- О проекте
- С чего начать внедрение принципов органического земледелия у себя на участке?
- Восстановление плодородия почвы
- Огород без химии
- Сад, ягодник и виноградник без химии
- Микрообобщение сказанного
- Растительное разнообразие и подбор сортов
- Защита растений от вредителей и болезней
- Наблюдательность и изобретательность
- Органическое земледелие: чудо возможно!
- Органическое земледелие: цели
- Принципы органического земледелия
- Отличие от традиционного земледелия
- Биодинамическое земледелие
- Египетское чудо: отличный пример органического земледелия
- Интервью с Хелми Абулейшем: главные принципы любого начинания
О проекте
Проект «ЭКОсад для всех» создан для тех, кто хочет получить на своем садовом участке вкусный и полезный урожай без применения пестицидов. Огульно говорить, что вся химия вредна – не хочется, ведь бывают такие зоны, где по географическим условиям почти нет необходимых для роста микроэлементов, поэтому разумное их использование исключать нельзя. Где-то не хватает бора, и плодоношение растений сильно затруднено, а где-то очень мало йода, и появляются проблемы с функционированием щитовидной железы (это, кстати, наш случай – предгорье Алатау). Таких особенностей очень много, и в каждом регионе они свои.
Но все же традиционные методы агротехники с применением минеральных удобрений мы рекомендовать не будем, не хочется губить экологию и собственное здоровье излишками солей. Так как же создать эко-сад и эко-огород без применения химии? Специально для разъяснения этого вопроса ниже приводится краткая шпаргалка, как пользоваться информацией на сайте, чтобы лучше понять, где же все-таки начало органического земледелия, и с чего следует начать его внедрение у себя на участке.
С чего начать внедрение принципов органического земледелия у себя на участке?
Восстановление плодородия почвы
Очень многие дачники начинают свой опыт взаимодействия с землей с применения удобрений, и мы — не исключение. После определенного времени урожаи на таких участках неизбежно падают, растения чахнут. Вот тут-то и приходит понимание того, что повышение плодородия почвы никак не связано с удобрениями, и почву надо восстанавливать. Как мы этого добились (с ошибками, конечно, — куда без них?) и поддерживаем у себя на участке, описано на страницах этого сайта, и экскурс по этапам нашего опыта начнем, пожалуй, с огорода.
Огород без химии
Как правило, участки под огородничество достаются нам либо неугодные для земледелия, либо с уже «убитой» микрофлорой – бывшие колхозные поля, где интенсивно химичили всеми известными пестицидами. Поэтому плодородный слой надо будет выращивать заново. Именно выращивать, а не копать. А чтобы понять, как изменяется структура и плодородность почвы при ее глубокой обработке, вам нужно заглянуть сюда.
Немного убедившись во вредности оборота пласта, приступаем к улучшению плодородия почвы в отдельно взятом государстве. Ладно, государство пусть подождет, мы же будем улучшать почву на 6-ти сотках. А как повысить плодородие почвы у себя на садовом участке можно посмотреть тут.
Еще один прием улучшения структуры почвы – подсев сидератов. Они прекрасно структурируют почву, оставляя в ней корни. Если их по старинке не заделывать в грядки, а просто срезать, то от отмерших корней образуются микроканалы, куда будет поступать воздух и скапливаться конденсат. С хорошей структурой почвы уменьшается необходимость частых поливов. Кроме этого сидераты помогают обеззараживать участки от патогенов, и это можно почитать здесь.
Сокращает потребность в воде также мульчирование почвы растительными остатками. Это одновременно и пополнение почвы питательными веществами, и защита от перегрева корней растений. Для мульчи подходят множество природных материалов – подробнее см здесь. Кстати, если вы хотите начать внедрять природное земледелие осенью, то приступайте к сбору и распределению листового опада. Сжигать опавшую листву ни в коем случае не следует — это самый богатый источник пополнения гумуса.
Особый случай – участок с глинистой почвой. Тут хоть десятилетиями сей сидераты, улучшение структуры будет медленным и явно недостаточным для огородных культур (да и для цветов, что уж кокетничать). Тогда самый действенный способ улучшения плодородия такой почвы – это сооружение высоких грядок. На подтопляемых участках тоже очень выручают приподнятые грядки, а посадку саженцев плодовых культур целесообразно проводить в холмик.
