Что такое перекрестное опыление яблонь

Опыление плодовых деревьев и ягодных кустарников

Повышение урожайности – одна из важнейших задач любого владельца сада. Плодовые деревья могут цвести очень пышно весной, но опытные садоводы знают, что это не явный показатель будущего обильного урожая. А гарантом плодоношения плодов является качественное опыление растений. Все ли деревья опыляются одинаково? Что делать, чтобы сад ежегодно приносил хорошие урожаи?

Способы опыления

Опылением называется процесс оплодотворения растений. В их цветах пыльца (мужские половые клетки) находится на их органах — тычинках. Она попадает на пестик цветка, где находятся женские половые клетки. Затем в этом месте развивается завязь и в дальнейшем плод. Опыление может осуществляться двумя способами: самоопыление и перекрестное опыление.

Самоопыление

Возможно у растений с двуполыми цветками. Опыление происходит у одного и того же растения или одного и того же цветка. Иногда оно происходит даже внутри еще не раскрывшегося цветка. Самоопыление позволяет растениям выжить в условиях, когда невозможно перекрестное опыление.

Перекрестное опыление

Заключается в переносе пыльцы с пыльников одного растения на пестик другого. И только тогда может образоваться завязь. Перекрестное опыление бывает биотическим, пр котором пыльца переносится живыми организмами. Это могут быть бабочки, пчелы, жуки и другие насекомые. Цветы у насекомоопыляемых растений ярко окрашенные и с привлекательным запахом. Абиотическим называют опыление без участия живых существ. Происходит оно, например, с помощью ветра, воды. Искусственное опыление осуществляется при участии человека.

Разновидности растений, в зависимости от способа опыления

Среди растений существуют самоплодные и самобесплодные сорта.

Самоплодные

Самоплодные разновидности растений, как понятно из названия, опыляют себя сами. Их урожайность не зависит от наличия по соседству растений других сортов, активной деятельности насекомых или погодных условий. Самоплодность способствует стабильности урожаев. Обычно завязывается около 50% плодов из всех цветов растения. Такие культуры выращивают как в одиночку, так и массовыми посадками. К самоплодным относится айва, персик, абрикос.

Самобесплодные

Самобесплодные сорта растений нуждаются в опылителе, с которого будет переноситься пыльца для оплодотворения их цветов. При отсутствии такового завяжется ничтожно малое количество плодов от общего количества цветов. Сад с одиночными самобесплодными деревьями не будет урожайным. К самобесплодным относятся вишни, черешни, яблони, груши.

А вот сливы бывают самоплодными и самобесплодными.

Перекрестное опыление считается более прогрессивным, появившимся в результате эволюционного развития. Оно повышает жизнеспособность растений и их приспосабливаемость к разным условиям существования. Но самоопыление имеет большое значение в селекционной работе и помогает сохранить чистоту видов растений.

Выбор опылителей для плодовых деревьев – очень важное и ответственное дело. Только правильно подобранные опылители, совместимые друг с другом растения, дадут нужный результат.

Правила выбора опылителей

Деревья хорошо опыляются, когда находятся на расстоянии, не далее 40 м друг от друга. Чем дальше они рассажены, тем меньше будет завязи. Лучше высаживать деревья одного вида группой, с расстояниями между ними до 4 м. Если разбросать их по участку, то насекомые будут носить пыльцу и с растений-опылителей совершенно другого вида. Это не приведет к образованию завязей. Для стабильной урожайности нужно сажать рядом не менее 3-4 сортов одного вида.

Самоплодные культуры — персики, абрикосы, алыча — дадут урожай и при одиночной посадке. Но если разместить на одном участке несколько сортов, то урожай таких плодовых деревьев будет значительно лучше.

При выборе опылителей непременно нужно учитывать сроки их цветения. Должно совпадать время цветения, общий срок жизни растений и основные фазы развития приходиться на один временной промежуток. Тогда опыление будет происходить максимально эффективно.

