Что за сорт яблони звездочка

Популярный сорт яблонь универсального типа — Звёздочка

А знаете ли вы, что в мире зарегистрировано около десяти тысяч различных сортов яблок?

Лишь малая часть из них выращивается в российской культуре и востребована среди садоводов.

Сегодня мы хотели бы рассказать вам об одном из популярных сортов яблок, который именуется Звездочка.

Его ценят за вкусовые качества, универсальность и простой уход. Описание яблони Звездочка и фото — далее в статье.

К какому виду относится?

Звездочка относится к зимним сортам яблок.

Зимние сорта отличаются высокой длительностью хранения.

Среди зимних сортов известны и популярны также такие сорта: Орловский Синап, Антоновка обыкновенная, Апорт, Джонаголд и Лобо.

В условиях плодохранилища могут лежать до середины зимы, а иногда и до начала марта.

Собирать урожай следует не дожидаясь опадения плодов и оставить дозревать яблоки на 3-4 недели перед употреблением.

В нашей полосе собирают его в начале-середине сентября, в южных районах созревание плодов может быть немного раньше.

Для хранения лучше всего подходят простые невысокие деревянные ящики. Ящики рекомендуется тщательно промыть, очистить и просушить.

Яблоки лучше класть в один слой. Так они будут дольше лежать. Если бортики у емкости высокие, можно положить насыпью, но не более 3-4 штук друг на друга.

Опыление

Так как Звездочка — яблоня зимнего сорта, рядом с ней высаживают яблони аналогичных сортов: Антоновка, Ладога, Белорусское малиновое, Жигулевское, Богатырь и другие.

Описание сорта Звёздочка

Рассмотрим раздельно внешний вид самой яблони и её плода.

У молодого деревца крона густая, округлой формы. С возрастом она становится более раскидистой и пониклой.

К 15-20 годам яблоня Звездочка может достигнуть пяти с половиной метров в длину, а крона до шести метров в диаметре.

Сучья длинные, скелетные, раскидистые, много мелких тонких веточек. Побеги тонкие, длинные, опушенные, коричневого цвета с красным оттенком.

Листья овальные, зеленые матовые, зазубрены по краям, черешки короткие.

Яблоки среднего размера, весят от 80 до 130 грамм, некоторые плоды достигают 160-180 грамм.

Форма уплощенно-округлая со слабозаметными ребрами. Поверхность гладкая с восковым налетом. Плодоножка тонкая.

Цвет яблок светло-зеленый с привлекательным красным румянцем почти по всей окружности плода. Мякоть сочная, светло-зеленого цвета, иногда с красным оттенком рядом с кожицей.

Звездочка относится к столово-десертным сортам. Имеет приятный кисло-сладкий вкус. Ее плоды хорошо идут на продажу, для изготовления домашней выпечки, джема, консервантов.

Великолепным вкусом также могут похвастать такие сорта яблонь: Орловский пионер, Орлинка, Ароматный, Молодежный и Экранный.

История селекции

Сорт яблок Звездочка был получен благодаря долгой работе российского селекционера Черненко С.Ф.

Звездочку удалось получить от скрещивания Аниса с Пепинкой литовской.

Работа проводилась на протяжении нескольких лет в Мичуринском научном исследовательском институте генетики и селекции плодовых растений.

Место рождения и распространение

Официально регионами его районирования приняты Центральные области России: Северо-Западная часть, Центральная, Средневолжская, Волко-Вятская.

В южных районах адаптация яблонь не плохая. В северных частях, где зимы более длительные и морозные, выращивать не рекомендуется, так как сорт не отличается высокой морозостойкостью.

Для посадки в указанных регионах районирования подходят и такие сорта яблонь: Кальвиль снежный, Коричный новый, Успенское, Пепин Шафранный и Юный Натуралист.

Урожайность

Дерево начинает плодоносить на 5-6 год после высадки. Что примечательно, саженцы, выращенные на карликовых подвоях приносят первые плоды на 1-2 года раньше.

Урожайность может отличаться каждый год. В среднем можно собрать от 50 до 100 кг яблок с одного дерева.

Одним из недостатков сорта является уменьшение размера плодов и снижение вкусовых качеств с возрастом. Необходима постоянная обрезка.

Если вы ищите сорт со стабильно высокой урожайностью, обратите внимание на: Уэлси, Солнышко, Уральский наливной, Лобо и Исетский поздний.

Ухаживать за яблоней не трудно. Вырастить дерево сможет даже начинающий садовод. Главное — соблюдать основные рекомендации по правильному уходу.

Производить высадку нужно не раньше конца апреля или начала мая, когда сойдет снег, закончатся ночные заморозки, а температура днем будет прогревать землю.

Звездочку лучше не высаживать осенью, так как сорт яблони Звездочка плохо переносит холодный ветер и морозы.

Деревце должно прижиться до наступления холодов.

Яблоне нужно хорошее освещение, поэтому высаживать предпочтительно на открытой территории южной, юго-восточной или юго-западной стороны участка.

Место для посадки нужно тщательно перекопать и разрыхлить землю. Саженец высаживают в глубокую, широкую яму (примерно 40 на 40 см).