В других же условиях не обязательно делать грядки обордюренными, можно сделать и в виде траншей. В любом случае вы постепенно должны прийти к мысли, что эко-огород – это не копаное поле, а стационарные грядки с проходами. И только на дорожки наступает нога, а по грядкам никто никогда не ходит.
Ну, а вообще неважно с чего и когда начинать свое собственное органическое земледелие. Например, вы можете весной при подготовке семян или выращивании рассады овощных культур отказаться от устоявшихся рекомендаций по подкормке растений минералкой – все нужные природные подкормки всегда найдутся под рукой (даже на кухне). А набравшись немного опыта, вы сможете правильно подбирать оптимальные сроки посева для своего региона. О некоторых тонкостях выращивания экологически чистой рассады можно ознакомиться в нашем проекте «ЭКОсад для всех» в специально созданной рубрике выращивание рассады без применения химии.
Целину, между прочим, тоже можно не лопатить под огород, а соорудить органические грядки. Выстилаете прямо по дернине упаковочный картон и весь сезон вываливаете на него всю органику. Это могут быть кухонные отходы, скошенная трава, ботва. Уже на будущий год тут можно будет посадить кабачки, к примеру. Затем городите следующий компостник такого же образца.
И так шаг за шагом у вас получится суперплодородные грядки-компостники, на которых организуете грамотный севооборот культур. Это, кстати, идеальное начало для внедрения принципов органического земледелия. Причем также почти не зависит от времени года — с одинаковым успехом закладку можно начать хоть весной, хоть осенью. Да и летом, собственно, ничто этому не мешает.
Сад, ягодник и виноградник без химии
С огородной частью мы немного разобрались, теперь переходим к саду, винограднику и ягоднику. Органическое земледелие в плодоводстве также применимо, ведь сад – неотъемлемая часть экологической ниши вашего участка. Нельзя же думать, что если здесь немножечко побрызгать пестицидами (чтобы на огород не попало), то все будет хорошо. Да даже в цветнике не нужна химия, уж поверьте. Есть множество проверенных экологически безопасных способов защиты и подкормки растений.
Если вы только осваиваете участок, то не вздумайте всю его поверхность культивировать. Копайте только там, где проводятся работы: где строится дом, где прокладываются дорожки. Остальную часть только скашивайте – там разовьется очень симпатичная дернина, а бурьян не выдержит постоянного скашивания и уйдет. Вся нерабочая часть почвы сада должна быть задернена, а между растениями прикрыта мульчой. Скошенная трава с газона и дернины в саду – прекрасная органическая мульча для грядок и ягодников.
Так как мы выращиваем культурные сорта плодовых деревьев и ягод, систематический уход за ними нужен – это и обрезка, и подкормки, и полив. Иначе сад и ягодник превратятся в джунгли, и урожай обмельчает. Об особенностях выращивания плодовых и ягодных культур можно прочитать на страницах нашего проекта «ЭКОсад для всех» в специально созданных рубриках:
Микрообобщение сказанного
И все же начало органического земледелия – отнюдь не техническая сторона вопроса, а больше ментальная. Надо устраивать садово-огородные работы так, чтобы они были не во вред, а в согласии с природой. Вовремя прищипнул, или смахнул секатором проснувшуюся почку – весной не нужно будет торчать на стремянке, обрезая обнаглевшие волчки. Провел нормировку урожая – получил качественные крупные плоды и бонус в придачу – сгладил пики плодоношения по годам. Заметил обильное распространение лютика ползучего или других растений-индикаторов кислотности почвы – подсыпал молотой яичной скорлупы или другие раскислители. И так – круглый год, не только в сезон вегетации растений.
Поэтому важно вести записи своих успехов и поражений. Пусть сначала будут небольшие пометки по срокам съема урожая и его количеству. Затем к этим отметкам добавятся данные по срокам обработки и применяемые смеси, следом появятся заметки по удачным совмещениям, севообороту и прочее. Зимой такие записи отлично помогают анализировать пройденное и искать новые решения.
Растительное разнообразие и подбор сортов
Каноны экологического подхода предполагают, чтобы на участке были выстроены наиболее естественные связи между растениями. И это касается не только приятного оформления зоны отдыха, но и всего сада. Здоровые растения меньше подвержены болезням и на них не нападают вредители. Откажитесь от монопосадок – для природы это не свойственно. Большие массивы одних и тех же растений привлекают своим сильным запахом вредителей, а смешанные посадки дезориентируют их.
