Модные биколоры. Яркие новинки томата
В блогах компаний размещается информация производителей товаров для сада и огорода, агрофирм, питомников растений и специализированных интернет-магазинов. Эти материалы могут содержать рекламу товаров или услуг.
Биколоры – томаты двух- и более окрасок плода и мякоти, быстро завоевали внимание дачников своим привлекательным внешним видом и декоративностью. Это неудивительно, ведь завораживающее сочетание красно-оранжевого, жёлто-фиолетового и других цветов превращает обычный томат в произведение искусства.
Мода на биколоры появилась сравнительно недавно и уже прочно вошла в садовый обиход. Активную научную деятельность в этом направлении развернули израильские и американские селекционеры. Учёные проводят скрупулёзную работу по изучению генетических механизмов, контролирующих признаки окраски у растений, то есть какой ген и за что отвечает.
Цветовое разнообразие томата определяется наличием двух важных групп пигментов – каротиноидов (красная, оранжевая, жёлтая) и антоцианов (фиолетовая, синяя, красная), которые в разных частях плода будут превалировать по-разному. И в зависимости от соотношения цвета, меняется и соотношение полезных веществ. Например, чем больше красного, тем выше уровень ликопина (антиоксиданта, снижающего риск сердечных заболеваний и рака), чем больше жёлтого, тем выше уровень лютеина (антиоксиданта, благотворно влияющего на зрение).
На сегодняшний день цветовой спектр томатов-биколоров настолько богат, что сложно посчитать точно, сколько расцветок было выведено селекционерами. Ландшафтные дизайнеры с большим удовольствием используют биколоры в качестве яркого акцента в своих композициях. Согласитесь, это ведь не только красиво, но ещё и вкусно.
Обращая внимание на тенденции рынка, селекционеры Московского и Ростовского селекционных центров Агрохолдинга «ПОИСК» ведут работу по выведению сортов и гибридов томата-биколор. Причём помимо окраски большой акцент сделан на вкусовые качества, так как это является одним из главных запросов садоводов-огородников.
Биколоры есть во всех группах сортов. Среди бифов это, как правило, крупные (до 400 г) плоды с нежнейшей сочной мякотью и тонкой кожицей. Одним из таких сортов является «Медовый салют». Так его назвали за насыщенный аромат и ярко выраженный медовый вкус.
Это среднеспелый сорт для плёночных теплиц. Период от всходов до начала созревания – 115-120 дней. Растение высокорослое, требует формирования и подвязки. Красивые, мясистые плоды плоскоокруглой формы, золотистого цвета с красным «румянцем». Средняя масса – 320-450 г, но при хорошем уходе может доходить и до 800 г. Прекрасные двухцветные плоды отлично подходят для нарезки и употребления в свежем виде.
Из группы коктейль привлекут внимание сорта Красный камуфляж, у которого по терракотовому фону идут бронзово-зелёные полоски, и Китайский фонарик – плоды сначала фиолетовые с полосками, а к созреванию зажигаются золотисто-жёлтым цветом, как настоящие фонарики. «Красный камуфляж» – сорт высокоурожайный. Он индетерминантный, среднеспелый (110-120 дней), подходит для защищённого грунта, устойчив к стрессовым условиям выращивания. Растение высокорослое, компактное, нуждается в подвязке и формировании. Прекрасно завязывает овальные, гладкой формы плоды массой 80-100 г (на одной кисти формируется 6-8 плодов). Благодаря плотной кожице плоды идеально подходят для консервирования, а высокое содержание антоциана, неповторимый вкус и декоративность заслуживают особое внимание среди почитателей диетического питания.
«Китайский фонарик» – находка для любителей томатов необычной окраски. Среднеспелый сорт (110-115 дней от всходов до созревания) для защищённого грунта. Растение высокорослое, требует своевременной подвязки и формирования. В кисти до 7 плодов массой до 100 г, округлой формы и пёстрой окраски, не растрескиваются. Вкус с гармоничной кислинкой. Идеален для свежих летних салатов. Еще одним идеальным примером сочетания красоты и вкуса являются сорт Черничный десерт и гибриды Черничный блюз F1, Чёрный дракон F1.
Индетерминантный, среднеспелый, высокоурожайный сорт «Черничный десерт» предназначен для выращивания в открытом и защищённом грунте. Период от всходов до начала созревания – 110-120 дней. Растение среднерослое, нуждается в подвязке и формировании. В кисти 4-6 плодов массой 90-120 г каждый, слегка плоскоокруглые, слаборебристые. Окраска незрелого сформированного плода зелёная с крупным сиренево-фиолетовым пятном у плодоножки, зрелого – малиново-фиолетовая. Плоды великолепного сладковатого вкуса, с лёгкой кислинкой и насыщенным ароматом, идеально подойдут для лёгких летних салатов, овощной нарезки и декорирования готовых блюд. Кроме того, данный сорт может похвастаться высоким содержанием ликопина и антоциана.
Отменным вкусом и уникальным цветом обладает и «Чёрный дракон F1». Это раннеспелый гибрид (100-105 дней) для выращивания в открытом и защищённом грунте. Компактное растение с укороченными междоузлиями и голубовато-зелёной листвой имеет большие, плотные кисти томатов. Плоды округлые, с небольшим острым носиком, гладкие, с ярким глянцем, массой 27-30 г. Окраска незрелого плода тёмно-фиолетовая с зелёным пятном, зрелого – красно-коричневая. Плоды с насыщенным тонким ароматом, хорошим вкусом и высоким содержанием ликопина и антоцианов. Рекомендуется для консервирования, вяления, имеет высокодекоративные качества.