Внести удобрения (торф, золу), сделать насыпь земли горкой в центре ямы и поставить вертикально саженец, расправив его корни.

Дальше закапываем землей и утрамбовываем. Корневая шейка должна быть выше уровня земли на 6-7 см. Яблоню удобнее высаживать вдвоем.

Некоторые садоводы не придают значение выбору саженца и уходу за ним до посадки.

Не в коем случае нельзя укорачивать корни яблоне, а вот провести первую легкую обрезку можно даже до погружения в землю.

Поливать яблоню нужно умерено. Она не переносит переизбытка влаги. Рядом с деревом рекомендуется сделать канавку для оттока воды. Но, в жаркую погоду полив рекомендуется увеличить.

Землю нужно пропалывать и разрыхлять. В дождливую погоду рыхление земли важно для дыхания корневой системы, а в жаркую будет полезно для лучшего прохождения влаги в почву.

Подкормку вносят весной. Первое вносят при посадке. Это может быть торф с золой или любое органическое удобрение в виде гумуса, конского перегноя.

Подкормка делают из расчета 5-10 кг на квадратный метр. Осенью можно подкормить комплексными удобрениями без азота. Очень важно обратить внимание на качество почвы.

Если почва плодородная, яблоня практически не нуждается в подкормке. Переизбыток минеральных веществ может так же негативно сказаться, как и недостаток.

Звездочку обязательно нужно обрезать. Делать это нужно для увеличения урожайности, профилактики заболеваний, а так же сохранения декоративных качеств деревца.

Проводить ее поздней осенью нельзя. Старые, засохшие веточки и сучья так же удаляются.

В качестве мульчи подойдет сено, торф, кора или опилки. Мульча должна быть выложена толстым слоем. Чтобы защитить молодые саженцы и сохранить кору от грызунов, делается дополнительное укрытие из досок.

Смотрите видео о том как правильно делать обрезку молодого саженца.

Болезни и вредители

Сорт имеет хороший иммунитет от различных заболеваний, редко поражается паршой.

Если такое произошло, дерево обрабатывают весной препаратом Хорус (1 ампула на 10 литров воды) до цветения и после него.

Иногда плоды поражаются гнилью. В этом случае можно использовать препарат Фундазол (40 грамм на 10 литров воды) для обработки.

Если будут заметны признаки поражения цветов, листьев и побегов мучнистой росой, проводится обработка препаратом Топаз (ампула на 10 литров воды).

Не забывайте проводить профилактические мероприятия против распространенных вредителей яблоневого сада, таких как, яблонная плодожорка, минирующая моль, плодовый заболонник, боярышница и шелкопряд. Какие меры самые эффективные читайте в отдельных статьях нашего сайта.

Звездочка — востребованный сорт яблок в нашей полосе. Его главными достоинствами являются: отменные вкусовые качества, не сложное выращивание и уход, хорошая урожайность, стойкий иммунитет от болезней и вредителей.

Среди недостатков стоит отметить слабую морозостойкость и потребность в регулярной обрезке. Если вы собираетесь выращивать Звездочку, обязательно обратите внимание на рекомендации по уходу, чтобы сохранить декоративные качества и высокую урожайность.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Источник статьи: http://selo.guru/sadovodstvo/yabloni/sorta/zimnie/zvezdochka.html

Неприхотливый в выращивании на дачном участке сорт яблони Звездочка

Положительные свойства яблони:

• вкусовые качества;
• отличная урожайность;
• регулярное плодоношение: урожай зависит напрямую от ежегодного формирования кроны;
• товарный вид;
• устойчивость к заболеванию парше;
• долгий период хранения: при температуре 0-2 градуса.
• простота выращивания.

Описание сорта яблони Звездочка

Сучья у дерева скелетные, раскидистые. От них отходит множество тонких веток. Крона может составлять в диаметре до 7 м. Длинные побеги- коричневого цвета с красноватым отливом. Зеленые листья овальной формы имеют по краям зазубрины.

Темно-вишневые плоды у яблони среднего размера, в среднем весят от 80 до 180 г. Очертаниями они напоминают звездочку. Округлая форма отличается привлекательным видом, еле заметными ребрами, восковым налетом. Яблокам по всей окружности плода присущ красноватый румянец. Мякоть- светлая, зеленоватого оттенка, сочная. С малочисленными семенами. Она имеет сладковатый вкус. Универсальный сорт относится к десертным сортам. Плоды используют для приготовления джема, варенья, цукатов, домашних пирогов, выпечки, консервантов.

Урожайность дерева достаточно высокая. Оно начинает плодоносить на 5 год. В год дерево может давать 80-170 кг вкусных плодов. В плодах немного кислоты, много сахара, мало семян, много витамина С.

Чтобы добиться хорошего урожая ежегодно- необходима регулярная обрезка. Регионами районирования культуры являются Центральные области РФ, в северных районах не рекомендуется выращивать сорт Звездочка.

Зимостойкость и устойчивость к вредителям

Культуре характерна средняя морозостойкость. Дерево может обмерзать при температуре -25 градусов при несоблюдении соответствующего ухода.