Иногда складывается ситуация, что возможно посадить на участке только одно дерево, которому требуется опылитель. Решение этой проблемы — прививка нескольких веточек других сортов. Их пыльцой и будет опыляться все дерево.

Рекомендации по опылителям для разных культур

У яблонь плохое завязывание плодов может наблюдаться при совместной посадке близкородственных сортов. Этого следует избегать. Опылителями летних яблонь могут быть только летние сорта, осенних — осенние и зимних — зимние. Для груш рекомендации те же, что и для яблонь.

Вишни и черешни рекомендуется сажать в количестве как минимум два сорта. Вишня и черешня не смогут быть опылителями друг друга. Ведь эти культуры относятся к разным видам.

При посадке слив важно учитывать их разновидность. Для опыления сортов домашней сливы требуется опылитель, также относящийся к группе домашних слив. А вот слива китайская и алыча гибридная хорошо переопыляются между собой.

Малина способна самоопыляться, но лучше всего перекрестное опыление. С его помощью формируются крупные, хорошо развитые плоды правильной формы. Также и смородина может опыляться собственной пыльцой. Но в этом процессе должны участвовать и насекомые. У крыжовника цветы приспособлены к перекрестному опылению. Его пыльца не переносится ветром, поэтому необходимы насекомые. Ягодные кустарники практически всегда выращивают группами, поэтому проблем с опылением обычно не возникает.

Правильный подбор опылителей имеет большое практическое значение. Пренебрежение этим может привести к значительному недобору урожая. Сад с большим разнообразием плодовых деревьев будет урожайнее. Важно также привлекать на участок насекомых-опылителей. Расположенная рядом с садом пасека даст существенное увеличение урожайности.

Источник статьи: http://vseroste.com.ua/ru/blog/zapilennia-plodovih-derev-i-iagidnih-chagarnikiv

Опыление пчелами плодово-ягодных растений

Все сорта яблонь являются типичными перекрестноопыляемыми энтомофильными растениями. Необходимость в перекрестном опылении настолько глубоко выработана, что самоопыление физиологически невозможно. Только немногие сорта обладают способностью завязывать плоды при опылении пыльцой того же сорта. Такие сорта называются самоплодными (самофертильными).

Свыше 80% сортов яблонь завязывают плоды лишь при опылении другими сортами. При опылении пыльцой с неродственного дерева, но своего сорта, плоды не завязываются. Такие сорта называют самобесплодными (самостерильными).

Но самобесплодные сорта не все способны опылять друг друга. Они называются несовместимыми. Сорта, пригодные для взаимного опыления, называются совместимыми. Так как урожай плодов и качество их находятся в прямой зависимости от того, какие сорта были взяты для взаимного опыления, исследователи составили список совместимых сортов для ранеток, полукультурок и крупноплодных яблонь, дающих наилучшие результаты при совместной посадке.

При закладке новых садов избегают односортности насаждений, а вперемежку с рядами основного сорта садят деревья-опылители.

Надо иметь в виду, что не все сорта яблонь цветут в одно время. Перекрестное опыление между ними может поэтому оказаться невозможным. Поэтому к сортам-опылителям предъявляются следующие требования:

— сорт-опылитель должен цвести одновременно с опыляемым деревом, так как цветки, расцветающие первыми и последними, содержат менее жизнедеятельную пыльцу;

— сорт-опылитель должен цвести ежегодно, а цветки его содержать много пыльцы;

— сорт-опылитель должен принадлежать по возможности к хорошим сортам и давать высокий урожай плодов.

Какие же сорта можно порекомендовать?

