Что означает термин огурец

Что такое «огурец»? Значение слова в словарях и простыми словами, примеры употребления в тексте

род однолетних и многолетних травянистых растений семействатыквенных, овощная культура. Ок. 30 видов, в основном в Африке. посевной — овощная культура (в плодах сахара, эфирные масла) на всехконтинентах. Урожайность в открытом грунте 300-400 ц с 1 га, в парниках итеплицах 20-35 кг с 1 м2. К роду огурцов относят дыню.

Источник: Большой Энциклопедический Словарь

Значение термина «огурец» в других словарях

м. огурчик, огурчища, огурчишка; огурок зап. южн. пск. огородный плод Сucumis Sativus, и самое растенье, огурцы. Покинутые на семена, старые огурцы, семянники или семянки. Соленые или квашеные огурцы. Свежепросольные огурчики. Огурц

Источник: Толковый словарь Даля

огурец

Огородное растение семейства тыквенных с продолговатым зеленым плодом

Источник: Толковый словарь Ожегова

огурец

1.Овощное растение семейства тыквенных с продолговатым зеленым съедобным плодом.

Источник: Большой современный толковый словарь русского языка

огурец

м.
1) Овощное растение семейства тыквенных с продолговатым зеленым съедобным плодом.
2) Плод такого растения.

Источник: Новый толково-словообразовательный словарь русского языка Ефремовой

огурец

муж. огурчик, огурчища, огурчишка; огурок зап. , южн. , пск. огородный плод Cucumis Sativus, и самое растенье, огурцы. Покинутые на семена, старые огурцы, семянники или семянки. Соленые или квашеные огурцы. Свежепросольные огурчики. Огурцы тыквенного засола, в тыквах, готовятся под Нижним, в Подновье; Потемкин, по преданию, посылал за ними нарочных. Огурец в рот, да огурцом в лоб! Без окон, без дверей, полна церковь людей? — огурец. Огурцовые или огуречные грядки. Огуречный рассол с похмелья хорош. Огуречная трава или огуречник, растен. Borago Offic. огуречного вкуса, идет в ботвинье. | Куст pirea, см. батер . Иова огуречника, 6 мая. Фалалея огуречника, 20 мая. Леонтия огуречника, 23 мая. На Леонтия и Фалалея сади огурцы. Евдокии огуречницы, день 4 авг., поспевают огурцы. Чем не молодец, коли нос с огурец? Где огурцы, тут и пьяницы. Чтоб большие огурцы родились, зарывают в грядте пест. Белогубы огурцы, молодцы белопупы, скороговорка. Полно корыто народу намыто? огурец. Огуречный счет, обтовой, огульный, круглый, без выбора, как и сколько есть. Волчий огурец, сиб. растен. Iris flavissima. Полевой огурец, сиб. растен. Vincetoxicum sibiricum, степной огурчик. Бешеные огурцы, растен. Silene inflata, куколица, погремушка, щелкунец, увечная, хлопушки, дикий, соколий перелет. Волохатые огурцы, растен. Sicyos angulatis. Заячьи, медвежьи огурцы, растен., Iris sibirica, бубенчики, петушок, певник, чистяк, пикульник, сорочьи цветы, чеменник. Пьяные огурцы, дурман. Огуречина, огуречная ботва, огудина.

огурец

огур`ец, -рц`а, тв. -рц`ом, р. мн. -рц`ов

Источник: Словарь русского языка Лопатина

огурец

огородное растение семейства тыквенных с продолговатым зеленым плодом Парниковые огурцы. Соленые, малосольные огурцы.

Источник: Словарь русского языка Ожегова

огурец

род однолетних и многолетних травянистых растений семейства тыквенных, овощная культура. Ок. 30 видов, в основном в Африке. Огурец посевной — овощная культура (в плодах сахара, эфирные масла) на всех континентах. Урожайность в открытом грунте 300-400 ц с 1 га, в парниках и теплицах 20-35 кг с 1 м

2. К роду огурцов относят дыню.

Источник: Современный толковый словарь, БСЭ

огурец

огурец м.
1) Овощное растение семейства тыквенных с продолговатым зеленым съедобным плодом.
2) Плод такого растения.

Источник: Толковый словарь Ефремовой

огурец

огурца, м. Огородное растение из семейства тыквенных с продолговатым зеленым плодом, идущее в пищу. Соленые огурцы.