Постарайтесь создать красивый миксбордер – такие насаждения полезны не только для украшения участка, но и для привлечения в сад полезных насекомых. Создавая природные композиции, вы научитесь наблюдать за характером роста растений, не понаслышке увидите как одно растение помогает другому, либо наоборот, угнетает соседей. Такие наблюдения позволят набраться дополнительного опыта, и вы с успехом сможете комбинировать растительные содружества не только в цветнике, но и на грядке.
Что еще нужно, чтобы получать здоровые и полезные овощи-фрукты? Хорошие семена и качественный посадочный материал. Заметьте – не абы какой, а самый что ни на есть лучший. Поэтому визиты на базары и деленки от добрых соседей не поощряйте. Выбирайте саженцы в проверенных питомниках, и лучше районированные сорта. Чем меньше в саду капризных растений, тем устойчивее экосистема.
Не высаживайте один и тот же сорт какой-либо культуры, разнообразьте ее. Ведь если случится дождливое лето, и что-то сгорит от пероноспоры или фитофторы, то другой сорт выдержит, и даст урожай. За такими сортами наблюдайте и откладывайте на семена. Так постепенно появится ваш собственный семенной фонд.
Рекомендация по разнообразию сортов применима не только к огородным культурам, но и к плодовым: без сортового разнообразия, к примеру, черешня не даст желаемый урожай.
Защита растений от вредителей и болезней
Вы знаете, что овощи и фрукты, выращенные без применения химии, хранятся лучше? А все почему? У растения, «подсаженного» на минеральные удобрения, просто нет ресурсов для переработки лишних солей, и оно поневоле накапливает избыточные питательные вещества. Поэтому его ткани становятся мягкими, чем привлекают тлю и прочих паразитов. Сбалансированное же питание вкупе с видовым разнообразием на участке во многом затрудняет жизнь вредителям и повышает естественные защитные механизмы растений (иммунитет).
Но как ни крути, обработки в саду и огороде, конечно, потребуются. И тут поможет хороший опрыскиватель и чуткое управление сроками опрыскивания. А чтобы отдельно с каждой обработкой попусту не бегать, надо приловчиться готовить баковые смеси – в одной емкости можно смешать подкормку, репелленты и фунгициды. Естественно, биологического происхождения. Большим подспорьем для защиты растений также будут растительные отвары и настои.
Теперь о наших помощниках в саду. Надо, ой как надо понимать, что не каждая букашка – враг. Есть множество полезных насекомых, которые с непреклонностью терминатора чистят наш участок от всяких короедов, плодожорок, тлей, хлопковых совок и прочей нечисти. Поэтому не хлопайте зря тапком (или что там под рукой в саду), если какая-то козявочка очутилась с вами рядом – вдруг это полезнейшее насекомое, и именно оно сдерживает численность вредителей до безопасного минимума. Как правило, со временем вредители становятся узнаваемы, а вот полезных насекомых в тысячу раз больше, и не всех их удается изучить.
Наблюдательность и изобретательность
Пожалуй, это центральный принцип природного земледелия. Ведь участки у всех разные. У кого-то дача на склоне, у кого-то в низине. Где-то господствующие ветра прямо таки гнут деревья к земле, а где-то райский затишок. У одних чернозем, у других песок. У этих большую площадь занимает сад, у тех – огород. Факторов, влияющих на рост и развитие растений много, и универсальных рецептов для успешной агротехники просто не сыскать.
Поэтому вся «тяжелая артиллерия» сподвижников методов органического земледелия – Курдюмов Н.И., Слащинин Ю.И., Бублик Б.А., Кизима Г.А. и многие другие – неоднократно отмечают, что любую рекомендацию лучше сначала проверить в условиях своего участка, а затем на ее основе разработать свою собственную, уточненную методику.
Таким образом, универсального рецепта с чего следует начать внедрение принципов органического земледелия на садовом участке нет и быть не может, вы сами можете выбрать, как и что необходимо оздоровить в первую очередь, а затем взяться за следующее. И постепенно, шаг за шагом, у вас появится свой собственный ЭКОсад и ЭКОогород, обрамленные приятным для глаза ЭКОландшафтом. А наш проект «ЭКОсад для всех» будет вам в этом помогать, ведь на страницах нашего сайта можно обмениваться опытом и задавать вопросы. Присоединяйтесь!
Вы также можете подписаться на рассылку, и будете получать самые свежие анонсы публикаций нашего сайта:
Органическое земледелие: чудо возможно!