Большим количеством ликопина и антоцианов отличается и кистевой гибрид «Черничный блюз F1». Он индетерминантный, среднеспелый, подходит для выращивания в защищённом грунте. Период от всходов до начала созревания – 105115 дней. Устойчив к ВТМ и фузариозному увяданию. Плоды кубовидные, слаборебристые, плотные, в технической спелости зеленовато-фиолетовые, в биологической – красно-бордовые с фиолетовыми разводами, массой 40-50 г, собраны в правильные, ровные кисти, не растрескиваются и не осыпаются. Приятного кисловато-сладкого вкуса. Для употребления в свежем виде, цельноплодного консервирования, идеальны для фарширования.
С ещё большим ассортиментом томатов-биколор можно познакомиться на сайте нашего интернет-магазина online.semenasad.ru. Агрохолдинг «ПОИСК» и дальше будет радовать вас своими селекционными новинками, ведь мы работаем для того, чтобы вы получали богатый урожай вкусных овощей. Селекция для здоровья и долголетия – это не просто слова, это кредо нашей компании!
Подпишитесь на нашу бесплатную e-mail рассылку. В еженедельных выпусках вас ожидают:
- Лучшие новые материалы сайта
- Популярные статьи и обсуждения
- Интересные темы форума
Источник
Сорта томатов биколор
Выращивание рассады помидоров – процесс очень важный и ответственный, ведь от него во многом зависит будущий урожай. Приниматься во внимание должны все аспекты, от предпосевной подготовки до пикирования.
Какие нюансы следует учесть при высадке рассады томатов? Как правильно сделать грядки, что положить в лунку? Какие правила севооборота следует применить, чтобы получить богатый урожай помидоров?
Помидоры, выращиваемые в теплице, дают более качественный и обильный урожай, чем растения в открытом грунте. Но для для получения хороших плодов необходимо учесть много факторов: правильная подготовка теплицы и почвы, грамотный уход и своевременные подкормки.
Одним из условий получения хорошего урожая сочных и мясистых томатов является правильная и своевременная подкормка. При удобрении помидоров используются как магазинные препараты, так и народные средства.
Одним из важных условий агротехники помидор является правильное формирование куста. Оно предусматривает выполнение следующих этапов: пасынкование, прищипывание, обрезка листьев, нормировка завязей.
Борьба с заболеваниями и вредителями томатов на открытых участках бывает довольно сложной. Это связано с тем, что пасленовые подвергаются воздействию самых разных патогенов и насекомых-вредителей.
для открытого грунта (1499) для теплиц (711) для пленочных теплиц (1199) для закрытого грунта (291) для балкона (38) для выращивания на подоконнике (32) горшечная культура (33) декоративное озеленение (20)
белый (4) желтый (115) зеленый (22) красный (1049) малиновый (145) оранжевый (153) розовый (308) фиолетовый (39) черный (13) шоколадный и коричневый (65)
универсальное (409) употребление в свежем виде (1473) для засолки и консервирования (508) для цельноплодного консервирования (383) для консервирования дольками (76) для вяления и сушки (46) для сока (357) для кетчупа и томатной пасты (323)
без пасынкования (218) без подвязки (99) сладкие (848) кистевые (765) стелющиеся (9) штамбовые (190) полосатые (89) биф (87) биколор (120) без формирования (89) коллекционные (168)
Преимущества: Плоды красивой вытянутой формы. Сладкие, сочные.
Недостатки: Все понравилось.
Комментарий: Плоды весом 200-250 граммов.
Преимущества: Низкорослый крепенький кустик, завязывает плоды независимо от погоды. Лето 2023: в июле ночами до 6 градусов, июнь — в теплице +35, завязи не сбросил. Первые плоды сняла 5 августа, вызрели на кусте. Отличные вкусовые качества, набрал сахар, мясистые.
Недостатки: Единственное, что удивило, — у него очень мало семян, и они очень мелкие.
Комментарий: Вкусный плодовитый сорт. Однозначно фаворит этого сезона.
Преимущества: Самый лучший сорт даже для таких неумех, как я, посадила и забыла, а он весь усыпан красивейшими оранжевым плодами, не очень крупными, но и не совсем мелочь, дружно зреет, не трескается, а самое главное не болеет
Недостатки: Недостатков пока не увидела
Комментарий: Буду сажать однозначно, регион Беларусь, Витебская обл, север республики
Преимущества: Устойчив в жару, к похолоданию, не трескается, не болеет фитофторой. Низкорослый, не пасынкуется, но подвязывать обязательно от плодов валится на землю. Раннеспелый.
Комментарий: В этом году даже зреют на грядке.
Преимущества: Голицын — неприхотливый сорт. Выращивала его первый год в теплице. В условиях Подмосковья использовала рассаду томатов посеянную 6 марта. Кусты получились высотой 110-120 см. В отличии от других сортов в моей теплице Голицын проявил отличную стойкость к заболеваниям. Растения имели хорошие прочные стебли. Формировала их в 2-3 стебля. Завязей довольно много. Плоды порадовали отличным кисло-сладким вкусом ярко-красной цвета. Размер плодов отлично подходит для консервирования, вытянутой грушевидной формы с хорошей, не водянистой мякотью. Моим домочадцам также понравились плоды этого сорта для свежего потребления. Я очень довольна результатами выращивания, хочу собрать семена для посадки сорта в следующем сезоне.
Недостатки: Удивительно, но недостатков сорта Голицын я для себя не обнаружила.
Комментарий: Спасибо создателям сорта за отличный результат их работы
Источник