Источник: Толковый словарь русского языка Ушакова

огурец

(Cucumis sativus), однолетнее травянистое овощное растение семейства тыквенных. Корневая система состоит из стержневого корня (длина до 1 м ) и боковых корней, расположенных главным образом в верхнем (10-30 см ) слое почвы. Стебель ползучий или лазающий, длина 1,5-2 м . Имеются полукустовые формы. Листья очередные, слегка лопастные, 5-угольные, с зазубренными краями. Растения, как правило, однодомные, раздельнополые, имеются формы частично двудомные с преобладанием или женских, или мужских цветков. Плод-тыквина разной формы и размера (от 5 до 100 см ). Имеются партенокарпические (бессемянные) формы. О. — светолюбивое, влаголюбивое, требовательное к теплу и почвенному плодородию растение. Оптимальная температура для роста и развития культуры 25-27|С, влажность воздуха около 70-80%, почвы 60-80% предельной полевой влагоёмкости. О. — распространённая на земном шаре культура. Возделывается почти во всех странах, особенно большие площади в СССР, США, Китае, Японии, Индии. Родиной О. считают Индию, где он был распространён за 3 тыс. лет до н. э. В СССР находится около 1/2 мировых посевов этой культуры (158,9 тыс. га в
1973). Выращивают О. в открытом и защищенном грунте . Урожайность О. в открытом грунте до 300-400 ц с 1 га и выше, в теплицах 20-35 кг с 1 м2 , в парниках 15-18 кг из-под одной парниковой рамы. Плоды потребляют в пищу незрелыми (зеленцы) в свежем, солёном и маринованном виде (корнишоны, пикули). Химический состав плодов в технической спелости (в %): воды 95-96, сухих веществ 4-5, в том числе сахаров 2-2,5, белковых веществ около 1, жира 0,1, клетчатки 0,7, золы 0,4, витамины С, B1, B2, провитамин А, органические кислоты, эфирные масла и др. В СССР на 1974 районирован 61 сорт О. для открытого грунта и около 40 сортов и гибридов для защищенного грунта. Наиболее распространены в открытом грунте сорта Алтайский ранний 166, Неросимый 40, Вязниковский 37, Должик, Ташкентский 86, Рябчик 357/4, Успех 221, Нежинский местный, Нежинский 12, Донской 175; в защищенном грунте) Клинский местный, Многоплодный ВСХВ, Гибрид тепличный 40, Гибрид Алма-Атинский 1, Гибрид ТСХА и др. В открытом грунте О. возделывают предпочтительно на плодородных, лёгких по механическому составу почвах, на южных, хорошо защищенных от холодных ветров участках. Предпосевная подготовка почвы состоит из зяблевой пахоты на глубине 25-27 см , весенней культивации на глубине 10-15 см и предпосевной культивации на глубине посева (4-5 см ) с боронованием. Выращивают О. посевом семян в грунт или рассадой в питательных кубиках. Для получения более высокого и раннего урожая применяют временные укрытия из полиэтиленовой плёнки. Посев и посадку О. проводят рядовым или гнездовым способом с шириной междурядий 70-90 см , расстояниями между растениями в рядках от 6 до 30 см , между гнёздами) 70 см . Уход состоит из двухкратного прореживания, 3-4 междурядных культиваций, 4-5 прополок в гнёздах и рядках, внесения органических (60-100 т/га ) и минеральных удобрений (азотных, фосфорных и калийных — до 10-12 ц/га ), поливов при норме от 150 до 500 м3 воды на 1 га в зависимости от условий выращивания, борьбы с болезнями и вредителями. В защищенном грунте О. — главная овощная культура, выращивается во всех типах культивационных сооружений. Основные вредители О. — паутинный клещ, тля; основные болезни — бактериоз, мучнистая роса, белая гниль, антракноз.Лит.: Огурцы, М., 1963; Рубцов М. И., Матвеев В. П., Овощеводство, М., 1970; Справочник по овощеводству, под общ. ред. В. А. Брызгалова, Л.,

Источник: Большая советская энциклопедия, БСЭ

огурец

огурец, -рца, тв. -рцом, р. мн. -рцов

Источник: Полный орфографический словарь русского языка

огурец

однолетнее травянистое растение из семейства тыквенных с продолговатым зелёным плодом (Cucumis sativus) плод огурца 1, употребляемый в пищу; огородный овощ , о ком-либо здоровом, крепком, свежем на вид

Морфемный и фонетический разбор слова «огурец»

Морфемный (разбор по составу, частям речи) и звуко-буквенный разбор слова огурец. Слоги, перенос слова, транскрипция и цветовая схема.

Синонимы к слову «огурец»

Какими словами можно заменить слово огурец? В качестве синонимов в русском языке чаще всего используются:

Ассоциации к слову «огурец» (слова на тему)

С чем ассоциируется слово огурец? В русском языке со словом огурец чаще всего ассоциируются следующие слова:

Сочетаемость слова «огурец»

Как правильно употребляется слово огурец? Примеры сочетаемости с прилагательными, существительными и глаголами помогут вам это лучше понять.

• бешеный огурец
• большой огурец
• вымытые огурцы
• зелёные огурцы
• консервированные огурцы

Предложения со словом «огурец»

Примеры употребления слова огурец в классической литературе, цитаты из популярных фильмов и сериалов.