Основные сорта ранеток, полукультурок и их опылителей:

Непобедимая Грелля, Сеянец Пудовщины, Тунгус Олониченко

Непобедимая Грелля, Ранетка пурпурная, Винновка желтая

Тунгус Олониченко, Непобедимая Грелля, Рекорд Миретикова, Чалдон желтый

Ранетка пурпурная, Сеянец Пудовщины, Тунгус Олониченко, Долгое

Сеянец Пудовщины, Непобедимая Грелля

Ранетка пурпурная, Сеянец Пудовщины, Тунгус Олониченко

Ранетка пурпурная, Непобедимая Грелля, Тунгус Олониченко, Долгое, Чалдон желтый, Рекорд Миретикова

Ранетка пурпурная, Рекорд Миретикова

Сеянец Пудовщины, Непобедимая Грелля, Чалдон желтый, Желтое наливное

Сеянец Пудовщины, Ранетка пурпурная

Ранетка пурпурная, Сеянец Пудовщины

Ранетка пурпурная, Сеянец Пудовщины

Крупносортные сорта яблони и их опылители:

Анис алый, Боровинка, Антоновка обыкновенная, Папировка

Анис алый, Боровинка, Антоновка обыкновенная, Грушовка московская

Кальвинь белый летний

Анис алый, Боровинка, Грушовка московская

Анис алый, Папировка, Антоновка обыкновенная

Боровинка, Антоновка, Грушовка московская

Славянка, Антоновка обыкновенная

При закладке большого общественного сада рекомендуется высаживать пять рядов основного сорта, затем два ряда сорта-опылителя, снова пять рядов основного сорта, затем 2 ряда сорта-опылителя. Так чередуют весь сад.

Среди садоводов-любителей широко практикуют посадку двух деревьев в одну лунку: основной сорт и опылитель. При такой посадке оба сорта обильно плодоносят.

Пчелы хорошо посещают цветки яблонь, поэтому дрессировку не применяют.

Источник статьи: http://www.meedov.ru/plantsbenefits/fruitplants/1.html

Перекрестное опыление — это. Определение, описание, особенности, этапы и виды

О том, что перекрестное опыление — это один из самых распространенных способов размножения растений, знают многие. А вот информация о том, почему же большинство растений выбрало именно этот метод, а также о различных типах, не столько распространена.

Что это такое

Опылением называют процесс переноса пыльцы из пыльников на семяпочку (распространено среди голосеменных) или же рыльце пестика (присуще покрытосеменным). В результате этого женский орган – почка или семяпочка — начинает развиваться, преобразуясь в плод.

Существует два наиболее распространенных типа опыления – самоопыление и перекрестное. Первый вариант менее распространен. При этом пыльца попадает из пыльника на пестик одного и того же цветка, зачастую еще до того, как его лепестки раскроются. С одной стороны, это значительно надежнее – количество пустоцветов в этом случае стремится к нулю.

Перекрестное опыление — это процесс переноса пыльцы из пыльника одного цветка на пестик другого. И этот вариант, несмотря на большую сложность, встречается среди растений значительно чаще – почти у 90 процентов высших растений. Почему перекрестное опыление распространено в природе?

Виды перекрестного опыления

На сегодняшний день эксперты выделили у растений две разновидности перекрестного опыления – это ксеногамия и гейтоногамия.

Гейтоногамией называют процесс опыления, в котором задействованы тычинки и пестик разных цветков, расположенных на одном и том же растении. То есть, дерево вполне способно самостоятельно опыляться и давать плоды даже при отсутствии сородичей поблизости.

Поэтому специалисты давно ведут споры о том, является ли это перекрестным опылением или же, скорее, имеет место особый способ самоопыления. Дело в том, что обмена генетическим материалом здесь не происходит, а именно он является главной целью перекрестного опыления.

А вот ксеногамия – совсем другое дело. Процесс проходит точно так же, однако в нем должны быть задействованы цветки, расположенные на разных растениях. Для того, чтобы защищаться от случайного опыления цветков на одном и том же растении, некоторые виды даже выработали защитный механизм – разделение полов. При этом в цветках одного растения находятся только пестики, а на другом – исключительно тычинки. Поэтому вероятность самоопыления полностью исключается.

Кто помогает опылению

Конечно, главный помощник при перекрестном опылении — это насекомые, в первую очередь — пчелы. Здесь имеет место зоофилия – именно таким термином называют любое опыление растений, выполняемое при помощи представителей животного мира.