Плодовая культура отличается устойчивостью к заболеваниям.

Но периодически может подвергаться вредителям:

Особенности посадки

Чтобы саженцы хорошо прижились, выбирают хорошо освещенное место. Грунт должен быть с небольшой кислотностью. Почву тщательно перекапывают. Посадку лучше проводить весной- в апреле, либо в начале мая. В это время почва достаточно прогрелась. Деревца высаживают на расстоянии не менее 6 м друг от друга, так как эта плодовая культура имеет достаточно раскидистую крону.

Размер ямы для посадки должен быть не менее 50х50 см. Чтобы почва стала плодороднее, в яму добавляют удобрения: древесную золу (50 г), торф (5 кг), суперфосфат (40 г). Корни равномерно и аккуратно распределяют. В яму устанавливают колышек, рядом саженец, затем засыпаю все землей, после чего поливают. Колышек станет для саженца защитой и опорой от ветра. Для этого его привязывают к саженцу. Грунт после посадки немного утаптывают. Желательно выкопать небольшую канавку недалеко от саженца. Это позволит выводить излишнюю влагу.

Важно, чтобы высаженные саженцы успели прижиться, пока не наступят холодные зимние дни.

Уход за плодовой культурой Звездочка

Необходимо периодически удобрять дерево полезными микроэлементами. Это способствует стимуляции роста. Их лучше всего перемешать с землей. Осенью, в ноябре, проводят первую подкормку, применяя фосфорно-калийные удобрения.

В приствольный круг под дерево весной засыпают навоз, или листовой перегной. Яблоня не нуждается в особенном уходе, так как является неприхотливой культурой. Ей необходимо в дальнейшем обеспечить мульчирование грунта и полив.

Обрезка кроны

Формирование кроны дерева, его обрезка- обязательное условие в уходе за культурой. Невыполнение этого условия может привезти к снижению урожайности. Омолаживающие обрезки позволяют предотвратить измельчение плодов.

После высадки сорта, следует проводить первую обрезку. Для этого обрезают третью часть всех веток. В дальнейшем обрезку выполняют каждую весну. Сильные побеги оставляют, слабые, поврежденные, сухие удаляют.

Яблоня Звездочка нуждается в опылителях

Яблоне необходимо опыление с другими сортами. Это могут быть яблони Жигулевское, Богатырь и др. Это важно для завязывания плодов.

Цветет дерево в конце мая, позднее, чем другие яблони. На прутиках формируются завязи, а иногда –на кольчатках. Во время созревания начинается осыпание плодов. Урожай собирают очень рано- уже в середине сентября.

Хранение

Температура погреба, помещения, где хранят плоды, должна составлять не более 0 градусов. Плоды продолжают дозревать за период хранения. Они сохраняют презентабельный товарный вид на протяжении 6-8 месяцев, благодаря наличию на них воскового налета. Для хранения подойдет чистая просушенная тара, деревянные ящики.

Вредители и болезни

Хотя сорт отличается отличным иммунитетом, следует регулярно проводить профилактические мероприятия от вредителей. При поражении ветвей, листьев мучнистой росой, их обрабатывают препаратом Топаз. В борьбе с гнилью поможет Фундазол. При поражении паршой дерево обрабатывается препаратом Хорус.

Яблоня Звездочка карликовом подвое

Садоводы оценили этот сорт и усовершенствовали его подвоями. Яблоня Звездочка на карликовом подвое достигает не более 3 м в высоту. Крона дерева менее раскидистая, аккуратная и компактная. Вкус этого сорта от обычной яблони ничем не отличается.

Подвой отличается массой преимуществ:

• сорт более морозоустойчивый;
• способность быстро восстанавливаться после замерзаний;
• созревание плодов происходит быстрее, раньше недели на две;
• начинает плодоносить на 3 год;
• простота ухода за кроной саженцев, благодаря его компактным размерам;
• устойчивость к вредителям.

У яблони на карликовом подвое есть и некоторые недостатки:

• плодоносит не более 20 лет;
• срок жизни этого сорта значительно ниже.

Яблоня Звездочка зимняя

Яблоня Звездочка зимняя отличается рядом преимуществ. Первое плодоношение наблюдается на 4 год жизни саженца. Урожайность достигает до 200 кг с дерева. Растение легко переносит заморозки, низкую температуру. Яблоки зимнего сорта созревают к началу октября. Масса плода составляет 60-100 г. Этот сорт также устойчив к грибковым заболеваниям.

Хотя у этой культуры отмечается масса достоинств, есть и недостатки. Они относятся к деревьям, которым более 20 лет. Их немного:

• теряются вкусовые качества плода;
• уменьшается урожайность;
• становится меньше размер плода.

Изучив характеристики сорта, можно сделать вывод, что это универсальное неприхотливое растение. При правильном уходе на садовом участке можно вырастить крепкие плодовые культуры, которые будут ежегодно радовать отличным урожаем.

Источник статьи: http://glav-dacha.ru/neprikhotlivyy-sort-yablonya-zvezdochka/