Копчёную курятину, мясо, болгарский перец, часть свежих огурцов нарежьте соломкой.

Группа авторов, Салат греческий и другие любимые салаты

Яблоки вымыть, очистить, удалить сердцевину, мякоть нарезать соломкой, мясо – кубиками. Яйца очистить и нарубить. Солёные огурцы нарезать кружочками.

Группа авторов, Кулинарные рецепты вкуснейших блюд для великолепного состояния волос, кожи и ногтей

По 3 малосольных огурца и яйца, 300 г цветной капусты, 1 пучок зелёного лука, 1 зелёное яблоко, 150 г майонеза, соль, укроп.

Аурика Луковкина, Салаты. Лучшие популярные и новые рецепты

Ближе к фанзам росли: фасоль, картофель, редька, тыква, дыня, капуста, салат, брюква, огурцы, помидоры, лук разных сортов и горошек.

Арсеньев В. К., По Уссурийскому краю

Cлово «огурец» является ответом на вопросы

Какое слово? © 2023 kakoeslovo.ru Этот сайт использует cookies. Политика Cookies. Вы можете указать условия хранения и доступ к cookies в своем браузере. Политика конфиденциальности

Источник

Почему огурец назвали огурцом: этимология слова

Люди много разговаривают, общаются и вместе с этим произносят различные слова, но мало кто задумывается о их происхождении. Ответить на вопрос, почему огурец назвали огурцом, будет не так сложно, как кажется на первый взгляд.

Происхождение слов изучает специальная наука — этимология

Это одна из древних наук, появившаяся ещё в 208 году до нашей эры. Лингвисты занимаются ею по сей день.

Этимология слова Огурец

Сегодня часто в социуме встречается вопрос, почему же огурец назвали огурцом? Так откуда же пришло это слово? Давайте разбираться.

Версия о происхождении из Древней Греции

Большинство слов пришло в русский язык из Древней Греции.

По одной из версии Огурец назвали огурцом из-за древнегреческого языка

Слово «огур» переводится как «незрелый», «несозревший». Причина такого названия очевидна: мы едим недозревшие огурцы, пока они молодые, зелёные и сочные.

Многие овощи ценятся пожелтевшими, например дыни и тыквы, а огурцы — пока не пожелтеют.

Суффикс -ец

Полагают, что слово образовано в русском языке с помощью суффикса -ец.

Суффикс -ец русского происхождения, означает принадлежность к месту рождения, территории

Наши люди взяли греческое «огур», добавили русский суффикс -ец, и получилось всем знакомое слово «огурец».

Резюме

Как видите на любой, даже не совсем серьёзный вопрос, можно найти интересный и полезный ответ. В ответе на вопрос «Почему огурец назвали огурцом?» наверное каждый читатель узнал много нового о нашем языке.

Источник

Этимология слова «огурец»

Сегодня слово «огурец» знакомо всем людям с самого раннего детства. Плоды огурца известны во всем мире и их употребляют в пищу почти каждый день. Огурцы едят в свежем виде, добавляют в салаты, а также засаливают или маринуют. В данной статье мы рассмотрим происхождение слова «огурец».

Этимология слова

Корни этого слова берут свое начало из Древней Греции начиная с 13 века.

Слово agourus – созвучное с «огурец», в переводе с древнегреческого имеет значение «несозревший».

Видимо такие ассоциации растение получило из-за своего зеленого окраса. Название также могло возникнуть из-за того, что жители Древней Греции употребляли огурцы, когда те были еще на ранней стадии созревания – в виде корнишонов.

Действительно, огурец лучше употреблять в незрелом виде, когда он еще зеленый и сочный. Полностью созревший плод имеет желтоватый окрас, жесткую текстуру и теряет сладковатый вяжущий вкус. Он уже не такой аппетитный, как несозревший плод и годиться только на семена.

В других языках огурец тоже звучит примерно одинаково: по-чешски будет okurka, по-польски – ogurek, в Дании это agurk, а в Германии – Gurke.

Лексическое значение слова «огурец»

Слово «огурец» означает сочный овощ зеленого цвета семейства тыквенных или овощную культуру, дающую эти плоды.

Огурцы — полезные и вкусные овощи, которые выращивают на всех континентах мира.

Синонимы, антонимы и однокоренные слова

К синонимам этого слова относят: огурчик, овощ, корнишон, огуречек, тыквенный, растение, плод.

Примеры предложений

У нас в огороде, помимо других овощей, росло много огурцов.

Чтобы сделать салат, мне пришлось купить четыре штуки огурцов.

Корнишоны – это маленькие плоды огурца, которые часто используют для маринования.

Плоды огурцы содержат много питательных веществ и помогут утолить жажду в жару.

Для настоящей окрошки вам нужно взять несколько свежих огурцов.

Источник