатой делает лунку, а другой кладет в нее картофельный клубень так, чтобы ростки смотрели вверх. Первый делает вторую лунку и землей с лопаты присыпает первый клубень. И так далее – до конца поля.

Это довольно трудоемкий способ. Он требует самого большого ухода: прополки, рыхления, удобрения и троекратного окучивания до момента уборки.

На тяжелых глинах при близком залегании грунтовых вод лучше использовать посадку картофеля в гребни. Ему следует отдать предпочтение если у вас есть мотоблок, или мини-трактор.

Тогда вспашка и формирование гребней (высотой 75 – 80 см) на хорошо удобренном поле займет у вас гораздо меньше времени. Вам останется только разложить клубни в лунки, глубиной 8 – 9 см по вершине гребня.

При любой посадке расстояние между клубнями должно составлять 30 см!

Если на вашем участке почвы песчаные или легкие супесчаные, первые два способа посадки картофеля вам не подойдут.

Во-первых, эта земля – самая бедная по содержанию питательных веществ. Во-вторых, вода через нее будет постоянно уходить в нижние слои, и ее картофелю катастрофически будет не хватать.

В этом случае картофель лучше выращивать в траншеях глубиной 30 – 35 см. Траншеи наполовину заполняют соломой, которую после укладки аккуратно утрамбовывают.

Сверху слоем 10 см кладут перепревший навоз с добавлением древесной золы и калийно-фосфорных удобрений. Затем слоем 5 см присыпают плодородной землей и укладывают на нее клубни также через 30 см один от другого.

Сверху картофель присыпают плодородной землей, перемешанной с компостом в равных количествах. Этот способ хорош тем, что ряды не нужно окучивать. Под кусты перед началом цветения просто подсыпают плодородную землю до середины высота куста.

В вышеуказанной статье есть еще описание способа посадки картофеля в солому, который испокон веков использовали в деревнях. Там постоянно держали скот и всегда оставалось много подстилочной соломы.

В условиях садовых и дачных участках этот способ посадки можно применить на небольшом участке в качестве любительского эксперимента.

ХАРАКТЕРНЫЕ ОШИБКИ ПРИ ПОСАДКЕ КАРТОФЕЛЯ

Можно посадить самые лучшие сорта картофеля, но получить в итоге мизерный урожай, если не соблюдать правила посадки и ухода за этой довольно нетребовательной культурой.

Во-первых, нельзя затягивать сроки посадки. На большей части территории России картошку сажают 7 – 10 мая. Можно посадить и немного позднее, но только до 21 мая. Потом вы рискуете остаться без хорошего урожая: он просто не успеет созреть.

Во-вторых, ни в коем случае нельзя загущать посевы. Нужно четко выдерживать расстояние между клубнями в ряду 30 см и между рядами – не менее 1 м, иначе клубням под землей будет тесно, и они будут мешать друг другу правильно развиваться и быстро расти.

В-третьих, необходимо удалять с клубней выросшие за период хранения длинные ростки. Такие клубни всходят очень долго, а могут и вообще не взойти. Поэтому, если вы купили посадочный материал заранее, все самые длинные ростки на нем аккуратно оборвите.

В-четвертых, перед посадкой нужно продезинфицировать клубни. Для этого на 2 часа опустите их в розовый раствор марганцовокислого калия, затем промокните сухой салфеткой и можете приступать к посадке.

В-пятых, правильно проводите рыхление и окучивание подросших посадок. Совершая эту операцию, вы должны идти не вперед, а назад, не наступая на уже взрыхленный грунт, иначе вы можете затоптать обработанную землю и перекрыть клубням доступ кислорода.

В шестых, не увлекайтесь внесением азотных удобрений. Они стимулируют рост зеленой массы куста в ущерб клубням, которым в первую очередь нужны калий и фосфор.

В-седьмых, не выращивайте картофель на одном месте больше 6 лет, используйте у себя самые примитивные севообороты. Кстати, после картофеля прекрасно растут многие овощи (кроме пасленовых).

Длительное возделывание картошки на одном поле приводит к накоплению в земле возбудителей болезней и картофельных вредителей. Кроме того, в почве происходит резкое сокращение содержания подвижного калия и фосфора, что приводит к потере 70 % урожая.

И последнее – никогда не выращивайте на одном поле только один какой-то сорт. Обязательно подстрахуйтесь, посадив рядом 2 – 3 разных, например ультраскороспелый и среднеспелый.

У каждого сорта свои преимущества. Один – устойчив к вредителям, например к колорадскому жуку, другой – к грибным болезням (в первую очередь к фитофторозу).

Сорта по-разному реагируют на сильные летние заморозки. А, имея несколько сортов, при любой напасти вы всегда будете с урожаем!

Ну и, наконец, разные сроки созревания позволят вам увеличить период потребления вкусной молодой картошки!