В последнее время органическое земледелие и органические продукты настоящий тренд. Но многие об этом слышат впервые.
Сколько усилий люди тратят на то, чтобы урожай был хороший и почва сохранила свое плодородие. А что, если вам скажут, что не обязательно проводить у грядок целый день и больших затрат тоже не нужно? И при всем этом, сад и огород будут только улучшаться.
Да такое чудо есть! И это органическое земледелие!
Органическое земледелие: цели
Органическое земледелие ставит перед собой следующие цели:
- Производство здоровых продуктов питания.
- Сохранение и защита разнообразия флоры и фауны, а также уменьшение загрязнения окружающей среды химикатами. Разрешается применять только определенные биологические средства защиты растений и некоторые устаревшие химические средства (серу, бордосскую жидкость, силикат натрия, бургундскую жидкость, каменную муку и др.).
- Сохранение плодородия почвы путем выращивания многолетних и однолетних бобовых культур, промежуточных культур и растений с глубоко проникающей корневой системой в широком севообороте, а также путем внесения компостированного и некомпостированного органического материала. При этом по возможности создаются замкнутые кругообороты питательных веществ. Не допускаются быстродействующие синтетические азотные и другие минеральные удобрения.
Главное сделать почву плодородной и создать такие условия развития растений, какие существуют в дикой природе.
При природном земледелии почва не истощается, а сохраняет свою плодородность для потомков.
Принципы органического земледелия
- Нет химикатам. Всем известно, что химикаты убивают нашу землю. Поэтому все химикаты следует заменить на натуральные удобрения.
- Нет минеральным удобрениям. Применение минеральных удобрений ведет к снижений пористости почвы и снижает ее плодородие. Сами растения могут быть отличным удобрением. И применяться могут в трех формах:
- Живой (натуральные, свежие растения);
- Перегнившей;
- Жидкой (настой из смеси растений).
3. Не копать землю.
Учеными был доказан факт того, что глубокая перекопка разрушает структуру почвы и подавляет активность червей. Польза от глубокой вспашки сохраняется только 2-3 года, затем качество гумуса стремительно падает.
Микроорганизмы и черви — главные помощники.
Подкормливая черви и микроорганизмы, мы помогаем сохранять равновесие в почве.
Отличие от традиционного земледелия
Постоянная перекопка почвы способствует появлению сорняков. Возникает несколько негативных факторов для почвы. Поэтому при традиционном земледелии урожаи постепенно снижаются.
Важными питательными элементами для растений являются: углерод, кислород и водород. Эти элементы растения потребляют из воды, воздуха и корневой системы, а не из различных удобрений, которые мы так охотно покупаем с прилавков.
Активное применение традиционного земледелия, привело к тому, что количество гумуса в обрабатываемой почвы уменьшилось на 30%. С такими темпами, наша планета совсем скоро может лишиться плодородных земель.
Интенсивное земледелие, на ровне с вырубкой леса вызывает эрозию. Уже огромная часть почвенного покрова подверглась разрушению. Особенно эта проблема серьезна в Восточной и Южной Азии.
К 2050 году человечество может не получить 1/10 мирового урожая.
Но восстановление почвы нельзя полностью отдать природе. Для восстановления одного 1см гумуса в естественных условиях необходимо от 100 до 300 лет! Чтобы сократить это время, на помощь придет методы природного земледелия.
Биодинамическое земледелие
Биодинамический метод ведения сельского хозяйства появился на основе советов Рудольфа Штейнера, который известен как создатель “Антропософии”.
Основные принципы биодинамического земледелия:
- Кормить нужно почву, а не растения.
В биодинамике есть понятие “живая почва”. Не пичкайте растения различными химикатами, пользы от них мало. Растения полностью зависят от почвы и ее состояния. Поэтому начинайте с нее и тогда растения будут здоровыми.
- Учитывайте связь живого и неживого.
Черви и микроорганизмы — это помощники растений. Еще со школьных учебников биологии мы помним картинки о связи живого и неживого в природе, и как все помогает друг другу. Слишком активное и глубокое вскапывание земли нарушает их работу.
Высаживайте на участке как можно больше различных культур. Кстати, вредителей отпугивают некоторые культуры. Поэтому разнообразие поможет вам избавиться от них.
Преимущества очень схожи с органическим земледелием. Экономия времени, сили и денег. Забота о здоровье, окружающей среде и качественный урожай.