Здесь можно выделить два довольно редких подвида:

• мирмекофилия, когда опыление производится исключительно муравьями;
• кантарофилия – здесь в роли основных опылителей выступают жуки.

Но встречается это только у реликтовых растений, доживших до настоящего времени.

Еще одним случаем зоофилии является орнитофилия – опыление птицами. Подобное перекрестное опыление растений не слишком распространено – встречается оно преимущественно в тропических поясах Америки, ведь единственными птицами, способствующими опылению, являются колибри.

Наконец, довольно распространена хироптерофилия – опыление летучими мышами. И растения, использующие этот метод, также распространены только в теплых странах, преимущественно в джунглях. Летучие мыши, слизывая сладкий нектар из цветов, переносят на языке и шерсти пыльцу.

Реже встречаются анемофилия (опыление с помощью ветра) и гидрофилия (здесь пыльца переносится с цветка на цветок водой – встречается у некоторых голосеменных и водорослей).

Теперь понятно, что опыление может производиться самыми разными методами. А вот какой из них наиболее распространен?

Распространенность разных способов опыления

Львиная доля растений, применяющих перекрестное опыление, делают это при помощи зоофилии. Да, именно насекомые, птицы или млекопитающие опыляют почти 80 процентов высших растений.

Значительно отстает от лидера анемофилия. Ветром для переноски пыльцы пользуется не более 20 процентов растений.

Но наименее распространена гидрофилия. Меньше 1 процента всех растений доверяют перенос пыльцы водным потокам – в водоемах или же после дождя.

Основные преимущества

Стоит разобраться в том, почему перекрестное опыление распространено настолько сильно.

Как отмечено выше, количество пустоцветов практически полностью отсутствует у растений, использующих самоопыление. Но при этом именно перекрестное опыление оказалось более жизнеспособным – это доказывает обилие таких растений.

На самом деле, здесь все просто. При самоопылении (как и при гейтоногамии) растение размножается само по себе. Используется только тот генетический материал, которым оно располагает и, как оказалось, это проигрышная стратегия.

Ведь при ксеногамии растения, которые вырастают из семян, полученных путем скрещивания двух растений, получают преимущества и особенности обоих родителей. То есть, если одно дерево выросло на засушливой почве и сумело приспособиться к ней, а другое, напротив, росло на болоте и выжило, то новое деревце, ставшее их потомством, одинаково легко приспособится как к недостатку влаги, так и к ее избытку. Следовательно, вероятность того, что оно погибнет в неблагоприятных условиях, резко снижается.

Именно благодаря этому растения с перекрестным опылением стали доминировать во всем мире, уверенно потеснив конкурентов, которые появились на Земле на миллионы лет раньше.

Способы привлечения опылителей

Выше отмечено, что четыре растения из пяти используют для опыления животных – от млекопитающих до насекомых. Разумеется, при этом они выработали соответствующий механизм для их приманивания.

Самый распространенный – наличие сладкого нектара. Много миллионов лет назад, стремясь приманить к себе опылителей, некоторые растения приобрели клетки, способные выделять сладкое вещество. Опыт оказался удачным, и в результате у него появились многие тысячи потомков, вырабатывавших нектар с резким запахом. Такие растения, в первую очередь, ориентируются на животных и насекомых, обладающих тонким обонянием.

Но ведь есть и растения, использующие орнитофилию. А птицы, как известно, почти лишены обоняния. Здесь был использован иной прием – более крупные и яркие цветы, которые почти не пахнут. Они прекрасно приманивают колибри, которые знают, что внутри их ждет сладкий нектар.

Заключение

Из данной статьи становится понятно, что такое перекрестное опыление, а также то, каковы основные преимущества такого способа. А заодно в статье дана информация о разных методах опыления с привлечением различных сил извне. Это позволит значительно лучше разбираться в ботанике и прослыть человеком с широчайшим кругозором.

Источник статьи: http://fb.ru/article/396592/perekrestnoe-opyilenie—eto-opredelenie-opisanie-osobennosti-etapyi-i-vidyi