Органически выращенные фрукты и овощи содержат на 27% больше витамина С, чем в тех, которые выращены с химикатами и ГМО. И на 14% больше фосфора. Кроме того, такие продукты не только полезнее, но и вкуснее и ароматнее.
Многие считают, что такое земледелие очень дорого и трудозатратно.
От материальной поддержки таких производителей зависит не только наше здоровье, но и здоровье нашей земли.
Но есть один пример, который доказал всем эффективность природных методов.
Это кейс, который доказал, что возможно создать настоящий оазис на неплодородной земле.
Египетское чудо: отличный пример органического земледелия
SEKEM — жизненная сила солнца. Она была создана в 1977 году Ибрагимом Абдулейшем, чтобы обеспечить устойчивое культурное обновление в Египте.
Когда Ибрагим вернулся в Египет, у него было видение. Его суть была в том, что используя биодинамическое сельское хозяйство можно создать общество, работая в котором, люди смогут раскрыть свой собственный потенциал и строить активность на основе экологических и этических принципов. Целью являлось исцеление земли и людей.
Конечно, все, кто слышал эту идею, считали это невозможным в пустынях Египта. Но в содействиями с другими людьми, случилось чудо. Это чудо может увидеть каждый своими глазами. Место, где создан оазис в пустыне, в котором живут, работают и развиваются. В пустыне выращивают всевозможные виды растений.
В это сложно поверить, но это правда! Абсолютно голая пустыня стала оазисом. Огромные поля, плантации, сады — все это благодаря SEKEM. На их ферме используются только технологии биодинамического хозяйства!
100% органика и никаких химикатов. Например, для борьбы с вредителями используется экстракт дерева Нима, а также применяют различные феромоны. Для полива используется три источника: вода с Нила, распределяемая государством вода и колодезная.
Группа компаний SEKEM производит, перерабатывает и продает органические и биодинамические продукты, текстильные изделия из органического хлопка и растительные лекарственные препараты не только в Египте, но и на международном рынке. В 2003 году инициатива получила альтернативную Нобелевскую премию “Right livelihood award”. Эта премия для тех, кто предлагает решения острых проблем современности.
SEKEM не только ферма, но и вальдорфский детский сад, школа, медицинский центр, исследовательский центр, центр искусств и университет Heliopolis.
В настоящее время председателем правления холдинга SEKEM, является сын Ибрагима, Хелми Абулейш. В 2018 году он стал президентом международной биодинамической федерации Demeter.
Demeter — это признанный международный стандарт биодинамического сельского хозяйства. Он был разработан, чтобы поддержать традиционные натуральные методы ведения хозяйства. Главный принцип работы “Отдать земле больше, чем у нее взято”. Этот принцип дает понять, что продукты и ингредиенты под их маркировкой получают только самый бережный и тщательный уход.
Интервью с Хелми Абулейшем: главные принципы любого начинания
Твоя организация — лидер целевого ряда экологических инициатив в одном из самых нестабильных регионов мира. Как вам удается планировать развитие на 50 лет вперед? Расскажи о Совете будущего Секема, что этот совет делает и кто в него входит?
Я хочу сразу сказать, мы не планируем на 50 лет вперед, мы вообще особо не планируем на будущее вперед. Мы просто верим в силу видения. Это та картина, образ того, как мы думаем и представляем себе мир в будущем, в нашем случае — через 40 лет. В этом мире постоянно меняющихся факторов, у нас есть видение, которое тянет нас за собой, приглашает в себя. И миссия — то есть то, что мы делаем, чтобы это видение воплотилось. У нас есть четкие цели миссии. Где именно мы хотим работать и участвовать. Когда слышишь такой вопрос, то понимаешь насколько важно носить в себе видение, которое ведет тебя. Мы верим, что люди, идущие за видением, должны действовать самомотивированно и из собственного понимания этого видения. В совете мы работаем над двумя темами: как выглядит наше видение, нужно ли что-то поменять. Сверяемся, все ли работает согласно ему. А вторая: куда и каких людей нам нужно направить, чтобы они осуществляли это видение.
Видение твоего отца, пришло к воплощению. Есть ли у тебя какое-то новое видение?
Дело обстоит совсем не так, наше видение, изначальное видение моего отца еще не воплощено. Ведь речь идет о развитии индивидуального потенциала человека. И это то, что не достигнуто ни одним из нас, ни кем-либо во всем Египте. Мы все время находимся в развитии, конца у этого процесса нет. И не может быть такого статуса: мы пришли к нашей цели. Цель – помогать человеку в развитии его потенциала.
Ты стал генеральным директором Секема очень рано, в 23 года. Какие трудности были в начале? Что ты можешь порекомендовать молодым предпринимателям?
Первое, что нужно предпринимателю – это четкое видение того, куда он хочет попасть. И ещё надо понимать, что его, это видение, не будут разделять все, кто с тобой работает и тебя окружает. Поэтому нужно большое мужество, чтобы следовать ему и не ждать одобрения всех остальных вокруг. Итак: мужество, видение… И ещё нужна любовь ко всем и всему, что служит этому видению. Иначе быстро окажешься в ситуации стресса и выгорания. Нужно делать все это с большой любовью, оставаться все время живым и развиваться дальше.
Что делает председатель объединения Demeter International? Почему Demeter теперь становится федерацией?
Приблизительно 20 лет назад я был одним из основателей Demeter International. Тогда юридически оформилось это объединение. И другие люди занимались руководством и решали, куда направится данная организация и что она будет делать. Я тогда особой активности не проявлял. А пару лет назад меня спросили, не хотел бы я участвовать в процессе более интенсивно? И тут я понял, что биодинамическому движению, которое существует и развивается во всем мире, тоже нужно видение. До того момента Demeter International занимался только конкретными правовыми вопросами: сертификацией, аккредитациями и подобного рода делами. Мы, я и еще несколько человек, поставили себе задачу создания этого видения. И мы его действительно создали!
А могут ли русские в вступить в эту федерацию, несмотря на то, что биодинамики у нас в России почти нет?
Да, конечно, но это должна быть некая организация, которая объединяет тех, кто работает в биодинамике. Не просто отдельные люди. Какая-то юридическая форма, юрлицо: фонд, кооператив. Платить нужно совсем скромные взносы. Поэтому эта федерация теперь станет гораздо больше, в нее войдут все биодинамические объединения.
А как нам развивать биодинамику в России, что ты порекомендуешь?
Биодинамика – это в первую очередь биодинамический фермер. Он – главная фигура. Вообще, в мире есть две возможности. Первая – это создание спроса. Как в Европе. Клиенты хотят, чтобы у них были биодинамические бананы. И в разные банановые страны отправляются специалисты, которые подбирают фермы для биодинамического выращивания. Гарантируют фермерам бОльшую прибыль, обучают их и начинают выращивать деметровские бананы. Если есть рынок и спрос, то несложно найти фермеров.
Второй вариант – найти органического фермера и заключить с ним договор, рассказать о возможной прибыли, дать ему гарантии сбыта, стимулировать его к обучению и переходу на биодинамику.
Как происходит обучение биодинамике у вас в Египте?
Мы разработали 4-х летний бакалавриат в нашем университете. Там можно пройти классическую программу. Такую программу можно было бы внедрить и в какой-нибудь российский университет, где обучают сельскому хозяйству. Есть у нас и своего рода училище, специальное образование, где обучают фермеров, на арабском языке. В университет Гелиополис можно обучаться на английском. С проживание и питанием такое обучение стоит 3-4 тысячи евро в год. У нас есть студенты не только из Египта и Африки, но из Европы.
А как дело обстоит с чудесами в твоей жизни?
Я каждый день могу бывать в разных местах и иметь возможность увидеть, изучить что-то новое. Чудеса – это часто то, куда я попадаю, с кем я встречаюсь, когда я этого не планирую. Будущее всегда приносит самые невероятные возможности научиться чему-то новому.
Интервью у Ибрагима взяла Анна Гусинская-Декамп — Экотрофолог, консультант по питанию и вальдорфский педагог.
В России существует множество клубов органического земледелия, различные форумы. Люди, интересующиеся этой темой, объединяются, обсуждают различные проблемы и находят их решения.
И факт наличия такого направления в России очень радует. Было бы здорово, если об Египетском чуде будут знать в каждом уголке мира! Ведь эта история впечатляет и заставляет задуматься о многих вещах. Плодородие нашей земли, экологичный урожай- это очень важно.
Нет, это не трудно! Все гораздо проще чем может показаться. Поверьте, традиционная агротехника отнимает гораздо больше усилий. Но стоит ли оно того? Если с каждым годом земли и урожай становятся все хуже и хуже. Стоит задуматься о переходе на органику.